Mỡ bụng: Kiểm tra vi khuẩn đường ruột có thể dẫn đến chế độ ăn kiêng cá nhân

Tỷ lệ béo phì đang tăng trên toàn cầu; một phần ba dân số thế giới hiện đang thừa cân và gần một phần năm là béo phì.

Nuôi con bằng sữa mẹ từ lâu đã là tiêu chuẩn vàng cho dinh dưỡng trẻ sơ sinh. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, Học viện Bác sĩ Gia đình Hoa Kỳ, Trường Đại học Sản phụ khoa Hoa Kỳ và Tổ chức Y tế Thế giới đều khuyên bạn nên điều đó.

Keto, low-carb, chỉ số đường huyết thấp, Địa Trung Hải, chế độ ăn DASH, ít chất béo: có một loạt các chế độ ăn kiêng tuyên bố để tối ưu hóa sức khỏe. Một số dựa trên khoa học âm thanh và một số thì không ...

Chúng ta biết rằng chúng ta nên ăn ít đồ ăn vặt, chẳng hạn như khoai tây chiên giòn, pizza được làm công nghiệp và đồ uống có đường, vì hàm lượng calo cao của chúng.

Sa sút trí tuệ là một căn bệnh tàn khốc cướp đi trí nhớ của mọi người, sự phán xét và danh tính của họ. Thật không may, không có cách chữa trị, và trong vài năm qua, một số thử nghiệm lâm sàng cho thuốc sa sút trí tuệ mới đã thất bại

Salad trứng là một công thức dễ dàng, lành mạnh có thể có hoặc không có mayonnaise, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Tìm hiểu làm thế nào để làm món salad trứng cổ điển (với mayo) và món salad trứng bơ mà không có mayonnaise.

Bắp cải đỏ om là ngọt, chua, dịu và bơ. Đây là một món ăn tốt cho sức khỏe để phục vụ bên cạnh gà hoặc cá nướng. Lần đầu tiên tôi nếm thử bắp cải đỏ om tại nhà hàng của Houston và có

Ức gà nướng siêu ngon và hương vị. Tìm hiểu những mẹo đơn giản của tôi để tránh làm ức gà nướng bị khô và chín quá để bạn và gia đình có thể thưởng thức gà nướng

Cũng như sức khỏe thể chất của chúng tôi, chất lượng của chế độ ăn uống của chúng tôi quan trọng đối với sức khỏe tinh thần và não bộ của chúng tôi.

Một bữa ăn sáng như một gia đình có thể giúp thúc đẩy hình ảnh cơ thể tích cực cho trẻ em và thanh thiếu niên, một nghiên cứu mới cho thấy.

Theo một nghiên cứu mới, người cao niên tiêu thụ nhiều hơn hai phần nấm tiêu chuẩn có thể giảm tỷ lệ mắc chứng suy giảm nhận thức nhẹ (MCI).

Thật khó để theo kịp thông điệp trên trứng. Họ có tốt cho bạn hay không? Trong các 1960, người ta đã nói: Hãy đi làm trứng. Nhưng trong 1970, công chúng được khuyên nên tránh trứng vì chúng có liên quan đến cholesterol máu cao. Báo chí tiêu cực về trứng tiếp tục trong 1980s ...

Dị ứng thực phẩm đang gia tăng trên toàn thế giới, từ sự bất tiện nhỏ đến cái chết đột ngột có thể xảy ra, và dẫn đến cảnh báo về một bệnh dịch dị ứng trên đường.

Chúng ta tự nhủ khoa học là vua, nhưng sự hiểu biết của chúng ta về thế giới được định hình thông qua câu chuyện. Chúng tôi kể những câu chuyện về quá khứ và gọi nó là lịch sử. Chúng tôi kể những câu chuyện về hiện tại và gọi nó là tin tức. Những câu chuyện của chúng tôi về cách hành động, suy nghĩ và sống được gọi là văn hóa. Và những câu chuyện của chúng tôi về cách thế giới tự nhiên hoạt động được gọi là khoa học.

Thật vô cùng dễ dàng để bị hút vào ảo ảnh rằng giảm cân là tất cả về thực phẩm. Tâm trí logic nghĩ, sao Tại sao lại như vậy? Những gì tôi ăn là nguyên nhân khiến tôi tăng cân, vì vậy đây phải là về thực phẩm. Điều này bắt đầu nhiệm vụ thử mọi chế độ ăn kiêng ngoài kia, để đưa cơ thể bạn đến một nơi mà bạn cảm thấy đủ tốt. Xứng đáng. Mong muốn. Vui mừng.

Một chế độ ăn uống thân thiện với khí hậu cũng lành mạnh hơn, theo một nghiên cứu kiểm tra lượng khí thải carbon của những gì nhiều hơn so với người Mỹ 16,000 ăn trong một ngày.

Bạn có thể lấy thực phẩm hàng ngày và biến chúng thành những siêu thực phẩm ngon tại nhà trong nhà bếp của bạn với nỗ lực tối thiểu và gần như không có tiền! Đơn giản bằng cách lên men thực phẩm, bạn nhân lên đáng kể các đặc tính xây dựng sức khỏe của chúng. Thực phẩm hàng ngày như sữa chua và dưa cải bắp chỉ là khởi đầu của những gì có thể.

Sau nhiều thập kỷ, trong đó số người chọn cắt thịt ra khỏi chế độ ăn uống của họ đã tăng đều đặn, 2019 được coi là năm thế giới thay đổi cách ăn.

Thật khó để không nhận thấy rằng một loạt các thực phẩm không chứa gluten có sẵn trong các siêu thị đã tăng lên ồ ạt trong những năm gần đây.

Hầu hết chúng ta, tại một số điểm, đã chuyển sang thực phẩm để làm cho bản thân cảm thấy tốt hơn. Cho dù đó là rúc vào một nồi kem sau khi chia tay (có lẽ là một Bridget Jones bên trong) hoặc chuyển sang sô cô la và bánh quy để giữ cho chúng ta trải qua một ngày khó khăn trong công việc.

Các hướng dẫn về sức khỏe cộng đồng, chẳng hạn như Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, từ lâu đã nhấn mạnh việc giảm lượng chất béo trong chế độ ăn kiêng, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học sức khỏe khác hiện có bằng chứng gần đây cho thấy không phải chất béo nào cũng có tác dụng phụ.

Thịt làm một bữa ăn, vì vậy đi nói. Nhưng với nhiều người hơn bao giờ hết việc bỏ thịt để thay thế thực vật, có vẻ như các món thịt đang bắt đầu lỗi thời.

Nếu bạn bị đường huyết cao, nhưng không đủ cao để được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường (được gọi là tiền tiểu đường), bạn có thể được bác sĩ khuyên nên giảm cân và ăn ít chất béo và nhiều chất xơ.

Cuộc điều tra gần đây về cái chết của Natasha Ednan-Laperouse do sốc phản vệ sau khi ăn bánh mì Pret A Manger mà cô không biết có chứa vừng, có thể dẫn đến thay đổi trong việc dán nhãn lập phápn.

Chiến lược giảm cân của người mới được gọi là chế độ ăn uống 5: 2 đã được truyền thông chú ý rất nhiều kể từ khi cuốn sách Ăn kiêng nhanh: Bí mật của việc nhịn ăn gián đoạn - Giảm cân, Giữ sức khỏe, Sống lâu hơn được ra mắt vào cuối năm ngoái.

Với một ngành công nghiệp chế độ ăn uống toàn cầu trị giá hàng tỷ đô la Mỹ, rõ ràng thế giới bị ám ảnh bởi việc giảm cân. Nhưng chế độ ăn uống tốt nhất để giảm cân và cải thiện sức khỏe là gì?

Các tiêu đề gần đây cho rằng một ly rượu hoặc một cốc bia mỗi ngày rút ngắn cuộc sống của bạn. Nó đủ để làm giảm bớt bất kỳ suy nghĩ về một hoặc hai thức uống kỷ niệm vào Giáng sinh. Nhưng những kết luận đó dựa trên một cái nhìn một phần của cuộc tranh luận về rượu.

Ở tuổi 14, một Donald Watson trẻ tuổi đã xem một con lợn kinh hoàng bị giết thịt tại trang trại của gia đình mình. Trong mắt cậu bé người Anh, con lợn đang la hét bị giết. Watson ngừng ăn thịt và cuối cùng cũng từ bỏ sữa.

Một nghiên cứu được báo cáo rộng rãi gần đây đã tái hiện cuộc tranh luận xung quanh việc liệu bổ sung omega-3 có làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ hay không. Nghiên cứu cho thấy một dạng dầu omega-3 đặc biệt làm giảm nguy cơ những người mắc bệnh tim gặp phải một sự kiện quan trọng ở điểm cuối của điểm xuất phát là 25%.

Theo một nghiên cứu mới, ăn chế độ ăn ít chất xơ, giàu chất xơ làm thay đổi vi khuẩn trong ruột, làm giảm sự khó chịu ở đường tiêu hóa như đầy hơi và có liên quan đến việc giảm cân khiêm tốn.

Cơ thể con người khỏe mạnh đang tràn ngập các vi sinh vật. Chúng cư trú ở mọi ngóc ngách trên bề mặt cơ thể chúng ta. Nhưng cho đến nay, bộ sưu tập vi sinh vật lớn nhất cư trú trong đường tiêu hóa - ruột của chúng ta.

Ý tưởng ăn một bồn kem để đối phó với sự buồn bã đã trở nên hơi sáo rỗng. Mặc dù một số người có thể không cần một bồn sô cô la xoáy để giúp họ tỉnh táo trở lại, nhưng dường như có sự khác biệt có hệ thống trong cách mọi người đối phó với các sự kiện gây khó chịu, với một số khả năng tìm thấy sự an ủi trong thực phẩm hơn những người khác.

Nhiều người thắc mắc tại sao họ không giảm cân khi tuân theo chế độ ăn kiêng và tập thể dục nghiêm ngặt. Một lý do có thể là những gì trông giống như các lựa chọn lành mạnh không phải là những gì chúng có vẻ.

Chúng ta càng độc hại, chúng ta càng già nhanh. "Mọi người đều cần giải độc ... bởi vì không khí mà chúng ta hít thở bị ô nhiễm, nước mà chúng ta uống có đầy clo, quần áo chúng ta mặc được làm từ vải nhân tạo và hóa chất, các loại nước thơm và dầu gội mà chúng ta sử dụng đều chứa hóa chất."

Trong chế độ ăn uống hiện đại, chúng ta ăn nhiều thực phẩm không tốt cho chúng ta. Vì dễ chế biến thực phẩm chế biến, chúng ta đang ăn nhiều chất béo không lành mạnh và bằng cách này, chúng ta thực sự gây ra rất nhiều vấn đề sức khỏe của chính mình. Thực phẩm có thể được liên kết trực tiếp với nhiều bệnh khác nhau. Do đó, điều quan trọng là chúng ta phải xem những gì chúng ta ăn và cách chúng ta ăn nó.

Đến bây giờ có lẽ bạn đã nghe nói rằng ăn quá nhiều thịt đỏ và thịt chế biến có hại cho bạn. Nó không chỉ liên quan đến việc tăng tỷ lệ mắc bệnh tim mạch vành, đột quỵ và bệnh tiểu đường loại 2, mà còn có bằng chứng thuyết phục rằng thịt đỏ và thịt chế biến có thể gây ung thư.

Một trong những mục tiêu của chiến lược y tế mới của chính phủ Anh là muối. Cơ thể bạn cần muối để hoạt động bình thường, nhưng dư thừa dẫn đến tăng huyết áp và tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng các vật chủ bỏ đói các chất dinh dưỡng vi sinh vật của chúng, về cơ bản buộc các vi khuẩn trong ruột của chúng ta phải đấu thầu.

Hai nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ phụ nữ nào có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ cao nhất và làm thế nào chúng ta có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn căn bệnh này sớm.

Khi chúng ta nghe thấy từ tiếng béo phì, những từ ngữ khủng hoảng, hay dịch bệnh của người Do Thái thường theo sau. Và vì thừa cân, béo phì và ăn một chế độ ăn uống không lành mạnh là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh tật, bằng chứng cho thấy rằng cách khắc phục bệnh béo phì. nên là một ưu tiên chính trị.

Thực phẩm hữu cơ là một mốt quá cường điệu và quá đắt, theo nhiều người. Nhưng một nghiên cứu được công bố gần đây đã theo dõi gần như 69,000 người Pháp trong hơn bốn năm rưỡi dường như cho thấy có mối liên hệ giữa việc ăn thực phẩm hữu cơ và nguy cơ ung thư thấp hơn.

Với sự nghi ngờ xung quanh các mặt hàng chủ lực như trứng và khoai tây khiêm nhường, cùng với việc xem xét lại các chất béo là không quá tệ, và việc hạ bệ các loại đường tương tự đã từng được bán trên thị trường là có lợi - không có gì lạ khi người tiêu dùng đang lo lắng về việc làm theo lời khuyên về những gì. họ nên, hoặc không nên đặt trên đĩa của họ.

Thật dễ dàng để nhận ra rằng tuyên bố rằng than hoạt tính có thể giải độc cơ thể đến từ đâu: nó được sử dụng trong y học khẩn cấp để giảm tải độc hại khi ai đó đã uống thuốc độc hoặc dùng quá liều thuốc. Than củi liên kết với chất độc trong đường tiêu hóa và ngăn chặn nó được hấp thụ vào máu. Các chất độc sau đó được đưa ra khỏi cơ thể trong phân. Tuy nhiên...

Chúng tôi đang bị lừa về mặt dinh dưỡng. Thực phẩm tạo thành một món quà sáu phần, nhưng tất cả những gì chúng ta nghe thấy là một điều. Nhưng quan điểm sai lệch này, chỉ tập trung vào các khía cạnh sinh lý của thực phẩm, đã trở thành tiêu chuẩn. Tôi gọi cái nhìn một chiều, hạn chế của chúng ta về thời kỳ dinh dưỡng tối.

Rau xanh hoang dã có thể giúp cải thiện an ninh lương thực, tăng cường sức khỏe cộng đồng và khiến cộng đồng trở nên kiên cường hơn trước thảm họa. Rau xanh hoang dã ăn được được tiêu thụ trên toàn cầu, đặc biệt là trong tình trạng thiếu thực phẩm, và nhiều loại được sử dụng làm thuốc trong các loại trà, thuốc đắp và chất bổ sung.

Giấc ngủ đã được công nhận rộng rãi là đóng một vai trò thực sự quan trọng đối với sức khỏe và sức khỏe tổng thể của chúng ta - bên cạnh chế độ ăn uống, kiểm soát căng thẳng và tập thể dục. Gần đây, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu thêm về việc giấc ngủ kém ảnh hưởng đến lựa chọn chế độ ăn uống của chúng ta, cũng như chế độ ăn uống ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ như thế nào.

Nếu bạn đã từng cố gắng giảm cân, có lẽ bạn đã nghe nói rằng ăn kiêng giảm cân không phải là cách tốt nhất để thực hiện. Mặc dù ban đầu bạn có thể giảm được nhiều cân, nhưng bạn sẽ không thể giảm cân và thậm chí có thể nặng hơn bạn trước đây. Nhưng nghiên cứu mới nhất của chúng tôi cho thấy rằng điều này không phải lúc nào cũng đúng.

Một khối trắng rắn được tìm thấy trong một cái bình vỡ trong một ngôi mộ Ai Cập cổ đại hóa ra là ví dụ lâu đời nhất của thế giới về pho mát rắn. Có lẽ được làm chủ yếu từ sữa cừu hoặc sữa dê, pho mát đã được tìm thấy cách đây vài năm bởi các nhà khảo cổ trong ngôi mộ cổ Ptahmes, một quan chức cấp cao của Ai Cập. Chất này được xác định sau khi nhóm khảo cổ học tiến hành xác định phân tử sinh học của protein.

Ăn hạn chế thời gian (còn gọi là cho ăn hạn chế thời gian) là một khái niệm chế độ ăn uống mới liên quan đến việc giảm thời gian giữa lượng calo đầu tiên và cuối cùng tiêu thụ mỗi ngày. Có bằng chứng mạnh mẽ để hỗ trợ lợi ích sức khỏe của việc ăn hạn chế thời gian (TRE) ở động vật và các nghiên cứu nhỏ gần đây của nhóm nghiên cứu của chúng tôi và những nghiên cứu khác cũng cho thấy lợi ích có thể có cho con người.

Chán ăn tâm thần là một bệnh tâm thần chủ yếu ảnh hưởng đến những người trẻ tuổi trong độ tuổi vị thành niên. Mặc dù chứng chán ăn tương đối hiếm gặp, ảnh hưởng đến khoảng% phần trăm dân số, nhưng nó có thể gây tử vong. Thật vậy, mặc dù khởi phát khá sớm, chứng chán ăn có thể kéo dài trong vài thập kỷ cho hơn một nửa số người mắc bệnh. Nó có thể dẫn đến nhiều yếu tố nguy cơ tâm thần và y tế liên quan, điều này phần nào giải thích tại sao chứng chán ăn có tỷ lệ tử vong cao nhất trong mọi chứng rối loạn tâm thần.

Tin tức rằng, sau những năm 106, bánh trái của Thuyền trưởng Scott đã được tìm thấy bởi Ủy ban Di sản Nam Cực và có mùi ăn được, đặt ra câu hỏi: có thực phẩm nào khác có sức mạnh tương tự không? Câu trả lời là, vâng, một số.

Mọi người đều biết rằng để giảm cân bạn nên ăn ít hơn và di chuyển nhiều hơn. Nhưng, tất nhiên, nó không đơn giản; sự kết hợp của môi trường ngày nay và sinh học của con người có thể làm cho nó thực sự, thực sự khó giảm cân. Để giảm các bệnh gây ra bởi thừa cân hoặc béo phì, xã hội cần phải thay đổi, nhưng những thay đổi đó sẽ chậm lại. Chúng ta cần chiến lược giảm cân hiệu quả ngay bây giờ.

Hầu hết các phần trăm 40 của người Mỹ có thể mong đợi chẩn đoán ung thư trong cuộc sống của họ. Vì số ca mắc ung thư mới mỗi năm dự kiến ​​sẽ tăng lên đến 23.6 triệu trên toàn thế giới, mọi người đang tuyệt vọng tìm câu trả lời, chuyển sang các phương pháp điều trị thay thế nằm ngoài mô hình điều trị chém điển hình, đốt, đốt độc. Một đánh giá về phim tài liệu về Thực phẩm chữa bệnh, Cảnh sát theo dõi các bệnh nhân đang trải qua một liệu pháp dinh dưỡng chuyên sâu và gây tranh cãi.

Ăn chay, chế độ ăn uống dựa trên thực vật mà tránh xa thịt và sữa, đang có thời gian dưới ánh mặt trời. Kể từ 2008, số lượng người ăn chay tự mô tả ở Anh đã tăng lên một mình. Động lực này bắt nguồn từ đâu, nhưng bao gồm những lo ngại về phúc lợi động vật, lo lắng về môi trường và lý do tôn giáo.

Một chế độ ăn kiêng được phát triển trong các 1920 để điều trị cho trẻ em bị động kinh đột nhiên trở thành cơn thịnh nộ. Chế độ ăn ketogen hay còn gọi là chế độ ăn kiêng keto, đã được chứng thực bởi những người nổi tiếng và thậm chí các vận động viên đang cho nó đi.

Thịt đỏ là một nguồn protein tuyệt vời và các chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, kẽm, vitamin B12 và chất béo omega-3, có liên quan đến sức khỏe của tim và não. Nhưng trong khi một lượng nhỏ thịt nạc có thể tốt cho chúng ta, thì quá nhiều thịt đỏ hoặc thịt chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

Bạn càng ăn kiêng, bạn càng bị ám ảnh bởi thức ăn. Thật không may, tước đi những thực phẩm chúng ta thưởng thức và tập thể dục như một hình thức trừng phạt không phải là một giải pháp lâu dài, bền vững để giảm cân.

Mọi người đang sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn trên toàn thế giới, không bị ảnh hưởng bởi nỗi đau và nhiều phiền não mà chúng ta đã liên quan đến lão hóa. Những người này không phải dùng thuốc giảm đau, thuốc giảm cholesterol, thuốc huyết áp cao, hoặc ...

Đi thăm siêu thị những ngày này có thể cảm thấy giống như đi bộ qua một hiệu thuốc, với một loạt các loại sữa, sữa chua, thuốc viên, bột và thực phẩm đặc biệt phát huy sức mạnh của họ.

Với tất cả các loại sữa chua khác nhau được cung cấp, việc đưa ra quyết định mua loại nào có thể khó khăn. Làm thế nào để bạn biết cái nào là lành mạnh nhất?

Tỷ lệ béo phì toàn cầu đã tăng mạnh trong ba thập kỷ qua, dẫn đến tăng đột biến trong bệnh tiểu đường, viêm khớp và bệnh tim. Chúng ta càng hiểu nguyên nhân gây béo phì và cách phòng ngừa thì càng tốt.

Chất béo omega-3 có thể được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm, bao gồm cá hồi, hạt lanh và quả óc chó cũng như các chất bổ sung không kê đơn.

Viêm xương khớp là bệnh phổ biến nhất trong số các dạng viêm khớp 200, ảnh hưởng đến hơn 20% dân số.

Axit béo Omega-3 thường được tìm thấy trong các nguồn thực vật và hải sản. Nếu bạn không có đủ lượng omega-3 trong chế độ ăn uống, thì đó là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu, góp phần vào sự phát triển của các bệnh mãn tính như ung thư.

Bạn ăn để sống hay sống để ăn? Chúng tôi có một mối quan hệ phức tạp với thực phẩm, bị ảnh hưởng bởi chi phí, tính sẵn có, thậm chí áp lực ngang hàng. Nhưng một cái gì đó tất cả chúng ta chia sẻ là sự thèm ăn.

Tất cả chúng ta đều thích những món ăn ngon, ngay cả khi chúng ta biết rằng chúng có thể không tốt cho chúng ta. Thực phẩm giàu năng lượng - cụ thể là thực phẩm ngọt, mặn và béo - có xu hướng ngon nhất.

Sự gia tăng dị ứng thực phẩm thời thơ ấu trên khắp Hoa Kỳ đã biến các lớp học thành khu vực tự điều trị và phụ huynh trở thành chuyên gia quét nhãn. Nhưng sự thật và những gì hư cấu?

Trước đây, các nhà khoa học thực phẩm như tôi thường ca ngợi nấm là tốt cho sức khỏe vì những gì họ không đóng góp cho chế độ ăn kiêng; Chúng không chứa cholesterol và gluten và ít chất béo, đường, natri và calo. Nhưng đó là bán nấm ngắn. Chúng là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và có thể có dược tính ...

Kinh tế xã hội đóng một vai trò quan trọng trong thái độ về thực phẩm - đặc biệt là mối quan tâm về an toàn và hành vi mua hàng. Và thu nhập cao hơn không phải lúc nào cũng tương quan với các lựa chọn sáng suốt. Ngược lại, nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng người Mỹ giàu có có xu hướng đánh giá quá cao kiến ​​thức của họ về sức khỏe và dinh dưỡng.

Với mùa xuân đến, mong muốn được giảm thêm vài cân, để chuẩn bị tặng đồ bơi và đi đến hồ bơi. Năm nay, nghiên cứu béo phì mới giúp việc tìm ra con đường phù hợp với chúng ta dễ dàng hơn.

Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị nên hạn chế đường miễn phí trên YouTube xuống dưới mức 10% tổng lượng năng lượng của chúng ta. Điều này tương đương với khoảng muỗng cà phê 12 một ngày cho một người trưởng thành trung bình.

Trong khi chuẩn bị thức ăn ở nhà, hoặc trong khi mua thực phẩm chế biến từ các cửa hàng tạp hóa và nhà hàng, muối có xu hướng tìm đường vào đĩa của chúng tôi. Liệu tình yêu của chúng ta đối với muối có phải trả giá? Bao nhiêu muối là quá nhiều, và chúng ta nên quan tâm? Đây là những câu hỏi mà không đủ người đang hỏi.

Thế giới bị ám ảnh bởi chế độ ăn kiêng mốt và giảm cân, nhưng ít ai trong chúng ta biết làm thế nào một kg chất béo thực sự biến mất khỏi quy mô.

Trong dinh dưỡng, đường đề cập đến carbohydrate đơn giản bao gồm một hoặc hai đơn vị carbohydrate cơ bản như glucose, fructose và galactose.

Bằng chứng cho thấy những rủi ro về sức khỏe từ đường, chẳng hạn như sâu răng và tăng cân không lành mạnh, có liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường miễn phí trong chế độ ăn uống, chứ không phải do ăn đường có trong trái cây hoặc sữa.

Tất cả chúng ta đều có một người bạn có thói quen ăn uống và hình dáng cơ thể đơn giản là không thêm vào. Trong khi thưởng thức những bữa ăn không lành mạnh nhất và một lối sống ít vận động, bằng cách nào đó, họ dễ dàng giữ được vóc dáng thon thả.

Khi bạn google Giảm cân, hãy thử thách sắp xếp thực tế khỏi tiểu thuyết bắt đầu. Năm chất bổ sung này tuyên bố để tăng tốc độ giảm cân, nhưng hãy xem bằng chứng nói gì.

Bạn có biết rằng tách cà phê buổi sáng của bạn đóng góp tới sáu triệu tấn bã cà phê đã qua sử dụng sẽ đổ rác mỗi năm?

Mặc dù các loại đồ uống từ sữa thực vật như sữa đậu nành đã có mặt trên thị trường trong một vài thập kỷ và được quảng cáo là tốt cho sức khỏe và lành mạnh đối với những người không dung nạp đường sữa, nhưng ít nghiên cứu đã so sánh lợi ích và nhược điểm của các loại thực vật khác nhau sữa dựa.

Những người thừa cân có thể có nguy cơ ăn quá nhiều vào buổi tối, đặc biệt là khi gặp căng thẳng, một nghiên cứu mới cho thấy.

Rau mầm Brussels, giống như tên châu Âu của họ, chia rẽ quan điểm. Một số người ôm ấp hương vị và sự quen thuộc của loại rau xanh nhỏ. Đối với những người khác, họ là một đối tượng của sự dè bỉu và ghê tởm.

Một nghiên cứu mới cho thấy những đứa trẻ ăn cá ít nhất một lần mỗi tuần ngủ tốt hơn và có điểm IQ cao hơn điểm 4, so với những đứa trẻ ăn cá ít thường xuyên hơn hoặc không hề như vậy, một nghiên cứu mới cho thấy.

Trong thời gian chưa đầy sáu tuần làm việc cùng nhau, Sandy đã giảm mười lăm cân và trong vòng bốn tháng, cô đã nhẹ hơn bốn mươi lăm cân trong khi ăn nhiều chất béo và tập thể dục ít hơn. Cuộc chiến với thức ăn của cô đã kết thúc, và cuối cùng cô đã có thứ mình muốn. Đây là những gì cô ấy đã làm.

Nếu chúng ta phải nuôi 9.8 tỷ người bằng 2050, thực phẩm từ đại dương sẽ phải đóng một vai trò quan trọng. Chấm dứt nạn đói và suy dinh dưỡng trong khi đáp ứng nhu cầu về thịt và cá nhiều hơn khi thế giới ngày càng giàu hơn sẽ đòi hỏi thêm 60% thực phẩm vào giữa thế kỷ.

Có phải chế độ ăn chay là chìa khóa cho sự lão hóa lành mạnh, hoặc chúng có thể là nguy cơ đối với những người áp dụng chúng? Những câu hỏi này là một nguồn gây nhầm lẫn cho công chúng nói chung, và cho nhiều nhà khoa học cũng vậy.

Uống một lượng cà phê vừa phải - khoảng ba hoặc bốn tách mỗi ngày - có nhiều khả năng có lợi cho sức khỏe của chúng ta hơn là làm hại nó, nghiên cứu mới nhất của chúng tôi cho thấy.

Khi cuối tuần đến, mọi người đang mở chai rượu vang trong các quán bar và nhà hàng và nhà ở khắp nơi trên thế giới, sẵn sàng để thư giãn và thư giãn.

Ít béo hay ít carb? Bơ hay bơ thực vật? Dầu bơ hay dầu dừa? Bị bắn phá với các báo cáo truyền thông mâu thuẫn về bối cảnh nghiên cứu dinh dưỡng luôn thay đổi

Nghiên cứu mới làm rõ các cơ chế theo đó hạn chế calo nhanh chóng đảo ngược bệnh tiểu đường loại 2. Một trong ba người Mỹ sẽ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 bằng 2050, theo dự đoán gần đây của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh. Các báo cáo chỉ ra rằng căn bệnh này đã thuyên giảm ở nhiều bệnh nhân ...

Hãy quay trở lại 1028, năm William the Conqueror được sinh ra. Khỏe mạnh trong suốt cuộc đời, anh ta trở nên thừa cân trong những năm sau đó, anh ta đã ăn kiêng bằng chất lỏng, hầu như không có gì ngoài rượu. Anh ta đã giảm cân đủ để tiếp tục cưỡi con ngựa yêu quý của mình, nhưng một tai nạn cưỡi ngựa đã sớm dẫn đến cái chết không tưởng của anh ta.

Một chế độ ăn nhiều chất béo, hoặc ketogen, không chỉ làm tăng tuổi thọ mà còn cải thiện sức mạnh thể chất, theo nghiên cứu mới với chuột. Chế độ ăn ketogen đã trở nên phổ biến cho một loạt các yêu cầu lợi ích sức khỏe ...

Chỉ có 20 năm trước bơ là nhân vật phản diện công cộng - góp phần làm tăng mức cholesterol và mối quan tâm của công chúng về nguy cơ mắc bệnh tim. Bây giờ nhận thức công khai này dường như đã bị đảo ngược ...

Có nhiều loại vi khuẩn khác nhau trong ruột của bạn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh viêm ruột.

Nhìn vào các mục trong thực đơn từ 66 của chuỗi nhà hàng hàng đầu 100 cho thấy rằng trong khi các nhà hàng đang cung cấp các tùy chọn natri thấp hơn, thì thực phẩm đặc biệt trong các món chính của khóa học vẫn còn cao.

Lydia bị thiếu cân nghiêm trọng và bị các biến chứng y khoa do rối loạn ăn uống. Cô ấy đang ở bệnh viện. Đội điều trị của cô tuyển dụng mẹ cô để giúp Lydia tăng cân thông qua hỗ trợ bữa ăn.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra các tế bào não kiểm soát sự thèm ăn của chúng ta. Phát hiện quan trọng này mở ra những khả năng mới để tạo ra chế độ ăn kiêng hiệu quả hơn và thậm chí cả các phương pháp điều trị trong tương lai để ngăn chặn sự thèm ăn của một người bằng cách kích hoạt trực tiếp tanycytes của não, bỏ qua thức ăn và hệ tiêu hóa.

Theo một nghiên cứu mới của Đan Mạch, những người có mức độ cực kỳ cao của cái gọi là cholesterol tốt cholesterol có tỷ lệ tử vong cao hơn 65% so với những người có mức độ bình thường. Điều này có nghĩa là cholesterol tốt đã chuyển từ anh hùng sang nhân vật phản diện?

Một nghiên cứu mới đã tăng thêm trọng lượng cho cuộc tranh luận về việc chất béo tốt hơn hay xấu hơn so với carbohydrate, về nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm.

Những con chuột bị thiếu một loại axit béo thiết yếu, được gọi là axit docosahexaenoic (DHA), trong khi mang thai, có nhiều khả năng sinh ra những con chó con có triệu chứng giống bệnh tâm thần phân liệt khi trưởng thành, theo một Nghiên cứu mới Từ Nhật Bản.

Nhịn ăn không liên tục hiện đang là tất cả các cơn thịnh nộ. Nhưng đừng để bị lừa: nó không chỉ là mốt mới nhất. bệnh tiểu đường mới nhất có thể là ...