Thực phẩm và đồ uống trẻ nhỏ ở Anh đang tiêu thụ có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng. Trong một nghiên cứu mới, được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng, chúng tôi báo cáo rằng trẻ mới biết đi đang tiêu thụ quá nhiều protein và quá nhiều calo cho tuổi của chúng, khiến chúng có nguy cơ béo phì trong cuộc sống sau này. Chúng tôi cũng thấy rằng

Một tiêu đề của Anh đã chọn tập trung vào một câu chuyện khá khác biệt. Quả óc chó ngăn ngừa bệnh tim, đã tuyên bố Daily Express trong một tiêu đề lớn trên trang nhất. Nó có thể đã có những người về hưu đổ xô đi mua chúng bởi những kẻ sa thải.

Khi còn nhỏ, tôi nhớ lại bà tôi đã cho tôi những thìa dầu gan cá lớn nhất, dỗ dành tôi bằng lời hứa về một thìa xi-rô vàng lớn không kém. Đó có lẽ là một trở ngại cho thời thơ ấu của chính mình khi chính phủ sau chiến tranh tìm cách cung cấp cho trẻ sơ sinh bổ sung dầu gan cá tuyết.

Các chính phủ Úc đã đồng ý về một tiêu chuẩn quốc gia mới về việc dán nhãn trứng trứng phạm vi miễn phí, trong một nỗ lực để xóa tan sự nhầm lẫn của người tiêu dùng. Tiêu chuẩn sẽ được thực thi một cách hợp pháp theo luật người tiêu dùng Úc từ năm tới.

Hướng dẫn dinh dưỡng và khuyến nghị liên tục thay đổi trong ánh sáng của nghiên cứu mới. Có thể khó theo kịp thực phẩm nào tốt cho sức khỏe và loại nào không. Ở đây chúng tôi xem xét năm loại thực phẩm đã trải qua chu kỳ trở thành nhân vật phản diện của khoa học dinh dưỡng, nhưng bây giờ, dựa trên một số khoa học cũ và mới, rõ ràng là ổn để ăn lại.

Đó là công bằng để nói rằng thực phẩm đông lạnh có một chút của một vấn đề hình ảnh. Một trong ba người Anh tin rằng nó kém hơn để thực phẩm tươi sống, và 43% nói rằng không có gì có thể thuyết phục họ mua vé đông lạnh hơn.

Mục đích chính của thuế mới của Anh về nước giải khát có đường là giảm béo phì ở trẻ em. Nhưng, ngoài việc gây ra đứa con - người lớn - béo phì, quá nhiều đường cũng làm tăng nguy cơ của nhiều bệnh nghiêm trọng, từ ung thư đến bệnh tim. Và calo đường của cung cấp chỉ là một phần của lời giải thích.

Tháng trước, Bộ trưởng Anh sức khỏe, Jeremy Hunt, được gọi là béo phì "tình trạng khẩn cấp quốc gia", nhưng chính phủ đã một lần nữa trì hoãn công bố chiến lược nhằm chống lại nó. Béo phì là phổ biến hơn nhiều ở những người có ít tiền và giáo dục và khoảng cách kinh tế xã hội này là nhận được lớn hơn.