Một số lời khuyên làm vườn từ những người trồng thực phẩm bản địa

Một số lời khuyên làm vườn từ những người trồng thực phẩm bản địa

Zucchini khổng lồ là kết quả từ đất tuyệt vời và rất nhiều sự chăm sóc trong khu vườn rộng 2 mẫu của Dự án Thanh niên sông Cheyenne năm 2017. Ảnh từ Dự án Thanh niên sông Cheyenne

Nhiều người Mỹ lần đầu tiên trải nghiệm nguồn cung thực phẩm thất thường. Trong số các gián đoạn của COVID-19 là các kệ siêu thị trần và các mặt hàng có sẵn ngày hôm qua nhưng không tìm thấy ngày hôm nay. Khi bạn tìm cách thay thế chúng, bạn có thể tìm đến Vườn bản địa cho ý tưởng và cảm hứng.

Aubrey Skye, làm việc trong một khu vườn phát triển mối quan hệ của bạn với vùng đất. một người làm vườn Hunkpapa Lakota. Tổ tiên của chúng tôi hiểu điều đó. Nhìn vào những hình ảnh cũ. Nó khắc trên khuôn mặt của họ. Khi bạn cũng hiểu, cảm giác khan hiếm và bất an sẽ biến thành cảm giác dồi dào và kiểm soát một thứ gì đó mà tất cả chúng ta cần trong những ngày này. Trong vài năm, Skye đã điều hành Chương trình làm vườn do CDC tài trợ trên Thường vụ Rock, một khu bảo tồn nằm ở phía Bắc và Nam Dakota. Ông đã tạo ra hàng trăm mảnh đất sản xuất, lớn và nhỏ, cho các thành viên bộ lạc đồng bào.

Các vấn đề khan hiếm lương thực của các bộ lạc đã phát triển sau khi ký kết các hiệp ước với Hoa Kỳ vào thế kỷ 18 và 19. Theo các thỏa thuận này, các bộ lạc thường chuyển đất cho chính phủ liên bang để đổi lấy giáo dục, chăm sóc sức khỏe và các dịch vụ khác. Các đồng bào bộ lạc bị thu hẹp dẫn đến, cùng với những nỗ lực liên tục của liên bang nhằm giảm bớt việc nắm giữ đất đai bản địa, hạn chế nghiêm ngặt việc săn bắn, đánh cá và các hoạt động khác mà các bộ lạc đã nuôi sống người dân của họ từ thời xa xưa. Để buộc các bộ lạc phải bảo lưu, Skye cho biết thêm, Hoa Kỳ đã cố tình phá hủy các nguồn thực phẩm quan trọng, chẳng hạn như những đàn trâu khổng lồ đã từng lang thang ở Đồng bằng.

Một số lời khuyên làm vườn từ những người trồng thực phẩm bản địaAubrey Skye, thành viên bộ lạc Thường trực Rock Sioux, chăm sóc khu vườn cho chính mình và các thành viên bộ lạc khác. Anh ấy làm một số bằng tay, và những người khác với máy kéo này. Ảnh của Stephanie Woodard.

Cuộc sống dồi dào đã bị suy giảm Chết đói xảy ra sau đó. Những vụ thảm sát, như Vết thương đầu gối và Lạch cát, đã giết thêm người da đỏ Mỹ, cũng như buộc phải di dời khỏi quê hương, với Cherokee Trail of Tears và Navajo Long Walk trong số những người nổi tiếng nhất. Những bất công tiếp tục ngày hôm nay. Đường ống dẫn dầu khí, mỏ, trang trại động vật công nghiệp và các dự án khác có thể được đặt tại vùng đất bộ lạc không hoàn hảo hơn là của những người khác Nghèo đói, chăm sóc sức khỏe hạn chế và ở một số vùng thiếu nước máy để rửa tay chống vi-rút thường xuyên, có nghĩa là đại dịch COVID-19 đã tấn công một số bộ lạc, đặc biệt là Quốc gia Navajo.

Sức mạnh ngày càng tăng

Những thảm họa không ngừng đã tạo ra gánh nặng kinh tế và xã hội, bao gồm cả nạn đói, ảnh hưởng nặng nề đến trẻ em. Những bi kịch này rất khó đối với trẻ em, ông cho biết, giám đốc của Dự án Thanh niên Cheyenne River, Julie Garreau. Dự án nằm trên Khu bảo tồn Cheyenne River Sioux, ở Nam Dakota, ngay phía nam của Thường vụ Đá. Cô ấy không bao giờ để mọi người nói với bạn rằng trẻ em không biết chuyện gì đang xảy ra, cô ấy nói. Đại dịch đang tạo ra căng thẳng cực lớn, vượt xa những gì họ đã đấu tranh.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Chương trình của cô hoạt động để tạo nên sự khác biệt. Với khu vườn rộng 2.5 mẫu, quán cà phê, phòng tập thể dục và thư viện, tổ chức này từ lâu đã cung cấp cho trẻ em những món ăn ngon và một nơi an toàn để học hỏi và vui chơi. Bây giờ trẻ em bộ lạc đang trú ẩn ở nhà, khu vườn của dự án thanh niên và các bữa ăn bao tải mà tổ chức của cô cung cấp đảm bảo rằng, ít nhất, họ có thực phẩm lành mạnh mỗi ngày, Garreau, một thành viên của bộ lạc nói.

Tôi rất biết ơn, cô ấy nói. Càng là một tổ chức phi lợi nhuận, và các nhà tài trợ của chúng tôi đã liên lạc với chúng tôi, chúng tôi đã không đến gặp họ và đã hỗ trợ chúng tôi cho các bữa ăn với một món khai vị nóng, nước trái cây và một bữa ăn nhẹ lành mạnh như trái cây hoặc các loại hạt. Chúng tôi bắt đầu lái xe vòng quanh trong chiếc xe bán tải của mình với thức ăn cho 35 đứa trẻ, rồi 50, rồi 75. Dự án thanh niên đang làm việc để có được từ. Chúng tôi hy vọng sẽ đạt được 250 trẻ em.

Một số lời khuyên làm vườn từ những người trồng thực phẩm bản địaThanh thiếu niên tham gia Thực tập chủ quyền thực phẩm bản địa của Dự án Thanh niên Cheyenne năm 2017. Julie Garreau, giám đốc dự án thanh niên, được nhìn thấy thứ ba từ bên phải. Ảnh từ Dự án Thanh niên sông Cheyenne.

Dream of Wild Health cũng tập trung vào giới trẻ khi nó khôi phục cộng đồng đa thành phố - Ấn Độ của thành phố Minneapolis và St. Paul để hạnh phúc về thể chất và mối quan hệ tâm linh với Trái đất. Giáo sư Chúng tôi phát triển các nhà lãnh đạo và hạt giống, Giáo viên Giáo dục Văn hóa và Tiếp cận Cộng đồng Hope Flanagan, người là Seneca. Một nền giáo dục đô thị có thể có nghĩa là tuổi trẻ của chúng ta mất dấu vết về cách đi bộ cũ của chúng ta trên Trái đất này. Dream of Wild Health giúp trẻ em học lại kiến ​​thức này, cô nói.

Trong quá trình này, các hoạt động của nhóm giúp cộng đồng đòi lại chủ quyền thực phẩm, sẵn sàng tiếp cận với thực phẩm lành mạnh, giá cả phải chăng, phù hợp với văn hóa, theo Giám đốc điều hành Neely Snyder, thành viên bộ lạc St. Croix Chippewa. Dream of Wild Health đáp ứng nhu cầu này bằng cách phân phối các loại cây trồng phát triển tại trang trại rộng 30 mẫu gần đó: Nó tham gia vào một thị trường nông dân, chuyển cổ phần nông sản của gia đình đến các địa điểm trong các khu phố bản địa của cả hai bang Minneapolis và St. Paul, và các đối tác với các tổ chức cộng đồng khác, chẳng hạn như Trung tâm Ấn Độ Mỹ tại Mỹ.

Vườn Gardens đại diện cho nhiều hơn nữa.

Kể từ khi các thách thức COVID-19 bắt đầu, sự đổi mới là chìa khóa. Để tiếp tục cung cấp các bài học nấu ăn do đầu bếp hướng dẫn cho thanh thiếu niên, nhưng vẫn duy trì khoảng cách xã hội, Dream of Wild Health cung cấp nguyên liệu đến nhà của trẻ em và điều hành chương trình thông qua liên kết video. Các hoạt động ảo đã được chứng minh phổ biến. Khi một loại thuốc tiết kiệm hạt giống và thiêng liêng hội thảo chuyển trực tuyến, khán giả 40 đến 50 người điển hình cho một sự kiện trực tiếp được tổ chức cho khoảng 220, Snyder nói.

Để trồng trọt thực sự trong một khu vườn thực sự đòi hỏi phải ra khỏi vùng đất với sự khác biệt ngày nay. Mùa hè này, Skye dự đoán, những người làm vườn đặt phòng sẽ làm việc một mình hoặc trong các nhóm thực hành cách xa xã hội. Những người nông dân của Dream of Wild Health đang tìm hiểu làm thế nào các sinh viên thực tập, mà họ gọi là Chiến binh làm vườn, có thể làm việc trong trang trại của nhóm và duy trì khoảng cách.

Một số lời khuyên làm vườn từ những người trồng thực phẩm bản địaAstrid Clem, một chiến binh trong vườn, kiểm tra rau xanh collard tại trang trại Dream of Wild Health. Hình ảnh lịch sự Giấc mơ hoang dã.

Trong khi làm vườn, Skye nói, những người làm vườn bộ lạc sẽ thực hiện các hoạt động truyền thống phát sinh từ những quan sát gần gũi với thiên nhiên và niềm tin rằng con người, thực vật, động vật và các khía cạnh khác của thế giới tự nhiên hình thành cộng đồng phụ thuộc lẫn nhau. Chúng ta đều liên quan, Skye nói. Ăn vườn và ăn thức ăn bạn nuôi đã cho bạn một kết nối trực tiếp với Trái đất mẹ.

Người làm vườn nhất thiết phải là người lạc quan. Vào thời điểm thế giới của chúng ta rất nguy hiểm, khu vườn là nơi ẩn náu. Chúng tôi sẽ thoát ra khỏi cuộc khủng hoảng này. Để làm như vậy, chúng ta không được ngừng lập kế hoạch và trồng. Lấy tín hiệu từ các thực hành làm vườn bản địa có thể giúp ngay cả những người mới làm vườn phát triển trong những hoàn cảnh khó khăn này.

Thực hiện theo lời khuyên của người làm vườn bản địa để phát triển lô đất của riêng bạn, dù nhỏ hay thử nghiệm. Vào thời điểm các đơn đặt hàng tại nhà tiếp tục cố gắng và giữ cho dân số khỏe mạnh, Garreau đã nói lên tầm quan trọng của việc chìm tay vào đất: Vườn Gardens đại diện cho nhiều hơn thế, Mitch Garreau tiếp tục. Thực phẩm, có, nhưng một niềm tin vào tương lai của chúng tôi. Vườn đại diện cho khả năng phục hồi, sức mạnh, sức khỏe, văn hóa.

1. Vẽ thành công của bạn

Những người làm vườn có kinh nghiệm có thể thoải mái trồng những cánh đồng lớn của cây trồng yêu thích của họ. Skye có một mảnh đất rộng gần 1 mẫu Anh, chỉ cần xuống dốc ngôi nhà Thường vụ của mình. Nhưng nếu đây là lần đầu tiên làm vườn của bạn vì nó dành cho một số thành viên bộ lạc mà anh ta đã cung cấp cho khu vườn thông qua dự án CDC, thì đảm bảo thành công bằng cách bắt đầu từ việc nhỏ. Hãy thử một vài chậu hoặc giường lớn, hoặc có lẽ là một mảnh đất nhỏ, với những loại cây dễ trồng, ông nói. Các lựa chọn tốt có thể là cà chua, ớt, đậu xanh, củ cải, bí mùa hè và mùa đông, hành tây hoặc rau xanh. Không được cắn nhiều hơn bạn có thể nhai! Skye châm biếm.

2. Tu luyện tình bạn

Nhiều người làm vườn ở Mỹ biết về Ba chị em trong bộ ba nổi tiếng, thân cây ngô đóng vai trò là giàn cho đậu, từ đó cố định đạm (phân bón), trong khi bí đao to, phẳng giữ được độ ẩm của đất và giữ cỏ dại. Nhóm thực vật như vậy, còn được gọi là cây đồng hành, là những biểu hiện của sự hợp tác và chia sẻ, giám đốc Mohawk của Hiệp hội Nông dân Mỹ bản địa truyền thống, Clayton Brascoupé nói. Khu vườn của bạn nên giống như một khu rừng khỏe mạnh, có nhiều cây với nhiều kích cỡ khác nhau, ông nói. Hãy nhìn vào thiên nhiên và tìm ra những sự kết hợp bắt chước nó.

Trong những khu vườn của ông tại Tesuque Pueblo, phía bắc Santa Fe, bạn có thể thấy đậu Hà Lan vắt lên những cây ngô và húng quế mọc lên trên những chiếc lá dưa hấu rộng, phẳng. "Thí nghiệm!" anh ta nói. Cây cối có thể làm bạn ngạc nhiên. Một năm nọ, chúng tôi phát hiện ra rằng garbanzos và ngô thực sự thích nhau.

3. Nhường chỗ cho những người đẹp chăm chỉ

Tôn tạo khu vườn của bạn với những bông hoa đầy màu sắc, đặc biệt những người bản địa trong khu vực của bạn. Họ nói rằng họ thu hút ong, bướm, chim ruồi và các loài thụ phấn khác. Nếu không có họ, vụ thu hoạch sẽ không xảy ra, và chúng ta sẽ xem xét tình trạng thiếu lương thực, không chỉ là những khoảng trống thỉnh thoảng. Bằng cách tặng hoa thụ phấn mà họ thích, chúng tôi ủng hộ họ, giống như họ ủng hộ chúng tôi.

4. Giữ ấm cây trồng

Có một nhà máy đang vật lộn? Cho nó một tảng đá! Brascoupé giải thích rằng trong các khu vườn Tây Nam, đá thường được đặt bên cạnh cây con hoặc cây cần sự giúp đỡ. Chúng hoạt động như các bộ tản nhiệt, làm dịu các biến đổi nhiệt độ ban ngày khi chúng hấp thụ nhiệt của mặt trời và giải phóng nó trong cái lạnh của buổi tối. Việc thực hành có thể đã lan rộng hơn, ông nói, xuất hiện ở phía bắc xa như các khu vườn Iroquois ở Đông Bắc Hoa Kỳ. Nó có ý nghĩa, ông nói; ở vùng lạnh, đá bảo vệ cây con khỏi sương giá đầu mùa bất ngờ.

5. Tài liệu nguồn tại địa phương và miễn phí

Để tưới nhỏ giọt miễn phí, Brascoupé sử dụng một cây kim nhỏ để chọc một lỗ trên cổ của chai soda-pop sạch hoặc bình sữa. Sau đó, anh ta đổ đầy các thùng chứa bằng nước, thay thế mũ của chúng và đẩy cổ bị đâm vào đất.

Bảo tồn độ ẩm của đất và giữ cho cỏ dại xuống bằng cách bao quanh cây bằng các vật liệu che phủ mà nếu không sẽ bị loại bỏ. Mọi người dành thời gian và tiền bạc để loại bỏ các tông, giấy vụn văn phòng, cắt cỏ và lá, Brascoupé nói. Hãy nói với hàng xóm, 'Tôi có thể lấy nó ra khỏi tay bạn.' Xây dựng mối quan hệ của con người.

6. Embrace Bồ công anh

Đừng xua đuổi bồ công anh. Chào mừng những cỏ dại được cho là này! Lá của chúng rất ngon và bổ dưỡng, và những chiếc rễ của chúng phá vỡ đất cứng, tôi học được từ những người làm vườn bản địa. Sân sau của thành phố New York của tôi từng rất nhỏ gọn, ít mọc ở đó. Tôi đã thử rải hạt bồ công anh quanh sân. Chúng lớn lên và nở hoa, và chẳng mấy chốc, giun đất chuyển đến. Đất trở nên mềm, dễ uốn và thân thiện với thực vật. Giun đất đang ở đó 24-7, làm việc thay bạn, theo Skye. "Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu?" anh ta nói.

7. Bao gồm các loại thảo mộc chữa bệnh

Skye có một khu vườn bánh xe nhỏ ở nhà, nơi anh say mê trồng echinacea, hoa cúc, comfrey và các loại thuốc khác từ hạt giống mà anh tiết kiệm từ năm này sang năm khác. Các lô tròn như vậy là nơi truyền thống để trồng các loại thảo mộc, do đó trải nghiệm hương vị ngon lành của họ và chữa bệnh tự nhiên họ thúc đẩy.

8. Lưu hạt giống của bạn

Vào cuối mùa giải, lưu hạt giống các loài thực vật phát triển mạnh và bạn rất thích khu vườn của bạn. Bạn có thể giúp đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm trong tương lai và, nếu bạn bao gồm các giống di sản hoặc bất thường, hãy tham gia để duy trì đa dạng sinh học.

Tiết kiệm hạt giống bảo tồn lịch sử là tốt, Skye nói. Ông gọi là viên nang thời gian. Chúng tôi luôn luôn cứu họ. Khi chúng ta trồng, và tiết kiệm và trồng lại, những hạt giống trải qua tất cả những gì chúng ta đang trải qua, thời điểm tốt và xấu. Chẳng hạn, bộ sưu tập hạt giống Dream of Wild Health bao gồm quà tặng ngô của một gia đình Cherokee sống sót sau Đường mòn nước mắt chết chóc của bộ lạc, một cuộc tuần hành bắt buộc di dời tổ tiên của họ khỏi quê hương ban đầu.

Ngày nay, nguy hiểm đối đầu với tất cả chúng ta trên Trái đất này. Chúng tôi đã phải đối mặt với biến đổi khí hậu và bây giờ đã có đại dịch. Những hạt giống sẽ luôn ở đó, để cung cấp cả thực phẩm và kết nối tâm linh với Trái đất, ông nói. Họ là cách chúng ta sẽ tồn tại.

Garreau lặp lại tình cảm này: Trời Khi chúng ta thoát khỏi đại dịch khủng khiếp này, chúng ta sẽ học được cách mạnh mẽ hơn. Chúng tôi sẽ bất khả chiến bại.

Giới thiệu về Tác giả

Stephanie Woodard là một nhà báo từng đoạt giải thưởng, người viết về nhân quyền và văn hóa, tập trung vào các vấn đề của người Mỹ bản địa. Cô ấy là tác giả của American Apartheid: Cuộc đấu tranh của người Mỹ bản địa để tự quyết và bao gồm.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên CÓ! Tạp chí

ing

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

ĐỌC MOST

Cybersex, công nghệ tình ái và sự thân mật ảo đang gia tăng
Cybersex, công nghệ tình ái và sự thân mật ảo đang gia tăng
by Simon Dubé, Dave Anctil và Maria Santaguida

TỪ BÀI VIẾT

Ngày phán xét đã đến với GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Đảng Cộng hòa không còn là đảng chính trị thân Mỹ. Đây là một đảng giả chính trị bất hợp pháp đầy rẫy những kẻ cực đoan và phản động mà mục tiêu đã nêu là gây rối, gây mất ổn định và đánh bại
Tại sao Donald Trump có thể trở thành kẻ thua cuộc lớn nhất trong lịch sử
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Cập nhật ngày 2 tháng 20020 năm 2 - Toàn bộ đại dịch coronavirus này đang tiêu tốn cả gia tài, có thể là 3 hoặc 4 hoặc XNUMX vận may, tất cả đều có kích thước không xác định. Ồ vâng, và, hàng trăm ngàn, có thể một triệu người sẽ chết
Mắt xanh vs Mắt nâu: Cách phân biệt chủng tộc
by Marie T. Russell, Nội tâm
Trong tập Oprah Show năm 1992 này, nhà hoạt động và nhà giáo dục chống phân biệt chủng tộc từng đoạt giải thưởng Jane Elliott đã dạy cho khán giả một bài học khó khăn về phân biệt chủng tộc bằng cách chứng minh sự dễ dàng trong việc học định kiến.
Một sự thay đổi sẽ đến ...
by Marie T. Russell, Nội tâm
(30 tháng 2020 năm XNUMX) Khi tôi xem tin tức về các sự kiện ở Philadephia và các thành phố khác trong nước, trái tim tôi đau nhói vì những gì đang diễn ra. Tôi biết rằng đây là một phần của sự thay đổi lớn hơn đang diễn ra
Một bài hát có thể nâng đỡ trái tim và tâm hồn
by Marie T. Russell, Nội tâm
Tôi có một số cách mà tôi sử dụng để xóa bóng tối khỏi tâm trí khi tôi thấy nó đã len lỏi vào. Một là làm vườn, hoặc dành thời gian trong tự nhiên. Cái khác là im lặng. Một cách khác là đọc. Và một trong những đó