Nông dân California trẻ đang tìm cách mới để chăn nuôi và cải tạo đất như thế nào

Nông dân California trẻ đang tìm cách mới để chăn nuôi và cải tạo đất như thế nào Hạt Sonoma, California đã thuê đàn cừu này từ Sweetgrass Grazing để giảm các loài thực vật xâm lấn và nhiên liệu dễ cháy và nhường chỗ cho các cây trồng bản địa trên vùng đất được bảo vệ. Không gian mở Sonoma, CC BY-NĐ Kate

Khi California đối mặt với hạn hán, cháy rừng và các tác động khác của biến đổi khí hậu, một nhóm cư dân nhỏ nhưng đam mê đang cố gắng giảm bớt những tác động này và giảm lượng khí thải carbon của tiểu bang. Họ là những người chăn nuôi - nhưng không phải là loại mà hầu hết mọi người hình dung khi họ nghe thấy thuật ngữ đó.

Những chủ trang trại thế hệ đầu tiên này còn trẻ, thường là nữ và đa dạng về sắc tộc. Thay vì chăn nuôi bò thịt dành cho thức ăn chăn nuôi, nhiều người đang quản lý động vật chăn thả nhỏ như cừu và những con dê. Và họ đang thử nghiệm các hoạt động chăn thả có thể giảm nguy cơ hỏa hoạn trên các cảnh quan khó tiếp cận, khôi phục đa dạng sinh học và làm cho nó có thể kiếm sống từ vùng đất ở một trong những tiểu bang đắt đỏ nhất trong cả nước.

Nghiên cứu của chúng tôi tập trung vào hệ thống thực phẩm, rangelands và chăn nuôi. Trong công việc gần đây của chúng tôi, chúng tôi đã tìm thấy những người chăn nuôi mới ở California bằng cách sử dụng các chiến lược sáng tạo mà họ tin rằng có thể giảm thiểu rủi ro hỏa hoạn cho cộng đồng và cải thiện đất thông qua chăn thả.

Chúng tôi thấy một cơ hội cho các cơ quan nông nghiệp công cộng và chính phủ để hỗ trợ các nhà sản xuất này, những người đang chế tạo lại các hệ thống chăn nuôi theo những cách có thể có lợi cho môi trường.

Ariel Greenwood mô tả những gì nó giống như là một nữ chủ trang trại trẻ.

Một ngành công nghiệp khó vào

Ranching là một hoạt động gia đình ở California, với đại đa số chăn nuôi bò thịt. Các chủ trang trại chính trong các hoạt động truyền thống chủ yếu là nam giới, chủ yếu là người da trắng và thường ở độ tuổi cuối thập niên 50 đến đầu thập niên 60. Họ thường làm việc cùng với con cái, điều này cho phép các thế hệ trẻ tiếp tục thập kỷ kiến ​​thức và kinh nghiệm, cũng như kết nối lâu dài với đất và cho cộng đồng nông thôn.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Bởi vì đất ở California đắt đỏ, có rất ít người chăn nuôi bò thịt thế hệ đầu tiên độc lập. Một số chủ trang trại thế hệ đầu tiên mà chúng tôi đã phỏng vấn đã chuyển tiếp câu chuyện về những người bạn rời khỏi tiểu bang để tìm những nơi có đất rẻ hơn và ít quy định hơn. Một người giải thích rằng việc mở rộng các cạnh đô thị và sử dụng đất có lợi hơn đang làm thay đổi nhanh chóng cảnh quan nông thôn và gây khó khăn, nếu không nói là không thể, để thực hiện điều đó như một người chăn nuôi mới.

Những cách mới để trang trại

Biến đổi khí hậu đang thách thức nông dân và chủ trang trại trên khắp Hoa Kỳ theo nhiều cách. Trên rangelands phía tây, biến đổi khí hậu đã tăng cường độ và số vụ cháy rừng cực độ xảy ra mỗi năm. Những năm ẩm ướt khiến thảm thực vật phát triển mạnh, trong khi những đợt hạn hán nghiêm trọng sau đó biến nó thành nhiên liệu chết người.

Nhóm nghiên cứu của chúng tôi muốn hiểu làm thế nào các chủ trang trại thế hệ đầu tiên thích nghi với khí hậu thay đổi của California. Nghiên cứu sơ bộ của chúng tôi chỉ ra rằng họ đã ít chuẩn bị cho hạn hán trong tương lai so với các chủ trang trại được thành lập nhiều hơn và họ ít sử dụng các chiến lược thích ứng với hạn hán, như nuôi ít động vật hơn đất của họ có thể hỗ trợ trong những năm tốt. Cách tiếp cận này chống lại rủi ro đưa động vật ra thị trường trong những năm khô hạn, khi giá cả không thuận lợi.

Nhưng chúng tôi đã sớm phát hiện ra một thế hệ chủ trang trại mới đang tạo ra các loại hệ thống sản xuất khác nhau và thường hoàn toàn mới để đáp ứng với sự khắc nghiệt của khí hậu và chi phí cao của California. Bởi vì họ đang bắt đầu từ đầu, nhiều người trong số họ không xem thực tiễn của họ là thích nghi, chúng tôi đã học được. Thay vào đó, họ thấy những kỹ thuật này là yếu tố trung tâm của một kiểu trang trại mới.

Nông dân California trẻ đang tìm cách mới để chăn nuôi và cải tạo đất như thế nào Một đàn dê chăn thả gia súc ở Nam California. Kate Munden-Dixon, CC BY-NĐ

Ví dụ, chúng tôi đã phỏng vấn một người chăn nuôi gia súc thế hệ trẻ đầu tiên đang thử nghiệm vớichăn thả gia súcNghiêng - đưa động vật lên những vùng đất nhỏ trong các nhóm dày đặc trong khoảng thời gian ngắn vài giờ, sau đó chuyển chúng sang những mảnh đất mới. Di chuyển đàn gia súc của mình như một đơn vị gần gũi trên đồng cỏ bắt chước các chuyển động tự nhiên của lịch sử đàn nai sử dụng để đi lang thang ven biển California.

Mục tiêu của anh là tăng lưu trữ carbon trong đất và thảm thực vật bản địa bằng cách sử dụng giẫm đạp để phá vỡ và kết hợp các chất thực vật còn sót lại vào đất sau khi chăn thả. Sau đó, đồng cỏ nhận được một phần còn lại dài, cho phép đất và cỏ phục hồi.

Một mô hình mới nổi

Các chủ trang trại mới được trải rộng khắp chiều dài của California, từ các vùng chân đồi cỏ của Sierra Nevada dọc theo rìa phía đông của tiểu bang đến các dải bờ biển Thái Bình Dương. Nhiều gia đình chăn nuôi ở California được thành lập có nhiều đất đai ở nhiều địa điểm, nhưng các chủ trang trại mới có xu hướng có các lô đất nhỏ hơn và ít hơn.

Đa dạng hóa là một chiến lược kinh tế và sinh thái quan trọng. Người chăn nuôi mới trung bình tăng hai loại vật nuôi, và một phần ba trong số họ cũng sản xuất cây trồng. Phần lớn những người chăn nuôi mới này (53%) đang quản lý cừu, trong khi chưa đến một nửa (47%) đang chăn nuôi bò thịt.

Nhiều người trong số những người chăn nuôi mới này xem việc cải thiện môi trường với động vật chăn thả là một cách ảnh hưởng tích cực đến thế giới. Giống như millennials nói chung, họ muốn công việc của họ được định hướng theo mục đích và đang tìm kiếm sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống.

Mặc dù nhiều người đang vật lộn để tồn tại về kinh tế, những chủ trang trại mới nổi này tin rằng họ đang cung cấp một dịch vụ công cộng cho cộng đồng. Một số người trong số họ đề nghị với chúng tôi rằng California nên đánh giá lại các chủ trang trại như những người quản lý hệ sinh thái sử dụng động vật chăn thả để khôi phục rừng đầu nguồn và môi trường sống, tạo ra các cộng đồng kiên cường hơn.

Những dịch vụ này có giá trị ở California, nơi quản lý tích cực các cảnh quan có thể thúc đẩy và tăng cường đa dạng sinh học đáng kinh ngạc của tiểu bang. Nó cũng làm giảm cỏ và các loại thức ăn thô xanh khác là nhiên liệu tiềm năng cho các đám cháy tàn phá.

Ngoài thịt bò

Tuy nhiên, cho đến nay, các hình thức trang trại mới đã nhận được rất ít sự mua hoặc hỗ trợ công khai. Trong khi kiểu chăn nuôi này đã trở nên phổ biến, nhiều nhà hoạch định chính sách và cơ quan nông nghiệp vẫn có xu hướng đánh đồng sản xuất chăn nuôi với ngành chăn nuôi bò thịt 3.19 tỷ USD của California.

Chúng tôi thấy một cơ hội quan trọng cho các cơ quan nhà nước và chính phủ để tích cực hỗ trợ các chủ trang trại đang làm việc để giảm thiểu khủng hoảng khí hậu. Một số dòng tài trợ mới và mở rộng có thể cung cấp hỗ trợ công cộng cho các nhà sản xuất mới, bao gồm cả California Chương trình đất lành mạnh và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Chương trình phát triển nông dân và nông dân bắt đầu.

Hãy xem xét tác động đáng kinh ngạc của các vụ cháy rừng, tạo ra Yêu cầu bảo hiểm $ 13 tỷ tại California năm 2018. Mở rộng các chương trình khuyến khích cho các chủ trang trại mới và mới bắt đầu quan tâm đến giảm thiểu hỏa hoạn và thích ứng khí hậu có thể hỗ trợ Mục tiêu quản lý đất đai của California.

Tuy nhiên, không có sự gia tăng trong phạm vi và hỗ trợ, tương lai của những người chăn nuôi mới này là không chắc chắn. Sự giúp đỡ từ các nhà nghiên cứu đại học và các cố vấn khuyến nông tài nguyên thiên nhiên là rất quan trọng để tăng số lượng chủ trang trại mới bắt đầu và ở lại trang trại. Và sự hợp tác giữa các trường đại học, các cơ quan chính phủ và các tổ chức phi lợi nhuận có thể giúp thế hệ tiếp theo theo đuổi các giải pháp sáng tạo để bù đắp lượng khí thải carbon và giảm rủi ro cháy rừng.

Giới thiệu về Tác giả

Kate Munden-Dixon, Nghiên cứu sinh sau tiến sĩ về Hệ thống thực phẩm bền vững, Đại học Indiana và Leslie Roche, Chuyên gia mở rộng hợp tác xã, Đại học California, Davis

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Sách được đề xuất:

Vốn trong Hai-First Century
của Thomas Guletty. (Dịch bởi Arthur Goldhammer)

Thủ đô trong bìa cứng thế kỷ hai mươi của Thomas Guletty.In Thủ đô trong thế kỷ XXI, Thomas Piketty phân tích một bộ sưu tập dữ liệu độc đáo từ hai mươi quốc gia, từ tận thế kỷ thứ mười tám, để khám phá các mô hình kinh tế và xã hội quan trọng. Nhưng xu hướng kinh tế không phải là hành động của Thiên Chúa. Hành động chính trị đã kiềm chế sự bất bình đẳng nguy hiểm trong quá khứ, Thomas Guletty nói, và có thể làm như vậy một lần nữa. Một công việc của tham vọng phi thường, độc đáo và nghiêm ngặt, Vốn trong Hai-First Century định hướng lại sự hiểu biết của chúng ta về lịch sử kinh tế và đối mặt với chúng ta với những bài học nghiêm túc cho ngày hôm nay. Những phát hiện của ông sẽ biến đổi cuộc tranh luận và thiết lập chương trình nghị sự cho thế hệ tư tưởng tiếp theo về sự giàu có và bất bình đẳng.

Bấm vào đây cho thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.


Tài sản của thiên nhiên: Làm thế nào kinh doanh và xã hội phát triển bằng cách đầu tư vào thiên nhiên
của Mark R. Tercek và Jonathan S. Adams.

Tài sản của thiên nhiên: Làm thế nào kinh doanh và xã hội phát triển bằng cách đầu tư vào thiên nhiên của Mark R. Tercek và Jonathan S. Adams.Giá trị tự nhiên là gì? Câu trả lời cho câu hỏi này mà theo truyền thống đã được đóng khung trong các điều khoản về môi trường, đang cách mạng hóa cách chúng ta làm kinh doanh. Trong Thiên nhiên, Mark Tercek, Giám đốc điều hành của Tổ chức bảo tồn thiên nhiên và cựu chủ ngân hàng đầu tư, đồng thời là nhà văn khoa học Jonathan Adams cho rằng thiên nhiên không chỉ là nền tảng của sự thịnh vượng của con người, mà còn là khoản đầu tư thương mại thông minh nhất mà bất kỳ doanh nghiệp hay chính phủ nào cũng có thể thực hiện. Các khu rừng, vùng đồng bằng ngập nước và các rạn hàu thường được xem đơn giản là nguyên liệu thô hoặc là chướng ngại vật cần được giải tỏa, trên thực tế rất quan trọng đối với sự thịnh vượng trong tương lai của chúng ta là công nghệ hoặc luật pháp hoặc đổi mới kinh doanh. Thiên nhiên cung cấp một hướng dẫn thiết yếu cho sự thịnh vượng kinh tế của thế giới và sức khỏe của môi trường.

Bấm vào đây cho thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.


Vượt lên trên sự phẫn nộ: Điều gì đã xảy ra với nền kinh tế và nền dân chủ của chúng ta và cách khắc phục nó -- của Robert B. Reich

Ngoài OutrageTrong cuốn sách kịp thời này, Robert B. Reich lập luận rằng không có gì tốt xảy ra ở Washington trừ khi công dân được tiếp sức và tổ chức để đảm bảo Washington hành động vì lợi ích công cộng. Bước đầu tiên là xem bức tranh lớn. Beyond Outrage kết nối các dấu chấm, cho thấy lý do tại sao phần thu nhập và sự giàu có ngày càng tăng lên hàng đầu đã gây khó khăn cho công việc và tăng trưởng cho mọi người khác, làm suy yếu nền dân chủ của chúng ta; khiến người Mỹ ngày càng trở nên hoài nghi về cuộc sống công cộng; và biến nhiều người Mỹ chống lại nhau. Ông cũng giải thích lý do tại sao các đề xuất của hồi quy quyền của Hồi giáo đã sai và cung cấp một lộ trình rõ ràng về những gì phải được thực hiện thay thế. Đây là một kế hoạch hành động cho tất cả những ai quan tâm đến tương lai của nước Mỹ.

Bấm vào đây để biết thêm thông tin hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.


Điều này thay đổi mọi thứ: Chiếm phố Wall và Phong trào 99%
bởi Sarah van Gelder và nhân viên của CÓ! Tạp chí.

Điều này thay đổi mọi thứ: Chiếm lấy Phố Wall và Phong trào 99% của Sarah van Gelder và nhân viên của CÓ! Tạp chí.Đây Changes Everything cho thấy phong trào Chiếm lĩnh đang thay đổi cách mọi người nhìn nhận bản thân và thế giới, loại xã hội mà họ tin là có thể, và sự tham gia của chính họ vào việc tạo ra một xã hội hoạt động cho 99% thay vì chỉ% 1. Nỗ lực để pigeonhole phong trào phi tập trung, phát triển nhanh chóng này đã dẫn đến sự nhầm lẫn và hiểu lầm. Trong tập này, các biên tập viên của VÂNG! Tạp chí tập hợp các tiếng nói từ bên trong và bên ngoài các cuộc biểu tình để truyền đạt các vấn đề, khả năng và tính cách liên quan đến phong trào Chiếm phố Wall. Cuốn sách này có sự đóng góp của Naomi Klein, David Korten, Rebecca Solnit, Ralph Nader, và những người khác, cũng như các nhà hoạt động nghề nghiệp đã ở đó từ đầu.

Bấm vào đây cho thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.



enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

ĐỌC MOST