Bạn có nên cho thú cưng ăn thịt sống? Những rủi ro thực sự của chế độ ăn cho chó 'truyền thống'

Bạn có nên cho thú cưng ăn thịt sống? Những rủi ro thực sự của chế độ ăn cho chó 'truyền thống'

Cũng giống như nhiều người đang cố gắng ăn ít thực phẩm chế biến để cải thiện sức khỏe của họ, một số chủ sở hữu chó đang quay lưng lại với thức ăn vật nuôi thông thường. Thay vào đó, họ đang cố gắng quay trở lại với những gì họ thấy là chế độ ăn thịt chó thô truyền thống hơn, mặc dù với các sản phẩm được chuẩn bị trước có thể được phục vụ dễ dàng và đông lạnh để thuận tiện.

A nghiên cứu gần đây đã làm dấy lên mối lo ngại về những rủi ro sức khỏe của các sản phẩm ăn kiêng dựa trên thịt sống này như là nguồn có thể của một số bệnh do vi khuẩn và ký sinh trùng. Nhưng vấn đề này lớn đến mức nào, và ai thực sự có nguy cơ?

Đầu tiên, đáng để chỉ ra rằng bằng chứng về lợi ích sức khỏe của chế độ ăn kiêng thịt sống còn hạn chế. Một số nghiên cứu cho thấy họ có thể tăng cường động vật tiêu hóa tổng thể (và vì vậy kích thước của hạt đậu của họ). Nhưng các nghiên cứu so sánh mạnh mẽ là rất hiếm và vẫn còn lo ngại về việc liệu một số chế độ ăn kiêng này có cung cấp đủ giá trị dinh dưỡng.

Chó nhà không thích ăn thịt hoang dã. Chúng đã tiến hóa cùng với con người trong khoảng 30,000 nămvà chế độ ăn uống của họ đã được định hình bởi thực phẩm và môi trường của chúng ta. Họ có thể dễ dàng sống sót trong chế độ ăn hỗn hợp, thường là chất thải từ các khu định cư của con ngườivà thậm chí đã phát triển tiêu hóa tinh bột.

Chế độ ăn cho chó truyền thống sẽ bao gồm thịt sống mà còn cả phế liệu để bàn và các thực phẩm tự chế khác. Và không giống như hầu hết các loại thực phẩm chế biến của con người, thức ăn vật nuôi được sản xuất thường được thiết kế để cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng. Rốt cuộc, việc chuyển sang thức ăn vật nuôi thương mại trùng hợp với nghiên cứu gia tăng về dinh dưỡng yêu cầu của con chó.

Nghiên cứu gần đây trong Hồ sơ thú y phân tích 35 sản phẩm thịt sống đông lạnh thương mại từ tám thương hiệu khác nhau. Tìm thấy rồi E. coli trong các sản phẩm 28, Listeria monocytogenes trong 19 của họ và Salmonella loài trong bảy. Một số sản phẩm cũng chứa ký sinh trùng. Các nghiên cứu khác trước đây đã nhấn mạnh sự ô nhiễm tương tự của thức ăn thô cho thú cưng trong Canada, Bắc MỹNew Zealand.

Để so sánh, thịt sống chưa qua chế biến từ người bán thịt ít có khả năng là một vấn đề hơn so với các sản phẩm trong nghiên cứu, theo cách tương tự Ăn bít tết hiếm hơn hơn thịt băm thô. Vấn đề là không có nghiên cứu nào so sánh thức ăn cho chó thô được sản xuất thương mại với những mẻ thịt thịt sống nhỏ, vì vậy chúng tôi không thể chắc chắn về những sản phẩm được sản xuất này có nguy cơ cao hơn bao nhiêu.

Đối với chó, vi khuẩn và ký sinh trùng được tìm thấy trong thực phẩm không thực sự là vấn đề. Chó có khả năng kháng khá nhiều loại bọ có thể phân lập được từ thịt sống và chúng hiếm khi bị bệnh, mặc dù chúng có thể bị bệnh dạ dày la kêt quả của Salmonella.

Nhưng chó có thể trở thành người vận chuyển của những vi khuẩn này và lây lan cho họ thông qua phân của chúng, có thể dẫn đến Ốm nặng ở người.

Điều đặc biệt quan trọng là mức độ ô nhiễm của các sản phẩm thực phẩm này với vi khuẩn kháng lại điều trị bằng kháng sinh. Đây là một mối quan tâm cho cả vật nuôi và sức khỏe con người. Nhiễm trùng với các vi khuẩn này ngày càng khó điều trị và sự lây lan của kháng kháng sinh là một vấn đề quan trọng vấn đề sức khỏe cộng đồng.

Các mầm bệnh ký sinh được tìm thấy trong các sản phẩm có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nhưng không phổ biến và hầu hết có thể bị bất hoạt bằng cách làm lạnh thực phẩm ở -20 ℃.

Giảm thiểu rủi ro

Đối với tất cả các mối đe dọa mà sự ô nhiễm này gây ra, điều đáng ghi nhớ là nhiều sản phẩm thực phẩm của con người có đầy lỗi tương tự. Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm Vương quốc Anh Gần đây báo cáo rằng siêu vi khuẩn kháng kháng sinh đã được tìm thấy ở mức kỷ lục ở gà siêu thị. Ngay cả túi salad có thể chứa Salmonella.

Nền tảng cùng hướng dẫn để lưu trữ và chuẩn bị thức ăn cho con người áp dụng cho thức ăn vật nuôi thịt sống. Rửa tay và bề mặt kỹ lưỡng và thường xuyên. Tách các loại thực phẩm khác nhau để ngăn ngừa ô nhiễm chéo. Rã đông các mặt hàng đông lạnh trong tủ lạnh, lý tưởng trong các hộp kín và trên các kệ thấp nhất. Xử lý bát thức ăn cho thú cưng cẩn thận để ngăn vi khuẩn lây lan sang các bề mặt và dụng cụ khác.

Sự nguy hiểm từ thức ăn vật nuôi khác nhau là ở chỗ thú cưng có thể truyền lại bọ sau khi chúng ăn. Chủ sở hữu có thể trở nên tiếp xúc trong một nhiều cách chẳng hạn như tiếp xúc trực tiếp thông qua chạm, vuốt ve, tiếp xúc với nước bọt và phân và thậm chí chia sẻ chỗ ngủ. Lỗi cũng có thể được truyền gián tiếp thông qua tiếp xúc với các bề mặt bị ô nhiễm như sàn nhà và đồ chơi.

ConversationNhưng xử lý hợp lý, làm sạch và chăm sóc con chó của bạn nên giảm thiểu rủi ro. Rửa tay bằng xà phòng và nước nóng sau khi xử lý thức ăn cho chó và sau khi hái. Lưu trữ bát và đồ dùng riêng cho người và thú cưng và nếu có thể, hãy để chó của bạn ra khỏi khu vực chuẩn bị thức ăn cho người. Với một chút giáo dục và nhận thức, có thể đi tìm thực phẩm thô và giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn.

Giới thiệu về Tác giả

Jacqueline Boyd, Giảng viên khoa học động vật, Đại học Nottingham Trent

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = pet dinh dưỡng; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}