Bệnh nhân ung thư ruột già ăn hạt có nguy cơ tử vong thấp hơn

Theo một nghiên cứu mới, những người mắc ung thư ruột kết giai đoạn III thường xuyên ăn các loại hạt có nguy cơ tái phát và tử vong do ung thư thấp hơn đáng kể so với những người không mắc bệnh.

Nghiên cứu đã theo dõi những người tham gia 826 trong một thử nghiệm lâm sàng trong khoảng thời gian trung bình là 6.5 sau khi họ được điều trị bằng phẫu thuật và hóa trị. Những người thường xuyên ăn ít nhất hai, một ounce các loại hạt mỗi tuần đã chứng minh sự cải thiện phần trăm 42 trong tỷ lệ sống không bệnh và cải thiện phần trăm 57 trong tổng thể sống sót.

Nếu bạn thích cà phê hoặc các loại hạt, hãy thưởng thức chúng, và nếu bạn không, có nhiều bước hữu ích khác bạn có thể thực hiện.

Charles S. Fuchs, giám đốc Trung tâm Ung thư của Đại học Yale, cho biết, phân tích sâu hơn về đoàn hệ này cho thấy tỷ lệ sống sót không bệnh tăng lên trong phần trăm nhóm người tiêu dùng hạt ăn hạt đậu chứ không phải đậu phộng. . Các loại hạt cây bao gồm hạnh nhân, quả óc chó, quả phỉ, hạt điều và quả hồ đào, trong số những loại khác. Ngược lại, đậu phộng thực sự thuộc họ thực phẩm họ đậu.

Những phát hiện này phù hợp với một số nghiên cứu quan sát khác chỉ ra rằng một loạt các hành vi lành mạnh, bao gồm tăng cường hoạt động thể chất, giữ trọng lượng khỏe mạnh và uống ít đường và đồ uống ngọt hơn, cải thiện kết quả ung thư ruột kết, ông Temidayo Fadelu, nói nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Viện Ung thư Dana-Farber và là tác giả chính của bài báo. Kết quả nêu bật tầm quan trọng của việc nhấn mạnh các yếu tố chế độ ăn uống và lối sống trong việc sống sót sau ung thư ruột kết.


đồ họa đăng ký nội tâm


Ngoài ra, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh, nghiên cứu nhấn mạnh mối liên hệ giữa các cơ chế sinh học làm bệnh nặng hơn không chỉ ở ung thư ruột kết mà trong một số bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường loại 2.

Nhiều nghiên cứu trước đây đã báo cáo rằng các loại hạt, trong số các lợi ích sức khỏe khác, có thể giúp giảm kháng insulin, một tình trạng mà cơ thể gặp khó khăn khi xử lý hormone insulin. Kháng insulin dẫn đến lượng đường trong máu không lành mạnh và thường là tiền thân của bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh liên quan.

Nghiên cứu trước đây ở những bệnh nhân bị ung thư ruột kết cho thấy mọi người có kết quả tồi tệ hơn khi họ có các yếu tố về lối sống, như béo phì, thiếu tập thể dục và chế độ ăn uống có hàm lượng carbohydrate cao làm tăng sức đề kháng insulin và nhanh chóng tăng lượng đường trong máu.

Những nghiên cứu này ủng hộ giả thuyết rằng các hành vi khiến bạn giảm insulin, bao gồm ăn các loại hạt, dường như cải thiện kết quả trong bệnh ung thư ruột kết, theo ông Fuchs. Tuy nhiên, chúng ta vẫn chưa biết chính xác những gì về các loại hạt có lợi.

Các loại hạt cũng có thể đóng một vai trò tích cực bằng cách thỏa mãn cơn đói với lượng carbohydrate ít hơn hoặc các thực phẩm khác liên quan đến kết quả kém, Fuchs lưu ý.

Bệnh nhân có thể không được ăn các loại hạt do lo ngại về hàm lượng chất béo cao, Fuchs nói. Ví dụ, một khẩu phần một ounce khoảng hạnh nhân 24 chứa khoảng calo 200, bao gồm cả gram chất béo 14.

Người dân hỏi tôi rằng nếu tăng tiêu thụ hạt sẽ dẫn đến béo phì, dẫn đến kết quả tồi tệ hơn, ông nói. Nhưng điều thực sự thú vị là trong các nghiên cứu của chúng tôi và trên các tài liệu khoa học nói chung, người tiêu dùng thường xuyên của các loại hạt có xu hướng gầy hơn.

Thay đổi chế độ ăn uống có thể làm cho một sự khác biệt. Một phân tích trước đó về chế độ ăn uống trong cùng một nhóm bệnh nhân đã tìm thấy mối liên hệ đáng kể giữa tiêu thụ cà phê và giảm tái phát và tử vong trong ung thư ruột kết.

Khi Fuchs tư vấn cho bệnh nhân của mình về lựa chọn lối sống, trước hết, tôi nói về việc tránh béo phì, tập thể dục thường xuyên và tránh xa chế độ ăn nhiều carbohydrate, anh nói. Sau đó, chúng tôi nói về những thứ như cà phê và các loại hạt. Nếu bạn thích cà phê hoặc các loại hạt, hãy thưởng thức chúng, và nếu bạn không thích, có nhiều bước hữu ích khác bạn có thể thực hiện.

Nói chung, chúng tôi đang làm việc để áp dụng cùng một khoa học nghiêm ngặt vào sự hiểu biết về chế độ ăn uống và lối sống trong dân số bệnh nhân ung thư ruột kết mà chúng tôi áp dụng để xác định các loại thuốc mới, theo Fuchs.

Các nhà nghiên cứu báo cáo phát hiện của họ trong Tạp chí Ung thư lâm sàng.

Jeffrey Meyerhardt của Dana-Farber, và Ying Bao của Brigham và Bệnh viện Phụ nữ là đồng tác giả của bài báo.

Tài trợ cho nghiên cứu đến từ Viện Ung thư Quốc gia. Hỗ trợ cũng đến từ các nhà tài trợ tư nhân bao gồm Pfizer Oncology và International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation. Các nhà tài trợ tư nhân đã không tham gia vào việc thiết kế, tiến hành hoặc phân tích nghiên cứu, hoặc xem xét hoặc phê duyệt bài báo.

nguồn: đại học Yale

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon