Theo một nghiên cứu mới, việc sử dụng bổ sung glucosamine thường xuyên có thể liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch thấp hơn.

Các phát hiện cho thấy glucosamine có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch vành và đột quỵ, nhưng các thử nghiệm lâm sàng tiếp theo sẽ phải kiểm tra lý thuyết, tác giả chính Lu Qi, giám đốc Trung tâm nghiên cứu béo phì của Đại học Tulane cho biết.

Nghiên cứu của chúng tôi lần đầu tiên cung cấp bằng chứng từ một đoàn hệ tương lai lớn cho thấy việc sử dụng glucosamine theo thói quen có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn, theo ông Qi, một chủ tịch và giáo sư tại Trường Y tế Công cộng và Nhiệt đới. Xem xét bản chất quan sát của phân tích, chúng tôi mong muốn các cuộc điều tra bổ sung để xác nhận thêm các phát hiện và khám phá các cơ chế.

Glucosamine là một chất bổ sung chế độ ăn uống phổ biến để giảm viêm xương khớp và đau khớp. Trong khi các nhà khoa học tiếp tục tranh luận về hiệu quả của nó đối với đau khớp, bằng chứng mới nổi cho thấy glucosamine có thể có vai trò ngăn ngừa bệnh tim mạch và giảm tỷ lệ tử vong.

Để khám phá những hiệp hội tiềm năng này hơn nữa, các nhà nghiên cứu đã thu thập dữ liệu từ Biobank Anh, một nghiên cứu dựa trên dân số lớn với hơn nửa triệu đàn ông và phụ nữ Anh. Phân tích của họ bao gồm những người tham gia 466,039 không mắc bệnh tim mạch, người đã hoàn thành bảng câu hỏi về việc sử dụng bổ sung, bao gồm glucosamine.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng giấy chứng tử và hồ sơ bệnh viện để theo dõi các sự kiện bệnh tim mạch (CVD), bao gồm tử vong CVD, bệnh tim mạch vành (CHD) và đột quỵ trong thời gian theo dõi trung bình bảy năm.

Nhìn chung, gần một phần năm (phần trăm 19.3) đã báo cáo sử dụng glucosamine khi bắt đầu nghiên cứu.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng việc sử dụng glucosamine có liên quan đến nguy cơ mắc các sự kiện CVD thấp hơn phần trăm và tỷ lệ 15 thấp hơn so với 9 có nguy cơ mắc CHD, đột quỵ và tử vong CVD thấp hơn so với không sử dụng. Các hiệp hội thuận lợi này vẫn còn sau khi tính đến các yếu tố nguy cơ truyền thống, bao gồm tuổi tác, giới tính, cân nặng (BMI), dân tộc, lối sống, chế độ ăn uống, thuốc men và sử dụng bổ sung khác.

Mối liên quan giữa việc sử dụng glucosamine và CHD cũng mạnh hơn ở những người hút thuốc hiện tại (nguy cơ thấp hơn 37 phần trăm) so với không bao giờ (12 phần trăm) và những người hút thuốc trước đây (18 phần trăm).

Một số cơ chế có thể giải thích những kết quả này. Ví dụ, sử dụng thường xuyên glucosamine có liên quan đến việc giảm mức độ protein phản ứng C, một hóa chất liên quan đến viêm. Điều này cũng có thể giúp giải thích sự liên kết mạnh mẽ hơn giữa những người hút thuốc, những người có mức độ viêm cao hơn và nguy cơ mắc bệnh CVD cao hơn những người không hút thuốc.

Ngoài ra, dữ liệu trước đây cho thấy glucosamine có thể bắt chước chế độ ăn ít carbohydrate, có liên quan nghịch với sự phát triển của CVD.

Mặc dù kích thước mẫu lớn, đây là một nghiên cứu quan sát và do đó, không thể xác định nguyên nhân và các nhà nghiên cứu chỉ ra một số hạn chế, như thiếu thông tin về liều lượng, thời gian và tác dụng phụ của việc sử dụng glucosamine.

Nghiên cứu xuất hiện trong BMJ.

nguồn: Đại học Tulane

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon