Khi nhà vận động bảo vệ động vật Ruth Harrison xuất bản một cuốn sách trong 1964 có tên Động vật, đã có một sự phản đối công khai. Những mô tả sống động của cô về nông nghiệp thâm canh sau chiến tranh đã bắt đầu một cuộc thảo luận về phúc lợi động vật dẫn đến những hướng dẫn mới để bảo vệ động vật trong việc chăm sóc con người. Từ đó, Năm Five Freedoms đã ra đời. Họ tuyên bố rằng động vật nên có:
- Tự do khỏi đói khát
- Tự do khỏi sự khó chịu
- Tự do khỏi đau đớn, thương tích hoặc bệnh tật
- Tự do thể hiện những hành vi bình thường
- Tự do khỏi sợ hãi và đau khổ
Năm tự do được sử dụng như một cách để đánh giá phúc lợi động vật trên khắp thế giới, nhưng họ đã bị chỉ trích vì tập trung vào việc hạn chế đau khổ thay vì tạo cho động vật một môi trường tốt để sống. Hội đồng phúc lợi động vật trang trại xem lại các tiêu chuẩn này trong 2009 và hỏi một câu hỏi mới đã thay đổi cách chúng ta nghĩ về phúc lợi động vật. Loài vật này có một cuộc sống đáng sống không?
Không còn đủ để biết một con vật có đau khổ hay không, chúng ta cũng cần biết nó có hạnh phúc không. Nhưng trong trường hợp không có một nụ cười răng to hoặc cái đuôi vẫy, làm thế nào để chúng ta làm điều đó cho một con gà?
Chần chừ = hạnh phúc. Susan Schmitz / Shutterstock
Những người nghiên cứu động vật thuần hóa lâu dài với các tính năng biểu cảm là một lợi thế. Chúng ta biết rằng những con chó hạnh phúc hơn khi chúng vẫy đuôi về phía bên phải. Chúng ta biết rằng chuột cười khi chúng bị cùvà chúng ta biết Nét mặt chuột, chuột, thỏ, ngựa và cừu kéo khi chúng không còn đau. Nhưng chúng tôi chưa có một dấu hiệu hành vi tích cực cho gà - và chúng tôi cần một.
Chơi và hạnh phúc
Thực tế có hai loại gà được sử dụng trong chăn nuôi ngày nay - gà thịt, được nuôi để lấy thịt và gà đẻ, sản xuất trứng. Có một nhu cầu rất lớn đối với thịt gà và nó sẽ sớm đứng đầu danh sách như thịt được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Chỉ riêng ở Anh, đã có hơn một tỷ gà thịt bị giết thịt ở 2018.
Có nhiều cách để nói nếu một con gà đang đau khổ. Nhưng để tạo ra môi trường thực sự tích cực cho gà thịt nuôi, các nhà nghiên cứu phải tìm cách đo lường sự hài lòng của chúng.
Xác định hành vi chơi ở động vật trang trại là một cách hữu ích để theo dõi phúc lợi của chúng, mặc dù đó là một bài tập gây khó chịu cho các nhà khoa học. Thú chơi khác nhau giữa các loài. Hầu hết thời gian, chơi lãng phí năng lượng có giá trị và nó vẫn chưa được liên kết cụ thể với bất kỳ lợi ích trong tương lai. Dường như động vật không chơi khi thức ăn khan hiếm, hoặc chúng bị thương hoặc sợ hãi.
Chơi cũng có vẻ là tự thưởng - động vật chơi vì cảm thấy tốt, đó là lý do tại sao chúng tôi tin rằng chơi có liên quan đến cảm xúc tích cực. Ở trẻ em, việc không chơi là một trong những triệu chứng cốt lõi của trầm cảm.
Các hành vi giống như chơi đùa ở gia cầm được mô tả lần đầu tiên trong các 1950 và 60, với các nhà nghiên cứu viết các tài khoản chi tiết về cuộc hôn nhân của Sparring, Trong những năm tiếp theo, chúng được đổi tên thành hung hăng, hung dữ Điều này có lẽ là do sự miễn cưỡng chung giữa các nhà khoa học để gán cảm xúc hoặc nhận thức cho chim. Nhưng những hành vi này phù hợp với định nghĩa tốt về chơi động vật và họ sự hiện diện trong gà thịt hiện đại có thể chỉ là điểm đánh dấu hạnh phúc mà chúng ta đang tìm kiếm.
Gà con chơi đùa và vui đùa như những con vật khác, nhưng hành vi này từng được coi là hung dữ. David Tadevosian / Shutterstock
Cải thiện cuộc sống của vật nuôi
Cả sparring và frolicking đều dễ dàng nhận ra khi bạn đi xuống chuồng gà. Một loạt các cơ thể màu trắng di chuyển để lấp đầy khoảng trống bạn đã tạo ra phía sau bạn. Chúng chạy điên cuồng, vỗ cánh và nhanh chóng đổi hướng. Nó dễ lây lan và một khi người ta bắt đầu, tất cả họ đánh bom trong một loạt các phong trào vô nghĩa.
Đôi khi chúng va vào nhau và lùi lại một bước, nuôi dưỡng và đối mặt với lông cổ được nâng lên và mỏ của chúng gần như chạm vào nhau. Chúng không thực sự hạ cánh bất kỳ cú đánh nào, tất cả đều vô tội vạ và chúng dễ bị phân tâm bởi những con chim khác hoặc bởi tầm nhìn của những người cho ăn.
Frolicking có tất cả các đặc điểm của trò chơi quay đầu máy, đó là một từ khác khi động vật nhảy hoặc chạy mà không có lý do. Có nhiều tài khoản của kiểu chơi này ở nhiều loài động vật bao gồm lợn, con dấu, khỉ, bê và con sói. Sparring cũng có vẻ là một hình thức chiến đấu của người trưởng thành, hoặc phiên bản gà của thô và sần sùi.
Chạy thực phẩm là một hành vi kỳ quặc giống như chơi đối tượng xã hội, đó là khi chơi với một động vật khác liên quan đến một đối tượng, như kéo co. Nó được gọi là ăn chạy vì thức ăn của gà vì gà con sẽ nhặt một vật thường có hình que hoặc con sâu, đôi khi nắp bút tôi quá chậm để giải cứu và chạy xung quanh với nó để tạo ra tiếng động cho đến khi những con chim khác đuổi theo. Đối tượng di chuyển giữa các nhóm cho đến khi người cuối cùng mất hứng thú.
Ban đầu người ta nghĩ rằng đó chỉ là những con gà đang cố gắng ngăn một con chim khác ăn bất cứ thứ gì nó tìm thấy, nhưng gà con sẽ chạy thức ăn ngay cả khi chúng được nuôi trong sự cô lập hoàn toàn. Họ cũng tạo ra những tiếng động đặc biệt khi họ lấy được vật thể, đó không phải là một cách tốt để che giấu thứ gì đó ngon.
Hunger dường như không liên quan đến chạy thực phẩm và họ làm điều đó ngay cả khi tiếp cận liên tục với thực phẩm và khi họ được cung cấp các mặt hàng phi thực phẩm rõ ràng. Nếu gà thịt đang làm điều này, đó có thể là một dấu hiệu tốt cho thấy tất cả các nhu cầu khác của chúng đã được đáp ứng và chúng đang sử dụng năng lượng để chơi.
Mô hình hành vi gà thịt đã thay đổi rất nhiều kể từ khi chúng thuần hóa và nhân giống cho sản xuất thịt. Mặc dù nó không phải là phiên bản gà của một cái đuôi vẫy, những hành vi chơi này có thể cho chúng ta biết rất nhiều về trạng thái cảm xúc của chúng và có thể giúp các nhà nghiên cứu thiết kế môi trường mang lại cho chúng một cuộc sống đáng sống.
Lưu ý
Mary Baxter, Nghiên cứu viên về phúc lợi động vật, Đại học Belfast Queen
Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.
Sách liên quan:
Công cụ trò chuyện quan trọng để nói chuyện khi cổ phần cao, Phiên bản thứ hai
bởi Kerry Patterson, Joseph Grenny, et al.
Mô tả đoạn văn dài ở đây.Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Đừng bao giờ chia rẽ sự khác biệt: Đàm phán như thể cuộc sống của bạn phụ thuộc vào nó
bởi Chris Voss và Tahl Raz
Mô tả đoạn văn dài ở đây.Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Cuộc trò chuyện quan trọng: Công cụ để trò chuyện khi tiền đặt cọc cao
bởi Kerry Patterson, Joseph Grenny, et al.
Mô tả đoạn văn dài ở đây.Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Nói chuyện với người lạ: Những gì chúng ta nên biết về những người chúng ta không biết
bởi Malcolm Gladwell
Mô tả đoạn văn dài ở đây.Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Cuộc trò chuyện khó khăn: Cách thảo luận về vấn đề quan trọng nhất
của Douglas Stone, Bruce Patton, et al.
Mô tả đoạn văn dài ở đây.
