- By Tom Sanders
Thật khó để theo kịp thông điệp trên trứng. Họ có tốt cho bạn hay không? Trong các 1960, người ta đã nói: Hãy đi làm trứng. Nhưng trong 1970, công chúng được khuyên nên tránh trứng vì chúng có liên quan đến cholesterol máu cao. Báo chí tiêu cực về trứng tiếp tục trong 1980s ...
- By Sara Brown
Chúng ta tự nhủ khoa học là vua, nhưng sự hiểu biết của chúng ta về thế giới được định hình thông qua câu chuyện. Chúng tôi kể những câu chuyện về quá khứ và gọi nó là lịch sử. Chúng tôi kể những câu chuyện về hiện tại và gọi nó là tin tức. Những câu chuyện của chúng tôi về cách hành động, suy nghĩ và sống được gọi là văn hóa. Và những câu chuyện của chúng tôi về cách thế giới tự nhiên hoạt động được gọi là khoa học.
Thật vô cùng dễ dàng để bị hút vào ảo ảnh rằng giảm cân là tất cả về thực phẩm. Tâm trí logic nghĩ, sao Tại sao lại như vậy? Những gì tôi ăn là nguyên nhân khiến tôi tăng cân, vì vậy đây phải là về thực phẩm. Điều này bắt đầu nhiệm vụ thử mọi chế độ ăn kiêng ngoài kia, để đưa cơ thể bạn đến một nơi mà bạn cảm thấy đủ tốt. Xứng đáng. Mong muốn. Vui mừng.
Một chế độ ăn uống thân thiện với khí hậu cũng lành mạnh hơn, theo một nghiên cứu kiểm tra lượng khí thải carbon của những gì nhiều hơn so với người Mỹ 16,000 ăn trong một ngày.
Bạn có thể lấy thực phẩm hàng ngày và biến chúng thành siêu thực phẩm ngon tại nhà trong nhà bếp của bạn với công sức tối thiểu và hầu như không tốn kém! Chỉ đơn giản bằng cách lên men thực phẩm, bạn đã nhân lên đáng kể các đặc tính xây dựng sức khỏe của chúng. Thực phẩm hàng ngày như sữa chua và dưa cải bắp chỉ là khởi đầu của những gì có thể.
Sau nhiều thập kỷ, trong đó số người chọn cắt thịt ra khỏi chế độ ăn uống của họ đã tăng đều đặn, 2019 được coi là năm thế giới thay đổi cách ăn.
- By James Brown
Thật khó để không nhận thấy rằng một loạt các thực phẩm không chứa gluten có sẵn trong các siêu thị đã tăng lên ồ ạt trong những năm gần đây.
Hầu hết chúng ta, tại một số điểm, đã chuyển sang thực phẩm để làm cho bản thân cảm thấy tốt hơn. Cho dù đó là ôm lấy một nồi kem sau khi chia tay (có lẽ là một Bridget Jones bên trong) hay quay sang sô cô la và bánh quy để giúp chúng ta trải qua một ngày khó khăn trong công việc.
- By Heidi bạc
Các hướng dẫn về sức khỏe cộng đồng, chẳng hạn như Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, từ lâu đã nhấn mạnh việc giảm lượng chất béo trong chế độ ăn kiêng, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học sức khỏe khác hiện có bằng chứng gần đây cho thấy không phải chất béo nào cũng có tác dụng phụ.
Thịt làm một bữa ăn, vì vậy đi nói. Nhưng với nhiều người hơn bao giờ hết việc bỏ thịt để thay thế thực vật, có vẻ như các món thịt đang bắt đầu lỗi thời.
- By Nicola đoán
Nếu bạn bị đường huyết cao, nhưng không đủ cao để được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường (được gọi là tiền tiểu đường), bạn có thể được bác sĩ khuyên nên giảm cân và ăn ít chất béo và nhiều chất xơ.
Cuộc điều tra gần đây về cái chết của Natasha Ednan-Laperouse do sốc phản vệ sau khi ăn bánh mì Pret A Manger mà cô không biết có chứa vừng, có thể dẫn đến thay đổi trong việc dán nhãn lập phápn.
Chiến lược giảm cân của người mới được gọi là chế độ ăn uống 5: 2 đã được truyền thông chú ý rất nhiều kể từ khi cuốn sách Ăn kiêng nhanh: Bí mật của việc nhịn ăn gián đoạn - Giảm cân, Giữ sức khỏe, Sống lâu hơn được ra mắt vào cuối năm ngoái.
Với một ngành công nghiệp chế độ ăn uống toàn cầu trị giá hàng tỷ đô la Mỹ, rõ ràng thế giới bị ám ảnh bởi việc giảm cân. Nhưng chế độ ăn uống tốt nhất để giảm cân và cải thiện sức khỏe là gì?
Các tiêu đề gần đây cho rằng một ly rượu hoặc một cốc bia mỗi ngày rút ngắn cuộc sống của bạn. Nó đủ để làm giảm bớt bất kỳ suy nghĩ về một hoặc hai thức uống kỷ niệm vào Giáng sinh. Nhưng những kết luận đó dựa trên một cái nhìn một phần của cuộc tranh luận về rượu.
Ở tuổi 14, một Donald Watson trẻ tuổi đã xem một con lợn kinh hoàng bị giết thịt tại trang trại của gia đình mình. Trong mắt cậu bé người Anh, con lợn đang la hét bị giết. Watson ngừng ăn thịt và cuối cùng cũng từ bỏ sữa.
Một nghiên cứu được báo cáo rộng rãi gần đây đã tái hiện cuộc tranh luận xung quanh việc liệu bổ sung omega-3 có làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ hay không. Nghiên cứu cho thấy một dạng dầu omega-3 đặc biệt làm giảm nguy cơ những người mắc bệnh tim gặp phải một sự kiện quan trọng ở điểm cuối của điểm xuất phát là 25%.
Theo một nghiên cứu mới, ăn chế độ ăn ít chất xơ, giàu chất xơ làm thay đổi vi khuẩn trong ruột, làm giảm sự khó chịu ở đường tiêu hóa như đầy hơi và có liên quan đến việc giảm cân khiêm tốn.
- By Robert Moore
Cơ thể con người khỏe mạnh đang tràn ngập các vi sinh vật. Chúng cư trú ở mọi ngóc ngách trên bề mặt cơ thể chúng ta. Nhưng cho đến nay, bộ sưu tập vi sinh vật lớn nhất cư trú trong đường tiêu hóa - ruột của chúng ta.
Ý tưởng ăn một bồn kem để đối phó với sự buồn bã đã trở nên hơi sáo rỗng. Mặc dù một số người có thể không cần một bồn sô cô la xoáy để giúp họ tỉnh táo trở lại, nhưng dường như có sự khác biệt có hệ thống trong cách mọi người đối phó với các sự kiện gây khó chịu, với một số khả năng tìm thấy sự an ủi trong thực phẩm hơn những người khác.
Nhiều người thắc mắc tại sao họ không giảm cân khi tuân theo chế độ ăn kiêng và tập thể dục nghiêm ngặt. Một lý do có thể là những gì trông giống như các lựa chọn lành mạnh không phải là những gì chúng có vẻ.
- By Elisa xổ số
Trong chế độ ăn uống hiện đại, chúng ta ăn nhiều thực phẩm không tốt cho chúng ta. Vì dễ chế biến thực phẩm chế biến, chúng ta đang ăn nhiều chất béo không lành mạnh và bằng cách này, chúng ta thực sự gây ra rất nhiều vấn đề sức khỏe của chính mình. Thực phẩm có thể được liên kết trực tiếp với nhiều bệnh khác nhau. Do đó, điều quan trọng là chúng ta phải xem những gì chúng ta ăn và cách chúng ta ăn nó.