Để cắt giảm chi phí, một số sinh viên đại học đang mua ít thực phẩm và thậm chí đói

Để cắt giảm chi phí, một số sinh viên đại học đang mua ít thực phẩm và thậm chí đóiTại sao các trường cao đẳng không có chương trình ăn trưa cho sinh viên? Bang Pennsylvania, CC BY-NC

Các nghiên cứu từ lâu đã chỉ ra rằng tỷ lệ sinh viên đạt được an ninh tài chính và cải thiện chất lượng cuộc sống tốt hơn khi anh ta hoặc cô ta kiếm được một mức độ.

Nhưng một số trở ngại ngăn cản mức độ đạt được là gì?

Tại Wisconsin HY VỌNG Lab, chúng tôi nghiên cứu những thách thức mà sinh viên từ các hộ gia đình có thu nhập thấp và trung bình phải đối mặt trong việc đạt được bằng đại học. Đứng đầu trong số này là nhiều rào cản được tạo ra bởi giá cao của đại học. Chúng ta phải trả giá khi theo học đại học, chúng ta thấy, những thay đổi về người theo học và trong bao lâu, cũng như bản thân trải nghiệm đại học - học sinh học lớp nào, điểm số họ kiếm được, hoạt động mà họ tham gia và thậm chí với người mà họ tương tác.

Của chúng ta nghiên cứu gần đây cho thấy một xu hướng đáng báo động trong các trường đại học: ngày càng nhiều sinh viên nói với chúng ta rằng họ đang vật lộn trong trường đại học, đôi khi thậm chí bỏ học, vì họ không đủ khả năng cần thiết cơ bản của cuộc sống - thực phẩm.

Sinh viên đại học không có thức ăn

Pell Grants đã được giới thiệu trong 1970s là chương trình hàng đầu của quốc gia để giúp sinh viên thu nhập thấp trang trải chi phí đại học của họ. Trước đó, các khoản tài trợ chiếm gần 75% chi phí theo học một trường đại học bốn năm công lập. Ngày nay, tỷ lệ đó đã giảm xuống còn 30. Thêm vào đó là sự thật rằng hai phần ba trong số tất cả những người nhận Pell Grant hiện tại lớn lên trong các gia đình sống dưới mức 150% của chuẩn nghèo liên bang.

Bây giờ, hãy nhìn vào kết quả nghiên cứu của chúng tôi.

Bắt đầu ở 2008, chúng tôi bắt đầu khảo sát sinh viên đại học đang theo học các trường cao đẳng và đại học công lập hai năm và bốn năm trên toàn bang Wisconsin - 3,000. Tất cả các sinh viên được khảo sát đã nhận được Pell Grant liên bang.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Nghiên cứu của chúng tôi nhận thấy rằng 71% sinh viên nói rằng họ đã thay đổi thói quen mua sắm thực phẩm hoặc thói quen ăn uống do thiếu tiền. Sau đó chúng tôi hỏi các sinh viên rằng họ đã ăn đủ chưa. Hai mươi bảy phần trăm sinh viên nói rằng họ không có đủ tiền để mua thức ăn; họ ăn ít hơn họ cảm thấy nên làm; hoặc họ cắt giảm kích thước bữa ăn của họ vì tiền.

Khi được hỏi có bao giờ họ đi mà không ăn cả ngày vì họ không đủ tiền cho thực phẩm, 7% sinh viên tại các trường cao đẳng hai năm và 5% sinh viên ở các trường đại học bốn năm nói có.

Nghiên cứu của chúng tôi tập trung vào các sinh viên theo học các trường cao đẳng và đại học công lập khi cuộc suy thoái đang diễn ra. Nhưng các cuộc điều tra gần đây hơn của chúng tôi, cũng như các sáng kiến ​​nghiên cứu tương tự ở các khu vực khác của đất nước, cho thấy tình trạng này không chỉ giới hạn ở các tổ chức này hoặc trong khoảng thời gian đó.

Ví dụ: chi nhánh của Wisconsin HOPE Lab Anthony Jack từ Đại học Harvard cũng đang phát hiện ra cơn đói trong số sinh viên đại học tại các tổ chức ưu tú có ý định đáp ứng nhu cầu tài chính đầy đủ của họ. Nghiên cứu dân tộc học của ông cho thấy các sinh viên chuyển sang các nhà máy thực phẩm ngoài trường và đôi khi ngất xỉu vì đói. Thật đáng ngạc nhiên được truyền thông chú ý tích cực đến các trường như vậy, nơi thường quảng cáokhông vayChính sách của người dân.

Điều này có ý nghĩa gì đối với nước Mỹ

Sự phân nhánh của tình huống này rất thảm khốc, và không chỉ đối với những sinh viên không thể đi trên con đường giáo dục đại học đến Giấc mơ Mỹ.

Khi một người đánh đổi giữa thực phẩm và các chi phí sinh hoạt thiết yếu khác, chẳng hạn như trả tiền nhà hoặc chi phí y tế, đó cũng là dấu hiệu của sự mất an toàn thực phẩm - không đủ khả năng tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng.

Chúng tôi đã trình bày nghiên cứu này trong lời khai gần đây của chúng tôi đến Ủy ban quốc gia về nạn đói, lưu ý rằng sinh viên không cần phải lúc nào cũng đói để không an toàn thực phẩm. Giảm chất lượng thức ăn hoặc mua thực phẩm theo cách không thể chấp nhận được về mặt xã hội an ninh lương thực.

Đây không chỉ là vấn đề nợ khó đòi và không có bằng cấp. Nền kinh tế của quốc gia cũng có nguy cơ. Xem xét điều này: Đủ sinh viên bắt đầu học đại học để đáp ứng các mục tiêu này, nhưng không đủ kết thúc.

nghiên cứu cho thấy rằng chỉ 14% học sinh từ 20% dưới cùng của phân phối thu nhập đã hoàn thành bằng cử nhân hoặc cao hơn trong vòng tám năm sau khi tốt nghiệp trung học, so với 29% của những người từ các gia đình kinh tế xã hội trung bình và 60% của học sinh từ 20% hàng đầu phân phối thu nhập.

Những gì có thể được thực hiện

Trong lời khai của chúng tôi, chúng tôi kêu gọi Ủy ban Quốc gia về nạn đói, cũng như các tổ chức giáo dục và chính phủ, sắp xếp các chính sách đói với các chính sách giáo dục.

Ví dụ, những sinh viên lớn lên trong nghèo khó không đột nhiên trở nên giàu có hơn khi họ đăng ký vào đại học, và các khoản trợ cấp không đủ để chi trả toàn bộ chi phí đi học. Tuy nhiên, các bữa ăn sáng và bữa trưa miễn phí và các lợi ích của Chương trình Hỗ trợ Dinh dưỡng Bổ sung (SNAP) hỗ trợ họ trong suốt những năm tiểu học và trung học đã biến mất hoặc trở nên khó tiếp cận ở trường đại học.

Lập chương trình ăn trưa ở trường quốc gia tại các trường cao đẳng và đại học công lập - và cho phép sinh viên sử dụng cả hỗ trợ tài chính và SNAP để thanh toán chi phí đại học - có thể sẽ giúp họ hoàn thành bằng cấp thường xuyên hơn và nhanh hơn.

SNAP, đặc biệt, nên được trang bị lại để cho phép nhiều sinh viên được hưởng lợi. Các bản sửa lỗi có thể bao gồm:

  • sắp xếp đủ điều kiện SNAP với đủ điều kiện nhận hỗ trợ tài chính dựa trên nhu cầu

  • cho phép tuyển sinh đại học Yêu cầu công việc SNAP

  • xóa bỏ các rào cản hậu cần để nộp đơn SNAP.

Đây là một vấn đề cần điều tra thêm.

Nghiên cứu của các tổ chức cụ thể, được tiến hành trong thập kỷ qua, chỉ ra rằng sinh viên đại học có nguy cơ mất an toàn thực phẩm cao hơn so với công chúng nói chung. Tuy nhiên, không có nghiên cứu đại diện quốc gia tồn tại.

Các học viên đang làm việc để đáp ứng nhu cầu của sinh viên, nhưng đáp ứng chính sách hiệu quả cần có thêm thông tin.

Cuối cùng, các trường đại học và cao đẳng phải làm nhiều hơn để xác định và đối phó với vấn đề mất an toàn thực phẩm trong khuôn viên trường. Điều đó bao gồm khảo sát sinh viên và thiết lập các dịch vụ như tủ đựng thức ăn cũng như các phương tiện khác để tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng. Các tổ chức này cần giáo dục sinh viên không chỉ về vấn đề đói mà còn các tài nguyên mà họ có thể truy cập.

Rõ ràng, chi phí thực sự của việc học đại học lớn hơn dự đoán.

Giới thiệu về Tác giảConversation

Sara Goldrick-Rab, Giáo sư Nghiên cứu Chính sách Giáo dục & Xã hội học, Đại học Wisconsin-Madison. Trong hơn một chục dự án nghiên cứu thử nghiệm, theo chiều dọc và phương pháp hỗn hợp, cô đã kiểm tra hiệu quả và ý nghĩa phân phối của các chính sách hỗ trợ tài chính, cải cách phúc lợi, thực hành chuyển nhượng và một loạt các biện pháp can thiệp nhằm tăng cường trình độ đại học giữa các nhóm dân cư bị thiệt thòi.

Katharine Broton, ứng cử viên tiến sĩ xã hội học, Đại học Wisconsin-Madison. Cô học bất bình đẳng giáo dục với trọng tâm là giáo dục đại học. Cô đặc biệt quan tâm đến vai trò của các tổ chức giáo dục trong việc thúc đẩy di động xã hội.

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan:

{amazonWS: searchindex = Sách; từ khóa = 1932450114; maxResults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}