Câu chuyện thành công về chế độ ăn kiêng

Câu chuyện thành công về chế độ ăn kiêng

Sandy ăn kiêng trong sáu năm mà không có kết quả lâu dài. Cô sẽ đi từ hệ thống này sang hệ thống tiếp theo và bất kỳ số cân nặng nào cô đã giảm sẽ nhanh chóng tìm lại được. Cô phàn nàn về chứng trào ngược dạ dày đang diễn ra - ợ nóng - và ăn quá nhiều.

Cô sống trong một trận chiến không ngừng nghỉ với thức ăn tiêu tốn một phần đáng kể năng lượng cuộc sống của cô. Mặc dù có một dự luật về sức khỏe sạch sẽ từ các bác sĩ, cô tin chắc rằng vấn đề của cô là sự trao đổi chất chậm chạp. Cô mệt mỏi vì phải vật lộn với thức ăn và tập thể dục nhưng không biết đường nào để rẽ.

Trong thời gian chưa đầy sáu tuần làm việc cùng nhau, Sandy đã giảm mười lăm cân và trong vòng bốn tháng, cô đã nhẹ hơn bốn mươi lăm cân trong khi ăn nhiều chất béo và tập thể dục ít hơn. Cuộc chiến với thức ăn của cô đã kết thúc, và cuối cùng cô đã có thứ mình muốn. Đây là những gì cô ấy đã làm.

Tập trung vào chất lượng

Đầu tiên, chúng tôi tập trung vào chất lượng. Khi chúng tôi gặp nhau, chế độ ăn uống của Sandy bao gồm rất ít thực phẩm tươi hoặc tự làm. Cô đã ăn rất nhiều sản phẩm ngọt nhân tạo và sản xuất hàng loạt với chất béo kém chất lượng; Cô hầu như không ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, ít độc hại. Chúng tôi đã cải thiện chất lượng chế độ ăn uống của Sandy. Làm như vậy, lượng thức ăn cô ăn tự nhiên bắt đầu giảm dần.

Khi cơ thể không nhận được chất dinh dưỡng chất lượng mà nó mong muốn, nó không phải lúc nào cũng đủ thông minh để gọi thức ăn tốt hơn - nó hét lên nhiều thức ăn hơn!

Tập trung vào Nhịp điệu

Tiếp theo, chúng tôi xem xét nhịp điệu. Sandy đã bỏ bữa sáng, ăn một bữa trưa nhỏ vội vã và có một bữa tối lớn sau giờ làm việc vào khoảng tám giờ. Giống như Sandy, điều mà hầu hết mọi người không nhận ra là cơ thể chuyển hóa thức ăn hiệu quả nhất vào giữa ngày, đặc biệt là vào thời điểm mặt trời cao nhất trên bầu trời.

Nghiên cứu cho thấy chúng ta đốt cháy calo tốt nhất vào bữa trưa. Tối muộn và sáng sớm là thời gian ít hiệu quả nhất để chuyển hóa thức ăn. Các đô vật Sumo không tăng cân bằng cách ăn hàng tấn kem của Ben & Jerry; họ ăn cùng cơm, rau và sushi như những người đồng hương của họ. Sự khác biệt là họ ăn thực phẩm này với số lượng lớn và đêm khuya.

Sandy không nhận ra rằng cô ấy đang ăn kiêng Sum Sumo. Tôi khuyên cô ấy nên ăn một bữa sáng thực sự, một bữa trưa cỡ lớn và một bữa tối nhỏ. Bây giờ cô ấy đã ăn nhiều calo hơn nhưng tập trung chúng vào thời điểm hiệu quả trao đổi chất cao nhất. Và bằng cách dành nhiều thời gian hơn để ăn, cô ấy thực sự trộn nhiều oxy hơn với bữa ăn của mình, dẫn đến khả năng đốt cháy calo lớn hơn và tiêu hóa mạnh mẽ hơn.

Tập trung vào thư giãn và thở

Tiếp theo, vì Sandy tự mô tả mình là người ăn nhanh, tôi yêu cầu cô ấy thư giãn và thở. Có một cái gì đó các nhà khoa học gọi là phản ứng tiêu hóa giai đoạn thận (CPDR). Bệnh thận có nghĩa là người đứng đầu. Phản ứng tiêu hóa ở giai đoạn cephalic là một thuật ngữ thú vị cho trải nghiệm của cơ thể về hương vị, mùi thơm, sự hài lòng, hình ảnh và niềm vui chung của một bữa ăn. Tùy thuộc vào nghiên cứu mà bạn xem xét, bất cứ nơi nào từ 20 đến 80 phần trăm năng lượng đốt cháy calo, sức mạnh tiêu hóa và đồng hóa các chất dinh dưỡng cụ thể của chúng đều đến trực tiếp từ CPDR - giai đoạn đầu tiêu hóa.

Bằng cách gấp rút hoàn thành bữa ăn, Sandy làm giảm đáng kể quá trình trao đổi chất của cô. Việc ăn uống nhanh chóng của cô ấy đã khóa cơ thể cô vào một phản ứng căng thẳng, làm giảm đáng kể tiêu hóa và khả năng đốt cháy calo. Sau khi kết hợp các bài tập thở sâu đơn giản, việc tăng oxy và lưu lượng máu đến hệ thống tiêu hóa của cô đã kích thích hiệu quả nhiệt - sức mạnh đốt cháy calo của cô. Hơi thở và thư giãn cũng đảo ngược sự tắt máy tiêu hóa do căng thẳng của cô, điều này đã loại bỏ hoàn toàn chứng trào ngược dạ dày mãn tính của cô.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Tập trung vào niềm vui

Sau những thành công này, tôi đã yêu cầu Sandy làm một việc mà ban đầu dường như vượt quá lý trí. Tôi đề nghị cô ấy thích ăn và cho phép bản thân cảm thấy được nuôi dưỡng và buông bỏ mọi mặc cảm cho dù cô ấy có ăn gì. Điều này đặc biệt khó khăn với Sandy vì cô đã dành phần lớn cuộc đời trưởng thành của mình để chiến đấu với thức ăn.

Lần đầu tiên, Sandy thực sự xem xét khả năng không gây đau đớn cho bản thân mà thay vào đó là niềm vui. Thật vậy, niềm vui là một chất chuyển hóa mạnh mẽ làm tăng oxy và lưu lượng máu và giảm sản xuất cortisol và insulin, cuối cùng giúp đốt cháy chất béo và xây dựng cơ bắp. Nó cũng gây ra sự thống trị hệ thống thần kinh đối giao cảm, kích hoạt sự trao đổi chất tiêu hóa đầy đủ và sức mạnh đốt cháy calo.

Tập trung vào nhận thức

Cuối cùng, chúng tôi đã đối phó với thử thách lớn nhất của Sandy - ăn quá nhiều. Trước sự ngạc nhiên của cô ấy, tôi giải thích rằng cô ấy chưa bao giờ có thể chinh phục vấn đề ăn quá nhiều của mình vì một lý do đơn giản: vấn đề không thực sự tồn tại. Theo kinh nghiệm của tôi, tôi đã học được rằng khoảng chín trong số mười người tự nhận là mặc áo ngoài thực sự có một vấn đề khác - họ không ăn khi họ ăn. Bởi vì sự thiếu hụt của một chất chuyển hóa phổ quát quan trọng - nhận thức - nhiều người trong chúng ta tâm lý là doze khỏi ăn trong khi chúng ta ăn. Không để ý thức ăn của chúng tôi, chúng tôi hoàn toàn bỏ qua cơ chế bão hòa của cơ thể. Kết quả là chúng tôi đói nhiều hơn.

Như bạn có thể nhớ lại từ lớp sinh học ở trường trung học cơ sở, tất cả các sinh vật trên hành tinh - có thể là amip, thằn lằn, sư tử hoặc con người - được lập trình cho hai điểm chung: tìm kiếm niềm vui và tránh đau đớn. Khi chúng ta ăn, chúng ta đang theo đuổi niềm vui của thức ăn và tránh cơn đau đói. Nếu chúng ta không chú ý đến thức ăn, não sẽ diễn giải trải nghiệm bị bỏ lỡ này là đói và báo hiệu chúng ta ăn nhiều hơn. Chúng ta lầm tưởng vấn đề của chúng ta là một trong những ý chí khi thay vào đó chúng ta chỉ cần có mặt nhiều hơn khi ăn.

Kết quả cuối cùng của công việc của Sandy là, đối với cô, thật đáng kinh ngạc. Cô xúc tác cho sự thay đổi vĩnh viễn về cân nặng và lần đầu tiên cảm thấy tràn đầy năng lượng với thức ăn kể từ khi còn ở tuổi thiếu niên. Làm chậm và làm việc với sự khôn ngoan của cơ thể cho phép cô tăng tốc độ trao đổi chất.

© 2005, 2015 của Marc David.
In lại với sự cho phép của nhà xuất bản,
Báo chí nghệ thuật chữa bệnh. www.InnerTraditions.com

Nguồn bài viết

Chế độ ăn kiêng chậm: Ăn để đạt khoái cảm, năng lượng và giảm cân
của Marc David.

1620555085Trong phiên bản kỷ niệm 10th này, Marc David trình bày một cách mới để hiểu mối quan hệ của chúng ta với thực phẩm, tập trung vào chất lượng và niềm vui của việc ăn uống để biến đổi và cải thiện sự trao đổi chất. Trích dẫn nghiên cứu tiên tiến về sinh hóa cơ thể cũng như câu chuyện thành công từ thực tiễn tư vấn dinh dưỡng của chính mình, ông trình bày một chương trình kéo dài tám tuần cho phép độc giả khám phá mối liên hệ độc đáo của họ với thực phẩm, hỗ trợ họ từ bỏ nỗi sợ hãi, cảm giác tội lỗi và thói quen cũ để họ có thể học cách đối xử với cơ thể của mình một cách trang nghiêm và chu đáo.

Bấm vào đây để biết thêm và / hoặc để đặt cuốn sách này:
http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/1620555085/innerselfcom

Lưu ý

Marc DavidMarc David, một chuyên gia dinh dưỡng với bằng thạc sĩ về tâm lý ăn uống, tư vấn với các tập đoàn và tổ chức phi lợi nhuận về dinh dưỡng, thực phẩm và sức khỏe toàn diện. Ông là chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Canyon Ranch trong hơn nhiều năm 10, lãnh đạo hội thảo tại Trung tâm Yoga và Sức khỏe Kripalu, và là tác giả của Trí tuệ nuôi dưỡngChế độ ăn kiêng chậm.

Sách của tác giả này:

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = "Marc David" dinh dưỡng; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

ĐỌC MOST