Salad trứng là một công thức dễ dàng, lành mạnh có thể có hoặc không có mayonnaise, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Học cách làm salad trứng cổ điển (với mayo) và salad trứng bơ (không có mayonnaise). Thêm vào đó, tìm hiểu bí mật của tôi để tăng protein trong mỗi công thức.
Cả hai công thức salad trứng này sẽ làm cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ ngon miệng và là một bữa ăn tuyệt vời để thêm vào bữa ăn cuối tuần của bạn.
Công thức nấu ăn theo kiểu cổ điển https://bit.ly/2Fr0H0d
CÔNG CỤ MUA HÀNG AVOCADO EGG: https://bit.ly/2WoC7UD
Công thức nấu ăn cổ điển
8 trứng
2 muỗng hành tây thái hạt lựu
2 muỗng canh cần tây thái hạt lựu
2 muỗng củ cải thái hạt lựu
3 muỗng canh mayonnaise *
1 muỗng canh thì là tươi xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Đặt trứng vào đáy nồi bằng thép không gỉ, thêm nước đủ để cao hơn một inch so với trứng.
Đun sôi, tắt lửa, bật nắp và đặt hẹn giờ trong 10 phút.
Trong lúc đó, hãy thiết lập một bồn nước đá bằng cách đổ đầy một cái bát lớn bằng đá viên và nước lạnh.
Sau khi hẹn giờ tắt, sử dụng muỗng có rãnh để lấy trứng ra khỏi nồi và đặt vào bồn tắm.
Một khi trứng đủ mát để xử lý, bóc vỏ.
Lát bốn quả trứng làm đôi, bật ra lòng đỏ (bạn có thể lưu chúng vào lúc khác) sau đó băm nhỏ.
Cắt đôi quả trứng còn lại làm đôi và băm nhỏ với lòng đỏ.
Đặt trứng băm nhỏ và lòng trắng trứng vào một bát lớn, và thêm hành tây, cần tây, củ cải, mayo, thì là, muối và hạt tiêu. Nhẹ nhàng khuấy động mọi thứ với nhau.
Chuyển đến một hộp kín không khí hoặc thưởng thức trên bánh mì sandwich yêu thích của bạn, bọc rau diếp đến salad xanh.
Làm cho khẩu phần 2.
DINH DƯ PERNG M SERVI PHỤC VỤ: Calo 310 | Tổng lượng chất béo 26g | Chất béo bão hòa 5.3g | Cholesterol 210mg | Natri: 419mg | Carbonhydrat 32g | Chất xơ 0.4g | Đường 0.9g | Protein 19.2g
AVOCADO EGG SALAD RECIPE
8 trứng
1 lớn, bơ chín
1 muỗng canh nước chanh
2 muỗng hành tây thái hạt lựu
2 muỗng canh cần tây thái hạt lựu
2 muỗng củ cải thái hạt lựu
1 muỗng canh thì là tươi xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Đặt trứng vào đáy nồi bằng thép không gỉ, thêm nước đủ để cao hơn một inch so với trứng.
Đun sôi, tắt lửa, bật nắp và đặt hẹn giờ trong 10 phút.
Trong lúc đó, hãy thiết lập một bồn nước đá bằng cách đổ đầy một cái bát lớn bằng đá viên và nước lạnh.
Sau khi hẹn giờ tắt, sử dụng muỗng có rãnh để lấy trứng ra khỏi nồi và đặt vào bồn tắm.
Một khi trứng đủ mát để xử lý, bóc vỏ.
Lát bốn quả trứng làm đôi, bật ra lòng đỏ (bạn có thể lưu chúng vào lúc khác) sau đó băm nhỏ.
Cắt đôi quả trứng còn lại làm đôi và băm nhỏ với lòng đỏ.
Múc bơ vào một cái bát lớn và thêm nước cốt chanh và một nhúm muối. Sử dụng mặt sau của một cái nĩa, nghiền bơ bên cạnh bát cho đến khi nó mịn và kem.
Thêm trứng băm nhỏ và lòng trắng trứng vào bát, cùng với hành tây, cần tây, củ cải, thì là, muối và hạt tiêu. Nhẹ nhàng khuấy động mọi thứ với nhau.
Chuyển đến một hộp kín không khí hoặc thưởng thức trên bánh mì sandwich yêu thích của bạn, bọc rau diếp đến salad xanh.
Làm cho khẩu phần 2.
DINH DƯ PERNG M SERVI PHỤC VỤ: Calo 273 | Tổng lượng chất béo 18.5g | Chất béo bão hòa 4.4g | Cholesterol 330mg | Natri: 243mg | Carbonhydrat 8.9g | Chất xơ 4.8g | Đường 1g | Protein 20.5g
