Một người cầm một nắm rơm bỏ đi trước một vùng nước

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một số lượng cao bất ngờ các chất hóa học được sử dụng một cách có chủ đích trong các sản phẩm nhựa hàng ngày.

Sự thiếu minh bạch sẽ hạn chế việc quản lý các hóa chất này.

Nhựa là thực tế, rẻ và cực kỳ phổ biến. Hàng năm, hơn 350 triệu tấn (khoảng 386 triệu tấn Mỹ) được sản xuất trên toàn thế giới. Những loại nhựa này chứa rất nhiều hóa chất có thể được thải ra trong vòng đời của chúng — bao gồm cả những chất gây nguy hiểm đáng kể cho con người và môi trường. Tuy nhiên, chỉ một tỷ lệ nhỏ các chất hóa học có trong nhựa được biết đến công khai hoặc đã được nghiên cứu rộng rãi.

Một nhóm các nhà nghiên cứu do Stefanie Hellweg, giáo sư thiết kế hệ thống sinh thái tại ETH Zurich, đã lần đầu tiên biên soạn cơ sở dữ liệu toàn diện về monome nhựa, phụ gia và chất hỗ trợ xử lý để sử dụng trong sản xuất và chế biến nhựa trên thị trường thế giới. Các nhà nghiên cứu cũng đã phân loại chúng một cách có hệ thống trên cơ sở các cách sử dụng và khả năng gây nguy hiểm.

Nghiên cứu trong Khoa học & Công nghệ môi trường cung cấp một cái nhìn sâu sắc nhưng đáng lo ngại về thế giới của các hóa chất được cố ý thêm vào chất dẻo.


đồ họa đăng ký nội tâm


Nhóm nghiên cứu xác định có khoảng 10,500 hóa chất trong nhựa. Nhiều người được sử dụng trong bao bì (2,489), hàng dệt (2,429), và các ứng dụng tiếp xúc với thực phẩm (2,109); một số dành cho đồ chơi (522) và thiết bị y tế, bao gồm cả khẩu trang (247).

Trong số 10,500 chất được xác định, các nhà nghiên cứu đã phân loại 2,480 chất (24%) là những chất có thể được quan tâm.

“Điều này có nghĩa là gần một phần tư tất cả các hóa chất được sử dụng trong nhựa đều có tính ổn định cao, tích tụ trong sinh vật hoặc độc hại. Những chất này thường độc hại đối với đời sống thủy sinh, gây ung thư hoặc làm hỏng các cơ quan cụ thể, ”Helene Wiesinger, nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Chủ tịch Thiết kế Hệ thống Sinh thái và là tác giả chính của nghiên cứu, giải thích. Khoảng một nửa là hóa chất có khối lượng sản xuất cao ở EU hoặc Mỹ.

“Điều đặc biệt đáng chú ý là nhiều câu hỏi các chất Wiesinger tiếp tục. Trên thực tế, 53% của tất cả các chất có thể được quan tâm không được quản lý ở Mỹ, EU hoặc Nhật Bản. Đáng ngạc nhiên hơn, 901 chất độc hại được chấp thuận sử dụng trong nhựa tiếp xúc với thực phẩm ở những vùng này. Cuối cùng, các nghiên cứu khoa học đang thiếu khoảng 10% các chất được xác định có thể gây lo ngại.

Chất dẻo được làm từ các polyme hữu cơ được tạo thành từ các đơn vị monome lặp lại. Một loạt các chất phụ gia, chẳng hạn như chất chống oxy hóa, chất làm dẻo và chất chống cháy, cung cấp cho nền polyme các đặc tính mong muốn. Chất xúc tác, dung môi và các hóa chất khác cũng được sử dụng làm chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất.

Wiesinger cho biết: “Cho đến nay, các nghiên cứu, ngành công nghiệp và cơ quan quản lý chủ yếu tập trung vào một số lượng hạn chế các hóa chất nguy hiểm có trong nhựa,” Wiesinger nói. Ngày nay, bao bì nhựa được coi là nguồn ô nhiễm hữu cơ chính trong thực phẩm, trong khi chất làm dẻo phthalate và chất chống cháy brôm có thể phát hiện được trong bụi nhà và không khí trong nhà. Các nghiên cứu trước đó đã chỉ ra rằng ngày càng nhiều hóa chất nhựa được sử dụng trên toàn thế giới có khả năng gây nguy hiểm.

Tuy nhiên, kết quả của cuộc kiểm kê đã gây ra một bất ngờ khó chịu cho các nhà nghiên cứu. Zhanyun Wang, nhà khoa học cấp cao trong nhóm của Hellweg, cho biết: “Số lượng các chất tiềm ẩn cao bất ngờ là điều đáng lo ngại. Tiếp xúc với các chất này có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe của người tiêu dùng và người lao động và ô nhiễm hệ sinh thái. Hóa chất có vấn đề cũng có thể ảnh hưởng đến quy trình tái chế và sự an toàn và chất lượng của nhựa tái chế.

Wang nhấn mạnh rằng thậm chí nhiều hóa chất trong nhựa cũng có thể là vấn đề. “Dữ liệu nguy hiểm được ghi lại thường bị hạn chế và phân tán. Đối với 4,100 hoặc 39% của tất cả các chất mà chúng tôi xác định được, chúng tôi không thể phân loại chúng do thiếu phân loại nguy cơ ”ông nói.

Các nhà nghiên cứu xác định sự thiếu minh bạch của các hóa chất trong nhựa và các hầm chứa dữ liệu phân tán là một vấn đề chính. Trong hơn hai năm rưỡi làm công việc thám tử, họ đã tìm hiểu hơn 190 nguồn dữ liệu có thể truy cập công khai từ các cơ quan nghiên cứu, công nghiệp và cơ quan chức năng và xác định được 60 nguồn có đầy đủ thông tin về các chất cố ý được thêm vào trong nhựa.

“Chúng tôi đã tìm thấy nhiều lỗ hổng về kiến ​​thức và dữ liệu quan trọng, đặc biệt đối với các chất và mục đích sử dụng thực tế của chúng. Điều này cuối cùng cản trở sự lựa chọn của người tiêu dùng đối với các sản phẩm nhựa an toàn ”, họ nói.

Wiesinger và Wang đang theo đuổi mục tiêu về một nền kinh tế nhựa tròn bền vững. Họ nhận thấy nhu cầu cấp thiết về quản lý hóa chất toàn cầu hiệu quả; một hệ thống như vậy sẽ phải minh bạch và độc lập, và giám sát đầy đủ tất cả các chất độc hại. Hai nhà nghiên cứu nói rằng việc tiếp cận thông tin đáng tin cậy một cách cởi mở và dễ dàng là rất quan trọng.

Nguồn: Michael Keller cho ETH Zurich

Giới thiệu về Tác giả

Micheal Keller, ETH Zurich

Sách liên quan:

Cơ thể ghi điểm: Bộ não và cơ thể trong quá trình chữa lành chấn thương

bởi Bessel van der Nikol

Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chấn thương với sức khỏe thể chất và tinh thần, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để chữa lành và phục hồi.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Hơi thở: Khoa học mới về nghệ thuật đã mất

bởi James Nestor

Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành thở, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và kỹ thuật để cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Nghịch lý thực vật: Nguy cơ tiềm ẩn trong thực phẩm "lành mạnh" gây bệnh và tăng cân

của Steven R. Gundry

Cuốn sách này khám phá mối liên hệ giữa chế độ ăn uống, sức khỏe và bệnh tật, đưa ra những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Mã miễn dịch: Mô hình mới cho sức khỏe thực sự và chống lão hóa triệt để

bởi Joel Greene

Cuốn sách này đưa ra một quan điểm mới về sức khỏe và khả năng miễn dịch, dựa trên các nguyên tắc biểu sinh và đưa ra những hiểu biết sâu sắc cũng như chiến lược để tối ưu hóa sức khỏe và lão hóa.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Hướng dẫn hoàn chỉnh về nhịn ăn: Chữa lành cơ thể thông qua nhịn ăn gián đoạn, luân phiên và kéo dài

bởi Tiến sĩ Jason Fung và Jimmy Moore

Cuốn sách này khám phá khoa học và thực hành nhịn ăn, cung cấp những hiểu biết sâu sắc và chiến lược để cải thiện sức khỏe tổng thể và sức khỏe.

Bấm để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên Futurity