Nông dân đã quen nhìn về tương lai. Sinh kế của họ phụ thuộc vào việc đoán đúng về mọi thứ, từ thời tiết đến các lực lượng thị trường. Nhưng cuộc khảo sát gần đây cho thấy một mức độ không chắc chắn mới xuất hiện trên đường chân trời cho canh tác hậu Brexit ở Anh.

Nhiều người trong cuộc khảo sát cho biết họ đang gặp khó khăn trong việc tuyển dụng lao động thời vụ kể từ cuộc trưng cầu dân ý ở EU. Một số người cho rằng tình trạng thiếu lao động này có thể dẫn đến giảm sản lượng lương thực trong nước giá tăng cao một số sản phẩm gây ra bởi sự phụ thuộc hoàn toàn vào nhập khẩu.

Những thiếu sót này không phải là kết quả của bất kỳ thay đổi thực thi nào trong pháp luật, vì các cuộc đàm phán Brexit vẫn chưa được hoàn thành. Điều này có nghĩa là ngay cả khi một cái gì đó như Chương trình công nhân nông nghiệp thời vụ (SAWS) (cho phép một số lượng hạn chế của các công nhân Đông Âu đến và làm việc trong các trang trại thiếu lao động) được giới thiệu lại, ngành công nghiệp vẫn có thể ở trong nước nóng.

Thiếu lao động thời vụ từ lâu đã là một vấn đề đối với nông nghiệp Anh. Nông trại đã tìm kiếm công nhân từ xa hơn xa như thế kỷ 14, khi ngành công nghiệp phụ thuộc vào công nhân lưu động từ Ireland. Và trong khi một số công nhân Anh tham gia lao động thời vụ cho đến cuối thế kỷ 20, mong muốn của họ dường như đã bị suy giảm nghiêm trọng - do đó sự phụ thuộc hiện tại vào lao động nhập cư.

Báo cáo khác của thiếu hụt lao động trưng cầu dân ý sau EU là dấu hiệu của những điều sắp tới, vì ít người lao động nhập cư muốn làm việc ở Anh. Điều này đã được quy cho một phần là do sự mong đợi của một sự tiếp nhận không mong muốn ở Anh do phân biệt chủng tộc và bài ngoại, cũng như tác động kinh tế của việc giảm giá trị đồng bảng Anh.

Để chống lại điều này, cựu thư ký môi trường, Andrea Leadsom, đề nghị quay trở lại công việc đất đai cho thanh niên Anh, một ý tưởng gặp sự dè bỉu với nhiều. Một báo cáo Quốc hội cũng kiểm tra các hạn chế lao động trong canh tác và đề xuất một chương trình nghị sự dài hạn về việc trả lại công việc trang trại theo mùa cho công nhân người Anh bản địa.

Nhưng sự thật là, người Anh rất khó có thể lấp đầy bất kỳ vị trí nào do người lao động nhập cư để lại. Không đơn giản như ở Anh có đủ lao động để thực hiện công việc. Tình hình phức tạp hơn nhiều.

Đất nước đi làm

Toàn bộ văn hóa làm việc của Vương quốc Anh đã thay đổi kể từ khi công nhân Anh làm đầy công việc nông nghiệp thời vụ ở bất kỳ mức độ đáng kể nào. Cộng đồng nông thôn đã được chuyển đổi do Mùi trôi dạt từ đất liền của người dân địa phương, và những người từ các thành phố chuyển đến đất nước hoặc mua nhà thứ hai, định giá các công nhân nông trại tiềm năng ra khỏi thị trường nhà ở địa phương.

Do đó, những người thất nghiệp có khả năng thể chất giờ đây ít có khả năng sống ở bất cứ nơi nào gần các trang trại cần người lao động. Hệ thống giao thông ở khu vực nông thôn còn hạn chế, và nhà ở cơ bản, tạm thời khó có thể thu hút mọi người tránh xa nhà ở tiện nghi, lâu dài nằm gần bạn bè và gia đình.

Hệ thống lợi ích hiện tại cũng ngăn chặn người thất nghiệp từ việc tham gia vào bất kỳ loại công việc thời vụ nào do tính không linh hoạt của việc đăng nhập và tắt. Thêm điều này vào sự không nhất quán của bản thân công việc, và có một chút thắc mắc tại sao không có sự ép buộc tồn tại để hái trái cây.

Thành quả lao động vất vả

Các điều kiện của công việc thời vụ - lương thấp, đòi hỏi thể chất, thời gian dài và không thể truy cập - không giúp đỡ. Họ không như mong đợi của một công nhân người Anh điển hình, người hiện đang điều chỉnh văn hóa theo lịch trình 40-thứ Hai đến thứ Sáu. Ngoài ra còn có một mong muốn lớn hơn cho sự phát triển nghề nghiệp, điều này khó có thể xảy ra trong thế giới hái trái cây. Những kỳ vọng này trái ngược hoàn toàn với cách nông dân nhìn nhận đạo đức làm việc của người Đông Âu. Đó là từ khoảng cách này mà Nhãn lười đã phát triển và được duy trì bởi những người nông dân và giới truyền thông đối với công nhân Anh.

{youtube}lgDKWtP3bDc{/youtube}

Nhưng ngay cả khi các điều kiện và khuyến khích hái trái cây và rau được cải thiện, công nhân Anh vẫn khó có thể thực hiện nó vì cách thức làm việc của loại công việc này. Trong số những thứ khác, nhiệm vụ đã trở nên tiêu cực liên quan đến lao động nhập cư và lao động nô lệ. Nông dân đã nhiều lần cố gắng sử dụng người dân địa phương, với tỷ lệ lợi nhuận thấp đáng kể, kể những câu chuyện về vài người đến phỏng vấn và thậm chí ít trở lại chỉ sau vài ngày làm việc.

Và trong khi một số băng đảng, những người tìm và cung cấp cho công nhân ở mức rất thấp, và những người quản lý đất đai có tội ở một mức độ nào đó để nhúng vào chu trình lao động giá rẻ của công việc di cư trong ngành, nông dân có ít quyền lực đối với việc thiết lập giá so với sự kiểm soát của siêu thị. Việc ép chi phí này khiến nhiều nông dân bị bó tay về việc tăng lương cho công nhân - hiệu quả của nó sẽ là giá cao hơn cho người tiêu dùng (với một số trách nhiệm thuộc về ai).

Không có sự điều chỉnh lớn đối với hệ thống lợi ích, nhà ở xã hội nông thôn, lương và điều kiện, văn hóa và hệ tư tưởng cơ bản xung quanh lao động nông nghiệp thời vụ và thay đổi thói quen mua hàng của người tiêu dùng, một tương lai không có lao động nhập cư có vẻ không sáng sủa.

Cơ giới hóa một ngày nào đó có thể là câu trả lời, nhưng do sự mong manh của trái cây mềm, điều đó vẫn chưa khả thi. Thay vào đó, nếu không có giải pháp nhanh chóng, hoàn toàn có khả năng các trang trại trái cây của Anh đã đi theo con đường xin lỗi tương tự lát bằng sữa, nơi thiếu lợi nhuận và nợ đã gây ra đóng cửa hàng loạt.

Giới thiệu về Tác giả

Caroline Nye, ứng cử viên tiến sĩ, Đại học Exeter

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan:

at Thị trường InnerSelf và Amazon