Béo phì đã trở thành bình thường mới nhưng vẫn là một nguy cơ đối với sức khỏe
Tập thể dục rất tốt cho bạn, bất kể cân nặng của bạn là bao nhiêu.
Báo chí / Shutterstock Tim Olds, Đại học Nam Úc

Cửa hàng Nike ở London gần đây đã giới thiệu một hình nộm cỡ lớn để trưng bày phạm vi quần áo năng động của hãng lên đến cỡ 32.

Con ma-nơ-canh đã gây ra một loạt các phản ứng từ phẫn nộ đến ăn mừng. Một bên tranh luận rằng hình nộm bình thường hóa chứng béo phì và khiến những người béo phì cảm thấy rằng họ khỏe mạnh trong khi thực tế thì không.

Sản phẩm mặt khác tranh luận các đại diện mang tính toàn diện, chống lại sự kỳ thị về chất béo và khuyến khích phụ nữ béo tập thể dục.

Cả hai lập luận đều có một số giá trị.

Hình ảnh của các cơ thể mà chúng ta nhìn thấy xung quanh - bao gồm cả ma-nơ-canh ở cửa hàng - ảnh hưởng đến cách chúng ta điều chỉnh cảm giác của mình về điều gì là bình thường và có thể chấp nhận được. Và béo phì thực sự có liên quan đến rủi ro lớn hơn bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường loại 2 và tử vong sớm.

Nó có thể được trao đổi chất lành mạnh và chất béo. Nhưng ngay cả những người béo phì khỏe mạnh về mặt chuyển hóa vẫn có thể có tuổi thọ ngắn hơn so với các đồng nghiệp gầy của họ.

Mặt khác, tập thể dục gần như có lợi chung, và mọi người thuộc mọi hình dạng và kích cỡ nên được khuyến khích tham gia.

Thừa cân và béo phì đã trở thành bình thường mới

Dựa trên chỉ số khối cơ thể (BMI), khoảng XNUMX/XNUMX người lớn Úc và XNUMX/XNUMX trẻ em bị thừa cân hoặc béo phì. Trong khi tỷ trọng này có phẳng cho trẻ em trong 20 năm qua, nó tiếp tục tăng đối với người lớn.

Có bằng chứng chắc chắn rằng cha mẹ luôn đánh giá sai tình trạng cân nặng của con cái họ bởi vì họ thấy ngày càng nhiều trẻ béo.

Điều này cũng đúng đối với người lớn: một nghiên cứu gần đây từ Vương quốc Anh 55% đàn ông thừa cân và 31% phụ nữ thừa cân cho rằng cân nặng của họ ở mức khỏe mạnh.

Tôi đoán hình nộm Nike nặng gần 100 kg, với chỉ số BMI có thể ở độ tuổi 30 thấp, cũng thuộc loại béo phì.

Nhưng với những người phụ nữ ở cửa hàng trung bình có một BMI khoảng 17, có lẽ số phụ nữ Úc thích các loại ma-nơ-canh ngoại cỡ ít nhất gấp mười lần so với các loại ma-nơ-canh ngoại cỡ thông thường.

Béo phì không phải là một lựa chọn lối sống như hút thuốc

Béo phì nhất thiết là kết quả của các hành vi - ăn quá nhiều, tập thể dục quá ít - mặc dù bị hạn chế nhiều bởi các khuynh hướng di truyền, và các áp lực kinh tế và xã hội.

Nhưng không giống như hút thuốc, béo cũng là một phần của con người: hầu hết những người béo thường béo lâu năm. Nó không phải là thứ mà một người có toàn quyền kiểm soát.

Các con đường khác nhau thành mỡ và nạc bắt đầu rất trẻ, và một khi bạn đang ở trong tình trạng béo phì thì rất khó để thoát ra.

Mặc dù có thể "từ bỏ béo phì", nhưng đối với nhiều người, đó có thể là một con đường rất khó khăn, liên quan đến cuộc đấu tranh suốt đời với tình trạng đói và tái phạm.

Trao quyền và xấu hổ

Các chiến dịch chống béo phì được xây dựng dựa trên sự ghê tởm, sợ hãi hoặc xấu hổ - chẳng hạn như Đo lường - đã bị chỉ trích là kỳ thị, có vấn đề về đạo đức và không hiệu quả.

{vembed Y = 9dL4lN6GKi4}
Chiến dịch Đo lường năm 2009 của Úc.

Theo hiểu biết của tôi, không có nghiên cứu chất lượng cao nào so sánh hiệu quả thực tế của việc shaming với việc tăng cường sức mạnh cho các chiến dịch chống béo phì hoặc ủng hộ hoạt động thể chất.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy, không có gì ngạc nhiên khi những người béo phì và ít hoạt động thích trao quyền hơn cho các chiến dịch, thấy họ có động lực hơn và ít bị kỳ thị hơn.

Nguy cơ béo phì đối với sức khỏe

Người ta đã lập luận rằng người ta có thể “vừa vặn và khỏe mạnh ở mọi kích cỡ”: rằng một người béo phì có thể vừa vặn và khỏe mạnh như một người gầy.

Tùy thuộc vào định nghĩa, khoảng 25-50% người béo phì có “chuyển hóa lành mạnh béo phì”- mức độ bình thường của chứng viêm, lượng đường trong máu, insulin, mỡ máu và huyết áp. Ngoài béo phì, những người này có vẻ khỏe mạnh.

Nhưng những người béo phì - phù hợp hay không khỏe mạnh, năng động hay không - vẫn ở mức trung bình rủi ro lớn hơn bệnh tim, tiểu đường và tử vong sớm hơn những người gầy có hành vi tương tự.

Tương tự, tuyên bố rằng mọi người có thể vừa béo vừa béovà điều đó phù hợp, những người béo có ít rủi ro hơn những người không khỏe mạnh, những người gầy phụ thuộc vào cách chúng ta xác định thể dục và độ béo.

Ví dụ, một nghiên cứu có thể so sánh những người thừa cân ở 20% thể lực tốt nhất với những người gầy ở 20% kém nhất. Bởi vì có sự khác biệt khiêm tốn về độ béo và sự khác biệt lớn về thể lực, những người béo có nhiều khả năng có nguy cơ tương tự như những người gầy.

Nhưng nếu một nghiên cứu khác so sánh những người béo phì trong 50% thể lực tốt nhất với những người gầy ở 50% dưới cùng, những người béo hơn sẽ kém khỏe mạnh hơn nhiều.

Điều chắc chắn là dù bạn là ai thì việc tập thể dục gần như chắc chắn sẽ giúp cải thiện sức khỏe của bạn.

Cuộc tranh cãi về hình nộm Nike là một câu chuyện đạo đức về cách chúng ta điều hướng giữa ác quỷ bình thường hóa bệnh béo phì và biển xanh thẳm loại trừ những người béo phì khỏi thế giới tập thể dục.

Béo phì vừa được gọi là khuyết tật vừa là bệnh, và chỉ là một cách gọi khác của thế giới. Thực tế là đối với hầu hết mọi người, nó là một cái gì đó ở giữa.Conversation

Lưu ý

Tim Olds, Giáo sư Khoa học Sức khỏe, Đại học Nam Úc

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan:

Cơ thể ghi điểm: Bộ não và cơ thể trong quá trình chữa lành chấn thương

bởi Bessel van der Nikol

Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chấn thương với sức khỏe thể chất và tinh thần, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để chữa lành và phục hồi.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Hơi thở: Khoa học mới về nghệ thuật đã mất

bởi James Nestor

Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành thở, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và kỹ thuật để cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Nghịch lý thực vật: Nguy cơ tiềm ẩn trong thực phẩm "lành mạnh" gây bệnh và tăng cân

của Steven R. Gundry

Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chế độ ăn uống, sức khỏe và bệnh tật, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Mã miễn dịch: Mô hình mới cho sức khỏe thực sự và chống lão hóa triệt để

bởi Joel Greene

Cuốn sách này đưa ra một quan điểm mới về sức khỏe và khả năng miễn dịch, dựa trên các nguyên tắc biểu sinh và đưa ra những hiểu biết sâu sắc cũng như chiến lược để tối ưu hóa sức khỏe và lão hóa.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Hướng dẫn hoàn chỉnh về nhịn ăn: Chữa lành cơ thể thông qua nhịn ăn gián đoạn, luân phiên và kéo dài

bởi Tiến sĩ Jason Fung và Jimmy Moore

Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành nhịn ăn, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

y_diet