Mọi người đều đồng ý trẻ em nên ăn thực phẩm lành mạnh. Nhưng cha mẹ thường không để ý tới thông điệp đó. skynesher/E+ qua Getty Images
Hầu hết các bậc cha mẹ, nhà giáo dục và các nhà hoạch định chính sách đều đồng ý rằng trẻ em nên ăn những thực phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, bài báo được bình duyệt của chúng tôi gợi ý chiến lược mà người lớn thường sử dụng để đạt được điều đó đôi khi có thể phản tác dụng. May mắn thay, có một cách khắc phục dễ dàng.
We, dọc theo cùng với các học giả tiếp thị đồng nghiệp Chu Lệnh Thụy và Gavan Fitzsimons, đã tiến hành 3,800 thí nghiệm với hơn 10 phụ huynh cũng như XNUMX cuộc phỏng vấn sâu. Chúng tôi nhận thấy rằng các bậc cha mẹ có xu hướng lựa chọn những thực phẩm không tốt cho sức khỏe sau khi chọn bữa ăn lành mạnh cho con nhỏ. Điều này xảy ra bởi vì các bậc cha mẹ cho biết họ không chắc chắn liệu con mình có ăn các món ăn tốt cho sức khỏe hay không, vì vậy họ dùng bữa ăn của chính mình để chia sẻ nhằm đảm bảo rằng con họ ít nhất cũng ăn được thứ gì đó.
Động lực này không lý tưởng. Thứ nhất, điều đó có thể dẫn đến việc cha mẹ ăn những thực phẩm không tốt cho sức khỏe và trẻ em cũng có thể ăn uống không lành mạnh nếu chúng chủ yếu ăn từ đĩa của cha mẹ. Ngoài ra, nó không nêu gương tốt về việc ăn uống lành mạnh.
Vậy thì làm thế nào để thay đổi động lực này?
Sau khi thử nghiệm một số biện pháp can thiệp, một biện pháp nổi bật là đặc biệt đơn giản và hiệu quả: khuyến khích cha mẹ coi bữa ăn của họ là của riêng họ, thay vì các lựa chọn dự phòng cho con họ.
Chúng tôi hợp tác với một trường mẫu giáo quan tâm đến việc khuyến khích trẻ em ăn uống lành mạnh hơn. Các bậc phụ huynh liên kết với nhà trường đã được mời một bữa tối gia đình miễn phí. Trước tiên, cha mẹ hãy chọn bữa ăn cho con mình từ thực đơn dành cho trẻ khỏe mạnh. Sau đó, họ chọn một bữa ăn cho mình từ thực đơn có sự kết hợp giữa các lựa chọn lành mạnh và không lành mạnh. Một nửa số phụ huynh – được chỉ định ngẫu nhiên – nhìn thấy một thực đơn khiến họ nghĩ về bữa ăn của chính mình là “dành cho bạn và chỉ bạn mà thôi!” Nửa còn lại không thấy lời nhắc bổ sung này để nghĩ về bữa ăn của chính họ chỉ dành cho họ.
Sự can thiệp này đã thành công: Bằng cách khuyến khích các bậc cha mẹ coi bữa ăn như của mình, sự can thiệp này đã làm tăng khoảng 1/3 khả năng lựa chọn bữa ăn lành mạnh cho bản thân.
Phát hiện của chúng tôi cho thấy các nhà hoạch định chính sách và trường học có thể muốn xem xét vai trò của cha mẹ - và sự lựa chọn thực phẩm của họ - trong nỗ lực khuyến khích trẻ em ăn uống lành mạnh. Đối với các bậc cha mẹ, chúng tôi khuyên bạn nên kết thúc kế hoạch dự phòng và đảm bảo rằng cả họ và con cái đều ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.
Kelley Gullo Wight, Trợ lý Giáo sư Marketing, Đại học Indiana và Lưu luyến, Ben L. Fryrear Chủ tịch Tiếp thị và Phó Giáo sư Quản trị Kinh doanh, Đại học Pittsburgh
Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.
Sách liên quan:
Dưới đây là 5 cuốn sách phi hư cấu về nuôi dạy con cái hiện đang là Best Sellers trên Amazon.com:Trẻ toàn trí: 12 chiến lược cách mạng để nuôi dưỡng trí não phát triển của trẻ
của Daniel J. Siegel và Tina Payne Bryson
Cuốn sách này cung cấp các chiến lược thiết thực cho cha mẹ để giúp con cái họ phát triển trí tuệ cảm xúc, khả năng tự điều chỉnh và khả năng phục hồi bằng cách sử dụng những hiểu biết sâu sắc từ khoa học thần kinh.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Kỷ luật không kịch tính: Toàn bộ trí não để làm dịu sự hỗn loạn và nuôi dưỡng trí não phát triển của con bạn
của Daniel J. Siegel và Tina Payne Bryson
Các tác giả của The Whole-Brain Child đưa ra hướng dẫn cho cha mẹ để kỷ luật con cái của họ theo cách thúc đẩy sự điều chỉnh cảm xúc, giải quyết vấn đề và sự đồng cảm.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Làm thế nào để nói chuyện để trẻ sẽ lắng nghe và lắng nghe Vì vậy trẻ sẽ nói
bởi Adele Faber và Elaine Mazlish
Cuốn sách kinh điển này cung cấp các kỹ thuật giao tiếp thực tế để cha mẹ kết nối với con cái, thúc đẩy sự hợp tác và tôn trọng.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Montessori Toddler: Hướng dẫn dành cho cha mẹ để nuôi dạy một con người tò mò và có trách nhiệm
bởi Simone Davies
Hướng dẫn này cung cấp những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cha mẹ thực hiện các nguyên tắc Montessori tại nhà và thúc đẩy sự tò mò tự nhiên, tính độc lập và niềm yêu thích học tập của trẻ mới biết đi.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Cha mẹ yên bình, con cái hạnh phúc: Cách ngừng la hét và bắt đầu kết nối
bởi Tiến sĩ Laura Markham
Cuốn sách này đưa ra những hướng dẫn thiết thực giúp cha mẹ thay đổi tư duy và phong cách giao tiếp để thúc đẩy sự kết nối, đồng cảm và hợp tác với con cái.
