Màu sắc của cá hồi nuôi đến từ chất chống oxy hóa trong thức ăn của chúng

Một loạt tin nhắn từ những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội, cùng với các blog và bài báo trực tuyến khác, đã tuyên bố rằng cá hồi nuôi có hại cho bạn vì cá được cho ăn thuốc nhuộm để chuyển sang màu đỏ thịt.

Củ cải đường đang trở nên phổ biến như một chất tăng cường thành tích cho các vận động viên và những người muốn đạt được lợi thế cạnh tranh trong môn chạy bộ và đạp xe.

Mặc dù cây gai dầu và cần sa thuộc cùng một loài thực vật, Cannabis sativa, nhưng chúng đều có một chất hóa học độc đáo, với những đặc điểm và tác dụng rất khác nhau.

Ngay từ khi thụ thai, cơ thể con người đã xây dựng hai hệ thống xử lý chất thải. Quá trình tái chế xảy ra đối với các tế bào đang chết hoặc các tế bào có chất thải...

Trong nhiều năm, các nhà khoa học đã biết rằng chế độ ăn uống không lành mạnh - đặc biệt là chế độ ăn nhiều chất béo và đường - có thể gây ra những thay đổi bất lợi cho não và dẫn đến suy giảm nhận thức.

Nếu bạn mở tủ thuốc của mình ngay bây giờ, rất có thể bạn sẽ tìm thấy ít nhất một lọ vitamin cùng với thuốc giảm đau, cao dán và xi-rô ho.

Các vi khuẩn sống trong thức ăn của bạn có thể ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư của bạn. Trong khi một số giúp cơ thể bạn chống lại ung thư, một số khác lại giúp các khối u tiến triển và phát triển.

Phải hết sức cẩn thận khi sử dụng các loại tinh dầu xung quanh trẻ nhỏ. Những hướng dẫn tương tự này cũng nên được tuân theo với người già và những người ốm yếu hoặc có hệ thống miễn dịch bị tổn hại nghiêm trọng.

Đã có rất nhiều cuộc trò chuyện trên mạng xã hội trong vài tháng qua về tầm quan trọng của việc bổ sung magie.

Có nhiều lý do tại sao rất nhiều người ở các độ tuổi, nền văn hóa và chủng tộc khác nhau lại ăn đất sét. Những người ăn đất này có biết điều gì mà hầu hết mọi người không biết không? Vâng, họ làm. Bây giờ bạn cũng sẽ biết.

Là các nhà khoa học dinh dưỡng đã dành toàn bộ sự nghiệp của mình để nghiên cứu cách các loại thực phẩm khác nhau ảnh hưởng đến sức khỏe, nhóm của chúng tôi tại Đại học Tufts đã tạo ra một hệ thống đánh giá thực phẩm mới

Giấm táo đã trở thành một biện pháp khắc phục tại nhà phổ biến trong những năm gần đây và đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong nấu ăn và y học. 

Ăn chay đã được thực hiện sớm nhất là vào thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên ở Ấn Độ và nó có mối liên hệ chặt chẽ với một số truyền thống tôn giáo trên toàn thế giới, chẳng hạn như Ấn Độ giáo, Kỳ Na giáo, Phật giáo và đạo Sikh.

Những chế độ ăn kiêng này hứa hẹn mang lại kết quả nhanh chóng và đặc biệt có thể thu hút mọi người vào dịp năm mới, khi người ta có xu hướng tập trung đổi mới vào sức khỏe và thói quen sinh hoạt.

Một kỹ thuật ăn kiêng phổ biến là tạo danh sách đen thực phẩm. Bỏ “carbs” hoặc thực phẩm đóng gói là phổ biến, điều này có thể có nghĩa là tránh các mặt hàng chủ lực trong siêu thị như mì ống.

Trong những năm gần đây, nhịn ăn gián đoạn đã trở thành một thói quen phổ biến - và được cho là mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như kiểm soát cân nặng dư thừa, các bệnh mãn tính hoặc mức năng lượng giảm sút. Nhưng chính xác thì nhịn ăn gián đoạn là gì?

Người Ý nổi tiếng - và có thể hiểu được - bảo vệ ẩm thực của họ, vì những tranh luận thường xuyên về lớp phủ chính xác cho bánh pizza hoặc loại mì ống thích hợp để sử dụng với món ragu Bolognese sẽ chứng thực.

Bạn đã nghe câu nói “nước là sự sống” chưa? Tốt đó là sự thật. Nước là một chất dinh dưỡng thiết yếu. Cơ thể chúng ta không thể sản xuất đủ nước để sống, vì vậy chúng ta cần tiêu thụ nước thông qua thức ăn và chất lỏng để tồn tại.

Ngày nay, hầu hết mọi người đều quen thuộc với những lợi ích sức khỏe độc ​​đáo của trái cây, rau, protein, thảo mộc và gia vị cũng như tác dụng cụ thể của chúng đối với cơ thể con người.

Mùa lễ đã trở thành một sự thúc đẩy mạnh mẽ của sự nuông chiều quá mức đối với một nền văn hóa tiêu dùng quá mức.

Quế là một loại gia vị phổ biến vào thời điểm Giáng sinh, được sử dụng để tạo hương vị cho tất cả mọi thứ, từ rượu nghiền cho đến bánh bí ngô. Và, không giống như nhiều loại thực phẩm Giáng sinh, món này thực sự có thể tốt cho bạn.

Tất cả các chức năng của cơ thể con người cũng tuân theo nhịp điệu hàng ngày này và thời gian của các hành vi như tập thể dục hoặc ăn uống có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của bạn.

Nghiên cứu cho thấy bộ não của những người bị suy giảm nhận thức hoạt động tốt hơn với lượng vitamin D cao hơn.