4 điều cần biết về nước rửa tay

4 điều cần biết về nước rửa tay Xà phòng và nước nóng là cách tốt nhất để làm sạch tay, nhưng chất khử trùng là lựa chọn thứ hai tốt. AP Ảnh / Ric Feld

Lưu ý của biên tập viên: Khi mối lo ngại về coronavirus phát triển, thuốc khử trùng tay có nhu cầu cao. Nhà sinh vật học Jeffrey Gardner giải thích tại sao rượu là thành phần chính trong chất khử trùng tay và tại sao anh ta không khuyên bạn nên tự cung cấp tại nhà.

1. Tại sao rượu là thành phần chính trong hầu hết các chất khử trùng tay?

Rượu có hiệu quả trong việc tiêu diệt các loại vi khuẩn khác nhau, bao gồm cả vi-rút và vi khuẩn, bởi vì nó mở ra và làm bất hoạt protein của họ. Quá trình này, được gọi là biến tính, sẽ làm tê liệt và thường giết chết vi khuẩn vì các protein của nó sẽ mở ra và dính lại với nhau. Nhiệt cũng có thể làm biến tính một số protein - ví dụ, khi bạn nấu trứng, lòng trắng trứng được làm cứng là protein bị biến tính.

2. Rượu không giết chết một số vi khuẩn rất tốt - tại sao không?

Có nhiều loại vi khuẩn và vi rút khác nhau, và một số loại dễ bị giết bởi rượu hơn. Ví dụ, E. coli vi khuẩn, có thể gây ra bệnh từ thực phẩm và các bệnh nhiễm trùng khác, rất hiệu quả bị giết bởi rượu ở nồng độ trên 60%. Sự khác biệt ở bề mặt bên ngoài của các vi khuẩn khác nhau làm cho việc khử trùng rượu có hiệu quả hơn đối với một số trong số chúng so với những vi khuẩn khác.

Tương tự, một số virus có bọc bên ngoài, được gọi là một phong bì, trong khi những người khác không được bao bọc. Rượu có hiệu quả trong việc tiêu diệt virus bao bọc, bao gồm cả virus coronavirus, nhưng ít hiệu quả hơn trong việc tiêu diệt virus không có vỏ bọc.

Cho dù bạn đang cố gắng tiêu diệt vi khuẩn hay virus, nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nồng độ cồn của 60% hoặc cao hơn là cần thiết có hiệu quả.

3. Nếu rượu 60% là tốt, thì tốt hơn 100%?

Đáng ngạc nhiên, không. Sự biến tính protein thực sự hoạt động nhanh hơn khi một lượng nhỏ nước được trộn với rượu. Và rượu nguyên chất sẽ bay hơi quá nhanh để tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn hoặc vi rút trên da của bạn, đặc biệt là trong mùa đông khi không khí ít ẩm hơn.

Sử dụng cồn 100% cũng sẽ làm khô da của bạn rất nhanh và khiến nó bị kích thích. Điều đó có thể khiến bạn không vệ sinh tay thường xuyên khi cần thiết. Đây là lý do tại sao hầu hết các chất khử trùng tay có chứa chất làm mềm, đó là những hỗn hợp giúp làm mềm và giữ ẩm cho làn da của bạn.


Nhận thông tin mới nhất từ ​​Nội tâm


4. Chất khử trùng tay tự chế có phải là một ý tưởng tốt?

Theo quan điểm của tôi, không. Bạn có thể thấy các công thức tự làm trực tuyến, bao gồm một số sử dụng vodka. Tuy nhiên, vodka thường là 80 bằng chứng, có nghĩa là nó chỉ có 40% cồn. Điều đó không đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn một cách hiệu quả.

Rượu xát bạn có trong phòng tắm để cắt và vết trầy xước có vẻ như là một lựa chọn tốt, nhưng nếu bạn đã ở gần bồn rửa, lựa chọn tốt nhất là rửa tay với xà phòng và nước nóng.

5. Chất khử trùng tay có hết hạn không?

Hầu hết các chất khử trùng tay thương mại có hiệu lực trong một vài năm khi chúng được lưu trữ đúng cách và được đánh dấu bằng ngày hết hạn. Một điều cần lưu ý là rượu dễ bay hơi, điều đó có nghĩa là theo thời gian, rượu sẽ dần bay hơi và chất khử trùng sẽ mất khả năng tiêu diệt virus và vi khuẩn một cách hiệu quả. Tuy nhiên, với chất khử trùng tay có nhu cầu cao như vậy bây giờ, bạn không có khả năng mua một cái đã hết hạn.

Giới thiệu về Tác giả

Jeffrey Gardner, Phó Giáo sư Khoa học Sinh học, Đại học Maryland, Hạt Baltimore

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.


Sách được đề xuất: Sức khỏe

Trái cây tươiLàm sạch trái cây tươi: Giải độc, giảm cân và phục hồi sức khỏe của bạn với thực phẩm ngon nhất tự nhiên [Bìa mềm] của Leanne Hall.
Giảm cân và cảm thấy khỏe mạnh đồng thời làm sạch cơ thể các độc tố. Trái cây tươi cung cấp tất cả mọi thứ bạn cần cho việc cai nghiện dễ dàng và mạnh mẽ, bao gồm các chương trình hàng ngày, công thức nấu ăn hấp dẫn và lời khuyên cho việc chuyển sang làm sạch.
Bấm vào đây để biết thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.

Thực phẩm phát triển mạnhThực phẩm phát triển mạnh: Công thức làm từ thực vật 200 cho sức khỏe đỉnh cao [Bìa mềm] của Brendan Brazier.
Dựa trên triết lý dinh dưỡng giảm căng thẳng, tăng cường sức khỏe được giới thiệu trong hướng dẫn dinh dưỡng thuần chay nổi tiếng của ông Phát triển mạnh, chuyên gia ba môn phối hợp Ironman Brendan Brazier giờ chuyển sự chú ý của anh ấy sang đĩa ăn tối của bạn (bát ăn sáng và khay ăn trưa).
Bấm vào đây để biết thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.

Cái chết của Y học bởi Gary NullCái chết của y học bởi Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio và Carolyn Dean
Môi trường y tế đã trở thành một mê cung của các ban giám đốc công ty, bệnh viện và chính phủ, được thâm nhập bởi các công ty dược phẩm. Các chất độc hại nhất thường được phê duyệt đầu tiên, trong khi các chất thay thế nhẹ hơn và tự nhiên hơn bị bỏ qua vì lý do tài chính. Đó là cái chết của y học.
Bấm vào đây để biết thêm thông tin và / hoặc đặt mua cuốn sách này trên Amazon.


,
enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}

TỪ BÀI VIẾT

Bản tin của InsideSelf: Tháng 9 20, 2020
by Nhân viên nội tâm
Chủ đề của bản tin tuần này có thể tóm gọn lại là "bạn có thể làm được" hay cụ thể hơn là "chúng ta có thể làm được!". Đây là một cách khác để nói "bạn / chúng tôi có quyền tạo ra sự thay đổi". Hình ảnh của…
What Works For Me: "Tôi có thể làm được!"
by Marie T. Russell, Nội tâm
Lý do tôi chia sẻ "những gì hiệu quả với tôi" là nó cũng có thể hiệu quả với bạn. Nếu không chính xác như cách tôi làm, vì tất cả chúng ta đều là duy nhất, một số phương sai của thái độ hoặc phương pháp rất có thể là một cái gì đó…
Bản tin của InsideSelf: Tháng 9 6, 2020
by Nhân viên nội tâm
Chúng ta nhìn cuộc sống qua lăng kính nhận thức của mình. Stephen R. Covey đã viết: "Chúng ta nhìn thế giới, không phải như nó vốn có, mà là chúng ta ... hoặc là chúng ta có điều kiện nhìn thấy nó." Vì vậy, tuần này, chúng ta hãy xem xét một số…
Bản tin của InsideSelf: Tháng 8 30, 2020
by Nhân viên nội tâm
Những con đường chúng ta đang đi ngày nay vẫn cũ như xưa, nhưng vẫn mới đối với chúng ta. Những trải nghiệm chúng ta đang có vẫn cũ như thời đại, nhưng chúng cũng mới đối với chúng ta. Tương tự đối với…
Khi sự thật khủng khiếp đến mức đau lòng, hãy hành động
by Marie T. Russell, InsideSelf.com
Giữa tất cả những điều kinh hoàng đang diễn ra trong những ngày này, tôi được truyền cảm hứng bởi những tia hy vọng chiếu qua. Những người bình thường đứng lên cho những gì là đúng (và chống lại những gì là sai). Người chơi bóng chày,…