Bạn đã nghe câu nói “nước là sự sống” chưa? Tốt đó là sự thật.
Nước là một chất dinh dưỡng cần thiết. Cơ thể chúng ta không thể sản xuất đủ nước để sống, vì vậy chúng ta cần tiêu thụ nước thông qua thức ăn và chất lỏng để tồn tại.
Duy trì hydrat hóa là một trong những thành phần cơ bản nhất của sức khỏe tốt. Nhưng nhiều người không thích uống nước thường. Tin tốt là có nhiều cách lành mạnh khác giúp bạn giữ nước.
Tại sao hydrat hóa là quan trọng
Nước rất quan trọng đối với nhiều khía cạnh của hoạt động cơ thể. Khoảng một nửa máu của chúng ta là “huyết tương”, với hơn 90% là nước. Huyết tương cần thiết để mang năng lượng, chất dinh dưỡng và oxy đến các tế bào trong cơ thể cần nó nhất. Nước giúp loại bỏ các chất thải qua thận. Nó cũng giúp giữ cho các khớp được bôi trơn, hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt, kiểm soát nhiệt độ cơ thể và làn da căng mọng, khỏe mạnh.
Nếu không uống đủ nước, bạn có thể gặp các triệu chứng mất nước như nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, kém tập trung, táo bón và khô miệng. Mất nước nghiêm trọng làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và nhiễm trùng đường tiết niệu.
Nếu bạn cảm thấy khát, có nghĩa là cơ thể bạn đã mất nước nhẹ, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn chú ý đến những gì cơ thể đang nói với bạn.
Bạn cần bao nhiêu chất lỏng?
Lượng chất lỏng chúng ta cần thay đổi khi chúng ta già đi. Liên quan đến trọng lượng cơ thể của chúng tôi, nhu cầu của chúng tôi giảm. Vì vậy, trẻ sơ sinh có nhu cầu chất lỏng cao hơn (trên mỗi kg trọng lượng cơ thể) so với cha mẹ của chúng và người lớn tuổi có nhu cầu chất lỏng thấp hơn người trẻ tuổi.
Các yêu cầu về chất lỏng có liên quan đến nhu cầu trao đổi chất và thay đổi từ người này sang người khác. Lượng nước luân chuyển bình thường ở người trưởng thành là khoảng 4% tổng trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, ví dụ, nếu bạn nặng 70 kg, bạn sẽ mất khoảng 2.5 đến 3 lít nước mỗi ngày (không bao gồm đổ mồ hôi). Điều này có nghĩa là bạn sẽ cần tiêu thụ lượng nước đó từ thực phẩm và đồ uống để duy trì lượng nước trong cơ thể.
Tám cốc (hoặc hai lít) một ngày thường là đề cập như lượng nước chúng ta nên nhắm tới và một cách hay để theo dõi lượng nước bạn uống. Nhưng nó không tính đến sự thay đổi của từng cá nhân dựa trên tuổi tác, giới tính, kích thước cơ thể và mức độ hoạt động.
Rượu là chất lợi tiểu, có nghĩa là nó làm cơ thể mất nước bằng cách đẩy nhanh quá trình mất nước qua nước tiểu. Mất chất lỏng này là một yếu tố quan trọng góp phần vào mức độ nghiêm trọng của nôn nao. Luôn có một ly nước giữa các đồ uống có cồn để giúp giữ nước.
Đồ uống chứa caffein (như trà và cà phê) chỉ có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Đối với hầu hết những người trưởng thành khỏe mạnh, có thể tiêu thụ tới 400 mg caffein mỗi ngày – tương đương với khoảng bốn tách cà phê hoặc tám tách trà. Nếu bạn uống nhiều hơn mức này, nó có thể ảnh hưởng đến mức độ hydrat hóa của bạn.
Để kiểm tra các yêu cầu cụ thể của bạn, hãy kiểm tra Úc hướng dẫn cho lượng chất lỏng.
Những người nên chăm sóc thêm
Một số người có nhiều nguy cơ bị ảnh hưởng có hại cho sức khỏe do mất nước và cần đặc biệt chú ý đến lượng nước uống của họ.
Các nhóm ưu tiên cao nhất là trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Những nhóm này có nguy cơ cao hơn vì nhiều lý do, bao gồm nhu cầu nước tương đối cao hơn trên mỗi kg trọng lượng cơ thể, giảm khả năng phát hiện và phản ứng với các triệu chứng mất nước cũng như các rào cản đối với việc tiêu thụ chất lỏng thường xuyên.
Gia đình và bạn bè có thể đóng một vai trò quan trọng trong hỗ trợ những người thân yêu để duy trì hydrat hóa, đặc biệt là trong thời tiết ấm áp.
Mười ý tưởng để duy trì chất lỏng
-
Tải ứng dụng nhắc uống nước trên điện thoại Điều này sẽ giúp bạn đi đúng hướng trong ngày và mang đến cho bạn những cú “đập tay” kỹ thuật số khi bạn đạt được mục tiêu về nước của mình.
-
Thêm hương liệu không đường Hãy thử pha trái cây không đường vào nước để làm cho nó hấp dẫn hơn. Chuẩn bị một cái bình trong tủ lạnh và ngâm nó qua đêm để nó được làm lạnh cho bạn vào ngày hôm sau. Điền vào nó và mang nó đi khắp mọi nơi với bạn!
-
Thêm một ít trái cây tươi Thêm vài lát chanh, quả mọng, dứa hoặc cam vào chai nước của bạn để tạo hương vị tự nhiên. Nếu chai được giữ trong tủ lạnh, trái cây sẽ tươi trong khoảng ba ngày.
-
Pha một bình trà đá (không phải thứ đóng chai) Có rất nhiều công thức nấu ăn không đường tuyệt vời trên mạng. Trà cũng góp phần vào lượng chất lỏng. Đối với trà xanh và trà đen, pha trong nước sôi sau đó để nguội qua đêm trên băng ghế trước khi cho vào tủ lạnh. Trà trái cây có thể được pha bằng nước lạnh ngay lập tức.
-
Thêm một chút thân mật vào nước của bạn Một lượng nhỏ cordial trong nước của bạn là một sự thay thế lành mạnh hơn cho việc uống nước ngọt có đường hoặc nước ép trái cây. Chế độ ăn kiêng có ít đường hơn một lần nữa.
-
Làm trái cây 'slushie' Kết hợp trái cây tươi, nước đá và nước ở nhà vào buổi sáng và nhâm nhi để tăng lượng chất lỏng trong ngày.
-
Mua một máy làm soda cho ngôi nhà của bạn Một số người thấy nước thường có bọt có vị ngon hơn. Nước khoáng có ga cũng rất tuyệt, miễn là không thêm đường hoặc chất làm ngọt.
-
Trước khi ăn bất cứ thứ gì, hãy uống một cốc nước Hãy tự đặt cho mình một quy tắc là uống một cốc nước trước mỗi bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn chính.
-
Ăn trái cây và rau củ nhiều nước Nhiều loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao. Một số loại tốt nhất bao gồm quả mọng, cam, nho, cà rốt, rau diếp, bắp cải, rau bina và dưa. Giữ một hộp đầy trái cây cắt nhỏ để ăn nhẹ trong tủ lạnh của bạn.
-
Sử dụng một chai nước Mang theo bên mình trong ngày và để bên giường qua đêm
Một mẹo về chai nước
Chai nước ở khắp mọi nơi và đôi khi dường như cung cấp hỗ trợ tinh thần cũng như hydrat hóa.
Có một chai nước mà bạn thích sử dụng có thể giúp ích rất nhiều trong việc giúp bạn duy trì lượng nước trong ngày.
Hãy chú ý đến chất liệu của chai nước và sử dụng loại giúp bạn hình thành thói quen tốt. Một số người thích chai nước bằng kim loại vì chúng có thể giữ nước mát lâu hơn (những người khác cảm thấy như họ đang đi cắm trại). Một số thích chai thủy tinh hơn vì nước không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ hương vị nào từ vật chứa (những người khác sợ làm vỡ thủy tinh).
Hãy xem xét các khía cạnh thực tế nữa: Nó có vừa với túi của bạn không? Nó có đủ nhẹ để mang theo bên mình không? Bạn có thể “chug” nó khi bạn cực kỳ khát không? Nắp có cần vặn không? Làm thế nào bền là nó trong việc ngăn chặn rò rỉ? Làm một số bài tập về nhà trên chai nước của bạn, một phụ kiện thiết yếu!
Giới thiệu về tác giả
bóng Lauren, Giáo sư về Sức khỏe và Hạnh phúc Cộng đồng, Đại học Queensland và Emily Burch, Chuyên gia dinh dưỡng và nhà nghiên cứu, Đại học Queensland
Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.
Sách liên quan:
Cơ thể ghi điểm: Bộ não và cơ thể trong quá trình chữa lành chấn thương
bởi Bessel van der Nikol
Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chấn thương với sức khỏe thể chất và tinh thần, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để chữa lành và phục hồi.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Hơi thở: Khoa học mới về nghệ thuật đã mất
bởi James Nestor
Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành thở, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và kỹ thuật để cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Nghịch lý thực vật: Nguy cơ tiềm ẩn trong thực phẩm "lành mạnh" gây bệnh và tăng cân
của Steven R. Gundry
Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chế độ ăn uống, sức khỏe và bệnh tật, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Mã miễn dịch: Mô hình mới cho sức khỏe thực sự và chống lão hóa triệt để
bởi Joel Greene
Cuốn sách này đưa ra một quan điểm mới về sức khỏe và khả năng miễn dịch, dựa trên các nguyên tắc biểu sinh và đưa ra những hiểu biết sâu sắc cũng như chiến lược để tối ưu hóa sức khỏe và lão hóa.
Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng
Hướng dẫn hoàn chỉnh về nhịn ăn: Chữa lành cơ thể thông qua nhịn ăn gián đoạn, luân phiên và kéo dài
bởi Tiến sĩ Jason Fung và Jimmy Moore
Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành nhịn ăn, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.
