Liệu các trường học có ảnh hưởng đại dịch sẽ quay trở lại với các kỹ năng thực hành truyền thống có được thông qua nữ công gia chánh? (Shutterstock)

Thủ tướng Vương quốc Anh Boris Johnson đã gửi cho người Anh Googling mùa thu vừa qua khi anh ấy nói "một khâu trong thời gian tiết kiệm chín”Để mô tả các hành động nhằm ngăn chặn sự lây lan của COVID-19. Cụm từ này có nghĩa là tốt hơn hết bạn nên dành một ít thời gian để giải quyết một vấn đề nhỏ ngay bây giờ để tránh dành nhiều thời gian hơn cho một vấn đề lớn hơn sau này. Như BBC đã đưa tin, đó là một tài liệu tham khảo may vá có thể bắt nguồn từ năm 1723.

Đại dịch COVID-19 đã đưa nghề may, thủ công và những ứng dụng thực tế của chúng vào tin tức. Một số nhà sản xuất máy may đã thấy sự thiếu hụt do cả các nhà bán lẻ lớn và các cửa hàng nhỏ đều trải qua cơn đại dịch may.

Nhiều thợ cống và thợ thủ công phủi bụi máy may của họ hoặc mua máy mới đến bắt đầu may mặt nạ, cho dù sử dụng cá nhân, cho công nhân tiền tuyến hoặc để bán. Một số nhà thiết kế thời trang và các thương hiệu lớn cũng tăng cường sản xuất mặt nạ.

Là một nhà nghiên cứu chương trình giảng dạy và một giáo viên nữ công gia chánh đã nghỉ hưu, đại dịch may là một cơ hội cho tôi để xem lại giá trị của giáo dục trong nghệ thuật thực tế.

Thợ may Derek Nye Lockwood khâu mặt nạ cho các bệnh viện trên bàn ăn trong phòng ăn của mình ở khu phố Spanish Harlem của New York, ngày 22 tháng 2020 năm XNUMX. (Ảnh AP / Mary Altaffer)

Bền vững gần nhà hơn

“Một mũi khâu trong thời gian cứu được chín” là câu tục ngữ yêu thích của bà tôi, cùng với “không lãng phí, không muốn.” Cô ấy "quay áo khoác", cẩn thận tháo rời những chiếc áo khoác sợi chỉ, cô có thể lộn trái vải từ trong ra ngoài và khâu lại áo để áo trông như mới. Khi mức sống được cải thiện, cô tiếp tục hàn gắn, sửa chữa, bảo tồn và làm lại hàng dệt may.

Trước đại chúng sự gia tăng của ngành công nghiệp may mặc, những người giàu có thuê thợ may hoặc thợ may quần áo đặt may. Các hộ gia đình dựa vào việc sản xuất và tái chế quần áo, cũng như mua chúng mới hoặc đã qua sử dụng, trong khi dựa vào các kỹ năng trong gia đình hoặc địa phương tự kinh doanh trong nước.

"Sửa chữa, tái sử dụng, làm và đừng vứt bỏ bất cứ thứ gì”Là một phương châm trong cuộc Đại suy thoái. Khái niệm “dùng hết, dùng hết, làm hoặc không làm” là ứng phó với các hạn chế dệt may trong Chiến tranh thế giới thứ nhất và thứ hai.

Vào đầu thế kỷ 20, với công nghiệp hóa và toàn cầu hóa "sẵn sàng để mặc”Hàng may mặc đã có sẵn. Việc may mặc ở nhà vẫn tiếp tục, nhưng hàng may mặc được sản xuất hàng loạt và sản xuất công nghiệp, được quảng cáo bằng cách quảng cáo và dễ dàng có sẵn trong các cửa hàng và thông qua danh mục đã dần dần giảm bớt trang phục tự may ở nhà. Vào cuối thế kỷ này, thời trang nhanh đã thống trị.

Mười triệu tấn chất thải quần áo đi đến Các bãi chôn lấp hàng năm ở Bắc Mỹ, và 95% trong số đó có thể được tái sử dụng hoặc tái chế. Chúng ta chỉ cần xem xét điều này hoặc xem các điều kiện làm việc không công bằng và nguy hiểm đối với công nhân ngành may mặc đến nhận ra hiện tại của chúng tôi quần áo tiêu dùng không bền vững.

Nhà lý luận giáo dục Madhu Suri Prakash, người viết về các cuộc trò chuyện quan trọng liên quan đến giáo dục môi trường lưu ý rằng giải quyết cuộc khủng hoảng sinh thái có liên quan đến nhiều quyết định hàng ngày của chúng ta và các vật dụng cơ bản mà chúng ta sử dụng.

Một công nhân vận hành một chiếc máy sưởi tại Montreal Cottons Ltd. ở Valleyfield, Qué. (CP PHOTO, 1999; Lưu trữ Quốc gia Canada, PA-116081)

Nhu cầu học các kỹ năng thực hành

Đôi khi bị chôn vùi trong những câu chuyện về đại dịch may mắn là một nhận xét cho hiệu quả của một thời gian nghề thủ công như vậy thường được dạy trong các trường học trong các lớp học nữ công gia chánh.

Nhưng ở một số nơi, nữ công gia chánh (mặc dù với nhiều nhãn hiệu khác nhau) vẫn được giảng dạy trong nhiều trường học mặc dù giảm phần nào do giáo dục thực hành mất giá chung. Đôi khi nó được gọi là nghiên cứu gia đình, khoa học gia đình và tiêu dùng or sinh thái nhân văn.

Trong nửa thế kỷ qua, kinh tế gia đình trong giáo dục đại học đã bị giảm bớt, phá bỏ và trong một số trường hợp, nó đã sụp đổ vì nhiều lý do. Các lĩnh vực mới về cơ hội làm việc và mối quan tâm đã có sau làn sóng nữ quyền thứ hai và trong những năm sau chiến tranh các nhà tiếp thị tận dụng chủ nghĩa tiêu dùng như một nghĩa vụ yêu nước mới. Kinh tế gia đình từ lâu đã kết nối tiêu dùng và sản xuất địa phương và hệ sinh thái toàn cầu, nhưng như học giả giáo dục Maresi Nerad lập luận, các khoa đại học sau trung học thường do phụ nữ thống trị kể cả kinh tế gia đình “dần dần bị loại bỏ khi các nhà quản trị không còn thấy chúng hữu ích nữa”.

Câu thần chú “mang giáo dục nữ công gia chánh trở lại”Đôi khi được xuất hiện trên báo chí phổ thông, sau bài báo cùng tên năm 2010 của các nhà nghiên cứu dinh dưỡng Alice H. Lichtenstein và David Ludwig.

Nơi mà kinh tế gia đình vẫn còn tồn tại, nó thường ở bên lề. Một số lập luận rằng điều này là bởi vì kiến thức thu được không được coi là hợp lệ. Nhưng tiền đề về tính ưu việt của nhận thức luận cần phải được đặt câu hỏi.

Đó là trong nghệ thuật thực tế, nơi học sinh học cách đáp ứng các nhu cầu thông thường và vật chất của cuộc sống hàng ngày và để trở thành, như chương trình Khoa học Gia đình và Người tiêu dùng Hoa Kỳ lưu ý, được trao quyền cho “giải quyết các vấn đề thực tế lâu năm và mới nổi của gia đình, nơi làm việc và cộng đồng của họ.… ”

Khi một người có các nguồn lực, thời gian và sự hỗ trợ cần thiết, thì cũng có thể có sức khỏe tinh thần có lợi cho việc làm và làm bằng tay của một người.

Chủ nghĩa tiêu dùng thông minh

Các giá trị của các câu châm ngôn trước đó như "khâu đúng lúc" là nền tảng của nữ công gia chánh. Nhà kinh tế học tại gia Abby Marlatt, một trong những người thuyết trình tại Hội nghị kẻ sọc hồ đó là nguồn gốc của kinh tế học gia đình, cho rằng may vá, nhà máy và sản xuất quần áo góp phần tạo nên chủ nghĩa tiêu dùng thông minh và công bằng xã hội.

Những người sáng lập ban đầu của lĩnh vực này đã chọn "kinh tế gia đình" từ Tiếng Hy Lạp oiko nghĩa là nhà hoặc gia đình (một từ cũng ở gốc của "sinh thái")và oikonomikos có nghĩa là quản lý một hộ gia đình, tiết kiệm và tiết kiệm. Gần đây, các học giả kinh tế gia đình như Eleanore Vaines đã làm nổi bật sinh thái học như một chủ đề lâu dài, giải thích rằng “ngôi nhà” là Trái đất của chúng ta và “kinh tế học” là việc sử dụng tài nguyên hợp pháp. Liên đoàn Kinh tế Gia đình Quốc tế xác định mục tiêu cuối cùng là đạt được cuộc sống bền vững cho tất cả mọi người.

Sau khi ra khỏi tủ quần áo, may vá và tất cả các hoạt động thực tế khác tại nhà trong thời đại đại dịch có khả năng mang lại lợi ích về mặt thực dụng, tâm lý và môi trường. Đó là lý do tại sao một số nhà thiết kế, nhà sản xuất và người tiêu dùng cầu xin chúng ta đừng ngừng may sau đại dịch và tại sao kinh tế gia đình vẫn là vấn đề.

Lưu ý

Mary Gale Smith, Giảng viên chuyên nghiệp, Khoa Giáo dục, Đại học British Columbia

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.