Cà phê có đốt cháy nhiều chất béo hơn khi tập thể dục không?

Cà phê có đốt cháy nhiều chất béo hơn khi tập thể dục không?
Những người tham gia đã tiêu thụ lượng cà phê phin pha cao tương đương 30 phút trước khi tập thể dục.
Pavel3d / Shutterstock 

Cà phê, trà xanh và các thức uống có chứa caffein khác là cách phổ biến để bắt đầu buổi sáng. Nó không chỉ mang lại cho nhiều người sự tăng cường cần thiết mà caffeine còn có thể giúp ích cho việc tập thể dục. Nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp mọi người tập thể dục chăm chỉ hơn và lâu hơn, và thậm chí hoạt động tốt hơn. Và gần đây, một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Granada đã báo cáo rằng tiêu thụ caffeine nửa giờ trước khi tập thể dục nhịp điệu thực sự có thể giúp mọi người đốt cháy chất béo.

Trong tạp chí nghiên cứu, 15 người đàn ông (khoảng 32 tuổi) đã uống bột caffeine (khoảng 3mg cho mỗi kg khối lượng cơ thể - tương đương với một loại cà phê phin pha cao) hoặc giả dược 30 phút trước khi tập thể dục. Những người tham gia sau đó đã hoàn thành tổng cộng bốn thử nghiệm. Họ luân phiên tập thể dục vào lúc 8 giờ sáng hoặc 5 giờ chiều vào những ngày riêng biệt. Nghiên cứu sử dụng thiết kế thử nghiệm "mù ba" - nghĩa là những người tham gia, nhà nghiên cứu và nhà thống kê không biết ai đã tiêu thụ caffeine hay chưa trong mỗi thử nghiệm.

Để đảm bảo những người tham gia tiếp xúc với điều kiện giống nhau, các nhà nghiên cứu đảm bảo rằng đã ít nhất ba giờ kể từ bữa ăn cuối cùng của họ trước khi uống caffeine hoặc giả dược. Không có bài tập nào được thực hiện trong 24 giờ trước khi thử nghiệm. Mỗi người tham gia tiêu thụ cùng một chế độ ăn kiêng trong ngày của mỗi thử nghiệm.

Trong quá trình thử nghiệm, những người tham gia đạp xe ở cường độ ngày càng cao để xác định quá trình oxy hóa chất béo cao nhất (quá trình phân hủy chất béo để tạo ra năng lượng - “đốt cháy chất béo”). Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng so với nhóm dùng giả dược, tiêu thụ caffeine dẫn đến việc đốt cháy nhiều chất béo hơn trong quá trình tập luyện.

Lượng chất béo đốt cháy sau khi dùng caffein nhiều hơn tới 11% vào buổi sáng và 29% vào buổi chiều. Việc đốt cháy chất béo nhiều hơn vào buổi chiều có thể được giải thích là do nồng độ adrenaline trong cơ thể chúng ta cao hơn, điều này xảy ra như một phản ứng với tập thể dục buổi chiều. Nhưng trước khi bạn quá phấn khích, ngay cả với tốc độ đốt cháy vào buổi chiều cao hơn 0.4 gam chất béo mỗi phút, để giảm 1kg chất béo trong cơ thể, một người sẽ phải tập thể dục trong gần 42 giờ.

Các phát hiện của nghiên cứu xác nhận những gì nghiên cứu khác đã chỉ ra trước đó. Một phân tích tổng hợp gần đây của 19 nghiên cứu đã kết luận rằng lượng tiêu thụ trước khi tập thể dục là caffeine có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo trong khi tập thể dục nhịp điệu, đặc biệt là sau thời gian nhịn ăn ít nhất năm giờ. Nghiên cứu cũng đã chỉ ra caffeine làm tăng quá trình oxy hóa chất béo từ 19g một giờ với nhóm dùng giả dược, đến 25g với caffeine trong khi đạp xe ở khả năng đốt cháy chất béo tối đa. Những kết quả này có thể so sánh với lượng chất béo được đốt cháy vào buổi chiều trong nghiên cứu mới.

Caffeine và đốt cháy chất béo

Việc đốt cháy nhiều chất béo hơn sau khi uống caffeine có thể được giải thích là do sự tương tác giữa caffeine và các axit béo trong cơ thể chúng ta. Axit béo là thành phần cấu tạo nên chất béo và có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể.


 Nhận tin mới nhất qua email


Caffeine tương tác với các axit béo của cơ thể chúng ta.Caffeine tương tác với các axit béo của cơ thể chúng ta. Xưởng sản xuất / Shutterstock

Caffeine thúc đẩy quá trình phân giải lipid (quá trình chất béo bị phá vỡ), do adrenaline giải phóng nhiều hơn. Kết quả là sự phân giải lipid sẽ tạo ra các axit béo. Các axit béo này sau đó được giải phóng vào máu và vận chuyển đến cơ bắp để sử dụng làm năng lượng.

Khả năng đốt cháy chất béo của Caffeine cũng liên quan đến việc tăng tiêu hao năng lượng. Các hợp chất adenosine trong điều kiện bình thường, thúc đẩy giấc ngủ và ngăn chặn sự kích thích. Tuy nhiên, caffein và adenosine cạnh tranh cho các thụ thể giống nhau trong não. Vì vậy khi có caffein, adenosine ít có khả năng liên kết hơn, gây kích thích hệ thần kinh trung ương nhiều hơn. Trong quá trình tập luyện, điều này có nghĩa là nhiều sợi cơ được sử dụng hơn trong quá trình vận động.

Ngoài ra, mọi người cảm thấy tập thể dục đòi hỏi ít nỗ lực hơn sau khi tiêu thụ caffeine. Uống caffeine trước khi tập thể dục cũng đã được chứng minh là có tác dụng tập thể dục thú vị hơn. Những yếu tố này kết hợp sau đó có thể khiến chúng ta làm việc chăm chỉ hơn trong khi tập thể dục - do đó có thể khiến chúng ta đốt cháy nhiều chất béo hơn trong khi tập thể dục.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống caffeine cải thiện hiệu suất tập thể dục, bao gồm hiệu suất bền bỉ, hiệu suất cường độ cao trong thời gian ngắnbài tập luyện sức đề kháng hiệu suất. Các môn thể thao đòi hỏi sự tập trung và kỹ năng cao hơn - chẳng hạn như đội thể thao, quần vợtgolf - cũng được hưởng lợi từ việc tiêu thụ caffeine.

Nhưng điều quan trọng cần lưu ý là các tác động trong nghiên cứu gần đây nhất này có thể đã tăng lên do bài tập này được thực hiện ở trạng thái nhịn ăn. Khi tập thể dục mà không ăn trước đó, quá trình oxy hóa chất béo tự nhiên cao hơn. Hơn nữa, các tác giả thừa nhận rằng nghiên cứu hiện tại chỉ sử dụng một nhóm thuần tập nhỏ và chỉ được thực hiện ở những người đàn ông năng động thường chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ caffeine. Nghiên cứu này sẽ cần được thử nghiệm trên một nhóm thuần tập rộng hơn bao gồm phụ nữ, những người ít hoạt động và những người thường xuyên tiêu thụ caffeine để xem liệu caffeine có tác dụng đốt cháy chất béo tương tự hay không.

Tuy nhiên, các nghiên cứu đã báo cáo rằng đàn ông và phụ nữ phản ứng tương tự với caffeinevà đó là lượng caffeine những người thường xuyên tiêu thụ không ảnh hưởng đến lợi ích hoạt động của caffeine.

Hiệu ứng giả dược - trong đó mọi người dự kiến ​​sẽ cảm nhận được tác dụng của caffeine - cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả nghiên cứu. Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy hiệu ứng giả dược có kết quả tương tự đối với quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập thể dục như thực sự nhận được caffeine.

Sự gia tăng đốt cháy chất béo sau khi tiêu thụ caffeine được chỉ ra trong nghiên cứu này có thể tương đối nhỏ. Tuy nhiên, theo thời gian, nó có thể quan trọng đối với việc duy trì cân nặng hoặc giảm cân. Nhưng điều quan trọng là phải nói rõ rằng giảm cân sẽ chỉ xảy ra khi có sự cân bằng năng lượng tiêu cực. Cân bằng năng lượng âm có nghĩa là bạn đốt cháy nhiều calo hơn lượng calo nạp vào.

Lưu ýConversation

Neil Clarke, Trợ lý Giáo sư về Khoa học Thể dục và Thể thao, Đại học Coventry

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Thêm bài viết của tác giả này

Bạn cũng có thể thích

NGON NGU CO SAN

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

 Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

Marie T.Russell's Daily Inspiration

VOERSELF VOICE

10 lý do khiến đàn ông đau khổ
10 lý do khiến đàn ông đau khổ
by Barry Vissell
Gần đây tôi đã hoàn thành việc dẫn dắt một khóa tu trực tuyến dành cho nam giới. Mỗi người trong chúng ta đều bị tổn thương sâu sắc và…
Liệu pháp chữa bệnh bằng Chakra: Nhảy múa về phía Nhà vô địch bên trong
Liệu pháp chữa bệnh bằng Chakra: Nhảy múa về phía Nhà vô địch bên trong
by Công viên Glen
Nhảy Flamenco là một niềm vui để xem. Một vũ công flamenco giỏi toát lên sự tự tin tột độ…
Chúng Ta Có Đang Bước Vào Thời Đại Của Chúa Thánh Thần?
Chúng Ta Có Đang Bước Vào Thời Đại Của Chúa Thánh Thần?
by Richard Smoley
Các linh mục của Thời đại của Cha, với công việc tập trung vào sự hy sinh, có lẽ sẽ không…
Hãy tin vào thiên tài của bạn: Hãy tự tạo cho mình một danh tiếng để sống hết mình!
Hãy tin vào thiên tài của bạn: Hãy tự tạo cho mình một danh tiếng để sống hết mình!
by Alan Cohen
Có lẽ ngay từ đầu trong cuộc sống, bạn đã có suy nghĩ về bản thân khiến bạn bị coi là nhỏ bé, xấu xí,…
Tinh thần cảm động ngắn gọn thành hình thức: Trí tuệ từ một chính mình chết tiệt
Tinh thần cảm động ngắn gọn thành hình thức: Trí tuệ từ một chính mình chết tiệt
by Nancy Windheart
Khi tôi lội xuống làn nước lạnh giá, tôi nhận thấy cơ thể của một cái ao xanh lơ lửng trên…
Cách lập kế hoạch và tiến hành tang lễ tại nhà
Cách lập kế hoạch và tiến hành tang lễ tại nhà
by Elizabeth Fournier
Lee Webster, chủ tịch danh dự của Liên minh Tang lễ Quốc gia, viết, “Tang lễ tại nhà là…
Tử vi tuần: 29/4 - 2021/XNUMX/XNUMX
Tử vi Tuần hiện tại: 29/4 - 2021/XNUMX/XNUMX
by Pam Younghans
Tạp chí chiêm tinh hàng tuần này dựa trên ảnh hưởng của các hành tinh và đưa ra các quan điểm và…
Đi vào hành trình chữa bệnh với thiền định cấp độ tế bào
Đi vào hành trình chữa bệnh với thiền định cấp độ tế bào
by Barry Grundland, MD và Patricia Kay, MA
Thiền cấp độ tế bào là một phương tiện để tìm đường của chúng ta “về nhà”. Chúng tôi mang hơi thở đến các tế bào của mình,…

ĐỌC MOST

Quy tắc đầu tiên để thiền thành công: Đừng bị những gì người khác làm
Quy tắc đầu tiên để thiền thành công: Đừng bị những gì người khác làm
by J. Donald Walters
Bạn nên thiền trong bao lâu? Quy tắc đầu tiên là, Đừng để bị cai trị bởi những gì người khác làm. Những gì hoạt động tốt…
Lịch sử rất kỳ lạ của chú thỏ Phục sinh
Lịch sử rất kỳ lạ của chú thỏ Phục sinh
by Katie Edwards, Đại học Sheffield
Trong khi bạn đang cắn đầu những chú thỏ sô cô la của mình vào cuối tuần này, bạn có thể tự hỏi làm thế nào phim hoạt hình…
Bảy cách để đạt được sự cân bằng trong mùa xuân này
Bảy cách để đạt được sự cân bằng trong mùa xuân này
by Nancy E. Yearout
Mùa xuân là thời điểm của sự trưởng thành, của những khởi đầu mới! Những bông hoa thủy tiên vàng và hoa tulip ngẩng đầu lên…
Kỹ thuật Daydream có thể giúp tạo ra tương lai của bạn
Kỹ thuật Daydream có thể giúp tạo ra tương lai của bạn
by Serge Kahili King
Thật dễ dàng để mơ mộng đơn giản bằng cách nói rằng tất cả những gì bạn phải làm là tưởng tượng ra điều gì đó, nhưng…
Mùa xuân về phía trước, chấp nhận rủi ro đó và vươn tới những khả năng vô hạn của bạn
Mùa xuân về phía trước, chấp nhận rủi ro đó và vươn tới những khả năng vô hạn của bạn
by Donna Kimmelman, MS
Đây là thời điểm trong năm, mùa Xuân, tượng trưng cho sự tái sinh và tái sinh. Đã đến lúc…
Đi bộ căng thẳng: Một bước đi đúng hướng
Đi bộ trong linh hồn: Một bước đi đúng hướng
by Carolyn Scott Kortge
Chúng ta thường coi tập thể dục như một nhiệm vụ khác - thậm chí có thể là một gánh nặng. Chúng tôi làm điều đó bởi vì chúng tôi…
Con số 0 (XNUMX) Trong cuộc sống của bạn với sự trợ giúp nào đó từ những viên đá chữa bệnh
Con số 0 (XNUMX) Trong cuộc sống của bạn với sự trợ giúp nào đó từ những viên đá chữa bệnh
by Editha Wuest và Sabine Schieferle
Nhà toán học người Mỹ Robert Kaplan từng nói: “Nếu bạn nhìn vào số XNUMX, bạn không thấy gì cả; nhưng nhìn…
Tại sao mọi người cố gắng lái xe qua nước lũ hoặc để quá muộn để chạy trốn?
Tại sao mọi người cố gắng lái xe qua nước lũ hoặc để quá muộn để chạy trốn
by Garry Stevens và cộng sự
Bất chấp cảnh báo về tình trạng đường nguy hiểm, một số người vẫn phóng xe qua…

Thái độ mới - Khả năng mới

Nội địa.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Tất cả các quyền.