Mọi người tập thể dục, và các loại hình tập thể dục khác, chủ yếu là để có được vóc dáng cân đối và giảm cân. Nhưng cũng thường có một khía cạnh xã hội. Sau một cuộc chạy đua mệt mỏi, một số người thích nghỉ hưu đến quán rượu hoặc nhà câu lạc bộ để uống bia lạnh.

Nó không thể làm hại được gì phải không?

Nếu chúng ta chỉ đơn giản nhìn vào các con số, chạy bộ chủ yếu sử dụng carbohydrate (đường) và chất béo dự trữ của cơ thể để cung cấp năng lượng cho hoạt động cơ bắp, với một người 70kg trung bình đốt cháy khoảng lượng calo 120 mỗi dặm. Một cốc bia hoặc lager chứa khoảng calo 200, do đó, tiêu thụ bia khiêm tốn sau khi chạy không có khả năng dẫn đến tăng cân quá mức. Tuy nhiên, tất cả những thứ khác đều bằng nhau, số lượng calo trong bia có nghĩa là khoảng cách khá dài phải được che đậy để bù cho mức tiêu thụ nặng.

Ưu điểm

Vì vậy, bia lẻ sau khi chạy sẽ không làm bạn béo. Nhưng nó cũng có thể có lợi ích?

Tập thể dục kéo dài dẫn đến sự cạn kiệt của các cửa hàng glycogen gan và cơ xương (đường) của cơ thể. Các cửa hàng này rất quan trọng để bù đắp sự mệt mỏi và duy trì hiệu suất tập thể dục, vì vậy bạn không nên chạm vào tường. Vì vậy, chế độ ăn nhiều carbohydrate thường được khuyến nghị cho những người tập thể dục hăng hái.

Trong khi tập thể dục - đặc biệt là trong nhiệt - nước và chất điện giải bị mất qua mồ hôi. Sau khi tập thể dục, điều quan trọng là phải bù nước, cũng như cung cấp cho cơ thể đầy đủ dinh dưỡng để giúp nó phục hồi và thích nghi.

Để đạt được điều này, nhiều người dùng đồ uống thể thao, có chứa chất điện giải như kali và natri - quan trọng đối với các chức năng của cơ thể - cũng như carbohydrate được sử dụng làm kho dự trữ năng lượng. Mặc dù chứa ít natri, nhưng trên thực tế, bia có thể tương tự như nhiều loại đồ uống thể thao. Vì vậy, bạn có thể hỏi: tại sao tôi không nên chỉ uống bia thay vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi của một thức uống thể thao? Có thể có nhược điểm

Cuộc đuổi bắt

Nhược điểm tiềm năng của việc uống bia sau khi tập thể dục đến từ nồng độ cồn (hầu hết các loại bia là rượu 4-5% theo thể tích). Một vấn đề là rượu có xu hướng khiến bạn đi tiểu nhiều hơn, do đó nó có thể không hiệu quả cho việc bù nước và do đó có thể có hại cho việc phục hồi sau khi tập thể dục.

Cơ quan chính của cơ thể hoạt động trong khi tập thể dục là cơ xương (cánh tay, chân và thân - khoảng 50% trọng lượng cơ thể). Chạy như một hoạt động có thể gây hại khá lớn cho cơ bắp và các mô xung quanh khác, chẳng hạn như xương và gân. Khi bàn chân chạm đất, sóng xung kích được đưa lên chân tạo ra tổn thương vi mô trong cơ bắp và các mô xung quanh. Đây là lý do tại sao chúng ta cảm thấy đau trong những giờ và ngày sau khi chạy và tại sao nó có thể dẫn đến chấn thương.

Tuy nhiên, khi chúng ta tiếp tục tập luyện, cơ bắp của chúng ta sẽ trở nên dẻo dai hơn trước những căng thẳng này. Vì vậy, một mối quan tâm chính là làm thế nào rượu có thể ảnh hưởng đến sự phục hồi từ tập thể dục và rõ ràng đến chấn thương. Thật không may, một số nghiên cứu cho thấy rằng rượu tác động tiêu cực đến sự phục hồi và có thể làm tăng tỷ lệ thương tật.

Khi xem xét nghiên cứu trực tiếp liên quan đến mô cơ, nó càng trở nên rõ ràng hơn tại sao uống rượu có khả năng làm suy yếu quá trình phục hồi và tăng thể lực liên quan đến tập thể dục. Các nghiên cứu đã chỉ ra (mặc dù chủ yếu ở động vật) rằng tiêu thụ rượu ảnh hưởng tiêu cực đến nhiều quá trình trong cơ bắp mà cả hai loại bỏ các protein bị hư hỏng và thay thế chúng bằng những cái mới.

Khi nói đến gan, ảnh hưởng của việc uống rượu quá mức trong thời gian dài đối với sức khỏe, không phân biệt tập thể dục, đã được ghi nhận rõ ràng (sự phát triển của gan nhiễm mỡ và xơ gan). Liên quan đến tập thể dục, gan là một cửa hàng glycogen chính và, mặc dù có giá trị dinh dưỡng của beer, có một số bằng chứng cho thấy rượu làm suy yếu việc lưu trữ và giải phóng glucose của gan. Một lần nữa, những khía cạnh này có thể gây bất lợi cho hiệu suất tập luyện và phục hồi tối ưu.

Tiêu thụ rượu quá mức cũng có thể ngăn chặn khả năng hoạt động của cơ bắp như một loại đường glucose chìm. Một lợi ích sức khỏe chính của tập thể dục là kiểm soát lượng đường trong máu, giúp tránh bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, rượu có thể phản đối hiệu quả nhạy cảm của tập thể dục về việc kiểm soát lượng đường trong máu.

Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu có thể dẫn đến mất cân bằng hormone. Ví dụ, rượu khi được kết hợp với tập thể dục làm tăng các hoocmon dị hóa như hormone cortisol của stress stress, làm phá vỡ cơ bắp. Đồng thời, rượu có thể làm giảm các hormone đồng hóa, chẳng hạn như testosterone, giúp xây dựng cơ bắp. Những thay đổi dài hạn trong sự cân bằng của các hormone này có thể có hại cho sức khỏe của bạn.

Vì vậy, nó có ổn để có một ly bia sau khi chạy? Đó là uống rượu rõ ràng - mặc dù giá trị calo của nó - có thể tác động tiêu cực đến phản ứng với tập thể dục. Tiêu thụ rượu quá mức có thể ảnh hưởng đến các khía cạnh phục hồi, thích ứng và thậm chí ảnh hưởng đến lợi ích sức khỏe lâu dài của tập thể dục. Tuy nhiên, những kết luận này nên được đặt trong bối cảnh. Nghiên cứu hiện tại liên kết tiêu thụ rượu với lợi ích của tập thể dục vẫn còn hạn chế và không rõ ràng.

Tuy nhiên, mặc dù đây là một khu vực tương đối thiếu, nhưng việc uống một hoặc hai cốc bia sau khi tập thể dục có thể sẽ ít ảnh hưởng đến phản ứng với tập thể dục - trừ khi bạn là một chuyên gia đang tìm kiếm thêm% 0.1! Thật vậy, trong nhiều trường hợp, tiêu thụ rượu vừa phải đã được chứng minh là bảo vệ tổng thể, thay vì có hại. Mọi thứ trong tầm kiểm soát.

Giới thiệu về tác giả

Philip J Atherton, Phó giáo sư, Đại học Nottingham

Matthew Brook, ứng cử viên tiến sĩ, Đại học Nottingham

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon