- Ximena Schmidt
- Thời gian đọc: 5 phút
Giờ đây, hầu hết chúng ta đều nhận thức được rằng phần lớn thực phẩm chúng ta ăn, bằng cách này hay cách khác, góp phần vào cuộc khủng hoảng khí hậu. Từ sản xuất và lãng phí thực phẩm, đến tiêu thụ thực phẩm và chế độ ăn uống - cách chúng ta sản xuất, ăn uống, lưu trữ, thải bỏ, tìm nguồn và thu hoạch thực phẩm đều có thể đóng một vai trò trực tiếp.