Nông nghiệp tái sinh có thể giúp tăng lương thực với ít tác động hơn

Nông nghiệp tái sinh có thể giúp tăng lương thực với ít tác động hơn Trả lại các chất dinh dưỡng, bao gồm cả phân động vật, vào đất là rất quan trọng để duy trì khả năng của đất để cô lập carbon. từ www.shutterstock.com, CC BY-NĐ Baisden, Đại học Waikato 

Để xác định và định lượng tiềm năng của nông nghiệp tái tạo để giảm phát thải khí nhà kính, trước tiên chúng ta phải xác định ý nghĩa của nó. Nếu thực hành tái sinh duy trì hoặc cải thiện sản xuất, và giảm tổn thất lãng phí trong trang trại, thì câu trả lời có xu hướng là có. Nhưng ở mức độ nào thì tốt hơn, và chúng ta có thể xác minh điều này chưa?

Trước tiên hãy xác định cách canh tác tái sinh khác với các cách canh tác khác. Ví dụ, người Bắc Mỹ nghe phương tiện truyền thông có ý thức môi trường sẽ có khả năng định nghĩa hầu hết các hệ thống nông nghiệp mục vụ của New Zealand là tái sinh, khi so sánh với các cánh đồng trồng trọt mà họ nhìn thấy trên hầu hết lục địa của họ.

Nếu sữa và động vật sản xuất thịt không được nuôi trên đồng cỏ, nông dân phải trồng ngũ cốc để nuôi chúng và vận chuyển thức ăn cho động vật, thường ở khoảng cách xa. Thật khó để bỏ lỡ rằng việc vận chuyển không hiệu quả, nhưng dễ bỏ lỡ hơn là các chất dinh dưỡng được bài tiết bởi động vật vì phân hoặc nước tiểu không thể quay trở lại vùng đất nuôi chúng.

Đất khỏe

Trả lại chất dinh dưỡng cho đất thực sự quan trọng bởi vì những thứ này tạo ra đất, và trồng nhiều cây hơn. Chúng ta không thể cô lập carbon trong đất mà không trả lại chất dinh dưỡng cho đất.

Phong cách nông nghiệp mục vụ của New Zealand làm tốt điều nàyvà chúng tôi vẫn đang cải thiện khi chúng tôi tập trung vào việc giảm tổn thất dinh dưỡng cho nước.

Đất mục vụ của chúng tôi có xu hướng có càng nhiều carbon như họ đã từng làm dưới rừng, nhưng những lo ngại đã được đặt ra về tổn thất carbon ở một số vùng. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn có hai vấn đề lớn.

Đầu tiên, các động vật tiêu hóa hiệu quả các loại thực vật khó khăn - bao gồm bò, cừu và dê - tất cả đều ợ khí metan nhà kính. Đây là kết quả trực tiếp của dạ dày đặc biệt của họ, và nhai ngấu nghiến. Do đó, các trang trại sẽ tiếp tục có lượng khí thải nhà kính cao trên mỗi đơn vị thịt và sữa mà họ sản xuất. Hội đồng liên chính phủ gần đây về biến đổi khí hậu (IPCC) báo cáo nhấn mạnh điều này, lưu ý thay đổi chế độ ăn uống có thể làm giảm khí thải.

Vấn đề thứ hai là tồi tệ nhất trong vắt sữa. Khi một con bò nhấc đuôi để đi tiểu, lít nước tiểu bão hòa một khu vực nhỏ. Hàm lượng nitơ trong miếng vá này vượt quá những gì thực vật và đất có thể giữ lại, và phần dư thừa bị mất trong nước dưới dạng nitrat và không khí, một phần là oxit nitơ nhà kính tồn tại lâu dài.

Xác định tái sinh

Nông nghiệp tái sinh thiếu một định nghĩa rõ ràng, nhưng có một cơ hội cho sự đổi mới xung quanh khái niệm cốt lõi của nó, đó là một cơ hội nhiều hơn nền kinh tế tròn. Điều này có nghĩa là thực hiện các bước để giảm hoặc phục hồi tổn thất, bao gồm cả các chất dinh dưỡng và khí nhà kính.

Nông nghiệp hữu cơ, cấm sử dụng kháng sinh và thuốc trừ sâu tổng hợp và phân bón, có khả năng bao gồm nông nghiệp tái sinh. Organics đã từng có tình trạng đổi mới tương tự, nhưng bây giờ đã một mô hình kinh doanh rõ ràng và chuỗi cung ứng liên quan đến giá cao đạt được thông qua chứng nhận.

Phí bảo hiểm và quy định liên quan đến chứng nhận có thể hạn chế thiết kế lại hệ thống nông nghiệp hữu cơ để cải thiện gia tăng, hạn chế đưa vào các khái niệm tái sinh. Điều đó cũng có nghĩa là các nghiên cứu phát thải về nông nghiệp hữu cơ có thể không tiết lộ những lợi ích tiềm năng của nông nghiệp tái tạo.

Thay vào đó, tiềm năng thiết kế lại phong cách chăn nuôi bò sữa mục vụ của New Zealand xung quanh các nguyên tắc tái sinh cung cấp một ví dụ hữu ích về cách thức tiến bộ có thể hoạt động. Đồng cỏ có thể chuyển từ ryegrass và cỏ ba lá sang hỗn hợp đa dạng hơn, bám rễ sâu hơn của các loài thay thế như rau diếp xoăn, chuối, lupin và các loại cỏ khác. Thay đổi hệ thống này sẽ có ba lợi ích chính.

Thắng thắng thắng

Chiến thắng lớn đầu tiên trong chăn nuôi luôn là tăng cường sản xuất, và điều này có thể bằng cách kết hợp tốt hơn chế độ ăn lý tưởng cho bò. Đồng cỏ ryegrass-clover hiệu suất cao chứa quá ít năng lượng và quá nhiều protein. Đồng cỏ đa dạng khắc phục điều này, cho phép tiềm năng tăng trong sản xuất.

Lợi ích thứ hai sẽ dẫn đến khi hàm lượng protein của đồng cỏ không vượt quá những gì bò cần để sản xuất sữa, giảm or pha loãng nitơ tập trung trong các miếng vá nước tiểu là nguồn phát thải oxit nitơ chính và tác động đến nước.

Nhóm lợi ích thứ ba có thể dẫn đến nếu đồng cỏ mới, đa dạng hơn tốt hơn trong việc thu giữ và lưu trữ chất dinh dưỡng trong đất, thường thông qua sâu hơn và tăng trưởng rễ mạnh mẽ hơn. Ba lợi ích này liên quan đến nhau và tạo ra các tùy chọn để thiết kế lại hệ thống trang trại. Điều này được thực hiện tốt nhất bởi nông dân, mặc dù mô hình có thể giúp đặt ba mảnh lại với nhau thành một thắng-thắng-thắng.

Cho dù bạn quan tâm đến thịt bò địa phương ở Virginia hay tương lai của ngành công nghiệp sữa New Zealand, các nguyên tắc xác định nông nghiệp tái tạo có vẻ hứa hẹn cho việc thiết kế lại nông nghiệp để giảm khí thải. Họ có thể chứng minh đơn giản hơn nông nghiệp tìm kiếm rộng hơn cho những cách mới để giảm khí thải nhà kính, bao gồm kỹ thuật di truyền ryegrass.Conversation

Giới thiệu về Tác giả

Troy Baisden, Giáo sư và Chủ tịch Khoa học Nước ngọt và Hồ, Đại học Waikato

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

Sách liên quan

Giải ngân: Kế hoạch toàn diện nhất từng được đề xuất để đảo ngược sự nóng lên toàn cầu

của Paul Hawken và Tom Steyer
9780143130444Trước nỗi sợ hãi và sự thờ ơ lan rộng, một liên minh quốc tế gồm các nhà nghiên cứu, chuyên gia và nhà khoa học đã cùng nhau đưa ra một loạt các giải pháp thực tế và táo bạo cho biến đổi khí hậu. Một trăm kỹ thuật và thực hành được mô tả ở đây, một số người nổi tiếng; một số bạn có thể chưa bao giờ nghe nói Chúng bao gồm từ năng lượng sạch đến giáo dục các cô gái ở các nước thu nhập thấp hơn đến các hoạt động sử dụng đất kéo carbon ra khỏi không khí. Các giải pháp tồn tại, có hiệu quả kinh tế và các cộng đồng trên toàn thế giới hiện đang ban hành chúng với kỹ năng và quyết tâm. Có sẵn trên Amazon

Thiết kế các giải pháp khí hậu: Hướng dẫn chính sách cho năng lượng carbon thấp

của Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Với những tác động của biến đổi khí hậu đã gây ra cho chúng ta, nhu cầu cắt giảm lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính trên toàn cầu là không kém phần cấp bách. Đó là một thách thức khó khăn, nhưng các công nghệ và chiến lược để đáp ứng nó vẫn tồn tại ngày nay. Một bộ nhỏ các chính sách năng lượng, được thiết kế và thực hiện tốt, có thể đưa chúng ta vào con đường hướng tới một tương lai các-bon thấp. Hệ thống năng lượng rất lớn và phức tạp, vì vậy chính sách năng lượng phải được chú trọng và tiết kiệm chi phí. Phương pháp tiếp cận một kích thước phù hợp với tất cả đơn giản là sẽ không hoàn thành công việc. Các nhà hoạch định chính sách cần một nguồn lực rõ ràng, toàn diện để vạch ra các chính sách năng lượng sẽ có tác động lớn nhất đến tương lai khí hậu của chúng ta và mô tả cách thiết kế tốt các chính sách này. Có sẵn trên Amazon

Đây Changes Everything: Chủ nghĩa tư bản vs khí hậu

bởi Naomi Klein
1451697392In Đây Changes Everything Naomi Klein lập luận rằng biến đổi khí hậu không chỉ là vấn đề khác được nộp gọn gàng giữa thuế và chăm sóc sức khỏe. Đó là một báo động kêu gọi chúng tôi sửa chữa một hệ thống kinh tế đã làm chúng tôi thất bại theo nhiều cách. Klein xây dựng một cách tỉ mỉ trường hợp làm thế nào để giảm lượng khí thải nhà kính một cách ồ ạt là cơ hội tốt nhất của chúng tôi để đồng thời giảm bất bình đẳng, tưởng tượng lại các nền dân chủ bị phá vỡ của chúng tôi và xây dựng lại nền kinh tế địa phương bị cắt đứt. Cô vạch trần sự tuyệt vọng về ý thức hệ của những người từ chối biến đổi khí hậu, những ảo tưởng lộn xộn của những người theo chủ nghĩa địa lý và sự thất bại bi thảm của quá nhiều sáng kiến ​​xanh chính thống. Và cô ấy chứng minh chính xác lý do tại sao thị trường không khắc phục được và không thể khắc phục khủng hoảng khí hậu mà thay vào đó sẽ làm mọi thứ tồi tệ hơn, với các phương pháp khai thác cực kỳ nghiêm trọng và gây tổn hại về mặt sinh thái, kèm theo chủ nghĩa tư bản thảm họa tràn lan. Có sẵn trên Amazon

Từ Nhà xuất bản:
Mua hàng trên Amazon để giảm chi phí mang lại cho bạn InsideSelf.comelf.com, MightyNatural.com, ClimateImpactNews.com miễn phí và không có nhà quảng cáo theo dõi thói quen duyệt web của bạn. Ngay cả khi bạn nhấp vào một liên kết nhưng không mua các sản phẩm được chọn này, bất kỳ thứ gì khác bạn mua trong cùng một lượt truy cập trên Amazon đều trả cho chúng tôi một khoản hoa hồng nhỏ. Không có chi phí bổ sung cho bạn, vì vậy hãy đóng góp cho nỗ lực. Bạn cũng có thể sử dụng liên kết này sử dụng cho Amazon bất cứ lúc nào để bạn có thể giúp hỗ trợ những nỗ lực của chúng tôi.

 

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

theo dõi Nội bộ trên

icon facebookicon twitterbiểu tượng youtubebiểu tượng instagrambiểu tượng pintrestbiểu tượng rss

 Nhận tin mới nhất qua email

Tạp chí hàng tuần Cảm hứng hàng ngày

NHỮNG VIDEO MỚI NHẤT

Cuộc di cư khí hậu vĩ đại đã bắt đầu
Cuộc di cư khí hậu vĩ đại đã bắt đầu
by super User
Cuộc khủng hoảng khí hậu đang buộc hàng nghìn người trên thế giới phải chạy trốn khi nhà cửa của họ ngày càng trở nên không thể ở được.
Kỷ băng hà cuối cùng cho chúng ta biết lý do tại sao chúng ta cần quan tâm đến sự thay đổi nhiệt độ 2oC
Kỷ băng hà cuối cùng cho chúng ta biết lý do tại sao chúng ta cần quan tâm đến sự thay đổi nhiệt độ 2oC
by Alan N Williams và cộng sự
Báo cáo mới nhất từ ​​Hội đồng liên chính phủ về biến đổi khí hậu (IPCC) tuyên bố rằng không có sự sụt giảm đáng kể
Trái đất đã tồn tại được môi trường sống trong hàng tỷ năm - Chính xác là chúng ta đã may mắn đến mức nào?
Trái đất đã tồn tại được môi trường sống trong hàng tỷ năm - Chính xác là chúng ta đã may mắn đến mức nào?
by Toby Tyrrell
Phải mất 3 hoặc 4 tỷ năm tiến hóa để tạo ra Homo sapiens. Nếu khí hậu hoàn toàn thất bại chỉ một lần trong đó…
Lập bản đồ thời tiết 12,000 năm trước có thể giúp dự đoán biến đổi khí hậu trong tương lai như thế nào
Lập bản đồ thời tiết 12,000 năm trước có thể giúp dự đoán biến đổi khí hậu trong tương lai như thế nào
by Brice Rea
Sự kết thúc của kỷ băng hà cuối cùng, khoảng 12,000 năm trước, được đặc trưng bởi một giai đoạn lạnh cuối cùng được gọi là Younger Dryas.…
Biển Caspi sẽ giảm 9 mét hoặc hơn thế kỷ này
Biển Caspi sẽ giảm 9 mét hoặc hơn thế kỷ này
by Frank Wesselingh và Matteo Lattuada
Hãy tưởng tượng bạn đang ở trên bờ biển, nhìn ra biển. Trước mặt bạn là 100 mét cát cằn cỗi trông giống như một…
Sao Kim giống Trái đất hơn, nhưng biến đổi khí hậu khiến nó không thể ở được
Sao Kim giống Trái đất hơn, nhưng biến đổi khí hậu khiến nó không thể ở được
by Richard Ernst
Chúng ta có thể học được nhiều điều về biến đổi khí hậu từ Sao Kim, hành tinh chị em của chúng ta. Sao Kim hiện có nhiệt độ bề mặt là…
Năm sự hoài nghi về khí hậu: Khóa học về sự cố trong thông tin sai lệch về khí hậu
Năm sự hoài nghi về khí hậu: Khóa học về sự cố trong thông tin sai lệch về khí hậu
by John Cook
Video này là một khóa học về thông tin sai lệch về khí hậu, tóm tắt các lập luận chính được sử dụng để gây nghi ngờ về thực tế…
Bắc Cực đã không ấm thế này trong 3 triệu năm và điều đó có nghĩa là những thay đổi lớn đối với hành tinh
Bắc Cực đã không ấm thế này trong 3 triệu năm và điều đó có nghĩa là những thay đổi lớn đối với hành tinh
by Julie Brigham-Grette và Steve Petsch
Hàng năm, lượng băng biển bao phủ ở Bắc Băng Dương giảm xuống mức thấp vào giữa tháng 1.44. Năm nay, nó chỉ đo được XNUMX…

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

cây để trồng cho khí hậu2
Trồng những cây này để cải thiện cuộc sống thành phố
by Mike Williams-Rice
Một nghiên cứu mới xác định cây sồi sống và cây sung Mỹ là những nhà vô địch trong số 17 “siêu cây” sẽ giúp tạo ra các thành phố…
đáy biển phía bắc
Tại sao chúng ta phải hiểu địa chất đáy biển để khai thác gió
by Natasha Barlow, Phó Giáo sư về Thay đổi Môi trường Đệ tứ, Đại học Leeds
Đối với bất kỳ quốc gia nào được thiên nhiên ưu đãi dễ dàng tiếp cận Biển Bắc cạn và nhiều gió, gió ngoài khơi sẽ là chìa khóa để đáp ứng mạng lưới…
3 bài học về cháy rừng cho các thị trấn trong rừng khi Dixie Fire phá hủy lịch sử Greenville, California
3 bài học về cháy rừng cho các thị trấn trong rừng khi Dixie Fire phá hủy lịch sử Greenville, California
by Bart Johnson, Giáo sư Kiến trúc Cảnh quan, Đại học Oregon
Một đám cháy rừng bùng cháy trong khu rừng núi khô nóng quét qua thị trấn Cơn sốt vàng ở Greenville, California, vào ngày 4 tháng XNUMX,…
Trung Quốc có thể đáp ứng các mục tiêu về năng lượng và khí hậu Giới hạn năng lượng than
Trung Quốc có thể đáp ứng các mục tiêu về năng lượng và khí hậu Giới hạn năng lượng than
by Alvin Lin
Tại Hội nghị thượng đỉnh về khí hậu của Nhà lãnh đạo vào tháng XNUMX, Tập Cận Bình cam kết rằng Trung Quốc sẽ “kiểm soát chặt chẽ nhiệt điện than…
Nước trong xanh bao quanh bởi cỏ trắng chết chóc
Bản đồ theo dõi 30 năm tuyết tan khắc nghiệt trên khắp Hoa Kỳ
by Mikayla Mace-Arizona
Một bản đồ mới về các hiện tượng tuyết tan khắc nghiệt trong 30 năm qua làm rõ các quá trình thúc đẩy quá trình tan chảy nhanh chóng.
Một chiếc máy bay thả chất chống cháy đỏ vào đám cháy rừng khi các nhân viên cứu hỏa đậu dọc con đường nhìn lên bầu trời màu cam
Mô hình dự đoán đợt cháy rừng kéo dài 10 năm, sau đó suy giảm dần
by Hannah Hickey-U. Washington
Nhìn vào tương lai dài hạn của cháy rừng dự đoán một đợt bùng phát cháy rừng ban đầu kéo dài khoảng một thập kỷ,…
Biển băng trắng trong làn nước xanh với mặt trời lặn phản chiếu trong nước
Các khu vực đóng băng của Trái đất đang thu hẹp lại 33 nghìn dặm vuông mỗi năm
by Đại học Texas A & M
Tầng đông lạnh của Trái đất đang thu hẹp lại 33,000 dặm vuông (87,000 km vuông) mỗi năm.
Một dãy người nói chuyện nam và nữ trước micrô
234 nhà khoa học đã đọc hơn 14,000 bài nghiên cứu để viết báo cáo khí hậu IPCC sắp tới
by Stephanie Spera, Trợ lý Giáo sư Địa lý và Môi trường, Đại học Richmond
Tuần này, hàng trăm nhà khoa học từ khắp nơi trên thế giới đang hoàn thiện một báo cáo đánh giá tình trạng toàn cầu…

 Nhận tin mới nhất qua email

Tạp chí hàng tuần Cảm hứng hàng ngày

Thái độ mới - Khả năng mới

Nội địa.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Thị trường nội địa
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Tất cả các quyền.