Một đêm vui chơi có thể có nghĩa là một ngày không thoải mái sau đó. Bộ sưu tập Everett / Shutterstock.com

Tối hôm qua đồi trụy? Có lẽ bạn đang đối phó với chứng đau thắt ngay bây giờ.

Thường được gọi là nôn nao, hiện tượng khó chịu này đã làm cho nhân loại kể từ khi tổ tiên của chúng tôi lần đầu tiên xảy ra khi lên men.

Những cảm giác khó chịu gây cảm giác chóng mặt, thúc đẩy mồ hôi lạnh và nôn mửa sau một đêm khàn khàn là tất cả những nỗ lực của cơ thể bạn để bảo vệ bản thân khỏi bị thương sau khi bạn uống quá nhiều đồ uống có cồn. Gan của bạn đang làm việc để phá vỡ rượu bạn tiêu thụ để thận của bạn có thể loại bỏ nó càng sớm càng tốt. Nhưng trong quá trình đó, các phản ứng viêm và trao đổi chất của cơ thể bạn sẽ khiến bạn bị nôn nao.

Miễn là mọi người phải chịu đựng sự nôn nao, họ đã tìm kiếm một cách vô ích để tìm cách chữa trị. Người tiết lộ có quyền truy cập vào một loạt các hợp chất, sản phẩm và thiết bị có mục đích giảm đau. Nhưng có rất nhiều ý định và không có nhiều bằng chứng. Hầu hết các khoa học đã không được hỗ trợ tốt về mặt hữu ích cho việc điều trị nôn nao và thường thì tác dụng của chúng dường như không phù hợp với những gì các nhà khoa học biết về sinh học của nôn nao.

Xả đủ chén rượu trong một buổi và bạn biết những gì phải tuân theo. Laura buron / Bapt, CC BY-NĐ

Làm thêm giờ để giải tỏa cơn say

Hangovers hầu như được đảm bảo khi bạn uống quá nhiều. Số tiền này thay đổi từ người này sang người khác dựa trên yếu tố di truyền cũng như liệu có các hợp chất khác được hình thành cùng với ethanol trong quá trình lên men.

Trải qua một đêm say rượu, nồng độ cồn trong máu của bạn tiếp tục tăng. Cơ thể của bạn lao động để phá vỡ rượu - tiêu thụ dưới dạng ethanol trong bia, rượu hoặc rượu mạnh - hình thành các gốc tự do oxy và acetaldehyd gây hại, bản thân nó là một hợp chất có hại. Ethanol và acetaldehyd bám càng lâu, chúng càng gây hại cho màng tế bào, protein và DNA của bạn, do đó các enzyme của cơ thể bạn hoạt động nhanh chóng để chuyển hóa acetaldehyd thành một hợp chất ít độc hơn là acetate.

Theo thời gian, nồng độ ethanol của bạn giảm qua quá trình trao đổi chất tự nhiên này. Tùy thuộc vào mức độ bạn tiêu thụ, bạn có khả năng gặp phải tình trạng nôn nao vì mức độ ethanol trong máu của bạn dần trở về không. Cơ thể bạn đang rút khỏi mức độ cao của rượu lưu thông, đồng thời cố gắng bảo vệ bản thân khỏi tác động của rượu.

Các nhà khoa học có kiến ​​thức hạn chế về các nguyên nhân hàng đầu của nôn nao. Nhưng họ biết rằng phản ứng của cơ thể bao gồm những thay đổi về mức độ hormone giảm mất nước và căng thẳng tế bào. Tiêu thụ rượu cũng ảnh hưởng đến nhiều hệ thống dẫn truyền thần kinh trong não, bao gồm glutamate, dopamine và serotonin. Viêm gia tăng trong các mô của cơ thể và vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh trong hệ thống tiêu hóa của bạn cũng bị ảnh hưởng, thúc đẩy ruột bị rò rỉ.

Hoàn toàn, sự kết hợp của tất cả các phản ứng này và các cơ chế bảo vệ được kích hoạt bởi hệ thống của bạn mang lại trải nghiệm nôn nao, có thể kéo dài tới 48 giờ.

Khổ sở của bạn có khả năng có công ty

Uống rượu và giao tiếp xã hội là những hành vi văn hóa, và hầu hết nôn nao không xảy ra trong sự cô lập. Con người là sinh vật xã hội, và có khả năng cao rằng ít nhất một cá nhân khác cũng cảm thấy giống như bạn vào buổi sáng sau đêm hôm trước.

Mỗi xã hội có các quy tắc khác nhau liên quan đến việc sử dụng rượu, có thể ảnh hưởng đến cách mọi người xem tiêu thụ rượu trong những nền văn hóa. Uống rượu thường được đánh giá cao về tác dụng thư giãn và thúc đẩy xã hội. Vì vậy, người ta thường thấy rượu được cung cấp tại các sự kiện kỷ niệm, các cuộc tụ họp xã hội và các bữa tiệc ngày lễ.

Đối với nhiều người, 'tiệc tùng' đồng nghĩa với 'uống rượu'. Lidya Nada / Bapt, CC BY-NĐ

Ở Hoa Kỳ, uống rượu phần lớn được chấp nhận bởi văn hóa chính thống, thậm chí có thể thúc đẩy các hành vi liên quan đến uống quá nhiều. Không có gì ngạc nhiên khi sự bội thực đi đôi với các sự kiện xã hội nổi tiếng này - và dẫn đến sự hối tiếc nôn nao vài giờ sau đó.

Phản ứng của cơ thể bạn với lượng rượu cao và thời gian tỉnh táo cũng có thể ảnh hưởng đến tâm trạng. Sự kết hợp của sự mệt mỏi mà bạn gặp phải từ thiếu ngủ và phản ứng căng thẳng nội tiết tố, lần lượt, ảnh hưởng đến phản ứng và hành vi sinh học thần kinh của bạn. Khi cơ thể bạn đang cố gắng tự sửa chữa, bạn có nhiều khả năng dễ bị kích thích, kiệt sức và không muốn gì hơn là bị bỏ lại một mình. Tất nhiên, của bạn năng suất làm việc đạt được thành công vang dội một ngày sau một buổi tối uống nhiều rượu.

Khi tất cả được nói và thực hiện, bạn là nguyên nhân của nỗi đau nôn nao của chính bạn, và bạn là người phải trả giá cho tất cả những niềm vui của đêm hôm trước. Nhưng theo thứ tự ngắn, bạn sẽ quên làm thế nào tuyệt vời nôn nao cuối cùng của bạn được. Và bạn có thể sẽ sớm nói về việc thực hiện những điều bạn đã thề sẽ không bao giờ làm lại.

Tăng tốc độ phục hồi

Trong khi dược sĩ Lượt thích us hiểu một chút về cách thức hoạt động của hangovers, chúng ta vẫn thiếu một phương thuốc thực sự.

Vô số bài báo mô tả một nhiều loại thực phẩm, caffeine, bổ sung ion, nước tăng lực, bổ sung thảo dược kể cả húng tây và gừng, vitamin và lông của con chó con chó con như cách để ngăn ngừa và điều trị nôn nao. Nhưng bằng chứng không thực sự ở đó rằng bất kỳ trong số này làm việc hiệu quả. Chúng chỉ không được kiểm chứng về mặt khoa học hoặc được sao chép tốt.

Ví dụ, gốc Kudzu (pueraria lobata), một lựa chọn phổ biến cho các biện pháp chữa trị nôn nao, chủ yếu được nghiên cứu về tác dụng của nó trong việc giảm căng thẳng và nôn nao qua trung gian rượu. Nhưng đồng thời, gốc Kudzu xuất hiện để ức chế các enzyme phân hủy acetaldehyd - không phải là tin tốt vì bạn muốn loại bỏ acetaldehyd khỏi hệ thống của mình một cách nhanh chóng.

Để lấp đầy lỗ hổng kiến ​​thức này, phòng thí nghiệm của chúng tôi là làm việc với các đồng nghiệp để xem liệu chúng ta có thể tìm thấy bằng chứng khoa học cho hoặc chống lại các biện pháp chữa trị nôn nao tiềm năng. Chúng tôi đã tập trung vào những lợi ích của dihydromyricetin, một loại thuốc thảo dược Trung Quốc hiện đang có sẵn và được bào chế như một chất bổ sung chế độ ăn uống để giảm nôn nao hoặc phòng ngừa.

Dihydromyricetin dường như phát huy tác dụng kỳ diệu của nó tăng cường chuyển hóa rượu và giảm sản phẩm phụ độc hại của nó, acetaldehyd. Từ những phát hiện của chúng tôi trong các mô hình chuột, chúng tôi đang thu thập dữ liệu hỗ trợ tính hữu ích của dihydromyricetin trong tăng sự biểu hiện và hoạt động của enzyme chịu trách nhiệm chuyển hóa ethanol và acetaldehyd ở gan, nơi mà ethanol chủ yếu bị phá vỡ. Những phát hiện này giải thích một trong nhiều cách dihydromyricetin bảo vệ cơ thể chống lại căng thẳng do rượu và các triệu chứng nôn nao.

Chúng tôi cũng đang nghiên cứu làm thế nào sự tăng cường chuyển hóa rượu này dẫn đến những thay đổi trong hành vi uống rượu. Trước đây, dihydromyricetin đã được tìm thấy để chống lại tác động thư giãn của việc uống rượu bằng cách can thiệp vào các chất độc thần kinh đặc biệt trong não; loài gặm nhấm không trở nên say sưa và do đó giảm lượng ethanol của họ. Thông qua sự kết hợp của các cơ chế này, chúng tôi hy vọng sẽ minh họa cách thức DHM có thể làm giảm các nhược điểm của việc uống quá mức vượt quá mức nôn nao tạm thời và có khả năng giảm hành vi uống rượu và thiệt hại liên quan đến tiêu thụ rượu nặng.

Tất nhiên, hạn chế uống rượu và thay thế nước cho nhiều loại đồ uống đó trong một buổi tối ra ngoài có lẽ là phương pháp tốt nhất để tránh nôn nao đau đớn. Tuy nhiên, đối với những lần khi một đồ uống có cồn dẫn đến nhiều hơn một chút, hãy chắc chắn giữ nước và bắt kịp nghỉ ngơi. Đặt cược tốt nhất của bạn để phục hồi mượt mà hơn có lẽ là sự kết hợp của thuốc chống viêm không steroid như ibuprofen, Netflix và một chút thời gian chết.

Giới thiệu về tác giả

Daryl Davies, Giáo sư Dược lâm sàng, Đại học Nam California; Joshua Silva, tiến sĩ Ứng cử viên ngành Trị liệu lâm sàng và thí nghiệm, Đại học Nam Californiavà Terry David Church, Trợ lý Giáo sư Khoa học Quy định và Chất lượng, Đại học Nam California

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

sách_heal