Tiến sĩ Robert Lustig là bác sĩ nội tiết nhi khoa và là người có tầm nhìn thực sự trong lĩnh vực sức khỏe trao đổi chất. Khi nói đến cholesterol, nhiều người trong chúng ta đã cố định vào tổng số cholesterol, tin rằng nó nắm giữ chìa khóa cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, Tiến sĩ Lustig không lãng phí thời gian để vạch trần quan niệm sai lầm này. Theo cách nói của anh ấy, "Hãy ném nó vào thùng rác!" Bạn đã đọc đúng. Tổng lượng cholesterol không gì khác hơn là một con số mơ hồ thiếu bối cảnh có ý nghĩa. Để thực sự hiểu được tình trạng sức khỏe trao đổi chất của chúng ta, chúng ta phải nghiên cứu sâu hơn về cholesterol.
Lipoprotein mật độ thấp (LDL) thường được gọi là "cholesterol xấu". Tiến sĩ Lustig thừa nhận mối tương quan giữa mức LDL và nguy cơ mắc bệnh tim nhưng cảnh báo chống lại sự cố định quá mức của ngành y tế đối với thông số này. Sự thật là, LDL bao gồm hai loại riêng biệt và việc xác định loại nào thực sự quan trọng đối với bệnh tim trở thành một câu đố đầy thách thức. Thật không may, hầu hết các bác sĩ không nhận thức được sự phức tạp này, dẫn đến khả năng hiểu sai kết quả xét nghiệm và các phương pháp điều trị không cần thiết.
Trong khi đó, chất béo trung tính lại lặng lẽ ẩn mình trong bóng tối, thường bị bỏ qua và đánh giá thấp. Tiến sĩ Lustig tiết lộ sự thật: mức chất béo trung tính có ý nghĩa quan trọng hơn nhiều trong việc dự đoán nguy cơ đau tim so với mức LDL. Tuy nhiên, việc giải thích chính xác mức chất béo trung tính đi kèm với những thách thức riêng. Lấy máu không nhịn ăn và thiếu thuốc hiệu quả đã góp phần vào việc sử dụng không đúng mức các phép đo chất béo trung tính trong thực hành lâm sàng thông thường.
HDL: Người bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn
Lipoprotein mật độ cao (HDL) thường được ca ngợi là "cholesterol tốt". Tiến sĩ Lustig khai sáng cho chúng ta về vai trò bảo vệ của HDL trong cơ thể chúng ta. Hoạt động như một cơ chế vận chuyển lipid, HDL hỗ trợ vận chuyển lipid ra khỏi tế bào mỡ và đến gan, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, không phải tất cả các hạt HDL đều được tạo ra như nhau. Các biến thể như HDL milano cho thấy tiềm năng đầy hứa hẹn nhưng vẫn chưa mang lại những đột phá trị liệu đáng kể.
Tỷ lệ chất béo trung tính so với HDL là một số liệu quan trọng đóng vai trò là yếu tố dự báo mạnh mẽ về bệnh tim. Tiến sĩ Lustig nhấn mạnh tầm quan trọng của nó, nhấn mạnh tỷ lệ chất béo trung tính trên HDL là một yếu tố rủi ro chính đáng được xem xét. Bằng cách đánh giá sự tương tác giữa hai thành phần này, chúng tôi hiểu sâu hơn về sức khỏe trao đổi chất của mình, cho phép chúng tôi thực hiện các biện pháp chủ động để bảo vệ trái tim của mình.
Giải Mã Chân Dung Phòng Thí Nghiệm
Tiến sĩ Lustig làm sáng tỏ tầm quan trọng của những con số này, nhắc nhở chúng ta rằng hiểu được mối quan hệ qua lại của chúng là chìa khóa để mở ra ý nghĩa thực sự của chúng. Đáng buồn thay, các bác sĩ của chúng tôi thường thiếu sót trong vấn đề này, chỉ đơn thuần quét phiếu xét nghiệm để tìm các giá trị tăng hoặc giảm mà không xem xét bức tranh toàn cảnh hơn.
Tiến sĩ Lustig khuyên chúng ta nên thận trọng khi tiếp cận các kết quả xét nghiệm này, xem xét các yếu tố như sức khỏe tổng thể, các bệnh cấp tính và chức năng tuyến giáp. Chỉ bằng cách tính đến các biến số này, chúng ta mới có thể vẽ nên một bức tranh chính xác về sức khỏe trao đổi chất của mình và đưa ra quyết định sáng suốt về sức khỏe của mình.
Lưu ý
Robert Jennings là đồng xuất bản của InnerSelf.com với vợ là Marie T Russell. Anh theo học tại Đại học Florida, Học viện Kỹ thuật Miền Nam và Đại học Trung tâm Florida với các nghiên cứu về bất động sản, phát triển đô thị, tài chính, kỹ thuật kiến trúc và giáo dục tiểu học. Ông là một thành viên của Thủy quân lục chiến Hoa Kỳ và Quân đội Hoa Kỳ đã chỉ huy một khẩu đội pháo dã chiến ở Đức. Ông làm việc trong lĩnh vực tài chính, xây dựng và phát triển bất động sản trong 25 năm trước khi thành lập InsideSelf.com vào năm 1996.
Nội tâm được dành để chia sẻ thông tin cho phép mọi người đưa ra những lựa chọn sáng suốt và có học thức trong cuộc sống cá nhân của họ, vì lợi ích chung và vì sự thịnh vượng của hành tinh. Tạp chí InsideSelf đã hơn 30 năm xuất bản dưới dạng bản in (1984-1995) hoặc trực tuyến dưới dạng InnerSelf.com. Xin hãy ủng hộ công việc của chúng tôi.
Creative Commons 4.0
Bài viết này được cấp phép theo Giấy phép 4.0 chia sẻ tương tự Creative Commons. Thuộc tính tác giả Robert Jennings, InsideSelf.com. Liên kết trở lại bài viết Bài viết này ban đầu xuất hiện trên Nội địa.com
Sách liên quan:
Cơ thể ghi điểm: Bộ não và cơ thể trong quá trình chữa lành chấn thương
bởi Bessel van der Nikol
Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chấn thương với sức khỏe thể chất và tinh thần, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để chữa lành và phục hồi.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Hơi thở: Khoa học mới về nghệ thuật đã mất
bởi James Nestor
Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành thở, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và kỹ thuật để cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Nghịch lý thực vật: Nguy cơ tiềm ẩn trong thực phẩm "lành mạnh" gây bệnh và tăng cân
của Steven R. Gundry
Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chế độ ăn uống, sức khỏe và bệnh tật, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Mã miễn dịch: Mô hình mới cho sức khỏe thực sự và chống lão hóa triệt để
bởi Joel Greene
Cuốn sách này đưa ra một quan điểm mới về sức khỏe và khả năng miễn dịch, dựa trên các nguyên tắc biểu sinh và đưa ra những hiểu biết sâu sắc cũng như chiến lược để tối ưu hóa sức khỏe và lão hóa.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Hướng dẫn hoàn chỉnh về nhịn ăn: Chữa lành cơ thể thông qua nhịn ăn gián đoạn, luân phiên và kéo dài
bởi Tiến sĩ Jason Fung và Jimmy Moore
Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành nhịn ăn, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.
