Các chất bổ sung Omega 3 có bảo vệ chống lại bệnh tim?

Các chất bổ sung Omega 3 có bảo vệ chống lại bệnh tim?R_Szatkowski / Shutterstock.com

Nhiều người dùng thực phẩm bổ sung omega 3 hàng ngày với niềm tin rằng nó tốt cho tim của họ. Nhưng nghiên cứu mới nhất của chúng tôi, một đánh giá hệ thống các thử nghiệm lâm sàng 79, không tìm thấy bằng chứng cho niềm tin này.

Chúng tôi đã kiểm tra tác động của omega 3 đối với bệnh tim và đột quỵ, tử vong do bệnh tim và đột quỵ và tử vong do mọi nguyên nhân. Phân tích của chúng tôi cho thấy rằng các chất bổ sung omega 3 không làm giảm nguy cơ của bất kỳ trong số này - nhưng chúng cũng không làm tăng nguy cơ.

Trong nhiều thập kỷ, omega 3 và chất bổ sung dầu cá đã được quảng bá mạnh mẽ như là bảo vệ tim mạch. Nhờ vào chương trình khuyến mãi lớn này, giờ đây, người dân ở Hoa Kỳ đã nhận được nhiều EPA và DHA (chất béo omega 3) từ bổ sung hơn họ làm từ chế độ ăn uống của họ.

Niềm tin mãnh liệt vào lợi ích sức khỏe tim mạch của chất béo omega 3 từ nghiên cứu quan sát gợi ý rằng người Inuit không bị bệnh tim và hai sớm thử nghiệm gợi ý lợi ích của việc ăn cá và uống bổ sung dầu cá. Trong sự phấn khích, tin nhắn này bị mắc kẹt, mặc dù nghiên cứu tiếp theo từ cả hai nhóm nghiên cứu, ở những người tham gia hơi khác nhau, có kết quả tiêu cực hơn. Trong thực tế, trong một trong những nghiên cứu, những người đàn ông bị đau thắt ngực được chỉ định ngẫu nhiên dùng bổ sung omega 3 có nguy cơ tử vong tim tim cao hơn so với những người không được chỉ định dùng chất bổ sung.

Ai muốn biết

Chúng tôi muốn hiểu lợi ích sức khỏe của chất béo omega 3 và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng vậy, vì nó đang cập nhật hướng dẫn về chất béo. WHO ủy thác cho chúng tôi thực hiện đánh giá và phân tích tổng hợp này như là một phần của một loạt các đánh giá về tác dụng của các chất bổ sung omega 3 đối với sức khỏe. (Các đánh giá sau đó sẽ điều tra tác động của chúng đối với nhận thức, bệnh tiểu đường, ung thư, trầm cảm, bệnh viêm ruột và mỡ cơ thể.)

Để xem xét hệ thống này, chúng tôi đã xem xét tất cả các thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát - tiêu chuẩn vàng của nghiên cứu lâm sàng - về chất béo omega 3, với thời gian ít nhất là 12 tháng. Chúng tôi đã tìm thấy các thử nghiệm 79, giữa chúng có những người tham gia 112,059. Thời gian theo dõi dao động từ một năm đến tám năm.

Trong tập hợp các thử nghiệm này, trên 8,000 người chết, 4,544 chết vì bệnh tim, 5,469 bị biến cố mạch vành (đau tim hoặc đau thắt ngực), 1,822 bị đột quỵ và 3,788 bị rối loạn nhịp tim. Với những con số lớn này, chúng tôi đã có số liệu thống kê mạnh mẽ - được biết đến trong thương mại với tên gọi là sức mạnh thống kê, - để xác định ảnh hưởng của omega 3 đối với những kết quả này. Kết quả của chúng tôi cho thấy ít hoặc không có tác dụng của việc được chỉ định ngẫu nhiên để bổ sung omega 3 cho bất kỳ kết quả nào trong số này.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Khi chúng tôi tách ra các nghiên cứu 25 sử dụng các phương pháp tốt nhất, chẳng hạn như làm mờ mắt những người tham gia và các nhà nghiên cứu mà nhóm nào nhận được omega 3 và giả dược, tác dụng của omega 3 đối với kết quả thậm chí còn yếu hơn. Điều này cho thấy rằng khi chúng ta giảm khả năng sai lệch trong các thử nghiệm omega 3, rõ ràng thậm chí không có tác dụng bổ sung omega 3.

ConversationDường như niềm tin của chúng tôi vào các chất bổ sung omega 3 trong tất cả các năm này có thể đã được thúc đẩy bởi một vài nghiên cứu thiếu sót và sự thiên vị của chính chúng tôi.

Giới thiệu về Tác giả

Lee Hooper, Độc giả trong nghiên cứu Tổng hợp, Dinh dưỡng và Hydrat hóa, Đại học East Anglia

Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan:

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = omega 3; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

ĐỌC MOST