Là một chế độ ăn Địa Trung Hải bảo vệ chống trầm cảm?

Chúng ta đã biết rằng chế độ ăn Địa Trung Hải có đầy đủ rau, trái cây, các loại hạt, các loại đậu, cá và dầu ô liu làm giảm viêm và có thể có lợi cho sức khỏe của tim. Một nghiên cứu lớn với những người Tây Ban Nha khỏe mạnh 10,094 cho thấy rằng ăn một chế độ ăn Địa Trung Hải là bảo vệ để ngăn ngừa rối loạn trầm cảm.  

Nếu bạn không đến Tây Ban Nha hoặc Hy Lạp vào các ngày lễ, hãy giả vờ rằng bạn đang ở đó bằng cách sao chép chế độ ăn uống của họ. Thêm nhiều rau vào nồi ngày lễ của bạn, hoặc lắc vào các loại thảo mộc và gia vị để giảm viêm do bữa ăn của bạn!

Ăn đồ ăn nhanh sẽ dẫn đến tăng nguy cơ trầm cảm?

Ăn thức ăn nhanh như hamburger, xúc xích, và pizza, cũng như các món nướng thương mại như bánh nướng xốp, bánh rán và bánh sừng bò đã được chứng minh có liên quan đến tăng nguy cơ trầm cảm.

Cố gắng hết sức để cân bằng các lựa chọn thực phẩm của bạn với một số lựa chọn lành mạnh, tươi ngon bất cứ khi nào có sẵn. 

Sẽ có tâm trạng tích cực dẫn đến ăn nhiều hơn?

Đó không chỉ là một tâm trạng xấu có thể dẫn đến việc ăn nhiều thực phẩm. Các nhà nghiên cứu tại Đại học King ở Viện Tâm thần Luân Đôn gần đây cho thấy tâm trạng tiêu cực và tâm trạng tích cực CẢ HAI dẫn đến lượng thức ăn nhiều hơn.  

Nghiên cứu này không có nghĩa là bạn không nên có tâm trạng tốt! Cố gắng tìm sự cân bằng trong tâm trạng của bạn, giữ ổn định và ổn định mà không có các đỉnh và thung lũng cực đoan có thể khiến bạn ăn quá nhiều. 

Bạn có thể ăn một tâm trạng xấu chỉ trong hai ngày?

Một nghiên cứu với sinh viên đại học 44 tại Đại học bang Pennsylvania tiết lộ rằng càng nhiều calo, chất béo bão hòa và natri họ ăn, tâm trạng tiêu cực hơn họ báo cáo hai ngày sau đó. Các nhà nghiên cứu đề nghị thức ăn gây ra sự thay đổi tâm trạng

Nếu bạn thấy mình đang ở trong một tâm trạng tồi tệ, hãy nhìn vào những gì bạn đang ăn. Bạn có thể thực hiện một số thay đổi ngay lập tức sẽ chuyển thành thang máy nhanh trong tâm trạng của bạn. 

Đồ ăn nhẹ có thể ảnh hưởng đến hạnh phúc của bạn?

100 sinh viên tại Đại học Cardiff được yêu cầu hoàn thành một bảng câu hỏi trực tuyến về cảm giác của họ về tình cảm và thể chất. Sau đó, họ được phân ngẫu nhiên vào một trong hai điều kiện ăn vặt - sô cô la / khoai tây chiên giòn hoặc trái cây - mà họ ăn hàng ngày vào giữa buổi chiều trong 10 ngày. Vào cuối 10 ngày, họ hoàn thành bảng câu hỏi một lần nữa.

Kết quả cho thấy việc tiêu thụ trái cây có liên quan đến sự lo lắng, trầm cảm và đau khổ cảm xúc thấp hơn so với việc tiêu thụ khoai tây chiên / sô cô la. Tương tự, điểm số cho các triệu chứng soma, khó khăn về nhận thức và mệt mỏi là lớn hơn trong tình trạng giòn / sô cô la.

Hãy lưu ý về hành vi ăn vặt của bạn! Nếu bạn thấy mình ăn quá nhiều bánh quy hoặc thưởng thức nhiều sô cô la, hãy bắt đầu thói quen ăn vặt bằng cách ăn một ít trái cây tươi. Tâm trạng của bạn sẽ cảm ơn bạn vì điều đó (và những người xung quanh bạn cũng sẽ như vậy!). 

Cảm xúc của bạn có thể thay đổi cách bạn nếm trải?

Một nghiên cứu được đưa ra gần đây đã đánh giá hương vị và cảm xúc của những người 550 đã tham dự các trò chơi khúc côn cầu. Có tổng cộng các trò chơi 8, chiến thắng 4, thua 3 và cà vạt 1. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những cảm xúc tích cực trong các trò chơi chiến thắng có tương quan với cường độ chua ngọt và giảm dần trong khi những cảm xúc tiêu cực dẫn đến vị chua cao và giảm vị ngọt.

Dành thời gian để nếm thức ăn của bạn và nhận thức được rằng những cảm xúc bạn đang cảm thấy không chỉ ảnh hưởng đến những gì bạn đang ăn, mà là mọi thứ có vị như thế nào. Nếu bạn dành thời gian để ăn một cách chánh niệm, bạn sẽ có nhiều thời gian hơn và, như các nghiên cứu cho thấy, bạn có thể sẽ ăn ít hơn và cảm thấy hài lòng hơn. 

Có thể chán lái xe cho bạn ăn?

Các nhà nghiên cứu tại Đại học bang North Dakota sẽ nói "có"! Trong một mẫu của sinh viên đại học 552, họ đã phát hiện ra rằng những người dễ bị nhàm chán và thiếu kỹ năng đối phó cảm xúc dẫn đến hành vi ăn uống không phù hợp, như ăn khi buồn chán hoặc phản ứng với những cảm xúc tiêu cực.  

Đổ đầy thời gian của bạn với các cộng đồng lành mạnh và hoạt động thể chất để giữ cho bạn bận rộn thú vị! 

Tính cách của bạn có thúc đẩy thói quen ăn uống của bạn không?

An ấn phẩm thú vị trên tạp chí Appetite đầu năm nay đã đưa ra nhiều phát hiện về tính cách và cách ăn uống của một người:

(1) "... sự cởi mở để trải nghiệm có liên quan đến trái cây, rau và salad cao hơn và tiêu thụ thịt và nước giải khát thấp hơn";

(2) "Độ dẻo dai cao có liên quan đến việc tiêu thụ thịt thấp."

(3) Lương tâm chủ yếu thúc đẩy tiêu thụ trái cây, ngăn chặn tiêu thụ thịt và ăn các thực phẩm ngọt và mặn và nước ngọt có đường.

(4) Chủ nghĩa thần kinh thúc đẩy tiêu thụ thực phẩm ngọt và mặn bằng cách thúc đẩy ăn uống theo cảm xúc và bên ngoài.   

Chà, có lẽ chúng ta không thể thay đổi chúng ta là ai, nhưng chúng ta có thể nhận thức rõ hơn về hành động của mình! Nếu bạn thấy rằng bạn luôn ở bên cạnh và cảm thấy thần kinh, hãy cố gắng đặt bản thân vào không gian thoải mái và cởi mở, điều này sẽ góp phần tích cực vào thói quen ăn uống của bạn. 

Là một "người buổi sáng" có khiến bạn không thích ăn uống theo cảm xúc không?

Nếu bạn thích buổi sáng hơn buổi tối và bạn thấy mình tỉnh táo hơn vào đầu giờ, các nhà nghiên cứu tại Đại học Helsinki, Phần Lan, sẽ cho bạn biết rằng bạn có thể có các triệu chứng trầm cảm thấp hơn và ăn uống theo cảm xúc dựa trên nghiên cứu của họ với đàn ông 2325 và phụ nữ 2699. 

Hãy chắc chắn rằng bạn đang ngủ đủ giấc để không thèm ăn. Nếu có thể, hãy cố gắng phản ánh nhịp điệu của bạn với nhịp điệu tự nhiên: thức dậy sớm với mặt trời và đi ngủ sớm khi trời tối. Bạn sẽ cân bằng hơn ở bên trong thông qua các tín hiệu ở bên ngoài! 

© 2016 của Deanna Minich. Đã đăng ký Bản quyền.
Được xuất bản bởi HarperOne, một dấu ấn của Nhà xuất bản Harper Collins.

Cuốn sách của tác giả này

Detox toàn bộ: Một chương trình được cá nhân hóa trong ngày 21 để vượt qua các rào cản trong mọi lĩnh vực của cuộc sống của bạn
bởi Deanna Minich.

Nhấn vào đây để biết thêm và / hoặc để đặt cuốn sách này.

Lưu ý

Bác sĩ Deanna Minich là một chuyên gia y học về lối sống, người đã thành thạo nghệ thuật tích hợp các truyền thống chữa bệnh cổ xưa với khoa học hiện đại. Cách tiếp cận "toàn bộ bản thân" độc đáo của cô ấy về dinh dưỡng nhìn vào sinh lý, tâm lý, ăn uống và sống trong cái mà cô gọi là "Hệ thống sức khỏe 7". Một tác giả cuốn sách năm lần, và người sáng lập Thức ăn & Tinh thần, cô tiếp tục thực hiện các chương trình cai nghiện với các cá nhân để giúp họ có được sức khỏe tốt hơn. Tìm hiểu thêm về cách chinh phục cảm xúc ăn uống và cân bằng tâm trạng của bạn tại deannaminich.com.