Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạn

Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạn
Thực phẩm có chứa omega 3 đã được tìm thấy để tăng chức năng não. từ www.shutterstock.com

Chúng ta đều biết ăn thực phẩm lành mạnh của người Hồi giáo rất tốt cho sức khỏe thể chất của chúng ta và có thể giảm nguy cơ phát triển tiểu đường, ung thư, béo phì và bệnh tim. Điều không được biết đến nhiều là ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe cũng tốt cho sức khỏe tinh thần của chúng ta và có thể giảm nguy cơ trầm cảm và lo lắng.

Rối loạn sức khỏe tâm thần đang gia tăng ở mức đáng báo động và chi phí điều trị và thuốc men US2.5 nghìn tỷ đô la một năm trên toàn cầu.

Hiện có bằng chứng chế độ ăn uống thay đổi có thể làm giảm sự phát triển của các vấn đề sức khỏe tâm thần và giảm bớt gánh nặng ngày càng tăng này. Hướng dẫn lâm sàng của Úc đề nghị giải quyết chế độ ăn uống khi điều trị trầm cảm.

Gần đây đã có những tiến bộ lớn giải quyết ảnh hưởng của một số thực phẩm nhất định đối với sức khỏe tâm lý. Tăng các chất dinh dưỡng này không chỉ có thể làm tăng sức khỏe cá nhân mà còn có thể giảm chi phí cho các vấn đề sức khỏe tâm thần trên toàn thế giới.

XUẤT KHẨU. Carbohydrate phức tạp

Một cách để tăng cường tâm lý là cung cấp nhiên liệu cho tế bào não một cách chính xác thông qua các carbohydrate trong thực phẩm của chúng tôi. Carbohydrate phức tạp là đường được tạo thành từ các phân tử lớn có trong chất xơ và tinh bột. Chúng được tìm thấy trong trái cây, rau và wholegrains và có lợi cho sức khỏe não bộ vì chúng giải phóng glucose từ từ vào hệ thống của chúng tôi. Điều này giúp ổn định tâm trạng của chúng tôi.

Carbohydrate đơn giản được tìm thấy trong đồ ăn nhẹ và đồ uống có đường tạo ra mức cao và mức đường nhanh chóng làm tăng và giảm cảm giác hạnh phúc và tạo ra một ảnh hưởng tiêu cực về tâm lý của chúng ta

Chúng ta thường sử dụng những loại thực phẩm có đường này để an ủi chúng ta khi chúng ta cảm thấy suy sụp. Nhưng điều này có thể tạo ra một phản ứng giống như nghiện trong não, tương tự như các loại thuốc bất hợp pháp làm tăng tâm trạng trong thời gian ngắn nhưng có tác dụng dài hạn tiêu cực.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Tăng lượng carbohydrate phức tạp và giảm đồ uống có đường và đồ ăn nhẹ có thể là bước đầu tiên để tăng hạnh phúc và hạnh phúc.

Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạn
Tránh đường cao và thấp ổn định tâm trạng của chúng tôi.
từ màn trập

XUẤT KHẨU. Chất chống oxy hóa

Oxy hóa là một quá trình bình thường các tế bào của chúng tôi thực hiện để hoạt động. Sự oxy hóa tạo ra năng lượng cho cơ thể và não của chúng ta. Thật không may, quá trình này cũng tạo ra stress oxy hóa và nhiều điều này xảy ra trong não hơn bất kỳ phần nào khác của cơ thể.

Các hóa chất thúc đẩy hạnh phúc trong não như dopamine và serotonin bị giảm do quá trình oxy hóa và điều này có thể góp phần vào giảm sức khỏe tâm thần. Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong thực phẩm có màu sắc rực rỡ như trái cây và rau quả hoạt động như một sự bảo vệ chống lại stress oxy hóa và viêm trong não và cơ thể.

Chất chống oxy hóa cũng sửa chữa tổn thương oxy hóa và quét sạch các gốc tự do gây tổn thương tế bào trong não. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể làm tăng các hóa chất cảm thấy tốt trong não và tăng cường tâm trạng.

Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạnChất chống oxy hóa có thể giúp khôi phục các hóa chất hạnh phúc trong não. www.shutterstock.com

XUẤT KHẨU. Omega 3

Omega 3 là các axit béo không bão hòa đa có liên quan đến quá trình chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Chúng rất quan trọng đối với sức khỏe của não và sự giao tiếp của các hóa chất cảm thấy tốt dopamine, serotonin và norepinephrine.

Axit béo Omega 3 thường được tìm thấy trong cá có dầu, các loại hạt, hạt, rau lá, trứng và trong các loại thịt ăn cỏ. Omega 3 đã được tìm thấy để tăng chức năng não, có thể làm chậm sự tiến triển của sa sút trí tuệ và có thể cải thiện các triệu chứng của trầm cảm.

Omega 3 là các chất dinh dưỡng thiết yếu không được cơ thể sản xuất và chỉ có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm chúng ta ănVì vậy, điều bắt buộc là chúng ta nên bao gồm nhiều loại thực phẩm giàu omega 3 trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạnOmega 3 đã được tìm thấy để làm chậm tiến trình sa sút trí tuệ. từ www.shutterstock.com

XUẤT KHẨU. Vitamin B

Các vitamin B đóng một vai trò lớn trong việc sản xuất hóa chất hạnh phúc của não chúng ta serotonin và dopamine và có thể được tìm thấy trong rau xanh, đậu, chuối và củ cải đường. Một lượng lớn vitamin B6, B12 và folate trong chế độ ăn uống đã được biết đến bảo vệ chống trầm cảm và số lượng quá thấp để tăng mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng.

Thiếu vitamin B có thể dẫn đến giảm sản xuất hóa chất hạnh phúc trong não của chúng ta và có thể dẫn đến sự khởi đầu của tâm trạng thấp có thể dẫn đến vấn đề sức khoẻ tâm thần trong một thời gian dài Tăng vitamin B trong chế độ ăn uống của chúng ta có thể làm tăng sản xuất các chất hóa học tốt trong não giúp thúc đẩy hạnh phúc và hạnh phúc.

Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạnVitamin B có thể bảo vệ chống trầm cảm. từ www.shutterstock.com

XUẤT KHẨU. Prebiotic và men vi sinh

Hàng nghìn tỷ vi khuẩn tốt và xấu sống trong bụng của chúng ta cũng ảnh hưởng đến tâm trạng, hành vi và sức khỏe của não. Sứ giả hóa học được sản xuất trong dạ dày của chúng tôi ảnh hưởng đến cảm xúc, sự thèm ăn và phản ứng của chúng ta đến những tình huống căng thẳng.

Prebiotic và men vi sinh tìm thấy trong sữa chua, phô mai và thực phẩm lên men như kombucha, dưa cải bắp và kim chi hoạt động trên cùng một con đường trong não như thuốc chống trầm cảm và các nghiên cứu đã tìm thấy chúng có thể có hiệu ứng tương tự.

Prebiotic và Probiotic đã được tìm thấy để ức chế phản ứng miễn dịch trong cơ thể, giảm viêm trong não, giảm trạng thái trầm cảm và lo lắngnâng cao cảm xúc hạnh phúc.

Kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của chúng tôi sẽ không chỉ làm tăng sức khỏe thể chất của chúng tôi mà còn có tác dụng có lợi cho chúng tôi sức khỏe tâm thần, bao gồm giảm nguy cơ rối loạn như trầm cảm và lo lắng.Conversation

Các loại thực phẩm 5 để tăng sức khỏe tâm lý của bạn
Thực phẩm lên men ảnh hưởng đến con đường tương tự như thuốc chống trầm cảm.
từ www.shutterstock.com

Giới thiệu về tác giả

Megan Lee, Giảng viên và Giảng viên học thuật, Đại học Southern Cross và Joanne Bradbury, Giảng viên bộ phận chăm sóc sức khỏe dựa trên bằng chứng, Đại học Southern Cross

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = food and psychological well; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}