Tại sao mua sắm cây thông Giáng sinh khó hơn bao giờ hết

Tại sao mua sắm cây thông Giáng sinh khó hơn bao giờ hết
Cây Giáng sinh tại Twin H Tree Farms ở Bloomington, Indiana. Đại học Indiana / James Brosher, CC BY-NĐ

Nếu bạn đang mua một cây Giáng sinh sống trong năm nay, bạn có thể phải tìm kiếm nhiều hơn so với trước đây. Trong năm năm qua Thiếu cây Giáng sinh đã được báo cáo trong nhiều vùng của Hoa Kỳ

Một yếu tố là người trồng bán hết đất và trồng ít cây hơn trong và sau Suy thoái 2008. Trong vòng đời của cây Giáng sinh, thập kỷ từ 2008 đến nay chỉ là một thế hệ trồng cây duy nhất. Tuy nhiên, trong nghiên cứu của tôi về kích thước con người của hệ thống nông nghiệp và thực phẩm, Tôi cũng thấy các yếu tố khác khi chơi.

Cây Giáng sinh mất 6 đến 12 năm để trưởng thành và sở thích của người tiêu dùng thường thay đổi nhanh hơn so với nông dân có thể điều chỉnh. Biến đổi khí hậu là thay đổi nhiệt độ và mô hình mưa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng sản xuất cây chất lượng cao của người trồng và các giống mà khách hàng tìm kiếm. Và giống như dân số Hoa Kỳ nói chung, người trồng và mua sắm cây Giáng sinh đang già đi.

Nói chung, những xu hướng này không tốt cho những người yêu thích cây Giáng sinh, người trồng hoặc ngành công nghiệp. Tuy nhiên, có những cơ hội cho những người nông dân trẻ tuổi tham gia vào thị trường này, toàn thời gian hoặc bán thời gian. Nếu người trồng mới và người mới bắt đầu sống trong một khu vực có điều kiện môi trường phù hợp, cây Giáng sinh là cây trồng bổ sung chất lượng cao mà nông dân có thể sử dụng để đa dạng hóa hoạt động và cung cấp thu nhập trái vụ.

Tại sao mua sắm cây thông Giáng sinh khó hơn bao giờ hếtCông nhân giao Cây Giáng sinh 2018 US Capitol đến Tòa nhà Quốc hội Hoa Kỳ, 26, 2018, từ Rừng Quốc gia Willamette ở Oregon. Ảnh AP / Pablo Martinez Đức

Phát triển sở thích của người tiêu dùng

Kể từ 2017, đã có khoảng Trang trại cây Giáng sinh 15,000 trên khắp Hoa Kỳ Hầu hết là khoảng mẫu Anh 23, và gần một nửa trong số đó có tổng ít hơn US $ 25,000 hàng năm. Một số lượng lớn các dự án mạo hiểm trên cây Giáng sinh là một phần của các hoạt động trang trại lớn hơn và nhiều người trồng giữ các công việc ngoài trang trại.

Nhóm của chúng tôi gần đây đã gửi một cuộc khảo sát tới các cư dân Indiana được chọn ngẫu nhiên để xem hành vi của người tiêu dùng có thể ảnh hưởng đến nông dân trồng cây như thế nào. Người mua cây Giáng sinh nói với chúng tôi rằng họ chủ yếu tìm kiếm cây kim ngắn, chẳng hạn như linh sam và vân sam (38%), tiếp theo là các giống kim trung bình như cây thông Scotch (24%).


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Hơn 42% số người được hỏi đã mua cây của họ từ một trang trại cây Giáng sinh, trong khi gần như 32% đã mua chúng từ một lô cây hoặc doanh nghiệp nhỏ khác, và khoảng 20% có được cây của họ từ các chuỗi lớn hoặc cửa hàng bán lẻ như Home Depot hoặc Lowes. Một khảo sát người tiêu dùng quốc gia được tiến hành bởi Hiệp hội Cây Giáng sinh Quốc gia cho thấy người mua sắm mua cây bằng nhau từ các trang trại cây Giáng sinh (28%) và các nhà bán lẻ chuỗi lớn (28%), theo sát là các lô bán lẻ (23%).

Theo dữ liệu của hiệp hội, từ 2004-2017, số lượng cây Giáng sinh thực sự được bán vẫn tương đối ổn định, trong khi số lượng cây nhân tạo được bán nhiều hơn gấp đôi. Những người trồng cây thật đã mất thị phần đối với cây nhân tạo ngày càng phổ biến và có thể gặp khó khăn trong việc cạnh tranh nghiêm trọng trong tương lai gần, do biến đổi khí hậu và dân số già.


Trang trại cây núi cao ở Oregon thu hoạch cây bằng máy bay trực thăng.

Thời tiết

Biến đổi khí hậu ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến những người trồng cây Giáng sinh trên khắp Hoa Kỳ trong hạn hán ở Hoa Kỳ 20122014 và lũ xuân 2019 đã gây thiệt hại cho các đồn điền, đặc biệt là cây non. Một nông dân ở miền nam Indiana gần đây đã nói với tôi rằng 2019 là mùa xuân ẩm ướt nhất và mùa hè và mùa thu khô nhất mà anh ta có thể nhớ lại trong những năm 29 vừa qua.

Những điều kiện khắc nghiệt này làm giảm tỷ lệ thành công của cây non, góp phần vào tình trạng thiếu cây khi cây được trồng sẽ chín để thu hoạch. Ngoài ra, nhiệt độ trung bình vào mùa hè và mùa đông cao hơn đang làm tăng tỷ lệ tử vong của cây bằng cách làm cho bệnh nặng hơn và áp lực sâu bệnh, làm cho cây kém khả năng phục hồi.

Trong một cuộc khảo sát 2018 mà chương trình của chúng tôi phân phối cho những người trồng cây Giáng sinh 95 Indiana, 60% số người được hỏi nói rằng điều kiện môi trường đang thách thức hoạt động của họ. Trong số những người trồng trọt, hơn 70% nhấn mạnh hạn hán là một thách thức lớn. Hơn 50% số người được hỏi cho biết có vấn đề với bệnh, áp lực côn trùng và sóng nhiệt. Giới thiệu về 30% cho thấy người tiêu dùng đang tìm kiếm những cây khó trồng hoặc không thể trồng được, chẳng hạn như Linh sam Fraser, có nguồn gốc từ các khu vực có độ cao cao hơn của dãy núi Appalachia phía nam.

Tại sao mua sắm cây thông Giáng sinh khó hơn bao giờ hết
Sản xuất cây Giáng sinh tập trung ở các khu vực mát mẻ của Hoa Kỳ USDA / NASS

Lão nông và người mua sắm

Nông dân Mỹ đang già đi, và những người trồng cây Giáng sinh cũng không ngoại lệ. Trên toàn ngành nông nghiệp, tuổi trung bình của nông dân tăng từ 56.3 trong 2012 thành 57.5 trong 2017.

Trong cuộc khảo sát của chúng tôi về những người trồng cây Giáng sinh ở Indiana, chúng tôi thấy rằng tuổi trung bình của họ là 64 và 62% hoạt động của trang trại không có kế hoạch chuyển đổi. Ngoài ra, 28% người trồng dự định ngừng trồng cây trong năm năm tới. Những kết quả này cho thấy nhiều nông dân trồng cây Giáng sinh mới sẽ cần tham gia kinh doanh chỉ để duy trì mức sản xuất hiện tại.

Người mua cũng đang già đi. Trong khảo sát người tiêu dùng của chúng tôi, những người mua sắm mua cây thật hoặc nhân tạo ở mức trung bình của 50, trong khi những người không mua cây trung bình là 64. Ý kiến ​​bằng văn bản cho thấy mọi người ít có khả năng đưa lên cây khi có ít người, đặc biệt là trẻ em, ở trong nhà và công việc rơi vào một hoặc hai cá nhân.

Trồng cho tương lai

Để trang trại cây Giáng sinh tồn tại, người mua hàng sẽ cần phải linh hoạt hơn. Họ có thể phải giải quyết cho một Thông Scotch thay vì linh sam Fraser, hoặc để mua một cây được thu hoạch hơn là tự cắt. Điều này đặc biệt đúng đối với những người mua chờ đến cuối mùa hoặc muốn một giống cây không thể trồng trong môi trường địa phương của họ.

Ai sẽ trồng thế hệ tiếp theo của cây? Tin tốt là đối với những người trồng tiềm năng, cạnh tranh rất ít và nhu cầu ổn định. Nông dân trồng cây Giáng sinh khao khát nên xem xét làm việc với những người trồng địa phương già đang tìm cách làm chậm hoặc chuyển ra khỏi ngành. Nông dân trong các lĩnh vực khác, chẳng hạn như các nhà sản xuất rau quả bán tại địa phương, có thể coi cây Giáng sinh là một cách để tăng thu nhập trái vụ.

Sức hấp dẫn của một cây bị chặt mới khó có thể phai mờ, vì vậy việc trồng cây Giáng sinh có thể là một liên doanh hài lòng cho những người trồng đủ kiên nhẫn để trồng ngay bây giờ cho khách hàng ở 2027.

Lưu ý

James Robert Nông dân, Phó giáo sư, Đại học Indiana

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

The Swarm Human: Làm thế nào các xã hội của chúng ta phát sinh, phát triển và sụp đổ

bởi Mark W. Moffett
0465055680Nếu một con tinh tinh mạo hiểm vào lãnh thổ của một nhóm khác, nó gần như chắc chắn sẽ bị giết. Nhưng một người New York có thể bay tới Los Angeles - hoặc Borneo - với rất ít nỗi sợ hãi. Các nhà tâm lý học đã làm rất ít để giải thích điều này: trong nhiều năm, họ cho rằng sinh học của chúng ta đặt giới hạn trên cao - về người 150 - trên quy mô của các nhóm xã hội của chúng ta. Nhưng xã hội loài người trên thực tế rộng lớn hơn nhiều. Làm thế nào để chúng ta quản lý - bằng và lớn - để hòa hợp với nhau? Trong cuốn sách phá vỡ mô hình này, nhà sinh vật học Mark W. Moffett đã rút ra những phát hiện trong tâm lý học, xã hội học và nhân học để giải thích sự thích nghi xã hội ràng buộc xã hội. Ông khám phá sự căng thẳng giữa bản sắc và ẩn danh xác định cách các xã hội phát triển, hoạt động và thất bại. Vượt qua Súng, Vi trùng và ThépSapiens, Con người cho thấy loài người đã tạo ra những nền văn minh rộng lớn với sự phức tạp vô song - và những gì nó sẽ cần để duy trì chúng. Có sẵn trên Amazon

Môi trường: Khoa học đằng sau những câu chuyện

của Jay H. Withgott, Matthew Laposata
0134204883Môi trường: Khoa học đằng sau những câu chuyện là một cuốn sách bán chạy nhất cho khóa học khoa học môi trường giới thiệu được biết đến với phong cách kể chuyện thân thiện với sinh viên, tích hợp các câu chuyện thực tế và nghiên cứu trường hợp, và trình bày về khoa học và nghiên cứu mới nhất. Các 6th bản có các cơ hội mới để giúp sinh viên thấy được mối liên hệ giữa nghiên cứu trường hợp tích hợp và khoa học trong mỗi chương và cung cấp cho họ cơ hội để áp dụng quy trình khoa học vào các vấn đề môi trường. Có sẵn trên Amazon

Hành tinh khả thi: Hướng dẫn về cuộc sống bền vững hơn

bởi Ken Kroes
0995847045Bạn có lo ngại về tình trạng của hành tinh chúng ta và hy vọng rằng các chính phủ và tập đoàn sẽ tìm thấy một cách bền vững để chúng ta sống? Nếu bạn không nghĩ về nó quá khó, điều đó có thể làm việc, nhưng nó sẽ? Còn lại, với các trình điều khiển phổ biến và lợi nhuận, tôi không quá tin rằng nó sẽ. Phần còn thiếu của phương trình này là bạn và tôi. Các cá nhân tin rằng các tập đoàn và chính phủ có thể làm tốt hơn. Các cá nhân tin rằng thông qua hành động, chúng ta có thể mua thêm một chút thời gian để phát triển và thực hiện các giải pháp cho các vấn đề quan trọng của mình. Có sẵn trên Amazon

Từ Nhà xuất bản:
Mua hàng trên Amazon để giảm chi phí mang lại cho bạn Nội địa.com, MightyNatural.com, ClimateImpactNews.com miễn phí và không có nhà quảng cáo theo dõi thói quen duyệt web của bạn. Ngay cả khi bạn nhấp vào một liên kết nhưng không mua các sản phẩm được chọn này, bất kỳ thứ gì khác bạn mua trong cùng một lượt truy cập trên Amazon đều trả cho chúng tôi một khoản hoa hồng nhỏ. Không có chi phí bổ sung cho bạn, vì vậy hãy đóng góp cho nỗ lực. Bạn cũng có thể sử dụng liên kết này sử dụng cho Amazon bất cứ lúc nào để bạn có thể giúp hỗ trợ những nỗ lực của chúng tôi.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}