- By Tim Crowe
Tất cả chúng ta đều đã nghe lời khuyên phổ biến rằng chúng ta nên uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày, vì vậy có thể ngạc nhiên rằng điều này còn hoang đường hơn thực tế.
Một chế độ ăn uống thân thiện với khí hậu cũng lành mạnh hơn, theo một nghiên cứu kiểm tra lượng khí thải carbon của những gì nhiều hơn so với người Mỹ 16,000 ăn trong một ngày.
Bạn có thể lấy thực phẩm hàng ngày và biến chúng thành siêu thực phẩm ngon tại nhà trong nhà bếp của bạn với công sức tối thiểu và hầu như không tốn kém! Chỉ đơn giản bằng cách lên men thực phẩm, bạn đã nhân lên đáng kể các đặc tính xây dựng sức khỏe của chúng. Thực phẩm hàng ngày như sữa chua và dưa cải bắp chỉ là khởi đầu của những gì có thể.
- By Ian Wright
Mỗi năm, các hội đồng của Úc đều tranh giải các học viện của ngành công nghiệp nước: Nước uống ngon nhất ở Úc. Những người tham gia cạnh tranh về sự rõ ràng và màu sắc cũng như hương vị và mùi.
Trong những năm 30 vừa qua, dị ứng thực phẩm ngày càng trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Những thay đổi về di truyền của con người không thể giải thích sự gia tăng đột ngột.
Mỗi gia đình không hạnh phúc có thể không hạnh phúc theo cách riêng của mình, nhưng khi họ ngồi xuống bàn cùng nhau, họ giống nhau theo một biện pháp quan trọng: họ ăn ngon hơn.
Trong năm mới này, hàng triệu người Mỹ sẽ đưa ra nghị quyết về việc ăn uống lành mạnh hơn. Trong 2019, các nhà lãnh đạo chính phủ Hoa Kỳ có thể quyết tâm hơn nữa để cải thiện việc ăn uống lành mạnh hơn, tham gia cùng các chuyên gia y tế công cộng khi thấy rằng thực phẩm là thuốc?
Nghiên cứu cho thấy những người nấu ăn nhiều hơn có chế độ ăn uống lành mạnh hơn, chi tiêu ít tiền hơn cho các loại thực phẩm và có các chỉ số về sức khỏe tốt hơn.
Quay trở lại làm việc sau kỳ nghỉ có nghĩa là chuyển suy nghĩ của bạn sang bữa trưa. Bạn có phải là người lập kế hoạch ăn trưa tỉ mỉ, hay bạn chỉ đưa ra quyết định một khi những cơn đói đầu tiên báo hiệu đó là giờ ăn trưa?
Sau nhiều thập kỷ, trong đó số người chọn cắt thịt ra khỏi chế độ ăn uống của họ đã tăng đều đặn, 2019 được coi là năm thế giới thay đổi cách ăn.
- By Emma Kinrade
Dầu dừa đang bị tấn công. Từng được ca ngợi như một siêu thực phẩm kỳ diệu, danh tiếng của nó đã bị bầm dập nhiều hơn sau khi một giáo sư Harvard mô tả chất này là chất độc tinh khiết Hồi.
- By James Brown
Thật khó để không nhận thấy rằng một loạt các thực phẩm không chứa gluten có sẵn trong các siêu thị đã tăng lên ồ ạt trong những năm gần đây.
Một người linh hoạt được định nghĩa là một người có chế độ ăn kiêng không thịt thường có thịt hay cá. Thuật ngữ đầu tiên được đặt ra trong 1998, mô tả những người chủ yếu, nhưng không phải lúc nào cũng ăn thực phẩm chay.
Caffeine là chất tâm thần được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Và ở mức tiêu thụ trung bình, nó được coi là tốt cho sức khỏe của bạn - hoặc ít nhất là không xấu cho sức khỏe của bạn.
Những người linh hoạt là những người vẫn ăn thịt, nhưng chỉ ăn bán thời gian. Các nhà hàng và chuỗi thức ăn nhanh luôn chú trọng đến họ, với phiên bản bánh mì kẹp thịt chay của A&W.
Một chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong cám ngũ cốc có thể bảo quản thực phẩm lâu hơn và thay thế các chất chống oxy hóa tổng hợp hiện đang sử dụng, theo nghiên cứu mới.
Trong vài năm qua, đã có sự hồi sinh trong ý tưởng tìm kiếm thức ăn. Việc thực hành thu thập thực vật và động vật để làm mồi, tiền hoặc bàn đã diễn ra từ lâu
- By Karen Dwyer
Đó là một thông điệp đã được đánh trống vào chúng ta từ thời thơ ấu. Uống nước, đặc biệt là khi trời nóng, nếu không bạn sẽ bị mất nước.
Hầu hết chúng ta, tại một số điểm, đã chuyển sang thực phẩm để làm cho bản thân cảm thấy tốt hơn. Cho dù đó là ôm lấy một nồi kem sau khi chia tay (có lẽ là một Bridget Jones bên trong) hay quay sang sô cô la và bánh quy để giúp chúng ta trải qua một ngày khó khăn trong công việc.
- By Tây Bắc U.
Theo nghiên cứu mới, hơn so với 10 phần trăm người trưởng thành ở Hoa Kỳ.
- By Heidi bạc
Các hướng dẫn về sức khỏe cộng đồng, chẳng hạn như Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, từ lâu đã nhấn mạnh việc giảm lượng chất béo trong chế độ ăn kiêng, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học sức khỏe khác hiện có bằng chứng gần đây cho thấy không phải chất béo nào cũng có tác dụng phụ.
Rau mầm Brussels, giống như tên châu Âu của họ, chia rẽ quan điểm. Một số người ôm ấp hương vị và sự quen thuộc của loại rau xanh nhỏ. Đối với những người khác, họ là một đối tượng của sự dè bỉu và ghê tởm.
Không có nơi nào như nhà cho ngày lễ, nhiều người đồng ý và hàng triệu người sẽ đi du lịch xa để đến đó. Tuy nhiên, trong suốt hành trình, bạn có thể có nguy cơ bị nhiễm mầm bệnh thực phẩm cao hơn trong suốt chuyến đi.