tắm lạnh 2 13

 

Cảm thấy nóng, đổ mồ hôi và khó chịu trong thời tiết ấm áp là điều bình thường, nhưng cách tốt nhất để hạ nhiệt là gì?

Cảm thấy nóng, đổ mồ hôi và khó chịu trong thời tiết ấm áp là điều bình thường, nhưng cách tốt nhất để hạ nhiệt là gì? Để trả lời câu hỏi này, trước tiên chúng ta cần xem xét cách cơ thể duy trì nhiệt độ bên trong (lõi) ổn định.

Chúng tôi cảm thấy không thoải mái ở nhiệt độ môi trường nóng (môi trường xung quanh) vì cơ thể chúng ta đang cố gắng duy trì nhiệt độ lõi không đổi. Khi nhiệt độ môi trường quá cao, chúng ta tham gia phản xạ (những thứ mà hệ thống thần kinh của chúng ta làm mà không cần chúng ta nhận ra) và thích nghi hành vi (những việc chúng ta làm) để cố gắng làm mát bản thân. Sự khó chịu mà chúng tôi cảm thấy là động lực cho việc điều chỉnh hành vi. Nhiều người trong chúng ta chỉ muốn nhảy trong một cơn mưa lạnh. Vì vậy, điều này sẽ giúp làm mát chúng ta?

Từ góc độ sinh lý, nhiệt độ cốt lõi là những gì cơ thể chúng ta đang điều tiết. Những thay đổi nhỏ về nhiệt độ lõi có thể nhanh chóng dẫn đến bệnh tật (như kiệt sức vì nóng, sốt và say nắng). Chúng tôi không ý thức về nhiệt độ cơ thể cốt lõi của chúng tôi. Mặc dù cơ thể có các cảm biến theo dõi nhiệt độ cơ thể cốt lõi, nhận thức của chúng ta về nhiệt độ chỉ đến từ các cảm biến nhiệt độ da (thụ thể nhiệt độ). Điều này cho phép chúng ta cảm nhận nếu chúng ta lạnh, thoải mái hoặc nóng.

Sinh học của con người thật đáng chú ý; chúng tôi duy trì nhiệt độ cơ thể tương đối ổn định trong một phạm vi nhiệt độ môi trường rộng. Ví dụ, nhiệt độ cơ thể cốt lõi chỉ khác nhau 0.5°C trong một phạm vi nhiệt độ môi trường rộng (rộng đến mức 12-48?C). Khả năng của cơ thể hạn chế nhiệt độ lõi đến một phạm vi chặt chẽ như vậy có nghĩa là phản xạ kiểm soát nhiệt độ lõi cần phải xảy ra trước khi có sự thay đổi thực tế về nhiệt độ lõi.


đồ họa đăng ký nội tâm


Kiểm soát lưu lượng máu đến da là một cách quan trọng để kiểm soát nhiệt độ bên trong cơ thể. Hệ thống tuần hoàn di chuyển máu xung quanh cơ thể; nó cũng vận chuyển nhiệt xung quanh cơ thể, do đó thay đổi nơi máu chảy cho phép cơ thể xác định nơi nhiệt đi. Với lưu lượng máu đến da giảm, nhiệt được bảo tồn trong cơ thể, và với lưu lượng máu đến da tăng lên, nhiệt bị mất cho môi trường.

Trong môi trường lạnh, hầu như không có máu chảy vào da để giữ tất cả nhiệt trong đó (đó là lý do tại sao chúng ta bị tê cóng). Đây là lý do tại sao, khi chúng ta rất lạnh, da chúng ta xanh xao và nhợt nhạt. Ở nhiệt độ môi trường nóng, lưu lượng máu trên da có thể tăng lên tới bảy lít mỗi phút để cố gắng xua tan mọi sức nóng qua da. Đây là tăng gấp khúc 23 đến mức bình thường, và khoảng 35% tổng thể tích máu được bơm từ tim. Đây là lý do tại sao, khi chúng ta nóng, chúng ta có thể xuất hiện đỏ bừng.

Sự kiểm soát tinh tế của lưu lượng máu đến da có nghĩa là có nhiệt độ môi trường tối ưu (được gọi là thermoneutral), trong đó cơ thể không tham gia vào bất kỳ hoạt động điều tiết nào để duy trì nhiệt độ lõi. Điều này xảy ra khi lưu lượng máu trên da khoảng 300mL một phút.

Các cơ chế khác để kiểm soát nhiệt độ khá khác nhau. Trong môi trường lạnh, cơ thể tăng sinh nhiệt duy trì nhiệt độ lõi. Một phương pháp là di chuyển các cơ để làm nóng chúng (sinh nhiệt run rẩy); một cách khác là tăng tốc độ trao đổi chất để tạo ra nhiều nhiệt hơn (sinh nhiệt không run).

Ở môi trường nóng, khi nhiệt độ không khí cao hơn nhiệt độ da (trên khoảng 33°C), quá trình mất nhiệt chỉ diễn ra khi đổ mồ hôi. Khi mồ hôi bốc hơi khỏi da chúng ta, nó có tác dụng làm mát. Đổ mồ hôi, hoặc da ướt, có thể làm tăng lượng nhiệt bị mất khỏi cơ thể nhiều như mười lần.

Được cung cấp phạm vi miễn phí, động vật sẽ dành phần lớn thời gian của chúng trong môi trường nhiệt, nơi họ thoải mái nhất (vùng thoải mái). Con người thoải mái nhất (thermoneutral) ở nhiệt độ môi trường khoảng 28°C (và nhiệt độ da là 29-33?C). Càng ở xa nhiệt độ đó (lạnh hoặc ấm), chúng ta càng cảm thấy khó chịu.

Phán quyết

Cơ thể chúng ta phản ứng nhiều hơn với những thay đổi về nhiệt độ da hơn nhiệt độ lõi. Vì vậy, nếu chúng ta làm mát một phần cơ thể (ví dụ bằng miếng bọt biển lạnh hoặc tắm lạnh), lưu lượng máu sẽ giảm và nhiệt độ da giảm.

Ở đây, chúng tôi cảm thấy mát hơn vì nước lạnh gây ra kích hoạt thụ thể nhiệt độ lạnh trong da. Chúng ta cũng có thể cảm thấy thoải mái hơn, vì nhiệt độ da của chúng ta đi vào vùng thoải mái. Nhưng vì có ít máu chảy vào da, nên chúng ta thực sự sẽ giữ nhiệt nhiều hơn bên trong, do đó dẫn đến sự gia tăng nhiệt độ lõi ngoài ý muốn.

Một cơn mưa lạnh đến mát mẻ ngoài trời có thể là một lựa chọn tốt ngay lập tức. Chúng ta cảm thấy mát hơn vì sự kết hợp của nước lạnh và lưu lượng máu đến da giảm, nhưng thực tế, lõi của chúng ta sẽ ấm hơn vì giảm mất nhiệt từ cơ thể mà không lưu thông máu qua da. Vài phút sau, chúng tôi lại cảm thấy nóng. Nhưng một cảm giác ấm áp trên da sẽ dẫn đến tăng lưu lượng máu đến da, làm tăng sự mất nhiệt từ cơ thể.

Vì vậy, việc tắm mát vào mùa hè sẽ hiệu quả hơn bằng cách tắm nước ấm (nhiệt độ nước khoảng 33°C) thay vì tắm nước lạnh (nhiệt độ nước 20-25°C). Ban đầu nó có vẻ ấm nhưng sau vài phút sẽ mang lại cảm giác thoải mái hơn về lâu dài.Conversation

Giới thiệu về Tác giả

Yossi Rathner, Giảng viên về Sinh lý học của Con người, Trường Đại học Công nghệ Swinburne; Joshua Luke Ameliorate, Giảng viên về Giải phẫu Người, Trường Đại học Công nghệ Swinburnevà Mark Schier, Giảng viên cao cấp về Sinh lý học, Trường Đại học Công nghệ Swinburne

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon