Minh họa bởi Glen Lowry
hóa chất tổng hợp đang đầu độc cơ thể chúng ta từ thời điểm thụ thai. chúng ta sẽ làm gì về nó? Kể từ khi kết thúc Thế chiến II, hành tinh của chúng ta đã trải qua sự thay đổi môi trường ảnh hưởng lớn của con người, hầu hết không được chú ý.
Vài thập kỷ trước, hóa học là biên giới mới cho các tập đoàn và người tiêu dùng. Các công nghệ mới mang đến sự ổn định, tiện lợi, giải trí, đổi mới, xa xỉ và, có lẽ quan trọng nhất là kiểm soát. Các phân tử chưa từng tồn tại trước đây cung cấp cho chúng ta những đột phá tiên tiến.
Vì vậy, ở Mỹ, chúng tôi đã tràn ngập thị trường, môi trường và chính chúng tôi với khoảng 60,000 hóa chất công nghiệp tổng hợp trước khi chính phủ quyết định rằng họ cần phải hành động. Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ đã cố gắng điều chỉnh các chất độc hại vào năm 1976, nhưng hầu hết các hóa chất đang được sử dụng được coi là an toàn, với rất ít thử nghiệm an toàn. Logic vào thời điểm đó là với bất kỳ hóa chất nào, "liều lượng tạo ra chất độc", và một lượng cực nhỏ sẽ không có nhiều tác dụng, nếu có.
“Có ý kiến cho rằng việc chúng tôi tiếp xúc với hóa chất ở một lượng nhỏ mà chúng tôi thực sự trải qua trong các sản phẩm tiêu dùng, sẽ không đủ quan trọng,” Devra Davis, người sáng lập và chủ tịch của Ủy thác sức khỏe môi trường, nói với tôi khi tôi phỏng vấn cô ấy cho bộ phim tài liệu tôi làm về những vấn đề này, "Cấp độ không được chấp nhận". “Nhưng những gì chúng ta đang học bây giờ là một lượng rất nhỏ, rất nhỏ của một số hóa chất nhất định, do cách chúng có thể đánh lừa hệ thống hormone của chúng ta, thực sự có thể gây ra những tác động tai hại ở mức độ tiếp xúc rất thấp.”
Những Con Số
Hôm nay, hóa chất bao gồm các xương sống của lối sống hiện đại của chúng tôi và là khu vực lớn nhất của nền kinh tế của chúng tôi. Chúng tôi tạo ra 300 tỷ pound hóa chất tổng hợp mỗi năm chỉ riêng tại Mỹ, và một người Mỹ trung bình sử dụng nhiều hơn so với bảng Anh 1,500 các sản phẩm hóa chất.
Sau tất cả những sự phát triển và thay đổi mà chúng ta đã trải qua trong 70 năm qua, điều này rất rõ ràng: Chúng ta vẫn còn rất ít ý tưởng về những hóa chất đó gây ra cho cơ thể chúng ta với liều lượng nhỏ, mỗi lần một hóa chất. Và với các nghiên cứu hiện nay cho thấy hơn 232 hóa chất công nghiệp tổng hợp đã được phát hiện ở trẻ sơ sinh và 486 ở người ở mọi lứa tuổi, làm thế nào chúng ta có thể biết được những hóa chất riêng lẻ đó tương tác với nhau như thế nào bên trong cơ thể chúng ta?
Thông qua các cuộc phỏng vấn của tôi, tôi đã học được những điều này và các số liệu thống kê đáng kinh ngạc khác, và đi đến kết luận rằng cơ thể chúng ta đang bị đầu độc rất chậm mỗi ngày trong cuộc sống từ khi thụ thai.
Bạn không bao giờ chỉ tiếp xúc với một hóa chất tại một thời điểm. Cuộc sống là một hỗn hợp - ngày nay chúng ta sống trong một biển hóa chất. Và mặc dù mức độ cực kỳ thấp, chúng cộng lại. Và những gì chúng ta biết là tổng cộng, hiệu ứng tích lũy của sự tích lũy đều đặn của những thứ này theo thời gian mà chúng ta phải chú ý đến.
Ở Mỹ, một công nhân nông dân từ 10,000 đến 20,000 bị nhiễm độc do tiếp xúc với thuốc trừ sâu hàng năm. Năm mươi phần trăm nam giới và một phần ba phụ nữ sẽ bị ung thư. Một trong mỗi 68 trẻ em sẽ có chứng tự kỷ. chi phí chăm sóc y tế được ước tính là 3.1 nghìn tỷ $ trong 2014 chỉ riêng ở Mỹ - một phần rất lớn của tổng sản phẩm trong nước.
Thông qua các cuộc phỏng vấn của tôi, tôi đã học được những điều này và các số liệu thống kê đáng kinh ngạc khác, và đi đến kết luận rằng cơ thể chúng ta đang bị đầu độc rất chậm mỗi ngày trong cuộc sống từ khi thụ thai.
Jeff Sell, cựu phó chủ tịch của Hiệp hội Tự kỷ Hoa Kỳ, nói với tôi: “Nhìn vào con số phổ biến của chứng tự kỷ, chúng tôi đã tăng từ 1 trong 10,000 lên 1 trên 110.… Đó không phải là di truyền học một mình.
Andy Igrejas, giám đốc chiến dịch quốc gia về hóa chất an toàn hơn, các gia đình khỏe mạnh, đã gọi các cơ quan của chúng ta là mặt đất số 0 trong cuộc chiến chống ô nhiễm.
"Đó là sự thay đổi cơ bản đã xảy ra," ông nói với tôi. "Và nó có liên quan đến các bệnh ở đất nước này. Đó là những gì làm cho điều này là một vấn đề cấp bách. "
Và, tất cả chúng ta đều cố tình cho phép điều này diễn ra thông qua các sản phẩm chúng ta sử dụng và môi trường chúng ta sống.
“Khi chúng ta xử lý các hóa chất trong môi trường [chúng ta sẽ không bao giờ có] loại bằng chứng mà chúng ta sẽ có, ví dụ, trong một cuộc thử nghiệm ma túy, nơi chúng ta cung cấp cho mọi người liều lượng cụ thể của một loại hóa chất hoặc liều lượng cụ thể Joel Tickner, một thành viên của khoa sức khỏe cộng đồng và bền vững tại Đại học Massachusetts Lowell, cho biết. “[Tuy nhiên] chúng tôi thường hiểu sai về việc thiếu bằng chứng về tác hại là bằng chứng về sự an toàn.”
Những vấn đề này ảnh hưởng đến tất cả chúng ta, bất kể chủng tộc, giới tính hay tầng lớp xã hội.
Mạnh mẽ như khi họ cai nghiện, cơ thể chúng ta không thể theo kịp sự ăn sâu này, ăn hoặc hít phải hóa chất độc hại mỗi ngày. Khi chúng ta biết rằng những đứa trẻ được sinh ra bị ô nhiễm trước, chúng ta phải nhận ra hành động đó - bằng cả tiếng nói và ví tiền của chúng ta - cần phải được thực hiện.
Bước tiếp theo
Những vấn đề này ảnh hưởng đến tất cả chúng ta, bất kể chủng tộc, giới tính hay tầng lớp xã hội. Không có sự giúp đỡ từ các tập đoàn, tòa án và chính phủ, việc mua theo cách của chúng tôi khỏi vấn đề này là không thực tế, nhưng chúng tôi vẫn có thể hành động vì sức khỏe của chúng tôi và sức khỏe của các thế hệ tương lai. Giống như nhiều vấn đề môi trường, điều này có thể cảm thấy quá sức, nhưng thông tin mở ra cánh cửa để thay đổi hành vi, vận động và hoạt động. Tất cả chúng ta cần phải học hỏi nhiều nhất có thể, đưa ra quyết định mua có chủ ý và hành động để có sản phẩm an toàn hơn. Điều đó có nghĩa là, đầu tiên và quan trọng nhất, đọc nhãn và tìm hiểu thêm về các thành phần có mặt khắp nơi trong các sản phẩm chúng ta tương tác mỗi ngày.
Phải mất gần bảy thập kỷ để đạt đến điểm này, và có thể mất nhiều thời gian để sao lưu chính chúng ta ra khỏi nó. Nhưng nếu chúng ta chờ đợi các chính trị gia, nhà vận động hành lang và nhà sản xuất của chúng ta phù hợp với mong muốn của chúng ta, nó có thể còn lâu hơn nữa.
Đây là một trong những vấn đề lớn nhất mà chúng tôi từng gặp phải. Nếu chúng ta không sớm nhận ra điều đó - cho bản thân và thế hệ tương lai - thật khó để nói rằng chúng ta sẽ ở đâu trong bảy thập kỷ kể từ bây giờ.
Chúng ta phải đối mặt với nhiều vấn đề trong thế giới hiện đại của chúng ta, và thường cảm thấy dễ dàng hơn để chấp nhận số phận và chỉ rút lui vào tivi với một túi khoai tây chiên và bỏ qua tất cả. Nhưng, nếu chúng ta đã học được bất cứ điều gì từ các phong trào xã hội trong quá khứ, nơi đã diễn ra sự thay đổi quy mô lớn, thì đó là: Nếu chúng ta đối mặt với các vấn đề tập thể, chúng ta mạnh hơn nhiều so với việc chúng ta tiếp cận chúng một cách cô lập.
Đây sẽ là một cách rất khác để xây dựng luật pháp và chính sách chi phối ngành công nghiệp hóa chất để tránh sự đầu tư vào các chất độc hại, ông Michael Michael Wilson, cựu giám đốc Chương trình Sức khỏe Nghề nghiệp Lao động tại Đại học California, Berkeley, nói với tôi.
Đây là một trong những vấn đề lớn nhất mà chúng tôi từng gặp phải. Nếu chúng ta không sớm nhận ra điều đó - cho bản thân và thế hệ tương lai - thật khó để nói rằng chúng ta sẽ ở đâu trong bảy thập kỷ kể từ bây giờ. Một tương lai nơi phát triển ung thư là khá nhiều hoặc một nửa trẻ em của chúng ta rơi vào đâu đó trên phổ tự kỷ là không khó tưởng tượng. Jamie Page, giám đốc điều hành của Hiệp hội Giáo dục và Phòng chống Ung thư, nói với tôi rằng, Không có gì phải cố gắng để phát triển các phương pháp điều trị các bệnh như ung thư nếu chúng ta không nhìn vào nguyên nhân.
Năm mẹo để giảm lượng hóa chất chúng ta tiếp xúc hàng ngày
Tin tốt là mỗi chúng ta đều có thể thực hiện các bước để giảm lượng hóa chất chúng ta tiếp xúc hàng ngày. Dưới đây là năm mẹo:
• Đọc nhãn thực phẩm. Nếu bạn không thể phát âm một thành phần, rất có thể bạn không nên ăn nó.
• Mua thực phẩm hữu cơ bất cứ khi nào có thể. Yếu tố về chi phí sức khỏe tiềm tàng của thực phẩm chế biến, thực phẩm giàu thuốc trừ sâu và thực phẩm hữu cơ không phá vỡ ngân hàng. Nếu chúng ta bỏ phiếu bằng đồng đô la của mình, hữu cơ có thể trở thành tiêu chuẩn.
• Chuyển sang các sản phẩm giặt là và giặt không độc hại, phân hủy sinh học. Đây là một cách dễ dàng để tạo ra một môi trường gia đình an toàn hơn, lành mạnh hơn cho bạn, gia đình và vật nuôi của bạn. Có rất nhiều sự lựa chọn hiện nay.
• Chuyển đổi sang các sản phẩm chăm sóc cá nhân không độc. Da là cơ quan lớn nhất của cơ thể. Nói không với triclocarban, triclosan, paraben, retinyl palmitate, retinol, PEGS, ceteareths, polyethylen.
• Tái sử dụng làm giảm rác. Hành tinh của chúng ta đang ngập trong các sản phẩm nhựa và chất thải. Bằng cách này hay cách khác, với tư cách là người đứng đầu chuỗi thức ăn, chúng ta sẽ kết thúc việc ăn chúng. Tìm kiếm các sản phẩm có ít bao bì hơn; suy nghĩ kỹ về việc nâng cấp lên điện thoại mới; Mang túi có thể tái sử dụng đến cửa hàng tạp hóa. Nó có thể được đơn giản như vậy.
Nếu chúng ta không làm gì, sẽ không có gì tốt hơn. Nhưng nếu chúng ta dành thời gian để tìm hiểu thêm về những vấn đề này và nếu chúng ta hành động tập thể thông qua việc mua hàng và gây áp lực cho các nhà lãnh đạo của chúng ta để tạo ra các chính sách bảo vệ chúng ta và các thế hệ tương lai, có thể chúng ta có thể tạo ra một gánh nặng hóa học trong tương lai mà chúng ta phải đối mặt ngày hôm nay .
Sự khác biệt giữa một cơ hội và không có cơ hội, sự khác biệt giữa một số hy vọng và không có hy vọng, người tố tụng hóa học độc hại Amanda Hawes nói với tôi, đó là một sự khác biệt rất lớn.
Bài viết này đã được in lại từ Consia
Lưu ý
Là một nhà làm phim tự học, Ed Brown đã được truyền cảm hứng để thực hiện "Mức độ không thể chấp nhận" khi trở thành một người cha và muốn khám phá sự thật về hóa chất và tác động của chúng đối với sức khỏe gia đình anh. Ed đã đi khắp thế giới - trong những ngày nghỉ giới hạn của mình với tư cách là người phục vụ toàn thời gian - để phỏng vấn những bộ óc giỏi nhất và sáng suốt nhất về tác động của chất độc đối với sức khỏe con người và môi trường. Ông sống ở Pennsylvania với vợ và ba con. @UnacceptableLev.
Xem video: Mức độ không thể chấp nhận của hóa chất tổng hợp trong cuộc sống của chúng tôi (trailer)
Sách liên quan:
Nhựa: Chuyện tình độc hại
bởi Susan Freinkel.
Bấm vào đây để biết thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.
