"Phòng ngừa là chìa khóa để chống béo phì, nhưng cho đến nay, chúng tôi không có bằng chứng cụ thể nào để hướng dẫn bệnh nhân cách ngăn ngừa tăng cân", Deborah Tate nói. "Bây giờ, lần đầu tiên, chúng tôi làm."

Cách tốt nhất để tránh tăng cân là gì? Một nghiên cứu mới tìm thấy hai chiến lược khác nhau, những thay đổi nhỏ hàng ngày và những thay đổi lớn định kỳ có thể làm việc lâu dài.

Nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm phương pháp này với hàng trăm thanh niên. Trung bình, nhóm tuổi này tăng khoảng 30 pound trong độ tuổi từ 18 đến 35. Sự tăng cân chậm nhưng lan tỏa có thể tạo tiền đề cho bệnh béo phì.

Deborah Tate, giáo sư về hành vi sức khỏe và dinh dưỡng tại Đại học Bắc Carolina, cho biết, phòng chống bệnh béo phì là chìa khóa để chống béo phì, nhưng cho đến nay, chúng tôi không có bằng chứng cụ thể nào trong việc hướng dẫn bệnh nhân cách ngăn ngừa tăng cân. Nhà nguyện đồi. Bây giờ, lần đầu tiên, chúng tôi làm.

Các chiến lược 2

Tate và các đồng nghiệp đã thử nghiệm phương pháp thay đổi nhỏ hàng ngày (người tham gia 200) và phương pháp thay đổi lớn định kỳ (người tham gia 197) để xem phương pháp nào là tốt nhất để ngăn ngừa tăng cân lâu dài.

Đúng như tên gọi, nhóm thay đổi lớn đã tạo ra những thay đổi đáng kể ngay từ đầu chương trình để họ giảm lượng calo trung bình của họ bằng 500 xuống 1,000 mỗi ngày trong tám tuần, và tăng dần hoạt động thể chất của họ lên 250 phút mỗi tuần và được khuyến khích duy trì hoạt động đó.

Nhóm thay đổi nhỏ đã giảm lượng calo trung bình bằng 100 mỗi ngày và được khuyến khích thực hiện 2,000 nhiều bước hơn bằng cách sử dụng máy đếm bước chân mỗi ngày trong suốt quá trình nghiên cứu.

Kết quả rất đáng chú ý ở cả hai nhóm:

Trung bình Trong thời gian ba năm này, trung bình những người trưởng thành trong độ tuổi này sẽ nặng hơn từ ba đến sáu cân, nhưng họ nhẹ hơn hai đến năm cân, Tate nói. Điều này đặt ra cho họ để giảm nguy cơ béo phì và ít vấn đề sức khỏe hơn.

Ngoài ra, cả hai phương pháp đều giảm một nửa nguy cơ béo phì, như vậy chỉ có bảy phần trăm của nhóm thay đổi nhỏ và tám phần trăm của nhóm thay đổi lớn trở nên béo phì so với tỷ lệ 16 trong nhóm kiểm soát.

Luôn luôn có niềm tin phổ biến rằng nếu bạn thực hiện một số thay đổi nhỏ đối với chế độ ăn uống của mình thì đi bộ xa hơn, đi cầu thang, cắt bỏ một bữa ăn nhẹ mà bạn có thể ngăn ngừa tăng cân, nhưng không ai đưa nó vào thử nghiệm, Tate nói.

Những phát hiện này không chỉ hỗ trợ cho niềm tin phổ biến này mà còn giới thiệu một thay đổi lớn mới về cách tiếp cận của Google, cho thấy việc giảm cân nhờ một đợt giảm calo đáng kể khi bắt đầu chương trình có thể giúp giảm cân.

Cân nặng hàng ngày

Khi bắt đầu nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã gặp cả hai nhóm nhóm 10 trong khoảng thời gian bốn tháng để phát triển các kỹ năng và cách tiếp cận chế độ ăn kiêng và tập thể dục để ngăn ngừa tăng cân trong giai đoạn nguy cơ cao này. Một trong những yếu tố chính của cả hai phương pháp là cân nặng hàng ngày, để theo dõi cân nặng và hướng dẫn chế độ ăn uống và thay đổi hoạt động theo thời gian.

Họ có thể làm điều đó không? Họ có thể nhớ không? Họ có thể thực hiện các điều chỉnh không?, Yêu cầu Tate. Chúng tôi thấy rằng họ không chỉ có thể làm mọi thứ mà họ được khuyến khích mà còn có tác dụng ngăn ngừa tăng cân. Đó là phần tuyệt nhất."

Các nhà nghiên cứu bệnh viện rom Miriam và Trường Y khoa Wake Forest hợp tác nghiên cứu, được báo cáo trong JAMA Internal Medicine. Nhóm nghiên cứu đã nhận được tài trợ để theo dõi những người tham gia nghiên cứu để xem hiệu quả sau sáu năm.

nguồn: UNC-Chapel Hill

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon