Nghĩ rằng bạn đang ăn kiêng là một nửa vấn đề - Đây là cách để trở thành một người ăn uống chánh niệm
Bạn càng ăn kiêng, bạn càng bị ám ảnh bởi thức ăn. từ www.shutterstock.com

Người lớn tỷ lệ béo phì bắt đầu tăng mạnh trong xã hội phương Tây trong các 1980, do sự phổ biến và tiêu thụ thực phẩm tiện lợi năng lượng cao. Cùng với điều này, một cái mới xu hướng ăn kiêng xảy ra, với nhiều người thử những cách mới và thường không thành công để hạn chế ăn và giảm cân.

Thật không may, tước đi những thực phẩm chúng ta thưởng thức và tập thể dục như một hình thức trừng phạt không phải là lâu dài, bền vững giải pháp giảm cân. Nó thường có thể dẫn đến việc đạp xe nhanh chóng giữa tăng và giảm cân, niềm tin rằng cơ thể chúng ta to hơn hoặc nặng hơn thực tế và sự không hài lòng về hình ảnh cơ thể, có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe tâm thần như trầm cảm và lo lắng.

Nó cũng có thể khiến chúng ta có nguy cơ cao rối loạn ăn uống chẳng hạn như nhịn ăn, ăn nhạt, nôn mửa có chủ ý, sử dụng thuốc nhuận tràng và cắt bỏ toàn bộ nhóm thực phẩm.

Tại sao ăn kiêng thường không làm việc. TED / YouTube.

{youtube}https://youtu.be/jn0Ygp7pMbA{/youtube}


đồ họa đăng ký nội tâm


Phong cách ăn uống không ăn kiêng

Cho chế độ ăn kiêng thường không thành công, phong trào không ăn kiêng phát triển từ thực tế chế độ ăn kiêng và hạn chế thực phẩm có thể thực sự góp phần tăng cân, lưu trữ chất béo và thay đổi hình dạng và kích thước cơ thể.

Phong cách ăn uống không ăn kiêng chẳng hạn như ăn trực quan và ăn uống có ý thức và gợi ý cho mọi người sở hữu cơ chế tự nhiên để đảm bảo dinh dưỡng tốt và cân nặng khỏe mạnh.

Phong cách ăn uống không ăn kiêng thúc đẩy:

* lắng nghe cơ thể của bạn

* ăn khi bạn đói và dừng lại khi bạn no

* ăn uống chánh niệm mà không bị phân tâm như tivi và điện thoại thông minh

* di chuyển hàng ngày để hưởng thụ hơn là trừng phạt

* chấp nhận kích thước và hình dạng tự nhiên của cơ thể

* loại bỏ cảm giác tội lỗi

* kết thúc mối bận tâm thực phẩm bằng cách loại bỏ bất kỳ hình thức hạn chế thực phẩm.

Hòa hợp hơn với các tín hiệu bên trong cơ thể có thể giúp các cá nhân tránh tiêu thụ thực phẩm ám ảnh và chế độ ăn kiêng có hại.

Phong cách ăn uống không ăn kiêngtriết lý cơ thểMột người đặt giá trị lên sức khỏe và năng lượng của cơ thể và thúc đẩy mối quan hệ không bị ràng buộc với thực phẩm khuyến khích quản lý cân nặng khỏe mạnh và lòng tự trọng tích cực.

Phong cách ăn uống không ăn kiêng chuyển trọng tâm từ quản lý cân nặng sang tăng cường sức khỏe. Điều này khuyến khích sự chấp nhận của cơ thể trái ngược với phổ biến khía cạnh không hài lòng của cơ thể của chế độ ăn kiêng hạn chế.

Sự chấp nhận của cơ thể giúp cải thiện lòng tự trọng, sự hài lòng về hình ảnh cơ thể và sức khỏe thể chất và tâm lý.

Những người có phong cách ăn uống không ăn kiêng chấp nhận bản thân và cơ thể của họ để chăm sóc sức khỏe của họ. Cách tiếp cận này tập trung vào thực tế những người có lòng tự trọng mạnh mẽ hơn và tinh thần tốt hơn có nhiều khả năng áp dụng các hành vi ăn uống tích cực.

Những phong cách ăn uống này cũng tập trung vào việc tập thể dục như di chuyển cơ thể để tận hưởng, thay vì tập trung vào lượng calo bị đốt cháy. Thay vì tập trung vào việc cố gắng giảm cân, chúng ta nên nghĩ đến việc tập thể dục như giúp chúng ta cảm thấy tràn đầy năng lượng.

Hãy tin vào cơn đói của bạn và làm hòa với thức ăn. YouTube / TEDX.

{youtube}https://youtu.be/Ssr2UDB9EWQ{/youtube}

Tác động tích cực của phong cách ăn uống không ăn kiêng

A nghiên cứu đánh giá chế độ ăn kiêng so với không ăn kiêng tìm thấy phong cách ăn uống không ăn kiêng có thể tốt hơn cho sức khỏe thể chất và tinh thần.

Những người theo phong cách ăn uống không ăn kiêng thường hài lòng với cơ thể hơn, thích nhiều loại thực phẩm hơn, có lòng tự trọng tốt hơn, ít ăn uống theo cảm xúc, ít có xu hướng ăn uống không điều độ, ít có khả năng nội tâm hóa lý tưởng mỏng manh được quảng bá trên các phương tiện truyền thông, và có sức khỏe tâm lý tổng thể cao hơn.

A xem xét các tài liệu nghiên cứu 24 về phong cách ăn uống không ăn kiêng ủng hộ những phát hiện này. Nó tìm thấy mối liên hệ giữa ăn uống trực quan và giảm ăn uống không điều độ, hình ảnh cơ thể tích cực hơn và hoạt động cảm xúc tốt hơn.

Khi chúng ta cho phép bản thân ăn những thực phẩm chúng ta thưởng thức mà không bị hạn chế và di chuyển để thưởng thức, chúng ta không còn cảm thấy thiếu thốn những thứ chúng ta thưởng thức trong cuộc sống. Vì vậy, chúng ta có thể có nhiều khả năng thèm các thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Điều này dẫn đến việc chúng ta ăn ít hơn và cơ thể thiết lập lại trọng lượng tự nhiên của nó.

Tầm quan trọng của phong cách ăn kiêng không ăn kiêng là chúng cung cấp một sự thay thế lành mạnh và bền vững hơn cho hiện tượng ăn kiêng bằng cách thúc đẩy lắng nghe cơ thể bạn, chấp nhận kích thước và hình dạng tự nhiên của nó, đối xử tốt với bản thân, loại bỏ cảm giác tội lỗi thực phẩm và chấm dứt sự bận tâm về thực phẩm thực phẩm hoặc làm thực phẩm kẻ thù.

Đổi lại, phong cách ăn uống không ăn kiêng có thể làm tăng sức khỏe thể chất và tâm lý của cá nhân, và có thể giúp làm giảm các tác động tiêu cực của chế độ ăn kiêng. Một khi chúng ta ngừng suy nghĩ về việc giảm cân và đối xử với thực phẩm và cơ thể của chúng ta bằng tình yêu bản thân, cơ thể chúng ta sẽ ở trong một vị trí để tự điều chỉnh một cách tự nhiên. Cái này có thể cuối cùng dẫn đến giảm cân.

Giới thiệu về Tác giả

Megan Lee, Giảng viên và Giảng viên học thuật, Đại học Southern Cross

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon