Làm thế nào để tổ chức một bữa ăn ngày lễ an toàn khi có Coronavirus

Làm thế nào để tổ chức một bữa ăn ngày lễ an toàn khi có Coronavirus
Các sự kiện ngày lễ sẽ cần phải khác một chút do đại dịch.
Funwithfood / E + qua Getty Images

Giống như nhiều người trong năm bất thường này, tôi đang điều chỉnh kế hoạch kỳ nghỉ của gia đình mình để tất cả chúng ta có thể được an toàn trong đại dịch coronavirus.

Tôi là một nhà dịch tễ học và là mẹ của bốn đứa con với một đại gia đình lớn. Với sự nghiêm túc sự trỗi dậy trên toàn quốc nhiễm COVID-19, tụ họp gia đình và bạn bè trong những ngày lễ sắp tới có khả năng khuếch đại sự lây lan của vi rút. Một số nghiên cứu gần đây đã xác nhận thêm rằng giao tiếp xã hội trong nhà ở nhà có nguy cơ cao hơn đáng kể lây truyền virus hơn các hoạt động ngoài trời. Các quan chức y tế, bao gồm Tiến sĩ Anthony Fauci, giám đốc Viện Quốc gia về Dị ứng và Bệnh truyền nhiễm, đã cảnh báo rằng phần lớn sự lây truyền vào mùa thu này đang xảy ra ở tất cả các nhóm tuổi ở tụ họp nhỏ trong nhà.

Trong 15 năm qua, truyền thống của gia đình tôi là đi từ Washington, DC, cùng với cả ông bà, đến Florida đầy nắng để ăn mừng Lễ Tạ ơn với anh em họ hàng. Năm nay chúng tôi quyết định bỏ qua chuyến du lịch và sẽ tổ chức lễ kỷ niệm vào mùa thu và mùa đông ở nhà.

Chúng ta không hủy bỏ những ngày lễ, nhưng để giữ an toàn cho bản thân và những người khác, chúng ta đang giữ những kế hoạch nhỏ và linh hoạt và nhớ rằng sức khỏe của những người chúng ta yêu thương là quan trọng nhất khi chúng ta bước vào mùa tri ân.

Duy trì cảnh giác với xã hội, đeo khẩu trang và giữ vệ sinh tốt trong những tuần trước ngày nghỉ lễ là những bước đầu tiên để giảm nguy cơ.Duy trì cảnh giác với xã hội, đeo khẩu trang và giữ vệ sinh tốt trong những tuần trước ngày nghỉ lễ là những bước đầu tiên để giảm nguy cơ. AP Ảnh / Rich Pedroncelli

Trước khi bạn tập hợp

Đầu tiên, điều quan trọng là tất cả những người sẽ tham dự bất kỳ lễ kỷ niệm ngày lễ nào đều phải cùng tìm hiểu về cách đề phòng trước khi đến với nhau. Ý tưởng là để giảm nguy cơ lây nhiễm trong những tuần trước kỳ nghỉ lễ và sau đó kiểm tra để xác nhận.

Nói chung, mọi người nên có kế hoạch cảnh giác trước các thực hành sức khỏe cộng đồng của họ, đặc biệt là vì ông bà có nguy cơ mắc bệnh cao hơn. Trong gia đình tôi, chúng tôi có đồng ý hạn chế tiếp xúc với người khác càng nhiều càng tốt vào tuần trước Lễ Tạ ơn. Chúng tôi cũng đã đồng ý rằng mọi người cần phải hết sức thận trọng đối với những người thân thiết mà chúng ta thường xuyên gặp.


 Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Cùng với việc cách ly, thử nghiệm là chiến lược thứ hai.

Nghiên cứu đã liên tục chỉ ra rằng mọi người dễ lây nhiễm nhất một hoặc hai ngày trước khi họ xuất hiện các triệu chứng, vì vậy mọi người có kế hoạch kiểm tra bằng kiểm tra RT-PCR trong vòng 72 giờ sau Lễ Tạ ơn, trong khi vẫn có thể nhận được kết quả trong tay trước khi chúng tôi tập hợp.

Nếu nhu cầu về kiểm tra cao và thời gian chờ đợi lâu, chúng tôi sẽ nhận được các xét nghiệm nhanh. Nhưng đây là sự lựa chọn thứ hai, vì chúng kém tin cậy và có thể đắt.

Ngồi xa nhau hoặc thậm chí ở các bàn riêng biệt bên ngoài sẽ làm giảm nguy cơ lây lan coronavirusNgồi xa nhau hoặc thậm chí ở các bàn riêng biệt bên ngoài sẽ làm giảm nguy cơ lây lan coronavirus. amriphoto / E + qua Getty Images

Ăn ở đâu và như thế nào và giao lưu

Dù bạn và gia đình có cẩn thận đến đâu thì vẫn có nguy cơ ai đó bị nhiễm bệnh. Với ý nghĩ đó, mục tiêu là giảm thiểu các điều kiện dẫn đến lan truyền virus. Rủi ro lớn nhất là không gian trong nhà với Thông gió kém, nhóm lớn và liên hệ chặt chẽ. Vì vậy, chúng tôi đang lên kế hoạch ngược lại: một Lễ Tạ ơn ngắn ngoài trời với một nhóm nhỏ và nhiều không gian giữa mọi người.

Để giảm nguy cơ lây nhiễm từ máy bay và để giữ cho đám đông nhỏ, những người duy nhất đến Lễ Tạ ơn tại nhà của gia đình tôi ở DC là mẹ tôi, cô tôi và chú tôi - tất cả đều sống trong khoảng cách lái xe. Điều này ngoài bản thân tôi, chồng tôi và các con của chúng tôi. Khi quyết định có bao nhiêu người sẽ đến tham dự ngày lễ, hãy giữ nó ở mức nhỏ và cân nhắc khoảng không gian bạn có để duy trì sự xa cách xã hội.

Nếu thời tiết thuận lợi, chúng tôi dự định ra ngoài chơi trò chơi đố vui và ăn gà tây. Thay vì ăn xung quanh một bàn, chúng tôi sẽ có các bàn riêng lẻ và đặt các thiết lập cách xa nhau và lò sưởi không gian xung quanh. Tôi đã lên kế hoạch cho mỗi khách một gói chăm sóc nhỏ để mọi người sẽ có chăn riêng, nước rửa tay, đồ dùng và mặt nạ lễ hội. Năm nay mẹ tôi sẽ không phụ giúp việc bếp núc và thật không may, điều đó cũng phải dọn dẹp. Chúng tôi sẽ không chụp ảnh nhóm nhưng tôi chắc chắn sẽ ghi lại một số khoảnh khắc đặc biệt.

Nếu thời tiết không hợp tác, Kế hoạch B là ở trong phòng gia đình lớn với càng nhiều cửa sổ mở càng tốt và mọi người càng cách xa nhau càng tốt. Ở bên ngoài an toàn hơn, nhưng nếu bạn phải ở trong nhà, cải thiện thông gió bằng cách mở cửa ra vào và cửa sổ. Cân nhắc bật quạt hút và sử dụng máy lọc không khí.

Mọi người sống trong hộ gia đình sẽ ở trong một khu trong khi mẹ tôi sẽ có khu vực riêng của mình, cô và chú của tôi cũng vậy. Mặc dù không nắm tay nhau trước khi chia sẻ bữa ăn, chúng tôi vẫn sẽ tâm niệm rằng chúng tôi “biết ơn gia đình, bạn bè và thức ăn”.

Cho dù bên ngoài hay bên trong, mọi người sẽ đeo khẩu trang khi không ăn, duy trì khoảng cách 6 feet và sử dụng nước rửa tay mà tôi sẽ đặt khắp nhà.

Điều quan trọng là phải lưu ý đến việc uống rượu, vì đại dịch không phải là lúc để giảm bớt sự ức chế và phán xét tồi tệ.

Sự an toàn của những người thân yêu là điều quan trọng nhất cần nhớ, ngay cả khi điều đó có nghĩa là năm nay những ngày lễ sẽ khác một chút.Sự an toàn của những người thân yêu là điều quan trọng nhất cần nhớ, ngay cả khi điều đó có nghĩa là năm nay những ngày lễ sẽ khác một chút. Hình ảnh Cavan / Cavan qua Getty Images

Sau sự kiện

Tôi hy vọng mọi người tận hưởng bữa ăn và thời gian chất lượng dành cho nhau trong năm u sầu này, nhưng công việc sẽ không hoàn thành một khi bát đĩa sạch sẽ và mọi người đã về nhà an toàn.

Mọi người đang có kế hoạch kiểm tra COVID-19 khác một tuần sau bữa ăn. Ngoài ra, Lễ Tạ ơn là buổi chạy thử của gia đình chúng tôi cho Giáng sinh, vì vậy một vài ngày sau, tôi dự định gọi điện cho mọi người và thảo luận về điều gì hoạt động tốt và điều gì không. Nếu mọi việc suôn sẻ, tôi hy vọng sẽ lặp lại quy trình cách ly, kiểm tra và thu thập này cho Giáng sinh.

Sự kết thúc của năm 2020 xứng đáng được kỷ niệm, vì năm khó khăn này. Lễ Tạ ơn này sẽ khác với những năm khác và các con tôi hiểu rằng chúng cần quản lý kỳ vọng của mình. Nhưng chúng tôi vẫn có kế hoạch duy trì truyền thống của mình là viết tất cả những gì chúng tôi biết ơn và đọc to thông điệp của chúng tôi cho nhau. Chúng tôi vẫn sẽ chia sẻ tình yêu thương, một số tiếng cười và một bữa ăn ngon trong khi mọi người làm phần việc của mình để bảo vệ lẫn nhau.Conversation

Lưu ý

Melissa Hawkins, Giáo sư Sức khỏe Cộng đồng, Giám đốc Chương trình Học giả Sức khỏe Cộng đồng, American University

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

 Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

Tôi nhận được một chút giúp đỡ từ bạn bè

ĐỌC MOST

TỪ BÀI VIẾT

Bản tin Nội bộ: Tháng 11 29, 2020
by Nhân viên nội tâm
Tuần này, chúng ta tập trung vào việc nhìn mọi thứ khác đi ... nhìn từ một góc độ khác, với tâm hồn rộng mở và trái tim rộng mở.
Tại sao tôi nên bỏ qua COVID-19 và tại sao tôi không
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Vợ tôi Marie và tôi là một cặp vợ chồng hỗn hợp. Cô ấy là người Canada và tôi là người Mỹ. Trong 15 năm qua, chúng tôi đã trải qua mùa đông ở Florida và mùa hè ở Nova Scotia.
Bản tin Nội bộ: Tháng 11 15, 2020
by Nhân viên nội tâm
Tuần này, chúng ta suy nghĩ về câu hỏi: "chúng ta đi đâu từ đây?" Cũng giống như với bất kỳ nghi thức thông hành nào, dù là lễ tốt nghiệp, kết hôn, sinh con, một cuộc bầu cử quan trọng, hay việc mất (hoặc tìm thấy) một…
Mỹ: Đưa toa xe của chúng tôi ra thế giới và các vì sao
by Marie T Russell và Robert Jennings, InnerSelf.com
Chà, cuộc bầu cử tổng thống Hoa Kỳ hiện đang ở phía sau chúng ta và đã đến lúc phải chứng kiến. Chúng ta phải tìm ra điểm chung giữa trẻ và già, Dân chủ và Cộng hòa, Tự do và Bảo thủ để thực sự làm cho…
Bản tin của InsideSelf: Tháng 10 25, 2020
by Nhân viên nội tâm
"Khẩu hiệu" hoặc tiêu đề phụ của trang web InnerSelf là "Thái độ mới --- Khả năng mới", và đó chính xác là chủ đề của bản tin tuần này. Mục đích của các bài báo và tác giả của chúng tôi là…