Cảm ơn đã ghé thăm Nội địa.com, ở đâu có 20,000 + những bài báo thay đổi cuộc sống quảng bá "Thái độ mới và những khả năng mới". Tất cả các bài viết được dịch sang Hơn 30 ngôn ngữ. Theo dõi đến Tạp chí Nội tâm, xuất bản hàng tuần và Cảm hứng hàng ngày của Marie T Russell. Tạp chí InsideSelf đã được xuất bản từ năm 1985.
Bạn có thể đã nói đùa rằng, vì bạn không thể đặt túi khoai tây chiên hoặc bánh quy đó, rằng những thứ mờ nhạt đó gây nghiện. Chà, hóa ra bạn đã đúng. Phóng viên điều tra Michael Moss (tác giả của cuốn sách Muối đường Mỡ) đã nghiên cứu các phương pháp được sử dụng bởi ngành công nghiệp thực phẩm để khiến chúng tôi "không thể cưỡng lại" đồ ăn vặt của họ, và những gì ông tìm thấy là một phương pháp chính xác và vô cùng khoa học đối với sự điên rồ của họ.
Ông nói về các công ty có hàng trăm người và máy tính làm việc để khám phá chính xác tỷ lệ đường, muối và chất béo để làm cho thức ăn chỉ "tan chảy trong miệng bạn" và khiến bạn cảm thấy như bạn đã gõ vào cái mà họ gọi là "niềm hạnh phúc điểm". Và ngành công nghiệp nói về "mật độ calo biến mất" ... có nghĩa là bạn ăn thức ăn và dường như bạn không có calo vì nó tan chảy trong miệng ...
Điều đáng buồn, hoặc có thể đây là điều mang lại cho chúng ta hy vọng, đó là những người đàn ông chịu trách nhiệm về vấn đề này nhận thức được rằng những thực phẩm này có hại cho sức khỏe của mọi người. Vậy tại sao họ làm điều đó? Áp lực từ Phố Wall và nhu cầu lợi nhuận lớn.
Họ có ăn thực phẩm này họ tạo ra chính xác cho chúng ta? Không! Họ biết rõ hơn! Xem cuộc phỏng vấn khai sáng (và giải trí) này.
Michael Moss Phỏng vấn Mở rộng Pt. 1
Trong cuộc phỏng vấn độc quyền, chưa chỉnh sửa này, tác giả của "Salt Sugar Fat", Michael Moss giải thích khoa học đằng sau việc tạo ra thực phẩm ăn nhẹ chế biến hoàn hảo.
Michael Moss Phỏng vấn Mở rộng Pt. 2
Trong cuộc phỏng vấn độc quyền, chưa chỉnh sửa này, Michael Moss nói về "Salt Sugar Fat", và tiết lộ một bí mật rắc rối về Betty Crocker.
Sách giới thiệu:
Chất béo đường muối: Làm thế nào những người khổng lồ thực phẩm hấp dẫn chúng ta
của Michael Moss.
Từ một phóng viên điều tra đoạt giải Pulitzer tại The New York Times, câu chuyện bùng nổ về sự trỗi dậy của ngành công nghiệp thực phẩm chế biến và mối liên hệ của nó với đại dịch béo phì đang nổi lên. Michael Moss tiết lộ cách các công ty sử dụng muối, đường và chất béo để khiến chúng ta nghiện và quan trọng hơn là cách chúng ta có thể chống lại.
Nhấn vào đây để biết thêm và / hoặc để đặt cuốn sách này.
Marie T. Russell
Thông thường, những sự kiện mà chúng ta giữ mối hận thù đã qua từ lâu, tuy nhiên, sâu thẳm trong trái tim chúng ta là điểm lạnh lẽo nhỏ bé này, nơi ký ức về…
Marie T. Russell
Nhiều người trong chúng ta đã lớn lên trong Truyện cổ tích... nơi Hoàng tử Charming lao vào giải cứu, Bà tiên đỡ đầu vẫy cây đũa thần và khiến...
Marie T. Russell
"Anh ấy thật may mắn! Cô ấy luôn thắng! Chỉ là tôi không may mắn thôi!" Những tuyên bố này nghe có vẻ quen thuộc? Đôi khi chúng có phát ra từ miệng bạn không? Bạn có…
Marie T. Russell
Ai đó đã từng nói rằng sự thân mật được đánh vần thành-tôi-thấy. Nghĩ về nó theo cách đó sẽ làm sáng tỏ lý do tại sao nó làm chúng ta sợ hãi. Để ai đó thấy…
Marie T. Russell
Mọi thứ chắc chắn sẽ xuất hiện gần đây. Có vẻ như những vấn đề mà chúng ta đã cố gắng tránh trong nhiều năm nay đang trở thành…
Cảm ơn đã ghé thăm Nội địa.com, ở đâu có 20,000 + những bài báo thay đổi cuộc sống quảng bá "Thái độ mới và những khả năng mới". Tất cả các bài viết được dịch sang Hơn 30 ngôn ngữ. Theo dõi đến Tạp chí Nội tâm, xuất bản hàng tuần và Cảm hứng hàng ngày của Marie T Russell. Tạp chí InsideSelf đã được xuất bản từ năm 1985.