Ăn ớt có thể giúp bạn sống lâu hơn?

Ăn ớt có thể giúp bạn sống lâu hơn?

"Ngay cả trong số những người tiêu thụ thực phẩm cay ít thường xuyên hơn [một đến hai ngày một tuần], những tác dụng có thể được quan sát thấy," Lu Qi nói.

Những người có sở thích về ớt và các thực phẩm cay nóng khác có thể sống lâu hơn, nghiên cứu cho thấy.

Một nghiên cứu mới của hơn người lớn Trung Quốc 500,000 trong hơn bảy năm cho thấy những người tham gia ăn thực phẩm có hương vị ớt mỗi ngày giúp giảm nguy cơ tử vong sớm bởi 14, so với những người ăn ớt ít hơn một lần một tuần.

Nhưng, đừng đổ mồ hôi: bạn không cần phải thưởng thức mỗi ngày để gặt hái những lợi ích.

Lu Qi, giáo sư dịch tễ học tại Đại học Tulane cho biết, ngay cả trong số những người tiêu thụ thực phẩm cay ít thường xuyên hơn [một đến hai ngày một tuần]. Thật vậy, sự gia tăng vừa phải của thực phẩm cay sẽ có lợi.

Ở Trung Quốc, ớt là một loại gia vị phổ biến và những người tham gia đã báo cáo rằng họ ăn ớt tươi, khô và trong nước sốt hoặc dầu. Tại Hoa Kỳ, sốt tiêu đã tăng phổ biến trong thập kỷ qua, theo nghiên cứu thị trường.

Trong khi nghiên cứu của mình, được công bố trong BMJ, không đề cập đến các thực phẩm khác, nghiên cứu trước đó đã chỉ ra rằng cải ngựa, hạt tiêu đen, tỏi và gừng có thể mang lại lợi ích tương tự. Đây cũng là dữ liệu sơ bộ từ các nghiên cứu khác cho thấy tiềm năng như vậy,


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


Capsaicin trong ớt có thể là thứ bảo vệ sức khỏe, Qi nói. Nó làm giảm nguy cơ béo phì, cung cấp các đặc tính kháng khuẩn và giúp bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư và các tình trạng khác. Ớt cũng cải thiện tình trạng viêm và giảm huyết áp và stress oxy hóa.

nguồn: Đại học Tulane


Sách liên quan:

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = 1743219768; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = 1499769997; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Books; Keywords = 1584796766; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

ĐỌC MOST

TỪ BÀI VIẾT

Tại sao Donald Trump có thể trở thành kẻ thua cuộc lớn nhất trong lịch sử
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Cập nhật ngày 2 tháng 20020 năm 2 - Toàn bộ đại dịch coronavirus này đang tiêu tốn cả gia tài, có thể là 3 hoặc 4 hoặc XNUMX vận may, tất cả đều có kích thước không xác định. Ồ vâng, và, hàng trăm ngàn, có thể một triệu người sẽ chết
Mắt xanh vs Mắt nâu: Cách phân biệt chủng tộc
by Marie T. Russell, Nội tâm
Trong tập Oprah Show năm 1992 này, nhà hoạt động và nhà giáo dục chống phân biệt chủng tộc từng đoạt giải thưởng Jane Elliott đã dạy cho khán giả một bài học khó khăn về phân biệt chủng tộc bằng cách chứng minh sự dễ dàng trong việc học định kiến.
Một sự thay đổi sẽ đến ...
by Marie T. Russell, Nội tâm
(30 tháng 2020 năm XNUMX) Khi tôi xem tin tức về các sự kiện ở Philadephia và các thành phố khác trong nước, trái tim tôi đau nhói vì những gì đang diễn ra. Tôi biết rằng đây là một phần của sự thay đổi lớn hơn đang diễn ra
Một bài hát có thể nâng đỡ trái tim và tâm hồn
by Marie T. Russell, Nội tâm
Tôi có một số cách mà tôi sử dụng để xóa bóng tối khỏi tâm trí khi tôi thấy nó đã len lỏi vào. Một là làm vườn, hoặc dành thời gian trong tự nhiên. Cái khác là im lặng. Một cách khác là đọc. Và một trong những đó
Linh vật cho đại dịch và bài hát chủ đề về cách ly và cách ly xã hội
by Marie T. Russell, Nội tâm
Gần đây tôi đã bắt gặp một bài hát và khi tôi nghe lời bài hát, tôi nghĩ rằng nó sẽ là một bài hát hoàn hảo như là một "bài hát chủ đề" cho những thời điểm cô lập xã hội. (Lời bài hát bên dưới video.)