Khám phá những bí mật siêu lành của sữa mẹ

Khám phá những bí mật siêu lành của sữa mẹNghệ thuật nuôi con bằng sữa mẹ. (CC)

Điều tra cấu tạo và thành phần của sữa mẹ là một phần quan trọng để hiểu trẻ sơ sinh như thế nào xây dựng hệ thống miễn dịch của họ và tránh xa bệnh tật sau này trong cuộc sống.

Ban đầu người ta nghĩ rằng sữa mẹ không chứa vi khuẩn trừ khi mẹ bị nhiễm trùng. Nhưng gần đây hơn nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa mẹ có hàng triệu vi khuẩn (vi khuẩn, vi rút và nấm) rất quan trọng để ngăn ngừa em bé mắc các bệnh và các bệnh nhiễm trùng cấp tính khác sau này trong cuộc sống. Chúng bao gồm nhiễm trùng tai, viêm màng não, nhiễm trùng đường tiết niệu, hen suyễn, bệnh tiểu đường loại 1 và béo phì. Để phát triển hệ thống miễn dịch, trẻ cần một loạt vi khuẩn tối ưu để xâm chiếm ruột.

Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng trang điểm vi khuẩn trong sữa mẹ là duy nhất cho mọi bà mẹ - giống như một dấu vân tay. Một số yếu tố ảnh hưởng đến thành phần của cộng đồng vi khuẩn này. Chúng bao gồm chế độ ăn uống và sức khỏe của bướm đêm (ví dụ như căng thẳng có ảnh hưởng lớn), độ tuổi mà cô ấy có con, vị trí địa lý, chế độ sinh con, cũng như sử dụng kháng sinh hoặc men vi sinh.

Chúng tôi bắt đầu nghiên cứu sâu hơn bằng cách xem xét thành phần vi khuẩn trong sữa của các bà mẹ ở các quốc gia khác nhau - Trung Quốc, Nam Phi, Tây Ban Nha và Phần Lan. Mục tiêu của chúng tôi là xác định tác động của bốn vị trí địa lý khác nhau: Châu Á, Châu Phi và Bắc và Nam Âu đối với thành phần sữa mẹ. Chúng tôi tập trung vào microbiome - các vi sinh vật trong một môi trường cụ thể - cũng như thành phần axit béo của sữa mẹ. Chúng tôi cũng đã xem xét tác động của chế độ sinh nở đối với sữa mẹ.

We tìm thấy rằng bộ sưu tập vi khuẩn trong sữa mẹ của phụ nữ chúng tôi đã nghiên cứu khác nhau giữa các quốc gia. Cái này, như các nghiên cứu khác đã đề nghị, có thể là do những gì họ đã ăn.

Chúng tôi cũng xác nhận những phát hiện trước đó từ các nghiên cứu ở Phần Lan và Tây Ban Nha có mối liên hệ giữa chế độ phân phối và microbiome sữa. Nhưng chúng tôi thấy rằng tác động khác nhau tùy thuộc vào quốc gia.

Những bộ sưu tập vi khuẩn khác nhau lần lượt được truyền vào trẻ sơ sinh thông qua sữa mẹ.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Phát hiện của chúng tôi bổ sung cho cơ thể kiến ​​thức ngày càng tăng về sữa mẹ và mở ra cơ hội hiểu biết chi tiết hơn về thành phần vi khuẩn của nó. Điều này rất quan trọng vì nó có thể xác định các lợi ích bổ sung cho việc nuôi con bằng sữa mẹ, từ đó có thể giúp nỗ lực tăng số lượng phụ nữ cho con bú.

Các cơ quan y tế toàn cầu khuyến cáo rằng trẻ sơ sinh nên được bú mẹ hoàn toàn cho đến khi chúng được sáu tháng tuổi. Điều này dựa trên nghiên cứu cho thấy rằng cho con bú là tốt nhất cho trẻ sơ sinh.

Tuy nhiên, chỉ có 38% của tất cả trẻ sơ sinh trên thế giới được cho ăn trong nửa năm. Ảnh hưởng đến sức khỏe của họ đã được nghiên cứu rộng rãi. Ví dụ nghiên cứu cho thấy ở các nước đang phát triển, trẻ sơ sinh không được bú sữa mẹ có khả năng tử vong cao hơn những tháng đầu tiên trong những tháng đầu đời do các bệnh như tiêu chảy và viêm phổi so với trẻ bú mẹ.

Nuôi cấy vi khuẩn

Vi khuẩn bắt đầu được truyền từ mẹ sang con trong bụng mẹ. Điều này tiếp tục trong quá trình sinh nở thực tế và sau đó sau khi sinh qua sữa mẹ khi hàng triệu vi khuẩn được gửi vào ruột của em bé mỗi ngày.

Điều này rất quan trọng vì vi khuẩn sữa mẹ đóng một số vai trò trong ruột của em bé. Họ:

  • giảm tỷ lệ mắc và mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng;

  • cải thiện chức năng hàng rào ruột bằng cách tăng lượng chất nhầy hoạt động như một lá chắn;

  • Giáo dục dạy hệ thống miễn dịch, cho thấy vi khuẩn tốt từ kẻ xấu;

  • sản xuất các chất chống viêm giữ cho ruột sống và phát triển mạnh; và

  • đốt cháy năng lượng, xác định lượng chất béo mà em bé dự trữ và phá vỡ đường và protein.

Sự khác biệt

Nghiên cứu của chúng tôi đã xác nhận nghiên cứu trước đó rằng trang điểm vi khuẩn của sữa mẹ bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố. Bao gồm các:

  • phương thức sinh em bé,

  • chế độ ăn uống và hạnh phúc của người mẹ,

  • môi trường, và

  • vị trí địa lý.

Khi nói đến chế độ sinh em bé, chúng tôi thấy rằng nó có tác động đến hệ vi sinh vật trong sữa mẹ. Nhưng điều này khác nhau giữa các quốc gia.

Trước đây nó đã được đề xuất rằng hormone được giải phóng trong quá trình chuyển dạ có thể ảnh hưởng đến cộng đồng vi khuẩn trong sữa mẹ. Trường hợp mổ lấy thai tự chọn là chế độ sinh nở - đó là khi người mẹ sinh mổ trước khi chuyển dạ - những hormone chuyển dạ này không được giải phóng và do đó không có sự thay đổi nào của cộng đồng vi khuẩn sữa mẹ.

Nghiên cứu của chúng tôi đã xác nhận những phát hiện trước đó rằng hạnh phúc của người mẹ cũng rất quan trọng Ví dụ, một chế độ ăn uống tốt và tập thể dục thường xuyên, ngay cả trước khi cô ấy mang thai.

Trong nghiên cứu của chúng tôi, chế độ ăn uống khác nhau. Ví dụ ở Phần Lan, chế độ ăn rất giàu cá có nhiều axit béo omega-3. Người Tây Ban Nha sử dụng dầu ô liu, trong khi người Phần Lan sử dụng dầu Canola và người Nam Phi sử dụng dầu hướng dương. Những khác biệt này có ảnh hưởng đáng kể đến microbiome.

Tiếp theo là gì?

Tỷ lệ cho con bú cần tăng để đáp ứng mục tiêu phát triển bền vững trong đó phấn đấu để giảm tử vong mẹ và trẻ sơ sinh.

Nghiên cứu của chúng tôi về microbiome sữa mẹ và vai trò cốt lõi của nó đối với sức khỏe trẻ sơ sinh là nỗ lực cải thiện sức khỏe trẻ sơ sinh bằng cách cung cấp thêm thông tin về các vi khuẩn này. Những người chăm sóc sức khỏe ban đầu, y tá và nữ hộ sinh, đối tác và bà mẹ đều cần được trang bị càng nhiều thông tin càng tốt về các thuộc tính tích cực của nó để có thể chia sẻ lợi ích kéo dài của việc cho con bú với các bà mẹ và thực hành ngay lập tức.

Conversation

Giới thiệu về Tác giả

Elloise du Toit, Nhà vi trùng học y tế, Đại học Cape Town

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = hệ thống miễn dịch cho con bú; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}