Foodopoly: Cuộc chiến về tương lai của thực phẩm và nông nghiệp ở Mỹ từ Monsanto đến Wal-Mart

Wenonah Hauter, giám đốc điều hành của Food & Water Watch, tham gia cùng chúng tôi để thảo luận về cuốn sách mới của cô ấy, "Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America." Hauter giải quyết các tập đoàn đứng đằng sau thịt, rau, ngũ cốc và sữa được hàng triệu người tiêu thụ mỗi ngày - bao gồm một số thương hiệu hữu cơ phổ biến nhất.

"Foodopoly" nêu chi tiết cách một số tập đoàn lớn kiểm soát việc sản xuất thực phẩm của quốc gia theo cách hạn chế cách các trang trại nhỏ hoạt động và cách người dân bình thường lựa chọn trong các cửa hàng tạp hóa. Và sau điều khoản được thông qua gần đây được các nhà phê bình gọi là "Đạo luật bảo vệ Monsanto", Hauter cũng thảo luận về báo cáo mới của Food & Water Watch, "Monsanto: A Corporate Profile.

{mp4remote}http://dncdn.dvlabs.com/flash/dn2013-0402.mp4?start=2728.0{/mp4remote}