Nông nghiệp gia đình đã từng là xương sống của nước Mỹ

2014 là năm của gia đình

Một chỉ định của Liên Hợp Quốc cung cấp cơ hội hoàn hảo để đầu tư vào các trang trại vừa và nhỏ.

Trong các cuộc thảo luận rộng rãi về nông nghiệp, nông dân gia đình thường không được chú ý nhiều như các hoạt động nông nghiệp công nghiệp quy mô lớn. Và họ thường không nhận được sự hỗ trợ cần thiết, mặc dù tiềm năng của họ là thực hiện các giải pháp bền vững với môi trường để chống đói, béo phì và nghèo đói. May mắn thay, Liên Hợp Quốc đã chỉ định 2014 Năm quốc tế về gia đình nông để tôn vinh thế giới hơn một triệu nông dân gia đình, tạo cơ hội chín muồi cho những người ăn, các tổ chức phi chính phủ, tổ chức nghiên cứu, chính phủ và các cộng đồng tài trợ và tài trợ để quyết tâm đầu tư vào nông dân gia đình.

Trang trại gia đình cải thiện năng suất và tăng thị trường địa phương

Trung bình ở nhiều nước đang phát triển, các trang trại gia đình chiếm tới phần trăm 80 của tất cả các trang trại và nuôi sống hàng tỷ người. Trong khi đó, báo cáo sắp tới của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc và Bể thực phẩm Đề xuất rằng thông qua kiến ​​thức địa phương và phương pháp canh tác bền vững, sáng tạo, nông dân gia đình có thể cải thiện năng suất và tạo ra một hệ thống thực phẩm đa dạng và dinh dưỡng hơn cũng như cung cấp việc làm cho hàng triệu người và thúc đẩy thị trường địa phương.

Nhưng các trang trại gia đình vừa và nhỏ đang gặp khó khăn trên toàn thế giới. Một vụ mùa thất bát, mưa quá nhiều hoặc quá ít hoặc khoản vay ngân hàng bị từ chối có thể khiến các trang trại bị phá sản. Ví dụ, ở 2012, một nông dân có chi phí hạn hán ở Hoa Kỳ khoảng 35 tỷ đô la và giảm GDP của Mỹ tới phần trăm 1. Và thời tiết nghèo nàn và giá lương thực không ổn định tiếp tục làm khổ người nông dân ở Sahel của Châu Phi, Ấn Độ và các nơi khác.

Tuy nhiên, ở nhiều nơi trên thế giới, nông dân, tổ chức phi chính phủ và các nhà hoạch định chính sách đang tìm cách tạo ra khả năng phục hồi trong hệ thống trang trại gia đình.

Ở California, ví dụ, các tổ chức như Liên minh cộng đồng với gia đình nông dân đang tiếp cận nông dân với các công cụ và tài nguyên giáo dục, bao gồm các chương trình chia sẻ thông tin và hỗ trợ kỹ thuật, trong khi những người bán rượu ở những vùng khô hạn của bang đang tích hợp bảo tồn nước và các kỹ thuật bền vững khác vào trang trại của họ. Ở Missouri, Tu luyện thành phố Kansas đang kết nối những người ăn với các trang trại hiện tại nơi thực phẩm được trồng, thu hoạch và bán hoàn toàn trong giới hạn của Thành phố Kansas, cũng như bắt đầu một loạt các trang trại đô thị.

Đối với nông dân gia đình ở các quốc gia như Nigeria có cả mùa khô và mùa mưa, việc tưới tiêu thể hiện cơ hội tăng gấp đôi số lượng cây trồng mà họ có thể trồng trong một năm. Nhưng tưới bằng động cơ diesel có thể tốn kém, và tưới cây bằng tay rất tốn thời gian. Tưới nhỏ giọt năng lượng mặt trời đại diện cho một công nghệ biến đổi tiềm năng cho nhiều nông dân như vậy. Công nghệ kết hợp bơm nước quang điện mặt trời và tưới nhỏ giọt áp suất thấp. Điều này cho phép nông dân ở các vùng xa, khô có thể trồng các loại cây trồng có giá trị dinh dưỡng và tiền tệ cao quanh năm.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Viện nghiên cứu cây trồng quốc tế cho vùng nhiệt đới bán khô cằn đã làm việc với các nông dân nữ để thành lập các hợp tác xã làm vườn và đào tạo họ sử dụng và duy trì các dòng nhỏ giọt năng lượng mặt trời, giúp tăng gấp ba thu nhập của họ. Và Quỹ ánh sáng mặt trời điện, một tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Mỹ, đang nỗ lực triển khai công nghệ năng lượng mặt trời ở các nước đang phát triển khác để giảm nghèo thông qua nông nghiệp và các hình thức phát triển khác.

Nông nghiệp gia đình có thể là một ngành công nghiệp tăng trưởng

Nông nghiệp gia đình có thể là một ngành công nghiệp tăng trưởng - một ngành mà thế giới rất cần. Báo cáo của Ngân hàng Thế giới 2002 [PDF] kiểm tra các nước 61 với sự đóng góp của hơn các nhà khoa học nông nghiệp 400 xác định rằng trang trại quy mô nhỏ có tiềm năng tốt nhất để giảm bớt nạn đói toàn cầu. Nhưng những người trẻ tuổi ở cả các nước đang phát triển và công nghiệp hóa thường coi nông nghiệp là một thứ gì đó bắt buộc họ, không phải là thứ họ muốn làm, điều này đặt ra câu hỏi về khả năng tăng trưởng trong tương lai. Độ tuổi trung bình của cả nông dân Mỹ và châu Phi là nhiều hơn so với tuổi 55 - khiến cho sự tham gia của thế hệ các nhà sản xuất và lãnh đạo thực phẩm tiếp theo trở thành một vấn đề quan trọng nếu chúng ta sẽ tận dụng những khả năng đó. Các tổ chức như Quân đoàn thực phẩm tại Hoa Kỳ, Phát triển đổi mới trong tu luyện học đường ở Nhật Bản và Slow Food International Vườn 1,000 ở Châu Phi dự án đang tiếp cận với những người trẻ tuổi để cho họ thấy tầm quan trọng và mối liên hệ giữa hệ thống thực phẩm và môi trường của chúng ta.

Mặc dù tầm quan trọng của nông nghiệp gia đình và tiềm năng của nó đối với một hệ thống lương thực bền vững hơn là rất rõ ràng, vẫn còn rất nhiều công việc cần thiết để có được các chính sách nhà nước, quốc gia và quốc tế thống nhất để củng cố nông dân gia đình.

Trong năm tới, hãy nhớ rằng những người nông dân này không chỉ là nhà sản xuất thực phẩm - họ là nữ doanh nhân và đàn ông, họ là giáo viên trong cộng đồng của họ, họ là nhà đổi mới và nhà phát minh, và họ là quản gia của vùng đất xứng đáng để được công nhận cho công việc họ làm có lợi cho tất cả chúng ta.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên Ensia


dierelleGiới thiệu về Tác giả

Danielle Nierenberg là người đồng sáng lập và Chủ tịch của Bể thực phẩm và một chuyên gia về nông nghiệp bền vững và các vấn đề thực phẩm. Bà đã viết nhiều về giới tính và dân số, sự lan rộng của nông nghiệp tại các nước đang phát triển và những đổi mới trong nông nghiệp bền vững.


Sách giới thiệu:

Nhà nước của thế giới 2013: Tính bền vững vẫn có thể?
bởi Viện Worldwatch.

Nhà nước của thế giới 2013: Tính bền vững vẫn có thể? bởi Viện Worldwatch.Trong phiên bản mới nhất của Viện Worldwatch Nhà nước của thế giới loạt, các nhà khoa học, chuyên gia chính sách và các nhà lãnh đạo suy nghĩ cố gắng khôi phục ý nghĩa cho sự bền vững không chỉ là một công cụ tiếp thị. Nhà nước của thế giới 2013 cắt giảm những lời hoa mỹ xung quanh tính bền vững, mang đến cái nhìn bao quát và thực tế về mức độ gần gũi của chúng ta để hoàn thành nó ngày hôm nay và những thực tiễn và chính sách nào sẽ giúp chúng ta đi đúng hướng. Cuốn sách này sẽ đặc biệt hữu ích cho các nhà hoạch định chính sách, tổ chức phi lợi nhuận môi trường và sinh viên nghiên cứu môi trường, tính bền vững hoặc kinh tế.

Bấm vào đây cho thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}