Tại sao thực phẩm GM rất khó bán cho công chúng châu Âu

Tại sao thực phẩm GM lại khó bán cho công chúng châu ÂuMột quả táo 'tự nhiên'? Robot này không quan tâm. Aidan, CC BỞI

Cho dù chỉ huy sự chú ý của ngôi sao nhạc rock Neil Young hoặc dường như được hỗ trợ bởi người đứng đầu cũ Greenpeace, thực phẩm biến đổi gen hầu như luôn luôn là tin tức - và thường trong một ánh sáng tiêu cực.

GM chia rẽ quan điểm, và thậm chí từng người có thể thấy mình bị kéo theo hai cách khác nhau. Một mặt, nó là một công nghệ phần lớn mới và công nghệ mới thường mang lại sự thịnh vượng, giải quyết các vấn đề và cung cấp hy vọng cho tương lai. Nhưng điều này cũng làm cho nó trở thành một bước vào ẩn số và mọi người sợ hãi về những gì họ không biết, hoặc những gì không thể biết.

Trong một nghiên cứu được công bố gần đây trên tạp chí Appetite, Đồng nghiệp và tôi đã kiểm tra lý do tại sao một số người từ chối công nghệ GM. Chúng tôi không tranh cãi đối với cũng không chống lại GM, mà đúng hơn là chúng tôi muốn xem xét các đặc điểm đó xác định quan điểm của người dân.

Cụ thể, chúng tôi đã kiểm tra thái độ ở EU đối với hai loại chỉnh sửa gen khác nhau được thực hiện đối với táo. Cả hai liên quan đến việc giới thiệu các gen để làm cho chúng kháng nấm mốc và bệnh ghẻ. Đầu tiên là một gen tồn tại tự nhiên trong táo dại / cua. Đây là một ví dụ về những gì được gọi làphát sinhMùi. Trong trường hợp thứ hai, gen này là từ một loài khác như vi khuẩn hoặc động vật, và là một ví dụ về gen chuyển gen.


 Nhận tin mới nhất qua email

Tạp chí hàng tuần Cảm hứng hàng ngày

Là một ý tưởng về những lợi ích có sẵn từ quá trình này, việc sản xuất của một giống táo mới có thể mất 50 năm hoặc nhiều hơn. công nghệ chuyển gen có thể rút ngắn đáng kể này. Đồng thời họ có thể giới thiệu những đặc tính từ loài hoàn toàn xa lạ mà là hầu như không thể thực hiện một cách tự nhiên. Điều này sau đó có thể giới thiệu nhiều phẩm chất mong muốn thành quả táo - ví dụ, trong trường hợp giả định chúng ta đang phân tích, những quả táo đã được thực hiện nhiều khả năng kháng bệnh.

Chúng tôi thấy thái độ của mọi người có xu hướng bị thúc đẩy bởi nỗi sợ rủi ro và hy vọng đạt được của họ, với hy vọng quan trọng hơn đối với sự phát sinh (gen được giới thiệu từ những quả táo khác) và trước đây là để chuyển gen (gen từ các loài khác).

Nhưng khá riêng biệt đối với rủi ro và lợi ích là những nhận thức rằng các công nghệ không phải là tự nhiên. Rõ ràng mọi người đang băn khoăn khi khoa học đưa chúng ta ra khỏi những gì họ coi là quy luật tự nhiên. Mọi người cũng lo ngại về tác động môi trường.

Khai thác dữ liệu

Dữ liệu của chúng tôi dựa trên một khảo sát Eurobarometer thực hiện trong 2010 của 15,650 người từ khắp EU. Nói chung mọi người có vẻ do dự thêm về transgenesis, hơn cisgenesis (táo để chuyển gen táo). Như vậy 57.1% số người được hỏi muốn gặp cisgenesis khuyến khích các so với chỉ 31.4% cho transgenesis. Rõ ràng mọi người đang lo lắng về việc có gen động vật trong táo của họ, so với gen từ táo hoang dã.

Thái độ không lây lan một cách ngẫu nhiên trên dân số. Thay có những quan điểm khác nhau có hệ thống phụ thuộc vào giới tính, trình độ học vấn, nền nhà, cho dù trong một ngôi làng hay một thị trấn lớn và các quốc gia khác nhau.

Đàn ông có nhiều khả năng để hỗ trợ cisgenesis, ví dụ, như là giáo dục tốt hơn và thịnh vượng hơn người. Tôn giáo cũng là quan trọng và người Hồi giáo, Công giáo và Chính Thống giáo là ít hơn đáng kể việc phê duyệt so với dân số nói chung.

Mọi người đang đoàn kết hơn trong không chấp thuận của transgenesis (thêm gen của các loài khác). Nhưng, một lần nữa, những người có học hơn có xu hướng được nhiều phê duyệt cũng như những người đàn ông và những người giàu có hơn, trong khi những người lớn tuổi có xu hướng thận trọng hơn. Cuối cùng, cho cả hai công nghệ nghiên cứu khoa học, hoặc có một người cha nghiên cứu khoa học, ảnh hưởng tốt đẹp về thái độ.

Một số số liệu cho thấy tác động của tôn giáo: so với% 31.4 đã chấp thuận chuyển gen nói chung, chỉ có 23.3% Kitô hữu Chính thống đã làm như vậy. Tình hình được đảo ngược cho cisgenesis với việc phê duyệt 57.1%, nhưng các Kitô hữu Chính thống Hy Lạp giờ đây ủng hộ nhiều hơn với việc phê duyệt 60.9%. Hiện tại, người Hồi giáo ít ủng hộ hơn với chỉ chấp thuận 40.6%.

Đây là một ví dụ về cách tôn giáo đa dạng dẫn đến ý kiến ​​về các công nghệ mới khác nhau. Vì vậy, nếu một chính phủ muốn khuyến khích công nghệ GM, nó có thể cung cấp cho một số suy nghĩ để mở ra cuộc đối thoại với các nhà lãnh đạo tôn giáo.

The Great GM Catch-up

EU là một trong những nơi khó khăn nhất trên thế giới để đạt được sự chấp thuận cho cây trồng biến đổi gen, một phần vì những lo ngại này được thể hiện bởi các công dân của mình. Điều này đã dẫn đến việc EU tụt lại phía sau các nước khác.

Thái độ tích cực hơn của các nhà khoa học và những người có học tốt hơn có thể đề nghị sự cảnh giác của thực phẩm chuyển gen chỉ đơn giản là do sự thiếu hiểu biết. Tăng cường kiến ​​thức và sự hiểu biết sẽ giúp giảm này, nhưng có thể có giới hạn - trong thực tế rất ít người trong chúng ta hoàn toàn có thể đánh giá các đối số kỹ thuật có liên quan. Do đó chúng ta có xu hướng dựa vào ý kiến ​​của những người chúng ta tin tưởng, các nhà lãnh đạo tôn giáo ở một số trường hợp, các chuyên gia, nhà khoa học và chính phủ ở những người khác.

Bằng chứng là mọi người ủng hộ và ít quan tâm đến cisgenesis hơn là biến đổi gen. Điều này có lẽ có ý nghĩa khi nhiều người trong mẫu cảm nhận được những quả táo được lai với gen từ những quả táo khác vì có nhiều loại tự nhiên hơn so với những quả táo được lai với thứ khác. Nếu ngay từ đầu, những thứ này đã được dán nhãn riêng biệt, thì có khả năng EU sẽ nhanh hơn để bật đèn xanh cho cisgenesis.

Mặt khác đối xử với họ tất cả là một và giống nhau làm tăng khả năng rằng ánh sáng màu xanh lá cây cuối cùng sẽ được đưa ra cho tất cả các sản phẩm GM, cisgenesis và transgenesis như nhau. Đó là một ví dụ về sự nguy hiểm của việc đặt công nghệ khác nhau trong một cái giỏ duy nhất và nói rằng: mất nó hoặc rời khỏi nó.

Giới thiệu về Tác giảConversation

hudson johnJohn Hudson là giáo sư kinh tế tại Đại học Bath. Các ấn phẩm của ông trải rộng trên nhiều lĩnh vực bao gồm phá sản, lạm phát, thất nghiệp, tác động của viện trợ phát triển, tiêu chuẩn hóa, thuế, lòng vị tha cũng như giao diện kinh tế chính trị.

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Bạn cũng có thể thích

NGON NGU CO SAN

Tiếng Anh Afrikaans tiếng Ả Rập Tiếng Trung (giản thể) Tiếng Trung (Phồn Thể) Tiếng Đan Mạch Tiếng Hà Lan Philippines Tiếng Phần Lan Tiếng Pháp Tiếng Đức Tiếng Hy Lạp Hebrew Tiếng Hin-ddi Tiếng Hungary Tiếng Indonesia Tiếng Ý Tiếng Nhật Tiếng Hàn Người Malay Tiếng Na Uy Ba Tư Tiếng Ba Lan Bồ Đào Nha Tiếng Rumani Tiếng Nga Tiếng Tây Ban Nha Swahili Tiếng Thụy Điển Tiếng Thái Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ Tiếng Ukraina Urdu Tiếng Việt

theo dõi Nội bộ trên

icon facebookicon twitterbiểu tượng youtubebiểu tượng instagrambiểu tượng pintrestbiểu tượng rss

 Nhận tin mới nhất qua email

Tạp chí hàng tuần Cảm hứng hàng ngày

Thái độ mới - Khả năng mới

Nội địa.comClimateImpactNews.com | Nội điện.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Thị trường nội địa
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Tất cả các quyền.