Mua đất, khuyên Mark Twain, bởi vì, khi dòng cú đấm đi, họ sẽ không làm thêm gì nữa. Chuyển nhanh đến 2013 và lời khuyên đó, như một cái nhìn về giá cho các chương trình đất nông nghiệp, dường như vẫn còn tồn tại hơn bao giờ hết.

Như bất kỳ nông dân nào cũng sẵn sàng nói với bạn, việc kinh doanh nông nghiệp đã có một bước tiến khó khăn. Nông nghiệp đã từng là một nền tảng kinh tế. Quay ngược đồng hồ về 1950 và khu vực sử dụng gần một phần năm lực lượng lao động của Canada. Ngày nay, nông nghiệp chiếm ít hơn 2 phần trăm của lao động làm việc của đất nước, trong khi phần của Tổng sản phẩm quốc nội cũng là một cái bóng của những gì nó đã từng. Giá nông sản đã suy giảm trong nhiều thập kỷ, vì dân số Canada đã chuyển từ nông thôn sang thành thị. Bởi các 1990, Bắc Mỹ đã mất hai mẫu đất nông nghiệp sản xuất để phát triển mỗi phút.

Thế giới đã thay đổi như thế nào đối với nông dân Canada ở 2013. Khu vực nóng nhất của thị trường bất động sản của đất nước là, bạn đoán nó, đất nông nghiệp. Giá đất nông nghiệp ở Canada đã vượt xa cả bất động sản nhà ở và thương mại, đạt mức trung bình là 12 phần trăm trong năm năm qua. Ở một số điểm nóng, chẳng hạn như phía tây nam Ontario, giá mỗi mẫu đã tăng lên tới mức 50 phần trăm một năm. Ngay cả các kế hoạch hưu trí và các quỹ phòng hộ đã trở thành những người chơi trong việc theo đuổi đất nông nghiệp chính, tiền lãi chỉ gửi giá cao hơn nhiều.

Nếu giá thực phẩm toàn cầu là bất kỳ dấu hiệu nào, các khoản đầu tư như vậy có thể là một sự đặt cược vững chắc. Trong thập kỷ qua, giá lương thực toàn cầu đã tăng hơn gấp đôi, theo Chỉ số giá thực phẩm FAO của Liên Hợp Quốc, theo dõi sự thay đổi hàng tháng về giá của các mặt hàng thực phẩm quốc tế. Các cuộc bạo loạn thực phẩm xuất phát từ lạm phát giá cả đó là một phần của tia lửa khởi đầu Mùa xuân Ả Rập. Cho đến nay, giá đã giảm, nhưng chúng vẫn nằm trong khoảng cách lớn của mức cao kỷ lục đạt được trong 2011.

Sức mạnh của giá lương thực toàn cầu là không có tai nạn. Sự tăng trưởng trong nhu cầu thực phẩm toàn cầu là không ngừng. Một phần lý do là do sự gia tăng dân số. Thế giới đang ở mức 7 tỷ người và đang đếm. Nhưng đó không phải là điều duy nhất làm căng thẳng nguồn cung thực phẩm. Nhu cầu ngũ cốc thế giới cũng tăng vọt, khi các hộ gia đình ở các nước châu Á đang phát triển nhanh chóng buôn bán bát cơm để ăn phô mai. Phải mất bảy pound ngũ cốc để tăng một pound thịt bò. Đó là rất nhiều hơn nhiều so với nó để làm một ổ bánh mì. Tổ chức kinh tế mới được tìm thấy ở các nền kinh tế mới nổi như Trung Quốc và Ấn Độ, giữa họ có khoảng tỷ tỷ 2.5, đã cho phép nhiều người đa dạng hóa chế độ ăn uống của họ. Đổi lại, tiêu thụ thịt toàn cầu đã vượt lên trước với tốc độ tăng gấp đôi dân số trong hai thập kỷ qua.

Tất cả nhu cầu về protein mã hóa tốt cho bánh mì của thế giới. Đó là nếu mẹ thiên nhiên không cản trở bạn trước. Một đợt hạn hán nghiêm trọng vài năm trước đã buộc Nga, nhà sản xuất lúa mì, lúa mạch và lúa mạch lớn thứ ba thế giới, đình chỉ xuất khẩu ngũ cốc trong gần một năm. Trước đó, một đợt hạn hán ở Trung Quốc đã khiến giá ngũ cốc tăng đột biến, ảnh hưởng đến mọi thứ, từ giá mì ống ở Ý đến giá bánh tortillas ở Mexico. Gần nhà hơn, Trung Tây Hoa Kỳ đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong hơn nửa thế kỷ.

Các nhà khoa học biến đổi khí hậu cảnh báo rằng hạn hán và các cú sốc nông nghiệp khác sẽ còn phổ biến hơn nữa trong tương lai. Trong bối cảnh nhiệt độ leo núi, Canada nằm ở một vị trí thú vị. Với sự giàu có của đất trồng trọt và 7 phần trăm nước ngọt của thế giới, tiềm năng nông nghiệp của Canada là rất đáng kể. Cũng có thể lượng đất canh tác ở Canada thực sự có thể tăng lên khi nhiệt độ toàn cầu tiếp tục tăng và vành đai lúa mì leo xa hơn về phía bắc.

Có thể là trong những năm tới, chúng ta cũng sẽ thấy nông dân thực sự bắt đầu khai hoang mẫu đất từ ​​vùng ngoại ô xa xôi? Ý tưởng bây giờ hợp lý hơn nhiều so với chỉ vài năm trước đây. Đó là giá nông sản chán nản cho phép đất nông nghiệp chính được lát ở nơi đầu tiên. Khi thực phẩm trở nên quý hơn và đắt hơn, nó sẽ chỉ thêm vào các lực lượng thị trường sẽ đẩy một số trang trại đó quay trở lại.

Lưu ý

Jeff Rubin đã dành hai mươi năm làm Nhà kinh tế trưởng và Giám đốc điều hành của CIBC World Thị trường. Anh ấy là một diễn giả được tìm kiếm và là tác giả của Tại sao thế giới của bạn sắp có được rất nhiều nhỏ hơn: Dầu và sự kết thúc của toàn cầu hóa. Trang web của anh ấy là Thế giới nhỏ hơn của Jeff Rubin.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên TransitionVoice