Thành phần chính xác của microbiota của mỗi người cũng độc đáo như dấu vân tay của họ. Conversation, CC BY-NĐ

Cơ thể con người khỏe mạnh đang tràn ngập các vi sinh vật. Chúng cư trú ở mọi ngóc ngách trên bề mặt cơ thể chúng ta. Nhưng cho đến nay, bộ sưu tập vi sinh vật lớn nhất cư trú trong đường tiêu hóa - ruột của chúng ta.

 Microbiome của con người là gì?

Những sinh vật nhỏ bé này, chỉ có thể nhìn thấy với sự trợ giúp của kính hiển vi, tạo nên microbiota của chúng ta. Sự kết hợp giữa microbiota, các sản phẩm mà nó tạo ra và môi trường mà nó sống bên trong, được gọi là microbiome.

Những tiến bộ tuyệt vời trong công nghệ giải trình tự DNA đã cho phép chúng tôi nghiên cứu hệ vi sinh vật đường ruột một cách chi tiết phức tạp. Bây giờ chúng ta có thể điều tra tất cả các vi sinh vật có trong microbiota để giúp chúng ta hiểu những gì chúng đang làm.

Thông thường, hệ vi sinh vật đường ruột của chúng tôi bao gồm hàng ngàn loại vi khuẩn khác nhau, cũng như các vi khuẩn khác như vi rút và nấm men. Một số loại sẽ có rất nhiều, trong khi các loại khác sẽ rất hiếm.

Thành phần chính xác của microbiota của mỗi người cũng độc đáo như dấu vân tay của họ. Nhưng không giống như dấu vân tay, microbiota liên tục thay đổi.

{youtube}https://youtu.be/YB-8JEo_0bI{/youtube}

Vi khuẩn bắt đầu xâm chiếm ruột và da của chúng ta ngay khi chúng ta được sinh ra. Chế độ sinh, tự nhiên hoặc sinh mổ, xác định loại vi khuẩn mà em bé tiếp xúc đầu tiên. Điều này có thể có ảnh hưởng sâu sắc về sự phát triển ban đầu của quần thể vi sinh vật đóng góp cho hệ vi sinh vật.

Các sinh vật nhỏ bé bắt đầu xâm chiếm ruột ngay khi chúng ta được sinh ra. zlikovec / Shutterstock

Cấu trúc của microbiota - nghĩa là, những gì vi khuẩn có mặt và số lượng tương đối của từng loại - trải qua sự thay đổi đáng kể từ khi thành lập khi sinh ra cho đến khi trưởng thành ở tuổi vị thành niên.

Ở người trưởng thành khỏe mạnh, những thay đổi theo thời gian có thể là nhỏ. Nhưng những thay đổi lớn trong thành phần có thể xảy ra khi chúng ta thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống hoặc uống thuốc kháng sinh, tất nhiên, được thiết kế để tiêu diệt vi khuẩn.

Người ta cũng thấy rằng, giống như cơ thể của chúng ta, thành phần của microbiota của chúng ta thay đổi tuổi già, bao gồm cả sự mất đa dạng.

Microbiota của chúng tôi không phải là một hành khách tình cờ, tải miễn phí sống trong ruột của chúng tôi và ăn cắp các chất dinh dưỡng từ thực phẩm của chúng tôi. Trải qua hàng thiên niên kỷ, chúng tôi đã phát triển với microbiota của mình. Bây giờ chúng ta biết nó có thể ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh của sinh học, từ hệ thống tiêu hóa đến chức năng não của chúng ta.

Làm thế nào cơ thể chúng ta phát triển và hoạt động được quyết định bởi gen của chúng ta. Chúng ta có khoảng các gen 20,000 được mã hóa trong tài liệu di truyền của chúng tôi.

Các vi khuẩn khác nhau tạo nên microbiota của chúng ta có gen riêng. Theo ước tính sơ bộ, các loại vi khuẩn 2,000 khác nhau, trung bình, mỗi loại có thể mang gen 3,000. Điều đó có nghĩa là microbiota mang sáu triệu gen. Mặc dù nhiều người sẽ có chức năng tương tự, nhưng nó vẫn chỉ ra rằng microbiota có phức tạp hơn = bổ sung di truyền = so với chính chúng ta có.

Bổ sung di truyền của microbiota có nghĩa là nó có thể làm những điều mà các bộ phận khác của cơ thể không thể. Microbiota của chúng tôi cung cấp các enzyme tiêu hóa để cho phép chúng tôi sử dụng thực phẩm mà nếu không chúng tôi không thể tiêu hóa được. Nó cung cấp các vitamin thiết yếu chúng ta không thể tự làm. Và nó tương tác với các hệ thống nội tiết tố và thần kinh của chúng ta để giúp hình thành sinh lý của chúng ta.

Có lẽ quan trọng nhất trong tất cả, nó giúp phát triển hệ thống miễn dịch của chúng tôi để chống lại lỗi. Cơ thể phải có khả năng phân biệt giữa các thành viên có lợi của microbiota khỏe mạnh và các vi sinh vật gây bệnh xâm nhập có thể gây bệnh. Hệ thống miễn dịch phải học cách sống và nuôi dưỡng microbiota trong khi chống lại mầm bệnh.

Microbiota giúp phát triển hệ thống miễn dịch của chúng tôi. kikovic / Shutterstock

Sự gián đoạn tương tác chính xác giữa microbiota và hệ thống miễn dịch có thể là một trong những nguyên nhân của sự gia tăng lớn trong vài thập kỷ qua trong các bệnh liên quan đến miễn dịch, như bệnh tiểu đường, dị ứng thực phẩm, viêm khớp dạng thấp và bệnh viêm ruột.

Nhiều trong số các bệnh này dường như là bệnh của sự sung túc, có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn nghèo và sạch sẽ quá mức, ảnh hưởng đến việc thành lập sớm một microbiota thích hợp.

Mối liên hệ mật thiết giữa máy chủ và microbiota và sự đóng góp phong phú mà mỗi người mang lại cho mối quan hệ đối tác đã dẫn đến khái niệm về một siêu tổ chức. Điều này nhận ra rằng là con người, chúng ta thực sự là sản phẩm của sự hợp tác lẫn nhau giữa cơ thể của chính chúng ta và microbiota của chúng ta.

Thật vậy, microbiota của chúng ta rất quan trọng và có các chức năng cụ thể đến mức thật hợp lý khi xem nó như một cơ quan khác của cơ thể chúng ta. Nó cũng quan trọng như gan hoặc thận của chúng ta.

Giới thiệu về Tác giả

Robert Moore, Giáo sư Công nghệ Sinh học, Trưởng phòng thí nghiệm Tương tác Máy chủ-Vi khuẩn, Đại học RMIT

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon