Một khi bạn bị cảm lạnh, uống bổ sung vitamin C sẽ không làm gì cả. Từ màn trập

Tuần trước tôi bị cảm lạnh. Chặn mũi, đau họng và cảm thấy kém. Điều này khiến tôi suy nghĩ về vô số vitamin và chất bổ sung trên thị trường hứa hẹn sẽ làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, giúp bạn phục hồi nhanh hơn và giảm khả năng bị cảm lạnh khác.

Khi nói đến cảm lạnh thông thường (còn gọi là nhiễm trùng đường hô hấp trên) không có phương thuốc thần kỳ (tôi muốn) nhưng một số chất bổ sung có thể mang lại những cải thiện rất nhỏ. Đây là những gì các bằng chứng nghiên cứu mới nhất nói.

Vitamin C

Đối với người bình thường, uống vitamin C không giảm số lượng cảm lạnh bạn nhận được, hoặc mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh.

Xét về thời gian cảm lạnh của bạn kéo dài bao lâu, một số nghiên cứu đã xem xét những người dùng vitamin C mỗi ngày, trong khi những người khác tập trung vào những người tham gia dùng nó khi họ bị cảm lạnh.

Trong các nghiên cứu 30 so sánh độ dài của cảm lạnh ở những người thường xuyên sử dụng ít nhất là milligram vitamin C mỗi ngày, đã có giảm nhất quán trong thời gian của các triệu chứng cảm lạnh thông thường.

Tuy nhiên, hiệu quả rất nhỏ và ít hơn khoảng nửa ngày ở người lớn và ít hơn một đến một ngày ở trẻ em. Những loại nghiên cứu này cũng cho thấy giảm rất ít thời gian cần thiết khi nghỉ làm hoặc đi học.

Trong số các nghiên cứu nơi vitamin C chỉ mới bắt đầu một khi cảm lạnh đã phát triển, không có sự khác biệt về thời gian hoặc mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh.

Có một số rủi ro khi bổ sung vitamin C. Họ có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận ở nam giới và không nên dùng bởi những người mắc bệnh dự trữ sắt tan máu bẩm sinh, vì vitamin C làm tăng hấp thu sắt.

Cân nhắc đặc biệt

Mặc dù trong dân số nói chung vitamin C không có tác động về số lượng người bị cảm lạnh, có một ngoại lệ. Đối với những người rất năng động - như vận động viên marathon, vận động viên trượt tuyết và binh sĩ tập thể dục trong điều kiện rất lạnh - vitamin C giảm một nửa cơ hội của họ bị cảm lạnh

Nhiều người dùng thực phẩm bổ sung vitamin C với hy vọng nó sẽ điều trị cảm lạnh của họ. Từ màn trập

Một vài nghiên cứu cũng đã tìm thấy một số lợi ích từ các chất bổ sung vitamin C của ít nhất 200 milligram mỗi ngày để ngăn ngừa cảm lạnh ở những người bị viêm phổi.

Tuy nhiên, bổ sung vitamin E kết hợp với một lượng vitamin C cao từ thực phẩm làm tăng đáng kể nguy cơ viêm phổi.

Zinc

Một đánh giá các nghiên cứu thử nghiệm bổ sung kẽm ở người trưởng thành khỏe mạnh được tìm thấy bắt đầu bổ sung hàng ngày ít nhất là milligram millUMram trong vòng 75 sau khi bắt đầu cảm lạnh rút ngắn thời gian lên đến hai ngày hoặc khoảng một phần ba. Nó không làm thay đổi mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh.

Có một số thay đổi trong kết quả qua các thử nghiệm, với không đủ bằng chứng liên quan đến việc ngăn ngừa cảm lạnh. Các nhà nghiên cứu cho rằng đối với một số người, các tác dụng phụ như buồn nôn hoặc mùi vị xấu từ viên ngậm kẽm có thể vượt trội hơn lợi ích.

Cẩn thận ngừng bổ sung kẽm ngay khi cảm lạnh của bạn giảm vì uống quá nhiều kẽm có thể gây ra sự thiếu hụt đồng dẫn đến thiếu máu, số lượng bạch cầu thấp và các vấn đề về trí nhớ.

tỏi

Chỉ có một nghiên cứu đã thử nghiệm tác động của tỏi đến cảm lạnh thông thường. Các nhà nghiên cứu đã yêu cầu người dùng 146 uống bổ sung tỏi hoặc giả dược hàng ngày trong tuần 12. Sau đó, họ đếm số lượng và thời gian bị cảm lạnh.

Nhóm dùng tỏi báo cáo cảm lạnh ít hơn so với những người dùng giả dược. Thời gian bị cảm lạnh là như nhau ở cả hai nhóm, nhưng một số người có phản ứng bất lợi với tỏi, chẳng hạn như phát ban, hoặc thấy mùi tỏi khó chịu.

Vì chỉ có một thử nghiệm, chúng tôi cần thận trọng về việc khuyến nghị tỏi để ngăn ngừa hoặc điều trị cảm lạnh. Chúng ta cũng cần thận trọng trong việc diễn giải kết quả vì cảm lạnh được theo dõi bằng cách tự báo cáo, có thể bị sai lệch.

Probiotics

Trong một đánh giá về Thử nghiệm 13 bổ sung men vi sinh bao gồm nhiều hơn trẻ em 3,700, người lớn và người lớn tuổi, những người dùng thực phẩm bổ sung ít có khả năng bị cảm lạnh.

Cảm lạnh của họ cũng có thể có thời gian ngắn hơn và ít nghiêm trọng hơn, về số lượng trường học hoặc ngày làm việc bị bỏ lỡ.

Có một số bằng chứng cho thấy men vi sinh, có thể tìm thấy trong sữa chua, có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh cảm lạnh. Từ màn trập

Hầu hết các chất bổ sung là các sản phẩm từ sữa như sữa chua. Chỉ có ba nghiên cứu sử dụng bột, trong khi hai viên nang sử dụng.

Tuy nhiên, chất lượng của tất cả các nghiên cứu về chế phẩm sinh học rất kém, với sự thiên vị và hạn chế. Điều này có nghĩa là các kết quả cần phải được giải thích một cách thận trọng.

Echinacea

Echinacea là một nhóm thực vật có hoa thường được tìm thấy ở Bắc Mỹ. Những ngày này bạn có thể mua các sản phẩm echinacea ở dạng viên nang, viên nén hoặc thuốc nhỏ.

A đánh giá các sản phẩm echinacea tìm thấy họ cung cấp không có lợi trong điều trị cảm lạnh. Tuy nhiên, các tác giả chỉ ra một số sản phẩm echinacea có thể có thể có một yếu lợi ích, và nghiên cứu thêm là cần thiết.

Súp gà

Đúng, tôi đã tiết kiệm tốt nhất cho đến cuối cùng.

Trong một thí nghiệm mới lạ về 15 người lớn khỏe mạnh, Các nhà nghiên cứu đã đo tốc độ dòng chảy chất nhầy mũi của người tham gia - khả năng của chúng tôi để phá vỡ và trục xuất chất nhầy để thở rõ ràng hơn. Họ đã kiểm tra mũi của người tham gia chảy nước như thế nào sau khi nhấm nháp nước nóng, súp gà nóng hoặc nước lạnh hoặc hút chúng qua ống hút.

Nhấm nháp nước nóng hoặc súp gà khiến mũi của người tham gia chạy nhiều hơn nước lạnh, nhưng nhấm nháp súp gà là tốt nhất. Các nhà nghiên cứu quy cho điều này là súp gà kích thích mùi và / hoặc thụ thể vị giác, sau đó làm tăng lưu lượng chất nhầy mũi.

Một nghiên cứu khác về súp gà tìm thấy nó có thể giúp chống nhiễm trùng và phục hồi từ nhiễm trùng đường hô hấp.

Các nhà nghiên cứu khác đã chỉ ra các loại thực phẩm thoải mái, chẳng hạn như súp gà, có thể giúp chúng tôi cảm thấy tốt hơn.

Giới thiệu về Tác giả

Clare Collins, giáo sư dinh dưỡng và dinh dưỡng, Đại học Newcastle

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon