Giải pháp khí hậu ngay dưới chân chúng ta

Giải pháp khí hậu ngay dưới chân chúng taNhững ý tưởng đằng sau canh tác tái sinh rất đơn giản và cổ xưa.

Có một ngàn cách để quỳ xuống và hôn xuống đất; Có một ngàn cách để trở về nhà. Giáo dục

Cách để ngăn chặn biến đổi khí hậu có thể bị chôn vùi trong 300 feet vuông của trái đất trong khu phố Venice của Los Angeles, giữa cải xoăn và khoai tây. Một nửa tá thanh niên thành phố đang đào bới chiếc giường lớn trên một con phố yên tĩnh, trồng cây cà chua giữa cây đào và cây chanh. Calvin mười chín tuổi đổ mồ hôi khi anh ta cào. Có rất nhiều cổ phần ở đây. Những thanh niên vô gia cư trước đây đang tạm thời khám phá nông nghiệp thông qua một chương trình tiếp cận cộng đồng được bắt đầu bởi một tổ chức phi lợi nhuận ở California có tên là Kiss the Ground. Quan trọng hơn, họ đang có xu hướng đến tương lai của hành tinh chúng ta.

Nhà làm phim Josh Soell có thể cứu chúng tôi, nhà làm phim Josh, Josh Tickell nói, nhưng chúng tôi sẽ phải cứu nó trước. Ông đã viết điều đó trong cuốn sách 2017 của mình, cũng được gọi là Hôn đất, sau khi được đầu tư sâu vào tiềm năng của đất để đảo ngược biến đổi khí hậu. (Tổ chức phi lợi nhuận hỗ trợ cuốn sách và Phim tài liệu sắp tới của Tickell về điều đó, mặc dù ông không có vai trò gì với tổ chức.) Ông đã trải nghiệm cả sự thay đổi đất và khí hậu một cách mật thiết. Anh bắt đầu làm việc tại các trang trại hơn hai thập kỷ trước vì Cơ hội toàn cầu về trang trại hữu cơ và tại 2017, anh và gia đình phải rời khỏi nhà ở Ojai, chạy trốn khỏi đám cháy dữ dội.

Ngay cả khi hầu hết thế giới hoạt động để giảm khí thải, các nghiên cứu mới xác nhận rằng sẽ không thể ngăn chặn biến đổi khí hậu mà không thay đổi nông nghiệp. Suy thoái đất đang dần biến một phần ba thế giới thành sa mạc. Với tốc độ này, đất đai màu mỡ sẽ bị cạn kiệt trong những năm 60.

Chính xác thì đất có liên quan gì đến biến đổi khí hậu? Trong khí quyển, quá nhiều carbon làm quá nóng khí hậu. Nhưng trong lòng đất, carbon là hữu ích.

Mất lớp đất mặt giải phóng carbon vào không khí. Nông nghiệp sử dụng nhiên liệu xăng dầu hiện đại, bắt đầu từ 1930, đã đã phát hành 50 thành 70 phần trăm carbon của đất vào bầu khí quyển. Trong một báo cáo năm ngoái, Liên Hợp Quốc cảnh báo rằng nồng độ carbon dioxide trong khí quyển tăng với tốc độ kỷ lục để đạt đến mức không thể thấy hơn 3 triệu năm.

Điều trớ trêu là việc đưa carbon vào đất giải quyết được nhiều vấn đề toàn cầu, theo ông Tick Tickell Hôn đất. Nó làm giảm lượng khí carbon dioxide trong khí quyển, làm tăng độ phì nhiêu của đất, nó giúp nông dân phát triển hơn và cho phép các đại dương giải phóng CO2 đe dọa axit hóa các thực vật phù du tạo ra rất nhiều oxy mà chúng ta hít thở.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Và có một cách đơn giản để đưa nó vào lòng đất. Thay vì các dự án kỹ thuật sinh học phức tạp cố gắng bẫy carbon dưới lòng đất, các sáng kiến ​​như Kiss the Ground đề xuất rằng các máy móc tốt nhất để liên kết carbon trong lòng đất đã tồn tại: thực vật.

Họ giải thích CO2 từ khí quyển vào các thành phần của nó và cô lập carbon trong đất, ông giải thích Don Smith, giám đốc nghiên cứu của tổ chức. Nông nghiệp hiện đại tập trung vào hiệu quả công nghiệp và lợi nhuận làm xáo trộn quá trình tự nhiên này, chủ yếu thông qua việc làm đất, độc canh và lạm dụng hóa chất tổng hợp. Tuy nhiên, các phương pháp như ủ phân, cây lâu năm và đa dạng sinh học giúp tái tạo đất.

Ý tưởng đằng sau canh tác tái sinh rất đơn giản và cổ xưa: Đất mẹ, nơi nuôi dưỡng mùa gặt, đến lượt nó phải được nuôi dưỡng và bảo vệ.

[Các nhà máy] sử dụng ánh sáng mặt trời làm năng lượng, kéo carbon dioxide ra khỏi khí quyển, biến nó thành nhiên liệu carbon và đó là cách chúng phát triển. Đất sẽ cứu chúng ta tác giả Kristin Ohlson trong bộ phim tài liệu của Tickell. Họ đã gửi 40 phần trăm nhiên liệu carbon đó xuống rễ của chúng, và đó là một trong những cách carbon được cố định trong đất.

Các nhà nghiên cứu của chính phủ Pháp ước tính rằng Trái đất có thể cô lập các gigonX CO6 trong đất hàng năm thông qua việc trồng đúng loại cây trồng, do đó bù đắp cho gigUMX nhân loại CO2 phát ra vào khí quyển mỗi năm.

Làm thế nào là thực tế này? Whendee Silver, nhà nghiên cứu chính của Dự án Marin Carbon và một nhà sinh thái học hệ sinh thái tại Đại học California, Berkeley, đã tính toán rằng nếu chỉ cần 5 phần trăm của rangelands được phủ một lớp phân mỏng, thì việc cô lập carbon sẽ tạo ra bù đắp lượng phát thải nhà kính hàng năm của 6 triệu xe hơi.

Tại Thung lũng Santa Ynez, Nông trại Ted Chamberlin trở thành trang trại đầu tiên ở Nam California thực hiện kế hoạch canh tác carbon quy mô lớn. Một lớp phân nửa inch được áp dụng hai năm trước đã làm tăng khả năng giữ nước của vùng đất chăn thả và sản xuất cỏ đã tăng 24 phần trăm. Những loại kết quả này cung cấp cho các chủ trang trại và nông dân động lực kinh tế để giúp cô lập carbon.

Giải pháp khí hậu ngay dưới chân chúng taJosh Tickell đã trải qua cả sự thay đổi đất và khí hậu một cách mật thiết. Anh ta làm việc trong các trang trại trong hơn hai thập kỷ, và tại 2017, anh ta và gia đình đã chạy trốn khỏi đám cháy dữ dội ở Ojai. Ảnh từ Hôn đất.

Trên thực tế, các chủ trang trại trên cả nước chuyển sang canh tác carbon tìm thấy kết quả ấn tượng. Nhiều thập kỷ trước, tại Bismarck, Bắc Dakota, Gabe Brown gần như mất trang trại của mình sau nhiều năm hạn hán. Ông đã có thể mang lại lợi nhuận một lần nữa bằng cách làm việc với các hệ thống tự nhiên, chẳng hạn như từ bỏ việc làm đất, phá vỡ đất. Bây giờ chúng tôi đã loại bỏ việc sử dụng phân bón tổng hợp, thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu. Chúng tôi sử dụng thuốc diệt cỏ tối thiểu và đang cố gắng loại bỏ nó, trang web trang trại của Brown the Brown. Chúng tôi không sử dụng GMO hoặc glyphosate. Chiến lược chăn thả không ngừng phát triển của chúng tôi cho phép hầu hết các đồng cỏ của chúng tôi có thời gian phục hồi hơn 360.. Brown Brown được coi là một trong những người tiên phong của canh tác tái sinh, và trang trại của anh ấy là một mô hình hưng thịnh. Những chiến lược này đã cho phép sức khỏe của đất, chu trình khoáng và nước được cải thiện đáng kể. Nói cách khác, tài nguyên thiên nhiên đã được hưởng lợi. Điều này dẫn đến tăng sản lượng, lợi nhuận và chất lượng cuộc sống cao hơn cho chúng tôi. Chúng tôi đang hướng tới sự bền vững cho không chỉ của chúng tôi, mà cả các thế hệ tương lai, cũng như các trang web.

Và giải pháp cô lập không chỉ dành cho nông nghiệp. Một nghiên cứu mới trên tạp chí Những tiến bộ khoa học nhận thấy rằng việc quản lý tốt hơn các khu rừng, đồng cỏ và đất đai ở Hoa Kỳ có thể khắc phục được phần trăm lượng khí thải nhà kính hàng năm của đất nước.

Nói một cách chính xác, thì Tick Tickell nói trong cuốn sách của mình, những con số cho thấy chúng ta có thể sắp xếp thứ tự nhiều nhất nếu không phải tất cả các CO2 đã được nhân loại phát ra cho đến nay. Mạnh mẽ sẽ không tha thứ cho chúng ta khi phải chấm dứt sử dụng nhiên liệu than và dầu mỏ, nhưng bằng cách sử dụng sức mạnh phục hồi của tự nhiên, nó có thể cho chúng ta cơ hội trong tương lai giữ cho phần lớn các hệ sinh thái của Trái đất còn nguyên vẹn.

Một số chuyên gia tin rằng hiệu ứng này có thể ít hơn, chỉ ra rằng sự nóng lên toàn cầu đang dẫn đến nhiều vụ cháy rừng hơn, và nhiều vụ cháy rừng dẫn đến nhiều carbon hơn trong khí quyển. Và áp lực nuôi dưỡng dân số ngày càng tăng có thể dẫn đến nạn phá rừng nhiều hơn, nhiều hóa chất hơn, nhiều mẫu đất tự nhiên được chuyển đổi sang canh tác công nghiệp. Kết quả sẽ không chỉ phụ thuộc vào số lượng nông dân và tiểu bang trên tàu, mà còn phụ thuộc vào mô hình tiêu dùng: cách mọi người ăn, uống và mua sắm.

Vì lý do này, Kiss the Ground thường xuyên tổ chức các buổi tập huấn về đất đai của người Hồi giáo tại các văn phòng ở Venice và trực tuyến, tập hợp những người muốn tìm hiểu thêm về mối liên hệ giữa đất và khí hậu. Với tiềm năng cô lập carbon trong nông nghiệp, có rất nhiều cuộc thảo luận về lựa chọn thực phẩm.

Một trong những hướng dẫn thực tế của nhóm bắt đầu với Từ Biết về nguồn thực phẩm của bạn. Một số thông tin có ý nghĩa phổ biến: Ăn những gì trong mùa, thực phẩm toàn phần thay vì thực phẩm chế biến, tự trồng và phân trộn. Và một số lời khuyên còn gây tranh cãi: Kiếm Nếu 50 phần trăm dân số thế giới ăn lượng calo 2,500 mỗi ngày và giảm mức tiêu thụ thịt nói chung, thì có thể tránh được lượng khí thải 26.7 chỉ từ thay đổi chế độ ăn uống.

Ít người biết rằng thực phẩm được nuôi theo cách thông thường đòi hỏi phải có lượng hóa chất độc hại 3 mỗi người Mỹ mỗi năm.

Những người tham gia khóa đào tạo thường rất ngạc nhiên khi biết rằng nông nghiệp sinh thái bền vững và đất lành mạnh thực sự phát triển mạnh khi gia súc gặm cỏ. Matthew và Terces Engelhart, người sáng lập chuỗi cửa hàng thuần chay nổi tiếng Café Gratitude và cha mẹ của đồng sáng lập Kiss the Ground Ryland Engelhart, nuôi gà và gia súc tại trang trại của họ ở Bắc California, được mệnh danh là trang trại tình yêu. Sau 40 nhiều năm là người ăn chay, họ quyết định ăn thịt từ trang trại của chính họ. Công tắc của Engelharts đã gây ra sự phản đối trong cộng đồng thuần chay; họ thậm chí còn nhận được những lời đe dọa về cái chết.

Tickell và những người ủng hộ Kiss the Ground khác nói rằng vấn đề không phải là ăn thịt, mà là loại nào. Ít người biết rằng thực phẩm nông nghiệp thông thường đòi hỏi phải có £ pound hóa chất độc hại mỗi người Mỹ mỗi năm. Và thậm chí ít người biết rằng quá trình trồng sản phẩm hữu cơ đòi hỏi cái chết của số lượng lớn động vật. Do đó, sự lựa chọn của chúng tôi cho tương lai của thực phẩm không phải là thuần chay so với nhợt nhạt so với ăn tạp so với ăn chay, trên đường. Thay vào đó, chúng ta phải lựa chọn giữa một hệ thống thực phẩm nhằm tôn vinh và tôn trọng cuộc sống của hệ thực vật, động vật, hành tinh và con người so với một hệ thống làm mất uy tín, mất nhân tính và phá hủy môi trường sinh học của chúng ta.

Đối với Tickell và rất nhiều người khác, đó là một giải pháp thực tế.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên VÂNG! Tạp chí.

Giới thiệu về Tác giả

Michaela Haas đã viết bài này cho Vấn đề bẩn, phiên bản mùa xuân 2019 của VÂNG! Tạp chí. Michaela là một nhà báo giải pháp và là tác giả của Bouncing Forward: The Art and Science of Cultivating Resilience (Atria). Theo dõi cô ấy trên Twitter @MichaelaHaas.

Sách liên quan

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = khí hậu; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}