Có nên ăn sáng?

Có nên ăn sáng?

Vào giữa thế kỷ trước, tác giả dinh dưỡng phổ biến Adelle Davis khuyên mọi người ăn sáng giống như vua, ăn trưa như một hoàng tử và bữa tối như một người ăn xin. lời khuyên của cô bị mắc kẹt. kiểm tra gần đây của những giá trị của người lớn ăn sáng đã nêu lên câu hỏi liệu chúng ta thực sự nên ăn như vua tại bữa ăn sáng hoặc chỉ cần bỏ qua nó tất cả cùng nhau.

Trước hết, những "bữa ăn quan trọng nhất trong ngày" không phải là một ai tiêu đề nên cung cấp cho bất kỳ bữa ăn dù đó là bữa ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối. Để cố gắng tự ý xác định một bữa ăn cụ thể là quan trọng nhất là không hợp lý, nhưng có một vài sự thật thường được tổ chức có thể đã góp phần làm sáng nhận được danh hiệu khá cao cả này. Khi xem xét các ý tưởng, nó trở nên rõ ràng rằng một số không có trọng lượng của bằng chứng bạn có thể mong đợi.

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về bữa sáng và một số bằng chứng. Như bạn sẽ thấy, đó không phải là vấn đề khô khan.

Bỏ bữa sáng có khiến bạn ăn nhiều hơn không?

Chúng ta biết rằng bỏ bữa sáng gây não phải đáp ứng tốt hơn các loại thực phẩm rất ngon miệng và rằng mọi người thường ăn nhiều hơn vào giờ ăn trưa nếu họ bỏ qua bữa ăn sáng. Nhưng trong tình huống trong phòng thí nghiệm và trong các cuộc điều tra thực tế hơn được thực hiện với những người đi về thói quen bình thường, Hầu hết các nghiên cứu cho thấy rằng bỏ qua kết quả sáng trong tổng tiêu thụ năng lượng thấp hơn trong quá trình của một ngày so với ăn sáng. Vì vậy, mặc dù đói hơn trong suốt buổi sáng và một số bồi thường trong bữa ăn trưa, hiệu quả là bỏ qua bữa ăn sáng dường như không lớn, đủ để làm cho mọi người vọt lố thâm hụt calo tạo ra bởi thiếu các bữa ăn sáng.

Có bữa sáng 'đá bắt đầu "sự trao đổi chất của bạn?

Ăn lập một loạt các quá trình sinh học liên quan đến tiêu hóa và lưu trữ thực phẩm vào hành động, mà kết quả trong chi phí năng lượng tăng lên được gọi là chế độ ăn uống gây sinh nhiệt (DIT). Vì vậy, có, ăn sáng không kick bắt đầu trao đổi chất của bạn.

Một nghiên cứu gần đây thậm chí đã chỉ ra rằng sự gia tăng chi tiêu này là rõ nét hơn vào buổi sáng hơn buổi tối Nhưng có một vấn đề lớn với việc ghim những hy vọng của bạn vào trò nhảy nhảy khởi động này để bù đắp năng lượng trong bữa sáng của bạn.

DIT chiếm một tỷ lệ thực phẩm bạn ăn. Đối với một chế độ ăn uống bình thường, nó chỉ khoảng 10% lượng năng lượng. Tỷ lệ protein cao hơn có thể đẩy con số này lên cao, nhưng ngay cả ở mức cao nhất, DIT chỉ có thể chiếm khoảng 15% những gì bạn ăn.

Nhưng có thể có nhiều điều hơn là chỉ sự trao đổi chất tăng lên do tiêu hóa. Bằng chứng mới từ nhóm của chúng tôi, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, cho thấy những người được chỉ định ăn sáng sử dụng nhiều năng lượng hơn thông qua hoạt động thể chất (đặc biệt trong buổi sáng) hơn những người nhịn ăn. Vì vậy, có thể là bỏ bữa sáng khiến mọi người cảm thấy ít năng lượng hơn nên họ giảm mức độ hoạt động thể chất, mà không có ý thức nhận ra điều đó.

Bỏ bữa sáng có làm bạn tăng cân không?

Bỏ bữa sáng là kết hợp với trọng lượng lớn hơn và tăng mỡ theo thời gian. Nhưng điều này không có nghĩa là bỏ qua bữa ăn sáng làm tăng cân. Nó có thể được rằng ăn sáng đơn giản chỉ là một dấu hiệu của một lối sống lành mạnh, và trong chính nó, không bảo vệ chống lại bệnh béo phì.

Một số thử nghiệm ngẫu nhiên (nơi mọi người được phân ngẫu nhiên vào một hành vi nhất định, chẳng hạn như ăn sáng, hoặc bỏ qua bữa ăn sáng) có không tìm thấy bất kỳ bằng chứng để gợi ý rằng bỏ bữa sáng gây tăng cân. Mặc dù có liên quan giữa bỏ bữa sáng và tăng cân, nhưng các thí nghiệm được thiết kế đặc biệt để thử và thiết lập nguyên nhân và kết quả không cung cấp bằng chứng cho thấy bỏ bữa sáng khiến bạn tăng cân.


 Nhận tin mới nhất qua email

Tạp chí hàng tuần Cảm hứng hàng ngày

Suy nghĩ vượt quá trọng lượng

Sau khi phủ nhận thức chung liên quan đến bữa ăn sáng và cân nặng, điều quan trọng là nhận ra rằng có những kích thước khác để tranh luận về Breakfast

Vì vậy, bạn có nên ăn sáng?

Trí tuệ phổ biến của công cho thấy rằng, có, bạn nên ăn bữa ăn sáng. Nhưng tình trạng hiện tại của bằng chứng khoa học có nghĩa là, không may, câu trả lời đơn giản là-tôi không biết. Nó phụ thuộc vào.

Cho dù bạn là một người tiêu dùng ăn sáng tôn giáo hoặc một đội trưởng trung thành, hãy nhớ rằng cả hai bên có thể có một số bằng khen và các câu trả lời có lẽ là không đơn giản như bạn đã được dẫn dắt để tin.

Giới thiệu về tác giả

Enhad Chowdhury Nghiên cứu sau Tiến sĩ, Đại học Bath. Các mối quan tâm nghiên cứu hiện tại của ông bao gồm các can thiệp hoạt động thể chất, sử dụng máy theo dõi hoạt động thương mại để đo lường các hành vi hoạt động thể chất và ảnh hưởng của các mô hình cho ăn được điều khiển đối với sức khỏe.

James Betts, Giảng viên cao cấp về Dinh dưỡng, Trao đổi chất và Thống kê, Đại học Bath.

Xuất hiện trên cuộc hội thoại


Sách liên quan:

at

NGON NGU CO SAN

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

ĐỌC MOST

em bé mỉm cười
Đổi tên và lấy lại linh thiêng
by Phyllida Anam-Áire
Đi dạo trong thiên nhiên, ăn những món ăn ngon, thơ ca, chơi với con cái, nhảy múa và ca hát,…
những đứa trẻ kháu khỉnh 9 17
5 cách để trẻ tò mò
by Perry Zurn
Trẻ em vốn dĩ rất tò mò. Nhưng các lực khác nhau trong môi trường có thể làm giảm sự tò mò của họ về…
Bàn thờ Equinox
Tạo bàn thờ Equinox và các dự án Fall Equinox khác
by Ellen Evert Hopman
Thu phân là thời điểm biển động khi các buổi dạ tiệc mùa đông bắt đầu. Đó cũng là…
tiền kỹ thuật số 9 15
Tiền kỹ thuật số đã thay đổi cách chúng ta sống như thế nào
by Daromir Rudnyckyj
Nói một cách dễ hiểu, tiền kỹ thuật số có thể được định nghĩa là một dạng tiền tệ sử dụng mạng máy tính để…
Giống như gen, vi khuẩn đường ruột của bạn truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác
Giống như gen, vi khuẩn đường ruột của bạn truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác
by Taichi A. Suzuki và Ruth Ley
Khi những con người đầu tiên rời châu Phi, họ mang theo vi khuẩn đường ruột của mình. Hóa ra,…
yên lặng bỏ thuốc 9 16
Tại sao bạn nên nói chuyện với sếp của mình trước khi 'im lặng bỏ thuốc'
by Cary Cooper
Bỏ thuốc trong lặng lẽ là một cái tên hấp dẫn, được phổ biến trên mạng xã hội, vì một điều gì đó có lẽ tất cả chúng ta đều…
năng lượng tái tạo 9 15
Tại sao nó không chống lại môi trường để hỗ trợ tăng trưởng kinh tế
by Eoin McLaughlin etal
Giữa cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt ngày nay, nhiều người chỉ trích ý tưởng kinh tế…
che giấu lạm phát 9 14
3 cách các công ty thay đổi sản phẩm của họ để che giấu lạm phát
by Adrian Palmer
Có một số thay đổi sản phẩm nhất định mà các doanh nghiệp có thể và thực hiện để cố gắng âm thầm tăng gấp đôi…

Thái độ mới - Khả năng mới

Nội địa.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Thị trường nội địa
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Tất cả các quyền.