đồ ăn vặt 5 6

Các nhà nghiên cứu cho biết, trẻ nhỏ nhận biết các nhãn hiệu thực phẩm như Lucky Charms, M & M's và Cheetos có nhiều khả năng đưa ra những lựa chọn không lành mạnh và có nguy cơ béo phì cao hơn sau này.

Sự tăng cân này xảy ra độc lập với các biến số khác, bao gồm cả nhân khẩu học gia đình và xem TV và mặc dù thực tế là những đứa trẻ này có thể đấu tranh để nhớ lại chi tiết về các thương hiệu thực phẩm như linh vật hoặc các nhân vật tưởng tượng khác.

Đối với một nghiên cứu mới, các nhà nghiên cứu muốn biết liệu một mình thương hiệu thực phẩm có liên quan đến tình trạng cân nặng của trẻ mẫu giáo hay không, và nếu gia đình và các biến số khác là nguồn chính của thừa cân.

Mẫu của trẻ mẫu giáo 247, có tuổi trung bình là 4.5, được đo BMI và hoàn thành các chỉ số nhận biết và thu hồi để lựa chọn các nhãn hiệu thực phẩm 30 Hoa Kỳ.

Được công nhận nhiều nhất trong số các thương hiệu là Pepperfish Farm Goldfish (96 phần trăm). Vì có ba lựa chọn thực phẩm phù hợp với từng logo thương hiệu, trẻ em có thể nhận được câu trả lời đúng một phần ba thời gian chỉ bằng cách đoán.


đồ họa đăng ký nội tâm


Ngay cả thương hiệu ít được công nhận nhất (SpaghettiOs) cũng được công nhận 41 phần trăm thời gian, lớn hơn đáng kể so với tỷ lệ cơ hội.

Trẻ em thừa cân nhận ra 10 loại thực phẩm thường xuyên hơn trẻ em cân nặng: M & M's, Bánh ca cao, bánh quy Keebler, khoai tây chiên Pringles, Rice Krispies, Cap'n Crunch, Coca-Cola, đậu phộng Planter, KFC và Hamburger Helper.

McDonald đăng ký tỷ lệ thu hồi cao nhất (phần trăm 62) trong số trẻ em thừa cân.

Một điều thú vị là mặc dù tỷ lệ thu hồi rất thấp đối với một số loại thực phẩm, tỷ lệ nhận biết vẫn còn cao, nhưng ông Janeen Harrison, giáo sư nghiên cứu truyền thông tại Đại học Michigan và là tác giả chính của nghiên cứu trên tạp chí cho biết. Appetite.

Ví dụ: biểu tượng Keebler được 86% trẻ em trong nghiên cứu công nhận là phù hợp với bánh quy (trái ngược với khoai tây chiên hoặc bánh quy), nhưng chỉ 1% có thể đặt tên cho thương hiệu. Mặt khác, tỷ lệ thu hồi đối với các thương hiệu khác (như McDonald's, M & M's và Pepperidge Farm Goldfish) tương đối cao, nhưng vẫn thấp hơn tỷ lệ nhận biết tương ứng của chúng.

Hơn nữa, mặc dù trẻ em biết sản phẩm gắn với thương hiệu, nhưng nhiều người không biết tên thương hiệu. Ví dụ: Lucky Charms được gọi là "Cheerios with candy", M & M's được gọi là Skittles, Coca-Cola được gọi là Dr. Pepper, McDonald's được gọi là "Old McDonald's", biểu tượng Pringles được gọi là "Mustache Guy", bột yến mạch Quaker "Hatman Oatmeal , ”Và Cap'n Crunch được xác định là cả“ Captain America ”và“ Chaplain Crunch. ”

nguồn: Đại học Michigan

Sách liên quan

at Thị trường InnerSelf và Amazon