Không giống như rau mùi tây, cây xô thơm, cây hương thảo và húng tây, marjoram đã bỏ lỡ một vai trò trong bài hát cổ điển Scarborough Fair, được phổ biến trong 1960s của Paul Simon. Nhưng nó có một lợi thế chính so với hầu hết các loại thảo mộc.
Một số chính quyền địa phương khoan dung hơn những người khác trong việc cho phép cư dân trồng thực phẩm ở nơi họ muốn.
Ở Na Uy, một hầm chứa hạt giống công nghệ cao đã bị ngập do băng tan. Ở Montana, người dân địa phương giữ hạt giống của họ trong thư viện.
Một thiết bị mới có thể sản xuất đủ thực phẩm để làm một món salad mỗi tuần trong cả năm — và làm điều đó trong một căn hộ.
Lần tới khi bạn cắn vào một quả táo, hãy dành một chút suy nghĩ cho các loại đất giúp tạo ra nó. Đất đóng một vai trò quan trọng, không chỉ trong sự phát triển của táo, mà còn đối với sức khỏe của chính chúng ta.
Là nông nghiệp hữu cơ là giải pháp cho những thách thức hệ thống thực phẩm toàn cầu của chúng tôi?
Kể từ năm 1880, nhiệt độ trung bình toàn cầu đã tăng 0.8°C, kéo theo những thay đổi lớn trong việc phân bổ lại lượng mưa.
Nông nghiệp đô thị, trồng trọt hoa màu và động vật trong môi trường đô thị, được biết là tăng khả năng tiếp cận với thực phẩm lành mạnh.
Ở vùng nhiệt đới của Louisville, Kentucky, cư dân 170 đã được đào tạo thành những người đi rừng công dân.
Nông dân đang tìm cách giảm sự phụ thuộc vào thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và các công cụ quản lý dịch hại khác có thể muốn nghe theo lời khuyên của các nhà khoa học nông nghiệp: Hãy để thiên nhiên là thiên nhiên ở mức độ.
- By Ken Roseboro
Một báo cáo mới đã phát hiện ra rằng đất Mỹ cho canh tác hữu cơ đạt 4.1 triệu mẫu Anh ở 2016, một kỷ lục mới và tăng phần trăm 11 so với 2014.
Trong trận lụt tàn khốc xảy ra ở Queensland tại 2011, thành phố Brisbane và các trung tâm khu vực đã tiến gần đến mức cạn kiệt thực phẩm tươi sống.
Thật đáng buồn khi tôi thừa nhận sự ra đi của Bill Mollison vào thứ Bảy, tháng 9 24 (1928-2016). Ông là một trong những người tiên phong thực sự của phong trào môi trường hiện đại, không chỉ ở Úc mà trên toàn cầu.
Khi thời tiết ấm lên và ngày kéo dài, sự chú ý của bạn có thể chuyển sang miếng vá bị lãng quên ở sân sau của bạn. Tuần này chúng tôi đã yêu cầu các chuyên gia của chúng tôi chia sẻ khoa học đằng sau việc làm vườn. Vì vậy, lấy một cái bay và ngón tay cái màu xanh lá cây của bạn, và đào sâu vào.
Đó là thời gian đến trường ở Hoa Kỳ và đối với vô số trẻ em trên toàn quốc, đây cũng là lúc để quay trở lại khu vườn của trường.
Các hoạt động nhỏ, sinh học cho thấy nông dân sản xuất nhỏ từ khắp nơi trên thế giới làm thế nào họ có thể trồng nhiều thực phẩm hơn các phương pháp thông thường.
Vào một buổi tối thứ Hai gần đây tại Khu trung tâm của Seattle, một số ít người đã tụ tập để làm việc tại một trang trại cộng đồng. Họ nhổ cỏ dại, nói về những cách tốt nhất để xâu chuỗi cà chua, kiểm tra tiến trình của rau xanh và đậu, thu hoạch củ cải và trồng hoa dại.
Ong cung cấp cho chúng ta một dịch vụ vô giá bằng cách thụ phấn cho cây, một phần không thể thiếu trong hệ sinh thái tự nhiên và nông nghiệp. Đây là lý do tại sao số lượng ong giảm là một mối quan tâm lớn như vậy.
Các nhà sinh học thực vật đã phát hiện ra cách hoa hướng dương sử dụng đồng hồ sinh học bên trong của chúng, hoạt động dựa trên hormone tăng trưởng, để theo dõi mặt trời vào ban ngày khi chúng lớn lên.
Một thực tế về thực vật mà hầu hết mọi người có thể nhớ từ trường học là họ sử dụng ánh sáng mặt trời để tự chế biến thức ăn. Quá trình đó, quang hợp, có nghĩa là thực vật phụ thuộc vào ánh sáng mặt trời.
Những loại thảo mộc này không chỉ để nấu ăn ở đây, làm thế nào bạn có thể sử dụng chúng để điều trị các bệnh từ hen suyễn đến lo lắng.
Lũ lụt đô thị đại diện cho mối đe dọa môi trường phổ biến nhất nhưng nghiêm trọng nhất đối với các thành phố và thị trấn trên toàn thế giới. Những thay đổi trong tương lai về cực trị mưa có khả năng làm tăng mối đe dọa này, ngay cả ở những khu vực có thể trở nên khô hơn.
Với nhiều người hơn bao giờ hết sống ở các thành phố, làm thế nào để chúng ta dung hòa nhu cầu về rau quả tươi với những thách thức của cuộc sống trong môi trường đô thị nơi thời gian và không gian làm vườn bị hạn chế?