Khi thời tiết ấm lên và ngày kéo dài, sự chú ý của bạn có thể chuyển sang miếng vá bị lãng quên ở sân sau của bạn. Tuần này chúng tôi đã yêu cầu các chuyên gia của chúng tôi chia sẻ khoa học đằng sau việc làm vườn. Vì vậy, lấy một cái bay và ngón tay cái màu xanh lá cây của bạn, và đào sâu vào.

Đó là tất cả những gì rất hay, ông nói, Candide, trong dòng cuối cùng của cuốn tiểu thuyết cùng tên của Voltaire, nhưng chúng ta phải đi và làm việc trong khu vườn của mình.

Tôi đã nghiên cứu văn bản này tại trường trung học trước khi tôi trở thành một người làm vườn và làm vườn chuyên nghiệp. Chúng tôi được dạy rằng mệnh lệnh làm vườn của Candide là ẩn dụ không theo nghĩa đen; một lệnh để tìm một ơn gọi đích thực, không phải là một lời kêu gọi để lấy bay và kéo cắt.

Trên thực tế, chính Voltaire thực sự tin rằng làm vườn tích cực là một cách tuyệt vời để giữ lành mạnh, khỏe mạnh và không bị căng thẳng. Đó là 300 năm trước.

Hóa ra, khoa học cho thấy ông đã đúng.

Khoa học làm vườn trị liệu

Những khu vườn và cảnh quan từ lâu đã được thiết kế như những khu bảo tồn và tĩnh tâm khỏi những căng thẳng của cuộc sống - từ những không gian xanh đô thị tuyệt vời như Công viên Trung tâm ở New York đến sân sau ngoại ô khiêm tốn nhất. Nhưng ngoài việc tận hưởng thụ động của một khu vườn hoặc trong tự nhiên nói chung, các nhà nghiên cứu cũng đã nghiên cứu vai trò của việc tích cực chăm sóc cây như một công cụ giáo dục và trị liệu.

Liệu pháp làm vườn bằng phương pháp trị liệu và chữa bệnh bằng phương pháp chữa bệnh bằng phương pháp trị liệu bằng phương pháp trị liệu bằng phương pháp chữa trị cho bệnh nhân bị căng thẳng và trầm cảm.

Làm vườn và trường học

Các nghiên cứu về các chương trình làm vườn ở trường - thường tập trung vào trồng thực phẩm - cho thấy những sinh viên đã làm việc thiết kế, tạo và duy trì vườn phát triển thái độ tích cực hơn về sức khỏe, dinh dưỡng và tiêu thụ of rau.

Họ cũng đạt điểm cao hơn về khoa học thành tích, có thái độ tốt hơn về trường học, và cải thiện kỹ năng giao tiếp và hành vi lớp học.

Nghiên cứu về sinh viên xác nhận rằng làm vườn dẫn đến mức độ tự trọng và trách nhiệm cao hơn. Nghiên cứu cho thấy rằng kết hợp làm vườn vào một thiết lập trường học có thể tăng cường sự gắn kết nhóm.

Làm vườn và sức khỏe tâm thần

Các chương trình làm vườn phù hợp đã được chứng minh là tăng chất lượng cuộc sống cho những người có bệnh tâm thần mãn tính, Bao gồm cả lo lắng và trầm cảm.

Một nghiên cứu khác về việc sử dụng phương pháp làm vườn trị liệu cho bệnh nhân trầm cảm lâm sàng đã tìm cách hiểu tại sao các chương trình làm vườn có hiệu quả trong việc giảm bớt trải nghiệm của bệnh nhân về trầm cảm. Họ thấy rằng các hoạt động làm vườn có cấu trúc mang lại cho bệnh nhân mục đích hiện sinh. Nói một cách đơn giản, nó đã cho cuộc sống của họ ý nghĩa.

Trong các nhà tù và các chương trình khắc phục, các chương trình trị liệu làm vườn đã được sử dụng để cung cấp cho các tù nhân các hoạt động tích cực, có mục đích nhằm giảm bớt sự gây hấn và thù địch trong và sau khi tống giam.

Trong một nghiên cứu chi tiết từ một chương trình ở San Francisco, sự tham gia vào nghề làm vườn trị liệu đặc biệt hiệu quả trong cải thiện chức năng tâm lý xã hội trên các quần thể nhà tù (mặc dù lợi ích không nhất thiết phải được duy trì sau khi được thả.)

Làm vườn đã được chứng minh là giúp cải thiện cuộc sống của cựu quân nhân và vô gia cư người. Trồng trọt trị liệu khác nhau chương trình đã được sử dụng để giúp đỡ những người gặp khó khăn trong học tập, người xin tị nạn, người tị nạn và nạn nhân bị tra tấn.

Làm vườn và người già

Khi dân số ở phương Tây, các chương trình làm vườn thực hành đã được sử dụng cho người già trong các viện dưỡng lão và các cơ sở liên quan.

Một đánh giá có hệ thống về các nghiên cứu 22 về các chương trình làm vườn cho người cao tuổi thấy rằng làm vườn là một công việc mạnh mẽ hoạt động tăng cường sức khỏe trên các quần thể khác nhau.

Một nghiên cứu tìm cách hiểu nếu bệnh nhân hồi phục sau cơn đau tim có thể được hưởng lợi từ chương trình trị liệu làm vườn. Nó kết luận:

Phát hiện [của chúng tôi] chỉ ra rằng liệu pháp làm vườn cải thiện trạng thái tâm trạng, cho thấy rằng nó có thể là một công cụ hữu ích trong việc giảm căng thẳng. Do đó, đến mức căng thẳng góp phần gây ra bệnh tim mạch vành, những phát hiện này hỗ trợ vai trò của liệu pháp làm vườn là một thành phần hiệu quả của phục hồi chức năng tim.

Chuyên gia làm vườn và y tá Steven Wells nói về công việc của mình tại Austin Health.

{youtube}Yvir4sm2G7Q{/youtube}

Trong khi các tài liệu về tác động tích cực của làm vườn, phản ánh cả nghiên cứu định tính và định lượng, là lớn, hầu hết các nghiên cứu này là từ nước ngoài.

Đầu tư vào các chương trình trị liệu làm vườn ở Úc là từng phần. Điều đó nói rằng, có một số câu chuyện thành công nổi bật như Stephanie Alexander Kitchen Garden Foundation và công việc của y tá Steven Wells tại Trung tâm Phục hồi chức năng Royal Talbot và hơn thế nữa.

Cuối cùng, nếu không có những người làm vườn được đào tạo chuyên nghiệp thì không có chương trình nào trong số này - ở Úc hoặc quốc tế - có thể diễn ra.

Giới thiệu về Tác giả

Chris Williams, Giảng viên về làm vườn đô thị, University of Melbourne

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan:

at Thị trường InnerSelf và Amazon