Ăn ớt có thể giúp bạn sống lâu hơn?

Ăn ớt có thể giúp bạn sống lâu hơn?

"Ngay cả trong số những người tiêu thụ thực phẩm cay ít thường xuyên hơn [một đến hai ngày một tuần], những tác dụng có thể được quan sát thấy," Lu Qi nói.

Những người có sở thích về ớt và các thực phẩm cay nóng khác có thể sống lâu hơn, nghiên cứu cho thấy.

Một nghiên cứu mới của hơn người lớn Trung Quốc 500,000 trong hơn bảy năm cho thấy những người tham gia ăn thực phẩm có hương vị ớt mỗi ngày giúp giảm nguy cơ tử vong sớm bởi 14, so với những người ăn ớt ít hơn một lần một tuần.

Nhưng, đừng đổ mồ hôi: bạn không cần phải thưởng thức mỗi ngày để gặt hái những lợi ích.

Lu Qi, giáo sư dịch tễ học tại Đại học Tulane cho biết, ngay cả trong số những người tiêu thụ thực phẩm cay ít thường xuyên hơn [một đến hai ngày một tuần]. Thật vậy, sự gia tăng vừa phải của thực phẩm cay sẽ có lợi.

Ở Trung Quốc, ớt là một loại gia vị phổ biến và những người tham gia đã báo cáo rằng họ ăn ớt tươi, khô và trong nước sốt hoặc dầu. Tại Hoa Kỳ, sốt tiêu đã tăng phổ biến trong thập kỷ qua, theo nghiên cứu thị trường.

Trong khi nghiên cứu của mình, được công bố trong BMJ, không đề cập đến các thực phẩm khác, nghiên cứu trước đó đã chỉ ra rằng cải ngựa, hạt tiêu đen, tỏi và gừng có thể mang lại lợi ích tương tự. Đây cũng là dữ liệu sơ bộ từ các nghiên cứu khác cho thấy tiềm năng như vậy,


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Capsaicin trong ớt có thể là thứ bảo vệ sức khỏe, Qi nói. Nó làm giảm nguy cơ béo phì, cung cấp các đặc tính kháng khuẩn và giúp bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư và các tình trạng khác. Ớt cũng cải thiện tình trạng viêm và giảm huyết áp và stress oxy hóa.

nguồn: Đại học Tulane


Sách liên quan:

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = 1743219768; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = 1499769997; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = 1584796766; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

ĐỌC MOST

Bạn muốn gì?
Bạn muốn gì?
by Marie T. Russell, Nội tâm

TỪ BÀI VIẾT

Bản tin của InsideSelf: Tháng 9 20, 2020
by Nhân viên nội tâm
Chủ đề của bản tin tuần này có thể tóm gọn lại là "bạn có thể làm được" hay cụ thể hơn là "chúng ta có thể làm được!". Đây là một cách khác để nói "bạn / chúng tôi có quyền tạo ra sự thay đổi". Hình ảnh của…
What Works For Me: "Tôi có thể làm được!"
by Marie T. Russell, Nội tâm
Lý do tôi chia sẻ "những gì hiệu quả với tôi" là nó cũng có thể hiệu quả với bạn. Nếu không chính xác như cách tôi làm, vì tất cả chúng ta đều là duy nhất, một số phương sai của thái độ hoặc phương pháp rất có thể là một cái gì đó…
Bản tin của InsideSelf: Tháng 9 6, 2020
by Nhân viên nội tâm
Chúng ta nhìn cuộc sống qua lăng kính nhận thức của mình. Stephen R. Covey đã viết: "Chúng ta nhìn thế giới, không phải như nó vốn có, mà là chúng ta ... hoặc là chúng ta có điều kiện nhìn thấy nó." Vì vậy, tuần này, chúng ta hãy xem xét một số…
Bản tin của InsideSelf: Tháng 8 30, 2020
by Nhân viên nội tâm
Những con đường chúng ta đang đi ngày nay vẫn cũ như xưa, nhưng vẫn mới đối với chúng ta. Những trải nghiệm chúng ta đang có vẫn cũ như thời đại, nhưng chúng cũng mới đối với chúng ta. Tương tự đối với…
Khi sự thật khủng khiếp đến mức đau lòng, hãy hành động
by Marie T. Russell, InsideSelf.com
Giữa tất cả những điều kinh hoàng đang diễn ra trong những ngày này, tôi được truyền cảm hứng bởi những tia hy vọng chiếu qua. Những người bình thường đứng lên cho những gì là đúng (và chống lại những gì là sai). Người chơi bóng chày,…